Trancheuse Pour Viandes Cuites. d'occasion à vendre (1 978)

État: très bon (occasion), Systèmes complets de découpe de produits de viande cuits Weber (2 disponibles). Chaque ligne comprend une trancheuse CCS405 et les modules suivants : CZB, CPS, CCW, CCR et CCEO pour la détection et le contrôle de poids. Les lignes ont été entretenues dans le cadre d’un contrat de service et sont en parfait état. Possibilité d’acquérir également des thermoformeuses Multivac R535 moyennant un supplément. Hedpfx Amszii Tce Asnp

État: très bon (occasion), GEA MegaSlicer pour viandes cuites. En très bon état. Avec convoyeur de sortie non visible sur les photos. Hnodex Ni H Eepfx Am Aop

État: très bon (occasion), Nous proposons à la vente deux lignes de production identiques, directement issues de l’usine, qui a fermé ses portes en juin 2026. Toutes les machines sont en excellent état et ont fonctionné jusqu’à il y a deux semaines. Hnjdszi El Uepfx Am Aep

État: très bon (occasion), Thermoformeuse R535. Utilisée pour l’emballage de viandes tranchées et cuites. Disponible en version ligne complète avec trancheuse Weber 404. Deux lignes identiques sont disponibles. Hnjdpfx Amezia Tge Aep

État: comme neuf (occasion), Coupeuse Grote 613-VS2 en très bon état, presque comme neuve. Le convoyeur et quelques pièces manquent, ils seront donc remplacés par des unités neuves provenant de Grote. Hnedsmqk Ubspfx Am Aep

État: d'occasion, Coupeuse Fabricant : Kramer Grebe Wetter Cuve en acier inoxydable Dimensions : 290x244x210 cm Tension de commande : 230V Hnjdpfxjx Dcfns Am Aop Tension de fonctionnement : 400V / 50Hz Puissance : 74 kW

État: d'occasion, La Treif Puma CE-F est une trancheuse industrielle professionnelle conçue pour le traitement de grandes quantités de viande. Grâce à une capacité de coupe allant jusqu'à 400 coupes par minute, elle permet d'obtenir rapidement des portions précises et homogènes de différents produits carnés. La machine est adaptée au traitement des produits frais, réfrigérés et légèrement congelés, jusqu'à -4°C. Sa construction robuste et son système d'entraînement puissant garantissent un fonctionnement fiable, une productivité élevée et une excellente précision de coupe. Spécifications techniques : Fabricant : Treif Modèle : Puma CE-F Type : Trancheuse industrielle Capacité de coupe : jusqu'à 400 coupes par minute Température du produit : jusqu'à -4°C Alimentation électrique : 230/400 V, 50 Hz, triphasé Puissance nominale : 3,4 kW Consommation de courant : 16 A Hnodpfx Amjzd E Swo Aop Dimensions de la chambre : 235 x 220 mm Dimensions de la machine : 1 870 x 880 x 1 450 mm Poids : 285 kg Applications : tranchage et portionnage de viande, de steaks, de côtelettes, de poitrine de porc et d'autres produits alimentaires.

État: nouveau, Trancheuse manuelle pour jambon cru et autres produits de charcuterie à conservation longue durée. Largeur de coupe maximale : 250 mm. Hnedpfxezd Dxvj Am Aop Hauteur maximale du produit : 180 mm. Possibilité de régler la hauteur du support. Rapport entre la molette manuelle et la lame : 1:3.

État: remis à neuf (d'occasion), Magurit 053 Fromat La machine est en cours de remise à neuf. Délai de livraison sur demande. Informations : Puissance du moteur : 5,5 kW Nombre de courses : jusqu'à 35 courses/min Poids du bloc : jusqu'à 25 kg Nombre de lames transversales : 3 Capacité : environ 4 500 kg/h Le châssis est entièrement en acier inoxydable. La machine est équipée d'un système d'alimentation. Erreurs et ventes intermédiaires réservées. Toutes les informations sont données à titre indicatif. Hnodpfeh Rd Urex Am Aop La justesse et l'exactitude des informations et des prix ne sont pas garanties. Toute garantie et/ou responsabilité est exclue. La propriété de la machine reste la nôtre jusqu'au paiement intégral.

