Vemag Hp 3 d'occasion à vendre (72 505)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP 3 | Machine à farcir sous vide Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP 3 Numéro de série : 170 0068 Année de fabrication : 2013 Alimentation : triphasé, 400 - 466 V, 50/60 Hz Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW Résistance aux courts-circuits (SCCR) : 5 kA rms Schéma électrique (schéma E) : 170 890 002e La machine à farcir sous vide industrielle VEMAG HP 3 est un appareil de pointe conçu pour le remplissage et le portionnement continus et précis de différents types de pâtes. Fabriquée par VEMAG, un fabricant allemand renommé et leader du secteur des machines pour la transformation de la viande, cette machine trouve son application idéale dans les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne à grande (boucheries, entreprises de charcuterie), ainsi que dans le secteur de la restauration, la boulangerie et les entreprises de restauration collective produisant à grande échelle. Fpedpfx Apjzdviaoaon Le cœur de l'appareil est un système à double vis éprouvé, qui garantit un traitement extrêmement délicat de la matière première. Grâce à cela, la structure du produit (par exemple, la farce de viande, les pâtes liquides ou semi-liquides) ne subit aucun dommage, ce qui se traduit directement par une coupe parfaite et une qualité reproductible du produit fini. La technologie sous vide élimine efficacement les bulles d'air de la pâte, assurant une meilleure cohésion, une stabilité des couleurs et une durée de conservation plus longue du produit fini.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g - Capacité de la trémie : 350 L - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz Fsdpfxszkkfie Apaspn - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HP20E avec accessoire de formage Vemag BC236 associé. Ligne complète de 2017, très peu utilisée depuis son acquisition ! Parfait pour la production de hamburgers, boulettes de viande, ćevapčići, etc. Fsdpfexrnq Sex Apaopn

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP30E | Machine à farcir sous vide avec hachoir et système de chargement Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Fedpoziqr Tjfx Apaepn Modèle/Type : HP30E Alimentation : 400 V / 50-60 Hz / 3 phases Capacité de la trémie : 350 litres Débit de remplissage : jusqu'à 8 700 kg/h Plage de portionnement : de 1 à 99 999 g Vitesse de portionnement : plus de 600 portions/min La VEMAG HP30E est l'une des machines à farcir sous vide les plus puissantes et les plus fiables de sa catégorie, conçue pour un fonctionnement continu et à haut rendement dans les grandes usines de transformation de la viande, les abattoirs, les entreprises de charcuterie et les grandes entreprises de restauration. Grâce à l'utilisation d'une technologie unique de doubles vis de transport (VEMAG Duo-Drive), la matière première est traitée avec une grande délicatesse, ce qui élimine les contraintes structurelles de la viande et garantit un aspect parfait et uniforme du produit fini. L'un des principaux avantages de ce modèle est son intégration avec un hachoir. Ce système permet de broyer simultanément le produit jusqu'à la granulométrie souhaitée et d'éliminer les particules dures (tendons, cartilages) juste avant le processus de portionnement. La machine est idéale non seulement pour la production de saucisses crues, cuites ou rôties, mais aussi pour le dosage précis de pâtes de viande, d'aliments pour animaux et d'autres produits alimentaires épais, directement dans les lignes d'emballage ou les machines à clipser.

État: très bon (occasion), Vemag HP3 poussoir sous vide quasi neuf. Utilisé pour le remplissage de petits piments et de pièces de pâtes au fromage frais. Système de dosage multiple également disponible, de même que l’intégralité du contenu de l’usine. Dernière utilisation en mars 2026. Fjdpfxoyw U Dle Apaopn

État: très bon (occasion), Année de construction: 2006, heures de fonctionnement: 5 500 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP 15C avec système Wolf Heures de fonctionnement : 5500 Fpedpfx Aez I Uz Tepasn Entretien récent Année de fabrication : 2006 24 kW Nombreux accessoires, entièrement fonctionnel Livraison possible

