Malt d'occasion à vendre (39)

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2019, Brasserie complète avec une capacité de brassin de 20 hl à 25 hl et une capacité annuelle comprise entre 2 000 hl et 3 000 hl. Le fabricant est BREW TEK TM, basé à Hong Kong. L'installation a été mise en service en 2019 et environ 200 brassins y ont été produits. Actuellement, l’installation est opérationnelle et fonctionne parfaitement. Les dimensions sont indiquées sur les photos. Duodpfxjw Rph Rs Ah Nen Salle de brassage • Salle de brassage à 3 cuves de 20 hl – cuve d’empâtage, cuve-filtre, et bouilloire à moût • 2 réservoirs d’eau chaude de 20 hl chacun • Refroidisseur à plaques à double circuit • HopRocket pour houblonnage ou cuisson externe des fruits Technologie de fermentation et de stockage – Tous les tanks avec refroidissement par manteau • 2 fermenteurs ouverts de 25 hl avec têtes de pulvérisation amovibles • 10 tanks de stockage cylindro-coniques de 22,5 hl, pression de 3,0 bar – avec têtes de pulvérisation • 2 tanks sous pression de 22 hl, pression de 2,0 bar – avec têtes de pulvérisation • Installation frigorifique – glycol avec réservoir de 10 hl et pompe – contrôle digital • Installation CIP avec pompe • Moulin à malt 500 kg/h – moulin, trémie à malt, balance au sol • Générateur de vapeur Loos – avec réservoir d’eau adoucie, chauffé au gaz liquide – possibilité de fonctionnement au fioul • Installation d’adoucissement de l’eau

État: usagé, Année de construction: 1990, Fonctionnalité: non testé, À vendre, une salle de brassage de haute qualité d’un fabricant allemand avec une capacité de 15 hl. Cette installation en inox est élégamment habillée de cuivre. Détails techniques - Capacité : 15,5 hl de moût chaud - Quantité de malt : 265 kg - Automatisation : entièrement automatisée par Kaspar Schulz avec commande Bischof - Niveau d’automatisation élevé : L’extraction des drêches et l’ajout du houblon sont manuels - Chauffage à la vapeur Dimensions - Solution sur châssis : 5,5 m x 1,8 m La salle de brassage était en service jusqu’au démontage et est disponible immédiatement. Prix : 28 000 € Dujdpfjx Tbarox Ah Njn Pour tout renseignement ou question, n’hésitez pas à nous contacter.

État: usagé, Monobloc KRONES AG (avec groupe Sauerstein SD 1500/1100/950 et groupe frigorifique KRONES Fabricant KRONES AG – Neutraubling, Allemagne Type Monobloc industriel caréné en acier inoxydable (unité intégrée sur ligne) avec auxiliaires de process et de refroidissement Applications industrielles Unité KRONES destinée aux lignes de conditionnement automatisées nécessitant une enceinte protégée, une alimentation continue par convoyeurs et des auxiliaires intégrés. Configuration équipée d’un groupe d’air Sauerstein et d’un groupe frigorifique KRONES pour le contrôle thermique d’équipements/armoires. Caractéristiques techniques principales Groupe d’air (plaque Sauerstein) - Marque : Sauerstein - Type : SD 1500/1100/950 - Référence (Kom.) : 10.462 - Année (Baujahr) : 01/10 Groupe frigorifique (plaque KRONES – Kühlergerät) - Part-No : Serial-No : M6530292550 - Alimentation : 230 V, 50/60 Hz, 2~N - Courant nominal / démarrage : 1,5 A / 3,2 A - Puissance absorbée : 315 W - Capacité de refroidissement : 320 W - Fluide frigorigène : R134a, 96 g - Indice de protection : IP54 / IP24 In/Out - Pression max. : PS35 / PO30 bar - Année : Fusible : 6 A T - Plage d’utilisation (min./max.) : 20 °C – 55 °C - Consigne interne mini : 35 °C - Poids : 13 kg Dujdpfjx N Utdex Ah Nsn - Fabrication : Malte (Union Européenne) - Marquages : CE, cRUus Utilisation de la machine Ce monobloc KRONES est une unité intégrée sur ligne, conçue pour fonctionner en environnement industriel sous carter de protection. Les auxiliaires identifiés assurent des fonctions de support au process, avec gestion d’air via le module Sauerstein et refroidissement dédié via le groupe frigorifique KRONES pour la stabilité thermique des équipements embarqués. Particularités / Différences - Conception monobloc inox carénée avec accès par panneaux/portes, adaptée aux zones de production automatisées. - Refroidissement intégré KRONES avec capacité 320 W et fluide R134a, conçu pour une utilisation industrielle (IP54). - Traçabilité complète des auxiliaires par références et numéros de série (Sauerstein SD 1500/1100/950, KRONES , M6530292550).