État: d'occasion, Année de construction: 1997, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Fabricant : DIXIE UNION Verpackungssysteme (Allemagne) Modèle : UNI-SLICER Construction : Acier inoxydable, adapté aux environnements de transformation alimentaire. Système de contrôle : Panneau de commande numérique avec clavier à membrane et écran, affichant les paramètres de découpe programmables. Alimentation : Une large bande transporteuse alimente le produit dans la chambre de découpe. Tête de découpe : Le grand boîtier circulaire situé à l’avant contient probablement un couteau rotatif à grande vitesse. Évacuation : La goulotte/bac de collecte en acier inoxydable située sous la zone de coupe reçoit le produit tranché. Commandes latérales : Un poste de contrôle local avec des boutons-poussoirs pour faire fonctionner et régler la machine. Ce type de machine est généralement utilisé pour trancher des produits tels que : Du bacon Du jambon Des saucisses Du fromage Des produits de viande cuits Hnodpfx Aezkmkujm Ajp D’autres produits alimentaires en bloc ou en forme de cylindre, en fonction du type de couteau et de la configuration d’alimentation.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Treif Felix - CE | Deneubeuse / Trancheuse à viande Fabricant : TREIF Maschinenbau GmbH Modèle : Felix-CE Dimensions : 900 × 500 × 1000 mm Hodpfoy Tmkiex Am Ajnp Construction : Acier inoxydable (inoxydable acide) La Treif Felix CE est une deneubeuse et trancheuse industrielle compacte et polyvalente, reconnue comme une référence dans l'industrie de la transformation de la viande et de l'alimentation. La machine a été conçue pour répondre aux besoins des petites unités de production, boucheries, restaurants et cuisines de restauration collective. Cet équipement permet de découper avec précision en dés, en lanières ou en tranches différents types de matières premières : viande fraîche, réfrigérée, lard, charcuterie, mais aussi poisson, légumes, fruits ou fromage. Construction robuste : la fabrication entièrement en acier inoxydable garantit une résistance à la corrosion, une grande longévité, le plus haut niveau d'hygiène et une facilité de nettoyage. Utilisation simple et intuitive : panneau de commande mécanique lisible avec commutateurs ergonomiques et réglage des paramètres de fonctionnement. Dimensions compactes : l’emprise au sol de 900 × 500 mm permet une installation facile même dans des espaces restreints de découpe ou de préparation des matières premières. Sécurité : Équipée de systèmes de protections avancés et de capteurs de sécurité magnétiques qui bloquent les couteaux lors de l’ouverture de la chambre de chargement. La base est montée sur des pieds profilés et stables adaptés à une utilisation stationnaire.

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Trancheuse à viande Scharfen Modèle : V330 Hsdpfx Amjfx Ng Sj Asnp En acier inoxydable, idéale pour trancher le jambon, le fromage et autres viandes fraîches. Monophasée, lame de 330 mm de diamètre. (quatre unités en stock, datant de 2016 à 2018).

État: d'occasion, Table d'amenage à rouleaux pour scie, composé de : Hedpfozg Hwyex Am Asnp 2 amenages : Lg 3000 mm x larg maxi 550 mm x hauteur mini 800 mm - hauteur maxi 950 mm 1 amenage fixation côté machine (voir photo) : Lg 3000 mm x largeur maxi 550 mm x hauteur mini 800 mm - hauteur maxi 950 mm Largeur des rouleaux : 450 mm