État: très bon (occasion), HP30E avec chargeur. Fodpfxjym T Nqj Apaopn

État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés. Avantages principaux : Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air. Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières. Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage. Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars. Caractéristiques techniques en bref : Fpsdpfx Aszcazfopasn Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min. Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg Capacité de la trémie : 250 / 350 litres Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 21 500 mm, Je vends une machine VEMAG HP COEX pour le remplissage. La machine est en parfait état de fonctionnement. Elle est équipée d’un élévateur pour les boyaux. Elle sert à la production de charcuterie enrobée. N° 17200111, année 2014. Fpsdpfx Aszqr Ncepajn 3 phases ; 50/60 Hz ; Puissance 1,3 kW ; Débit d’air 1 l/min ; SCCR-5kA RMS ; Schéma électrique 172890001c. Poids : 253 kg. Prix net : 19 900 euros.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Remplisseuse sous vide Vemag HP 20E Poussoir sous vide Fjdjwim Umepfx Apaspn Marque Vemag Modèle HP20E Année de production 2011 Puissance 20 kW Tension 400-460 V 37 A 3~50/60 Hz

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2011, heures de fonctionnement: 5 016 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à remplir sous vide, modèle HP 10 E de Vemag, année de fabrication 2011, avec seulement 5 041 heures de fonctionnement depuis sa mise en service. Machine à remplir sous vide continue pour un remplissage en ligne et un portionnement. Fjdpfxsz I A Dps Apaspn Trémie tout-en-un de 250 litres avec bras de comptage, racloir renforcé, dispositif de basculement et verrouillage de la trémie. Pompe à vide intégrée avec une capacité d'aspiration de 16 m³/h. Affichage graphique de tous les réglages, fonctions et informations sur les défauts sur un écran TFT couleur. Puissance nominale totale : 14 kW ; 21 A. Dispositif de levage et de basculement VEMAG pour HPE avec trémie de 250 litres, compatible avec les chariots standard, capacité de 200 litres.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100152, poids total: 548 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7 kW (9,52 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FSL 210 + HP10L Année de fabrication : 2020 Numéro de série : 100152 État : Très bon, entièrement opérationnel Ligne de production de remplissage et de portionnage prête à l’emploi, les deux machines étant de Vemag (Allemagne), vendue en un seul ensemble. Solution complète pour la production de saucisses. La VEMAG FSL 210 est une machine automatique à haut rendement pour le portionnage et la torsion des saucisses, conçue pour un portionnage précis des saucisses fraîches dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La machine assure des longueurs de portions précises, une capacité de production élevée et une qualité de produit constante. Elle est équipée d’un dispositif de séparation et est conçue pour fonctionner avec une machine à remplir sous vide VEMAG, dotée du système de contrôle CAN-BUS. Ligne de production de saucisses Vemag complète, proposée en tant qu’offre groupée. Les deux machines proviennent du même fabricant, sont conçues pour fonctionner en parfaite synergie, et un seul fournisseur assure le service après-vente et les pièces de rechange. Idéale pour un démarrage immédiat de la production sans risques de compatibilité. Spécifications techniques FSL * Capacité : jusqu’à 800 portions/min (selon le produit, le type de boyau et la taille de la portion) * Longueur de la portion : * à partir de 55 mm (séparation à portion unique) * à partir de 40 mm (séparation à plusieurs portions) * Calibres de boyaux : 13 – 40+ mm * Adaptée aux boyaux naturels, en collagène et en cellulose * Dispositif de séparation des saucisses intégré * Fonction « démarrage rapide » pour des changements de boyaux rapides * Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50/60 Hz * Puissance installée : 7 kW * Poids : 548 kg * Fabriquée en Allemagne Caractéristiques * Torsion et portionnage précis * Production à grande vitesse avec une longueur de portion constante * Construction hygiénique en acier inoxydable * Nettoyage et entretien faciles Fjdpszi S Iisfx Apaopn * Châssis mobile avec roulettes robustes * Idéale pour la production industrielle de saucisses fraîches La machine a été entretenue de manière professionnelle et est en très bon état de fonctionnement. Remplisseuse sous vide Vemag HP10L Modèle : HP10L Numéro de série : 1730016 Année de fabrication : 2010 Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Allemagne Tension : 3 ~ 400-460 V, 50/60 Hz Courant nominal : 15 A Puissance : ~10 kW SCCR : 5 kA rms Conforme aux normes CE Remarque importante concernant l’écran tactile HP10L : L’écran tactile intégré présente un problème d’affichage, mais la machine reste entièrement fonctionnelle pour la production. Elle peut être contrôlée à l’aide d’un PC standard avec une souris, ce qui constitue une solution de contournement documentée et fiable. Le remplacement du module d’écran tactile est disponible auprès du service après-vente de Vemag.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposition d’un dispositif de maintien Vemag 835 (neuf) pour Vemag Robby, HP, en bon état. Contrôlé en atelier. Fpsdpfxow Tm S Se Apajn Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.

