Machine de transformation de la viande
Lutetia Baratte sous vide Type 3

État
Occasion (entièrement fonctionnel)
Emplacement
Mouvaux France
Machine de transformation de la viande Lutetia Baratte sous vide Type 3
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Lutetia Baratte sous vide Type 3
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Machine de transformation de la viande
Fabricant:
Lutetia
Modèle:
Baratte sous vide Type 3
État:
d'occasion
Fonctionnalité:
entièrement fonctionnel

Prix et localisation

Emplacement:
Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France France
Appel

Détails techniques

Longueur totale:
2 650 mm
Largeur totale:
1 450 mm
Hauteur totale:
2 020 mm
Poids total:
1 100 kg
Capacité du réservoir:
2 500 l

Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A17569158
Mise à jour:
dernière mise à jour le 31.10.2024

Description

La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production.

De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité.

En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes.



Nedpfx Alou Egphjpola
Caractéristiques techniques:
Baratte sous vide pour viande.
Fabricant : Lutetia
TYPE 3
Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg.
415 V + 50 Hz + 4 kW.
Volume : 2500 L.
Poids : 1100 Kg.
Longueur hors tout : 2650 mm
Largeur : 1450 mm
Diamètre avec bandage : 1340 mm
Hauteur : 2020 mm

Fournisseur

Enregistré depuis: 2024

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