État: très bon (occasion), Contrepointe pour tour PINACHO Hauteur de pointe : 180 mm Cône : CM3 Sortie de broche : 160 mm Dimensions de la semelle : Longueur 210 mm x largeur 160 mm Entraxe des V : 135 mm Matériel en très bon état Hnjdpfx Aozg Hiiem Aop

État: remis à neuf (d'occasion), Fabricant : CFS Modèle : ER600 État : La machine a été entièrement remise à neuf par notre service technique. Numéro de série : 220 Numéro d'inventaire : 3322 Largeur de la bande : 600 mm Vitesse de la bande : 1,5 à 15 m/min Hnjdpfx Amozcnz Hj Aep Niveau de remplissage : minimum 15 litres Puissance : 3 x 380V, 50 Hz, 0,61 kW Dimensions : 1400 x 900 x 1750 mm Poids : 145 kg

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 37 h, Fabricant : K+G Wetter Hnodpfx Amozl D H Ns Asp Modèle : AW U200 Année : 2019 État : d’occasion Numéro de série : 430/2009 Numéro de stock : 3399 Diamètre de la plaque : 200 mm Trémie : 360 litres Heures de fonctionnement : 37 heures de rotation ! Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 52,1 kW Dimensions : 3 550 x 1 500 x 2 200 mm Poids : 2 400 kg Équipé d’un dispositif de support pour précoupeur, d’un système de verrouillage à baïonnette, d’un dispositif de séparation et d’un capteur de remplissage sur la trémie. Comprend un élévateur pour les chariots standard de 200 litres et un chariot à accessoires. Pour produits frais et précoupés surgelés.

État: d'occasion, La viande sans os, du saucisson, du fromage, ou du poisson. Longueur max.: 1.000 mm Diamètre max. du produits à trancher: (lo x la): 320 x 130 mm Hnodpfx Ajzk Dxiem Ajp Max. épaisseur par tranche : 0,5-25 mm Le nombre max. de tranches par minute : max. 2.640 Température min. du produit à couper : - 4°C dimensions (lo x la x h) : ± 2.519 x 962 x 2.137 mm + Peseuse + Convoyeur intégré, largeur de 320 mm, pour une insertion automatique dans une thermoformeuse.

État: d'occasion, viande sans os, saucisses, fromage ou poisson 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A env. 10 kW valeurs de raccordement pour l'air comprimé : pression min. 4 bars système de coupe à lame en forme de faucille : vitesse max. avec tête de coupe WSK 2 000 min-1 Entraînement : alimentation, tête de coupe, unité de portionnement CCU : servomoteurs Transmission de puissance entraînement : courroies dentées Transmission de puissance alimentation : entraînement à vis à billes de précision Épaisseur de coupe : 0,1 à 100 mm (en fonction du produit et de la capacité de coupe) Largeur de passage du produit : réglable jusqu'à 380 mm max. Hauteur de passage du produit : réglable de 125 à 180 mm max. (en option jusqu'à 200 mm) Programmation : dialogue via écran tactile Emplacements de mémoire de programmation : 100 2 couteaux en forme de faucille dimensions totales (L x l x h) : ± 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Balance mono "Wibotec" Type Balance de contrôle à passage continu 200 - Web 99T 355 -365 Web Modul longueur : env. 485 mm largeur : env. 535 mm poids : env. 150 kg transmission de force des entraînements : engrenages 9 g - 3750 g + Bascule de tri unique Type CCR Longueur : env. 450 mm Largeur : env. 380 mm Poids : 250 kg Transmission de la puissance de l'entraînement : courroies dentées Hjdpfx Amszkaave Aenp Type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs, selon le type de trancheuse + Convoyeur Type CCE dimensions totales (L x l x h) : ± 4 100 x 960 x 1 500 mm transmission de puissance de l'entraînement : courroies dentées type de moteur : moteurs asynchrones ou servomoteurs