État: d'occasion, Année de construction: 2008, largeur de coupe (max.): 2 200 mm, modèle de contrôleur: POWERCONTROL, longueur de coupe (max.): 4 300 mm, Équipement: doseur, DÉTAILS TECHNIQUES Largeur maximale de la plaque : 2 200 mm Fpsdpfx Apsz Eklvsajn Longueur maximale de la plaque : 4 300 mm Dépassement maximal de la lame principale : 125 mm Vitesse d’avance maximale : 80 m/min Groupe de sciage Diamètre maximal de l’outil (lame principale) : 450 mm Puissance du moteur (lame principale) : 13,5 kW Diamètre maximal de l’outil (lame de précoupe) : 180 mm Puissance du moteur (lame de précoupe) : 2,2 kW DÉTAILS DE LA MACHINE Système de commande : POWERCONTROL Table élévatrice, nombre de niveaux : 4 Système de serrage, nombre de pinces : 10 ÉQUIPEMENT Table élévatrice Groupe de sciage Groupe de précoupe La machine est vendue et livrée dans son état réel et juridique (« telle que vue et acceptée »), sur la base de documents photographiques et de documents techniques et commerciaux à caractère descriptif. L’acheteur a le droit d’inspecter la marchandise avant l’enlèvement et assume la responsabilité de l’installation, de la sécurisation et de l’utilisation de la machine sur le site de destination. Référence externe : 5552

État: d'occasion, Année de construction: 2006, nombre d'axes: 3, largeur de travail: 1 250 mm, longueur de travail: 3 100 mm, DÉTAILS TECHNIQUES Zone de travail axe X : 3 100 mm Zone de travail axe Y : 1 250 mm Diamètre maximal des pièces : 85 mm Nombre d’axes commandés : 3 Unité de perçage Nombre d’unités de perçage : 1 Position de l’unité de perçage : en haut Mandrins de perçage verticaux : 7 Fpjdjz En Afepfx Apaon Mandrins de perçage horizontaux (axe X) : 2 Mandrins de perçage horizontaux (axe Y) : 2 Nombre total de mandrins de perçage (verticaux et horizontaux) : 11 Unité de fraisage Nombre de mandrins de fraisage : 1 Position du mandrin de fraisage : en haut Axes commandés : 3 Puissance du moteur : 9 kW Changement d’outil automatique : oui Unité de rainurage Nombre d’unités de rainurage : 1 Position de l’unité de rainurage : en haut Positions d’inclinaison : 0° / 90° Nombre de magasins à outils : 1 Nombre de postes à outils : 8 Position du magasin à outils : côté de la machine Nombre de tables de travail : 1 Largeur de la table : 3 100 mm Longueur de la table : 1 250 mm Matériau de la table : résine phénolique DÉTAILS DE LA MACHINE Nombre de pompes à vide : 1 Débit de chaque pompe : 250 m³/h Commande : PC Control Logiciel de programmation : WoodWOP 5.0 ÉQUIPEMENT Version avec table plate Table de travail pour l’usinage imbriqué Pompe à vide Changement d’outil automatique Magasin à outils positionné latéralement Barrières immatérielles de sécurité Marquage CE La machine est vendue et livrée dans son état réel et légal (« tel quel ») sur la base de la documentation photographique et des documents techniques/commerciaux à caractère descriptif. L’acheteur a le droit d’inspecter la marchandise avant l’enlèvement et assume la responsabilité de l’installation, de la sécurisation et de l’utilisation de la machine sur le site de destination. Référence externe : 6279

