Machine de transformation de la viande

FATOSA Frozen Blok Cutter

État: d'occasion, Débit dépendant du type de matériau, de la vitesse et de l’ensemble de coupe. Capacité : jusqu’à 2 500 kg/h. Fpjdpfx Acohzcabshel Puissance du moteur principal : 10 kW / 15 kW. Alimentation électrique : 380 V, 50 Hz. Dimensions de la machine en cm : Largeur : 110 Longueur : 90 Hauteur : 125 Délai de livraison : 5 jours ouvrables après réception du paiement anticipé.

État: bon (utilisé), Laksa KU130 Coupe-bol en acier inoxydable, capacité de 130 L, six lames, avec bras de décharge, commandes IHM tactiles Mitsubishi, modifiée pour fonctionner avec un moteur à courant alternatif et un variateur Allen Bradley Powerflex753, avec manuel, triphasé Fpodpewaan Iofx Achjl

Année de construction: 1996, État: très bon (occasion), Thermoformeuse Marque Multivac Modèle R530 Numéro de machine : 837 Année de construction : 1996 Puissance 15 kW Tension 415 V, triphasé, 50 Hz, 35 A Largeur de la feuille : 620 mm Forme : (3x) 180 mm x 160 mm Étiqueteuse Marque MR Etikettiertechnik GmbH Modèle MR293 Fedpfswa D A Aex Achepl Numéro de machine : 23646/05 Année de construction : 2004 Dimensions hors tout : 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Avec dispositif d'aspiration pour le repos du film Dimensions : 600 mm x 500 mm x 1060 mm Sans la pompe à vide principale, le vide était régulé de manière centralisée, l'étiqueteuse est incomplète.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 310 l, matériau de paroi: acier inoxydable, température de fonctionnement: 220 °C, durée de la garantie: 6 mois, Équipement: Marquage CE, Bouilloire de cuisson/friture d'occasion FIREX Cucimax CBTG 310 Caractéristiques techniques : - Chauffage au gaz, - Capacité – 310 litres, - Chauffage direct de la double enveloppe, avec ou sans cuisson sous pression, - Réglages de direction de l'agitateur GAUCHE/DROITE et PAUSE - Cuve de cuisson et de friture en acier inoxydable AISI 304 de 12 mm, - Couvercle équilibré sur ressorts à gaz, en acier inoxydable AISI 304, - Couvercle amovible pour le nettoyage, - Accès facile pour l'entretien, Fodpsxnkdyofx Achspl - Réglage de la température de 20° à 220°C, - Mélange automatique avec racleurs en téflon, contrôle de la vitesse et inversion, - Panneau de commande tactile Folio, - Brûleurs tubulaires haute performance pour modèles à gaz, éléments blindés en alliage INCOLOY-800 pour modèles électriques.

État: comme neuf (occasion), Guillotine pour blocs de viande surgelée 2 couteaux pour la coupe transversale 2 couteaux pour la coupe longitudinale Fpsdpjug Uqtjfx Achjl Section du bloc : 520 x 300 mm Température de traitement : > -25 °C Débit max. : 5 000 kg/h Dispositif de levage hydraulique Dimensions de la machine en cm : Largeur : 110,0 Longueur : 240,0 Hauteur : 190,0 Puissance installée : 6,0 kW Tension : 400 V, 50 Hz

État: bon (utilisé), L’analyseur en ligne de matières grasses Foss est utilisé pour l’analyse de blocs de viande et de viande hachée en vrac. Fpodpfx Ash Ag Nkschol

État: bon (utilisé), Année de construction: 1994, Mélangeur réfrigérant, mélangeur sous vide, mélangeur, mélangeur à vide, machine de mélange sous vide -Capacité : 1 300 litres -Vide maximum : 950 mbar -Équipement : trappe de décharge, enceinte réfrigérée, système de refroidissement -Dimensions : 2 370/1 500/H 2 320 mm Fsdpfjdtu Tqjx Achspl -Poids : environ 1 500 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 327 | Poussoir sous vide avec pompe Busch Fabricant : REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modèle / Type : RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numéro de série : 2377091111 Année de fabrication : 2011 Alimentation : 400 V / 50 Hz Protection électrique : 3x 16 A Puissance nominale : 5 kW Dimensions : 1150 x 800 x 1200 mm Spécification de la pompe à vide : Fabricant de la pompe : Busch Modèle : KC 0016 E 320 Numéro de série de la pompe : 1100558454 Année de fabrication de la pompe : 2011 Débit de la pompe : 16 m³/h Le REX Technologie RVF 327 est un poussoir sous vide rotatif professionnel, extrêmement compact et performant. Fabriquée en 2011, cette machine constitue le cœur d'une ligne de portionnement dans des ateliers de transformation de viande, de poisson, de produits traiteurs, ainsi que dans l'industrie fromagère et la boulangerie, que ce soit pour de petites, moyennes ou grandes entreprises. Fpjdpfsy Ucikex Achel La machine est conçue pour le portionnement continu, très précis, le poussage et le torsadage de différents types de farces et de masses. L'utilisation d'une pompe à vide allemande intégrée Busch, fiable, d'une capacité de 16 m³/h, permet un dégazage efficace de la farce avant l'injection dans l'enveloppe. Le résultat : une structure homogène du produit fini, aucune bulle d'air dans la coupe (ce qui augmente considérablement la durée de conservation), et une coloration parfaite et uniforme de la viande. Caractéristiques et avantages clés : - Système de transport de la farce à palettes : le mécanisme rotatif doux pour le produit garantit que la structure de la farce n'est ni écrasée ni endommagée, ce qui est essentiel pour la production de saucisses grossièrement hachées, de kabanos ou de burgers. - Vide de haute qualité (Busch) : la pompe dédiée Busch KC assure un niveau optimal de vide dans la trémie de chargement, garantissant un fonctionnement stable même avec des masses épaisses et exigeantes. - Polyvalence et flexibilité : le modèle RVF 327 fonctionne parfaitement avec des équipements périphériques tels que les systèmes de torsion, les supports d’enveloppes, les clippeuses automatiques ou les systèmes de suspension. - Contrôle intuitif : la machine est pilotée par un panneau microprocesseur permettant une programmation précise du poids des portions, des pauses, du temps de torsion et de la correction de la première portion.

État: bon (utilisé), Laska KCU200 provenant d'une usine sans viande. Modèle programmable avec chargeur pour bacs de 200 litres. Fsdpfxox Ilh Aj Achjpl

Année de construction: 2011, État: bon (utilisé), La barquetteuse ILPRA Foodpack, modèle 1403 VG, est une machine d'emballage automatique en ligne polyvalente conçue pour sceller des produits alimentaires dans des barquettes. Elle peut traiter une large gamme de tailles et de types de barquettes, ce qui la rend adaptée à divers produits alimentaires, y compris les aliments frais, cuits et surgelés. L'operculeuse est équipée d'un système d'alimentation automatique en film, qui améliore l'efficacité et réduit les interventions manuelles. La machine est équipée d'un écran tactile couleur de 12 pouces, réglable dans la position la plus favorable pour l'opérateur. l'opérateur, d'un logiciel simple et convivial. La machine est capable d'emballer sous vide et sous atmosphère modifiée. Disponible avec deux moules : 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Profondeur, jusqu'à 80 mm Données techniques : Puissance : 10 kW Alimentation pneumatique : 30lt/cycle - 6 bar Protection : IP65 Fpjdpfx Acetr Dtishol Dimensions totales : L : 7500 x L : 1400 x H : 2200mm (2500mm avec les couvercles ouverts) Poids : environ 2500kg