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Mélangeur Cuiseur Berief 800L est un équipement industriel conçu pour assurer simultanément les opérations de cuisson, de mélange et de préparation de produits alimentaires. Utilisé dans les industries de transformation alimentaire, il permet de réaliser plusieurs étapes de production dans une seule machine, ce qui améliore considérablement l'efficacité des ateliers de fabrication. Grâce à sa cuve de grande capacité et à son système de chauffage par double enveloppe, ce mélangeur cuiseur garantit une montée en température homogène ainsi qu'une excellente répartition de la chaleur. En effet, le brassage permanent du produit favorise une cuisson régulière tout en limitant les risques d'accrochage ou de surchauffe. Par conséquent, la qualité finale des préparations est améliorée et les pertes de production sont réduites. Ensuite, cette machine convient parfaitement à la fabrication de sauces, plats cuisinés, produits carnés élaborés, soupes, garnitures, préparations végétales ou recettes nécessitant une cuisson contrôlée. En parallèle, sa construction en acier inoxydable répond aux exigences d'hygiène de l'industrie agroalimentaire. Par ailleurs, son volume utile de 800 litres permet de traiter des productions importantes tout en conservant une excellente homogénéité du produit. Enfin, le Mélangeur Cuiseur Berief GmbH 800 L constitue une solution particulièrement intéressante pour les industriels souhaitant centraliser plusieurs opérations dans un seul équipement. Dans le cadre d'un matériel d'occasion contrôlé, il représente également une opportunité de réduire les investissements tout en conservant des performances industrielles élevées. Caractéristiques techniques: Marque : Berief GmbH Référence : 0.25.20 / 591 Type : Mélangeur cuiseur industriel Année : 1993 Dimensions : 2550 × 2030 × 2650 mm Capacité cuve : 800 L Température maximale cuve : 100 °C Pression admissible circuit thermique : 1 bar Température circuit thermique : 184 °C Volume du circuit thermique : 55 L Chauffage : double enveloppe thermique Fonction : cuisson, mélange et homogénéisation Hnsdpfx Amszcnxfe Aep Construction : acier inoxydable Ho36X99w

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La marmite de cuisson vapeur Crown DL-20 est conçue pour assurer la cuisson homogène de nombreux produits alimentaires dans les ateliers de transformation agroalimentaire. Grâce à son enveloppe vapeur, elle diffuse une chaleur régulière sur toute la surface de la cuve. Ainsi, elle convient parfaitement à la cuisson de sauces, soupes, plats cuisinés, légumes, préparations carnées, produits traiteurs et autres recettes nécessitant une maîtrise précise de la température. Son fond hémisphérique favorise une excellente circulation thermique tout en limitant les points de surchauffe. De plus, sa cuve en acier inoxydable de qualité alimentaire offre une grande résistance aux utilisations intensives. Par conséquent, les industriels obtiennent une cuisson homogène, améliorent la qualité des produits finis et réduisent les risques d'accrochage. Hedpfozl D Nkjx Am Ajnp Par ailleurs, cette marmite vapeur possède une construction robuste montée sur trois pieds inox, ce qui facilite son intégration dans une cuisine industrielle ou une ligne de production agroalimentaire. En outre, son fonctionnement à la vapeur permet une cuisson douce, rapide et particulièrement adaptée aux productions exigeant une excellente maîtrise des températures. Enfin, cette marmite de cuisson Crown DL-20 est reconditionnée par Europ'Équipement. Chaque équipement est inspecté, nettoyé, contrôlé et testé avant commercialisation afin de proposer une solution fiable, économique et durable aux professionnels de l'agroalimentaire. Caractéristiques techniques: Fabricant : Crown Food Service Equipment Ltd. Modèle : DL-20 Capacité : 20 gallons (≈ 76 litres) Année de fabrication : 1990 Construction : Acier inoxydable alimentaire Pression maximale admissible (MAWP) : 35 psi (≈ 2,41 bar) Température maximale de service : 281 °F (≈ 138 °C) nuh-rjom