État: d'occasion, Année de construction: 1983, Longueur maximale de la presse : 2 500 mm Largeur maximale de la presse : 1 250 mm Pression totale de la presse : 80 t Pression spécifique de la presse : 2,5 kg/cm² Course d’ouverture de la presse : 400 mm Matériau des plaques chauffantes : aluminium standard Type de commande : commande par bouton Bouton pivotant : oui Nombre de pistons de presse : 4 Barre de sécurité : oui État des plaques chauffantes : bon Poids : 3 800 kg Dimensions : 2 850 x 1 410 x 2 000 mm Lieu de stockage : Nattheim Fpedpozkl Tbefx Apaen

État: comme neuf (occasion), Farcisseur sous vide Type : Vemag Robot HP 25 E Capacité de la trémie : 350 litres, monobloc Mécanisme de remplissage : double vis à douille Vitesse de remplissage réglable en continu : 0 - 100 % Capacité de production : jusqu'à 25 000 kg/h selon le produit et le type de remplissage Commande : graphique PC Poids de portion : de 5 à 60 000 grammes Compatible avec machine à clips Fpjdpfsy Hhi Hox Apajn Compatible avec le hachoir Vemag 982 Pompe à vide : 40 m3/h Dispositif de chargement pour bacs standard Dimensions de la machine en mm : Largeur : 1 400,0 Longueur : 2 400,0 Hauteur : 2 180,0 Puissance nominale : 31,0 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids de la machine : 1 450 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2020, course de déplacement axe X: 500 mm, course de l’axe Y: 400 mm, course de déplacement axe Z: 300 mm, nombre d'axes: 3, Cette machine de mesure par coordonnées (CMM) Leitz Reference HP 5.4.3 à 3 axes a été fabriquée en 2020. Elle offre une plage de mesure de 500 × 400 × 300 mm et comprend une table en granit, un système de palpage Hexagon LSP-X3 ainsi qu'un contrôleur Leitz. Si vous recherchez des capacités de mesure par coordonnées de haute qualité, pensez à la machine de mesure par coordonnées (CMM) Leitz Reference HP 5.4.3 que nous proposons à la vente. Contactez-nous pour plus de détails. • Visite : possible sur rendez-vous ; la machine peut être vue en fonctionnement • Incoterm/Enlèvement : EXW Caractéristiques techniques • Précision (MPE-E) : 0,70 + L/400 µm • Erreur de palpage (MPE-P) : 0,80 µm • Table : table en granit • Système de palpage : Hexagon LSP-X3 • Serrage du stylet : HP-S-X3 • Changeur de stylets : rack de changement de stylets Hexagon à 5 emplacements • Ports de changement : HR-X3-P • Contrôleur : contrôleur Leitz dans une armoire autonome • Commande opérateur : panneau Leitz à double joystick avec arrêt d'urgence Historique de la machine / entretien • Août 2020 : machine et accessoires neufs fournis par Hexagon Metrology • Sept. 2020 : ensemble de logiciels fourni par Hexagon • Février 2021 : achat de 6 stylets à gradins M2 supplémentaires • Avril 2021 : installation et mise en service à Andover par un ingénieur Hexagon (rapport d'installation/d'entretien réf. 15320) • Dernier étalonnage : 16 mai 2023 par Hexagon Metrology • Norme : ISO 10360-2:2001 • Certificat : CAA/REF769/543/16052023 • Résultat : l'étalonnage est conforme aux spécifications du client • Certificat disponible sur demande • Validité de l'étalonnage : jusqu'au 24 mai 2024 Équipement supplémentaire • QUINDOS version 2023 • Ensemble simulateur I++ + QUINDOS • Modèle de MMT supplémentaire • Gestionnaire de licences pour l'ensemble d'extensions • Transfert de licence logicielle : sous réserve de confirmation par Hexagon Périphériques et dispositifs de fixation • Station de travail HP avec 2 écrans • Dispositif de fixation cinématique : • Base cinématique universelle Swift-Fix (1) • Plaques cinématiques Swift-Fix 300 × 300 × 16 mm (2) • Sphère de référence en céramique Ø 30 mm (1) Stylets, porte-stylets, adaptateurs et matériel de changement • Ports pour changeur HR-X3-P (5) • Kit de stylets Fpedpoz H Tmrefx Apaon • Porte-stylus spéciaux (3) • Support pour 8 stylets M5 + 8 stylets Ø 2 mm (1) • Adaptateur de stylet M5/M2 (1) • Porte-stylet M2 à 5 emplacements (1) • Stylets étagés M2 : 4 + 6 • Stylet M2 R1 (1) • Stylets spéciaux en rubis de Ø 0,3 mm (8) • Stylet spécial en rubis/carbure de Ø 1 mm (1) • Stylet en Si3N4 de Ø 1,5 mm (1) • Stylet en rubis de Ø3 × 35 mm (1) • Stylet en rubis de Ø3 × 50 mm (1) • Stylet en rubis Ø 5 × 60 mm (1) • Rallonge en titane (1) • Raccord rotatif (1) • Cubes réglables (2) • Cube M5 (1)

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, puissance: 2,2 kW (2,99 ch), Injecteur de saumure professionnel en excellent état. Équipé de 102 aiguilles pour une injection rapide, précise et uniforme de saumure dans les produits carnés. Machine robuste et fiable, idéale pour la transformation industrielle de la viande. Prêt à être utilisé immédiatement. Fedpfx Apez Dabksaepn

État: d'occasion, Système de décantation d'occasion Type Guinard D3LLC-30B HP Numéro de machine : 3806 Année de fabrication : 2003 Vitesse : 3 500-4 000 tr/min Diamètre du tambour : 340 mm Fjdpfxswtckle Apajpn Service : Pour toute demande spécifique, n'hésitez pas à nous contacter. Forts de plus de 40 ans d'expérience, nous sommes votre spécialiste de la déshydratation des boues.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot à conducteur accompagnant Jungheinrich ECE 320 HP : - Année de fabrication : 2020 BAT2020 (2018 BAT2021 / 2020 BAT2020) - En très bon état - Entretien régulier effectué par Jungheinrich - Plusieurs unités disponibles - Nombre d’heures de fonctionnement : 2 674 h (4 256 h / 3 565 h) - Livré avec chargeur - Capacité de charge : 2 000 kg - Hauteur de levée : 750 mm - Longueur des fourches : 2 400 mm Fpedozrtdkspfx Apajn Livraison possible par transporteur, sous réserve d’accord préalable. 2 900 € #8545-1 à -3