État: d'occasion, FAM Centris 400C Optitec, trancheuse à grande vitesse La FAM Centris 400C Optitec, trancheuse à grande vitesse, a été spécialement conçue pour l’industrie de la transformation du fromage. Cette trancheuse centrifuge est équipée d’un moteur en acier inoxydable robuste et hygiénique, ce qui permet une capacité de traitement très élevée. La machine est dotée d’une tête de coupe SureShred 16C brevetée, avec 16 stations de coupe. Son système d’alimentation plus grand assure un flux de produit constant vers la tête de coupe. Cette trancheuse en ligne peut produire une large gamme de types de coupes, notamment des tranches complètes ou réduites de types 318 V, 432 V et 538 V, ainsi que des tranches ovales, des tranches ovales larges et des râpages en forme de demi-lune. Différentes têtes de râpage sont également disponibles pour produire des particules fines, des particules grossières et des granulés. La machine est idéale pour trancher et râper une large gamme de fromages tendres et mi-durs, notamment le gouda, la mozzarella, le cheddar, le beaufort, l’emmental, le parmesan et la provolone, ainsi que les fromages analogues et à base de plantes (végétaliens). La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Spécifications techniques Capacité de production : jusqu’à 3 500 kg/h (en fonction du produit, de la taille de la coupe et du débit d’alimentation) Types de coupe : tranches en forme de V, tranches ovales, râpages en forme de demi-lune et tranches Hnodpfszlgiyex Am Ajp Tête de coupe incluse : 432 V Hauteur d’alimentation : 1 810 mm Hauteur de décharge : 550 mm Alimentation électrique : 400 V (3+N, 50/60 Hz) Puissance : 15 kW Poids : 600 kg Année de fabrication : 2019 Dimensions de la machine (l x p x h) : 1 690 x 1 000 x 1 860 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le Cuiseur Stephan VM.MC.600.20 est destiné aux ateliers de transformation à forte capacité qui recherchent une solution performante pour le hachage, le mélange et l’émulsion des produits alimentaires. Il assure un travail homogène et maîtrisé, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur des volumes élevés. Ainsi, les recettes restent reproductibles et les écarts de fabrication sont réduits. De plus, la conception Stephan garantit une grande stabilité du process, même sur des applications exigeantes. Ce cuiseur s’intègre dans des lignes industrielles structurées, car son architecture est pensée pour un fonctionnement continu. Ensuite, la cuve de grand volume permet de traiter des charges importantes tout en conservant une précision élevée. Par ailleurs, la motorisation puissante assure une action de coupe efficace, ce qui améliore la texture finale des produits. Donc, la productivité progresse sans compromis sur la qualité. La conception en acier inoxydable facilite le respect des exigences d’hygiène et la maintenance quotidienne. Ainsi, les opérations de nettoyage s’effectuent plus rapidement et les temps d’arrêt sont limités. De plus, la gestion des vitesses permet d’adapter le fonctionnement aux différents types de préparations. Par conséquent, ce cutter répond aux besoins des ateliers polyvalents orientés performance et régularité. Proposé d’occasion par Europ’Équipement, le cuiseur Stephan VM.MC.600.20 est contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’utilisateur dispose d’une machine prête à être intégrée dans son outil de production. De plus, l’achat d’un équipement d’occasion permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un haut niveau de performance. Par conséquent, ce cutter constitue un choix pertinent pour sécuriser le process industriel à grande échelle. Caractéristiques techniques : Contenance de cuve : 600 L Capacité de charge : environ 150 à 400 kg Dimensions (L × l × h) : ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 mm Hnjdpfx Amjx Hyp So Ajp Poids machine : ≈ 3 500 à 4 000 kg Température de travail max : 95 °C Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Motorisation : haute puissance, multi-vitesses Année de fabrication : 1994 5t7+GYQJ