État: comme neuf (occasion), Poussoir sous vide Poussoir sous vide continu pour le remplissage droit et le portionnement Caractéristiques de la machine : Trémie monobloc de 250 l avec bras de contre-pression et racleur renforcé, Pompe à vide intégrée 20 m³, Double vis, Carter double vis standard, Commande : PC, Mémoire de programmes pour 99 cycles de poussée, Poids de portion : de 5 à 60 000 g, Dispositif de levage et basculement pour HPC avec trémie de 250 l, Adapté au chariot standard, capacité 200 l, Dimensions de la machine en cm : Largeur : 134,0 Longueur : 220,0 Hauteur : 200,0 Puissance : 9,5 kW Tension : 380 V, 50 Hz Poids : 1300 kg Fpjdpfx Apjw Up Nceasn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le poussoir Vemag HP10E répond aux besoins des ateliers de transformation qui recherchent une solution performante pour le dosage et le portionnement des produits carnés. Il garantit un poussage régulier et précis, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur les productions. Ainsi, les écarts de poids diminuent et le rendement global du process s’améliore. De plus, la technologie de spirales de poussage assure un travail respectueux de la structure des produits, ce qui préserve leur aspect et leur texture. Ce poussoir s’intègre facilement dans une ligne de production existante, car son architecture est compatible avec différents équipements en aval. Ensuite, l’interface tactile facilite les réglages et le pilotage des cycles, ce qui améliore la réactivité des opérateurs. Par ailleurs, la cadence élevée permet de soutenir des rythmes de production importants sans perte de précision. Donc, la machine contribue directement à l’optimisation des performances de l’atelier. Lorsque Europ'Equipement propose un poussoir Vemag HP10E d’occasion, les équipes contrôlent les éléments mécaniques, électriques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur exploite une machine fiable et immédiatement opérationnelle. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente. Le Vemag HP10E convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un portionnement rapide et reproductible. De plus, sa conception ergonomique facilite l’utilisation quotidienne et limite les contraintes pour les opérateurs. Par conséquent, ce poussoir constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en améliorant la productivité. Caractéristiques techniques : Année de construction : 2016 Mode de travail : sous vide Puissance installée : 11 kW Fsdoyghrmopfx Apaepn SCCR : 5 kA rms Capacité de remplissage : jusqu’à 5 700 kg/h Cadence de portionnement : jusqu’à 820 portions/min Technologie : spirales de poussage pour dosage précis Interface : écran tactile 12″ Équipement : pieds réglables 83+PNQB9

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de pasteurisation de babeurre Alfa Laval / Tetra Pak Ligne complète de pasteurisation de babeurre des fabricants réputés Alfa Laval et Tetra Pak, équipée d’un réservoir tampon, de pompes de circulation, de vannes de process, d’un débitmètre et d’une armoire de commande. Le système est conçu pour le traitement thermique hygiénique du babeurre dans les laiteries. Capacité : 25 000 litres/heure Principaux composants de la ligne : 1. Cuve tampon en acier inoxydable Siersma Scheffers Fjdoxtvftjpfx Apaspn Numéro de série : Karnemelk Année de fabrication : 1995 Capacité : 1 000 litres Dimensions totales : Ø 1100 × 3000 mm Réalisation : acier inoxydable (s/s) 2. Vannes APV (4 pièces) Vannes de process de haute qualité pour applications alimentaires 3. Pompe centrifuge Pomac, type : CP19555 / 165 x 10 Numéro de série : 20080 Année de fabrication : 2007 Débit : 30 m³/h Puissance : 5,5 kW Dimensions : 700 × 350 × 450 mm 4. Débitmètre Endress + Hauser, modèle : Promag H / Promag 300 Dimensions : 350 × 200 × 200 mm Permet une mesure précise du débit des liquides alimentaires 5. Vanne Samson Dimensions : 560 × 300 × 300 mm Utilisation : régulation du débit et de la pression dans le système process 6. Pasteurisateur de babeurre Alfa Laval / Tetra Pak, type : C8-K8M Numéro de série : 30107-33855 Année de fabrication : 2012 Capacité : 559 litres Paramètres de service : PS : 16.0 bar PT : 22.9 bar TS : 120 °C Dimensions : 3200 × 550 × 1850 mm Système d’échange thermique à haute performance, optimisé pour le traitement du babeurre 7. Pompe centrifuge Hovap, type : HP-5032/170 Numéro de série : 33740 Débit : 35 m³/h Puissance : 7,5 kW Dimensions : 700 × 320 × 550 mm 8. Armoire de commande IPBE (s/s) Fonction : commande et supervision de la ligne de pasteurisation de babeurre Dimensions : 620 × 230 × 770 mm La ligne de pasteurisation de babeurre Alfa Laval / Tetra Pak, d’une capacité allant jusqu’à 25 000 l/h, constitue un système intégré et complet pour le traitement thermique des produits laitiers. L’utilisation de composants des marques Alfa Laval, Tetra Pak, Pomac, Hovap, Endress + Hauser et APV garantit une fiabilité, une durabilité et une qualité de processus élevées.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La ligne de production de saucisses VEMAG est un ensemble complet composé de trois machines VEMAG fonctionnant en synergie : la remplisseuse sous vide HP30E (2012), la machine de portionnage et de liaison LPG 208 (2014) et la machine d’accrochage AH212 (2016). L’ensemble couvre l’ensemble du processus, du remplissage de l’enveloppe au portionnage et à la liaison des saucisses en longueurs prédéfinies, puis à l’accrochage automatique sur des supports pour le fumage, permettant une production efficace et répétable dans les usines de transformation de viande de taille moyenne et grande. Fpedoz N A Nijpfx Apasn Comment fonctionne la ligne de production de saucisses VEMAG ? Principaux avantages de la ligne de production de saucisses VEMAG Le fonctionnement sous vide garantit un remplissage compact et uniforme, sans poches d’air, améliorant ainsi l’aspect, la couleur et la durée de conservation des saucisses finies. La machine de liaison LPG 208 permet de produire des saucisses cuites, fraîches et séchées sur une seule machine, en utilisant des enveloppes naturelles, en collagène, en cellulose et en polyamide, et son poussoir d’enveloppe automatique réduit les temps de changement. Les courroies de division interchangeables, dotées de fixations à libération rapide, peuvent être changées en moins d’une minute, et la vitesse de liaison peut être réglée séparément pour chaque type d’enveloppe. La manipulation en douceur protège les enveloppes, y compris celles superposées, et la conception hygiénique permet un nettoyage à basse pression. La machine d’accrochage AH212 permet tous les types d’accrochage (individuellement, par paires, par groupes de trois, par groupes de quatre, etc.) et assure un travail ergonomique, réduisant la fatigue physique de l’opérateur. Les trois unités proviennent du même fabricant et sont conçues pour fonctionner ensemble, ce qui simplifie le contrôle, l’exploitation et la maintenance de l’ensemble de la ligne. Spécifications techniques de la ligne de production de saucisses VEMAG Remplisseuse sous vide VEMAG HP30E Fabricant : VEMAG Modèle : HP30E Année de fabrication : 2012 Capacité de remplissage : jusqu’à 8 700 kg/h Poids des portions : de 5 g à 99 999 g Consommation d’air : environ 40 l/min Vitesse de portionnage : > 600 portions/min Système de vide : 40 m³/h Capacité : 350 l Machine de portionnage et de liaison VEMAG LPG 208 Fabricant : VEMAG Modèle : LPG 208 Numéro de série : 2080470 Année de fabrication : 2014 Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW SCCR : 5 kA rms Poids : 517 kg Plage de calibres : environ 13–40 mm et plus Débit de remplissage : d’environ 300 à 4 400 kg/h (selon le type et le calibre de l’enveloppe) Tête de liaison : double, changement d’enveloppe en moins de 2 s Changement de courroie de division : en moins d’1 min Machine d’accrochage VEMAG AH212 Fabricant : VEMAG Modèle : AH212 Numéro de série : 2120444 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Puissance : 0,5 kW SCCR : 5 kA rms Poids : 298 kg