État: d'occasion, Année de construction: 2010, Type : PowerGrind280 Numéro de série : 5000067561 Année de fabrication : 2010 Diamètre de la plaque perforée : 280 mm Capacité : 5,5 - 8,5 t/h blocs surgelés Trémie : 600 litres Hnedpfeyn Ntbox Am Asp Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensions : 3250 x 1650 x 2450 mm Poids : 5000 kg Inclus : chariot pour le retrait de la vis de rupture et chariot pour vis, plaques et couteaux.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le poussoir sous vide Risco RS 305 est conçu pour les productions agroalimentaires moyennes et élevées nécessitant un remplissage précis, rapide et régulier. Il convient parfaitement aux fabricants de charcuterie, produits carnés, plats cuisinés, préparations végétales, produits traiteurs et autres spécialités alimentaires. Grâce à sa technologie sous vide, il garantit un poussage homogène tout en préservant la structure et la qualité des produits. Grâce à son système de remplissage continu associé à la pompe LongLife Risco, le poussoir Risco RS 305 assure un contrôle précis du poids des portions et une excellente compaction du produit. De plus, son alimentation optimisée limite les pertes et améliore la régularité de production. Par conséquent, les industriels augmentent leur rendement tout en conservant une qualité constante sur chaque lot. Son interface de commande permet également de mémoriser différents programmes afin de réduire les temps de changement de fabrication. Par ailleurs, sa conception compacte en acier inoxydable facilite le nettoyage, l'entretien et son intégration dans une ligne de production. Le poussoir sous vide Risco RS 305 fonctionne avec de nombreux accessoires Risco tels que les systèmes de torsadage, clipsage, formage ou portionnage automatique. Ainsi, il répond aux besoins des ateliers recherchant une solution évolutive, performante et fiable. Enfin, ce poussoir sous vide Risco RS 305 est reconditionné par Europ'Équipement. Chaque machine est entièrement inspectée, nettoyée, contrôlée et testée avant commercialisation afin d'offrir une solution industrielle fiable, économique et durable. Caractéristiques techniques: Fabricant : Risco S.p.A. Modèle : RS 305 Type : Poussoir continu sous vide électronique Année de fabrication : 2006 Capacité de trémie : 280 L Débit horaire : jusqu'à 4 900 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu'à 680 portions/min Pression maximale de poussage : 40 bar Alimentation : 400 V – 3 Ph – 50 Hz Tension de commande : 24 V Puissance installée : 7,7 kW (plaque signalétique) Poids : 830 kg Hnsdpfx Amszi S Tfo Aep TR-+Q9VM

État: d'occasion, Kolbe MWE 52 : mélangeur-hacheur Le mélangeur-hacheur Kolbe MWE 52 est idéal pour le traitement de quantités moyennes à importantes de produits frais et surgelés, notamment de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes, des fruits et d'autres produits alimentaires. Hnsdpfx Ajzi Tiujm Aop Ce hacheur polyvalent est largement utilisé dans divers secteurs, notamment dans les industries de la boulangerie, de la boucherie, des plats préparés, des snacks, des salades, des fromages, des légumes, des fruits, des produits carnés transformés, du poisson, des produits végétaliens, végétariens, des aliments pour bébés et des aliments pour animaux. Le bras de mélange intégré assure une distribution homogène du produit à l'intérieur de la trémie, garantissant ainsi un approvisionnement constant et des performances de hachage optimales. Le mélangeur-hacheur est entièrement fabriqué en acier inoxydable, répondant aux normes élevées d'hygiène et de durabilité. Spécifications techniques : Capacité de production : jusqu'à 2 000 kg/heure (selon le type de produit, la taille des morceaux, la température et le débit) Capacité de la trémie : 120 litres Diamètre de la plaque de hachage : 130 mm Système de hachage : Enterprise Hauteur de chargement : 1 110 mm Hauteur de déchargement : 490 mm Alimentation électrique : 400 V (3 + N, 50 Hz) Consommation électrique : 6,6 kW Poids : 418 kg Dimensions (L × P × H) : 800 × 1 280 × 1 330 mm