État: usagé, Installation complète de brasserie, composée de : - Moulin à malt (ROBIX) avec balance à plateaux - Salle de brassage à 2 cuves avec une capacité de moût à l'ébullition de 10 hl. Une cuve servant de cuve d'empâtage/faisant office de chaudière à moût avec chauffage par le fond et cuiseur intégré. Une cuve servant de cuve-filtre/whirlpool. Fabriqué par Joh. Albrecht Brautechnik. - Échangeur de chaleur à plaques (SONDEX) pour le refroidissement du moût - Aération du moût (Donaldson) avec filtre stérile - Réservoir d'eau chaude de 17,75 hl, chauffé à la vapeur, avec pompe, fabriqué par Joh. Albrecht Brautechnik - 5 cuves de fermentation cylindro-coniques, volume unitaire 27 hl, fabriquées par Joh. Albrecht Brautechnik - Divers tuyaux pour la bière - Pompes à membrane (FLOJET) comme surpresseurs, entraînées par air comprimé - Pompe à bière (SAWA) avec capacité de 5 m³/h - Lance de nettoyage pour cuves de service - Détecteur de CO₂ (Beviclean) - Autres accessoires avec réducteurs de pression, têtes de soutirage, etc. - Générateur de vapeur électrique (VEIT), puissance 60 kW - Installation d’air comprimé (KAESER), compresseur avec sécheur par réfrigération - Traitement de l’eau (PENTAIR) - Groupe frigorifique avec compresseur, ballon tampon, vase d'expansion, pompe à fluide frigorigène - Tuyauterie Machine (complément) : Salle de brassage de 10 hl avec cuves de stockage et technique d’alimentation, année 2018 – 2022 Capacité de moût à l’ébullition : 1000 l Duedpfx Ahoxwyzas Njn Matériau : salle de brassage en acier inoxydable Équipement : cuve d’empâtage/chaudière à moût, cuve-filtre, whirlpool, refroidisseur à moût, aération de moût, cuve d’eau chaude, 5 cuves de fermentation cylindro-coniques, surpresseur, pompe à bière, détecteur de CO₂, lance de nettoyage, réducteurs de pression, têtes de soutirage, tuyaux, groupe frigorifique, installation d’air comprimé, générateur de vapeur électrique, traitement de l’eau, tuyauterie.

Année de construction: 2022, État: nouveau, Brasserie entièrement automatique PSS de 10 hl, flambant neuve. Cette machine a été achetée en 2022, mais n'a jamais été installée en raison de problèmes de permis de construire. Nous la vendons donc à un prix avantageux. • Brasserie complète et entièrement automatique à 3 cuves. • Capacité nette de la cuve : 10 hl, volume total : 21 hl, pour 350 kg de malt (max. 22 bières Plato), chauffage à la vapeur avec agitateur et condenseur de vapeur. • Capacité nette de la cuve : 15 hl, volume total : 29 hl, diamètre : 1600 mm, isolation : laine Nobasil 75 mm (plus large pour les bières fortes). • Capacité nette du Whirlpool : 10 hl, volume total : 20,6 hl, isolation : laine Nobasil 75 mm. • Malterie Configuration de la brasserie en ligne avec plateforme en acier inoxydable Équipements : • Réservoir d’eau chaude de 24 hl, chauffé à la vapeur • Réservoir d’eau froide de 14 hl • Générateur de vapeur électrique de 150 kg/h • Station de compression • 5 fermenteurs cylindro-coniques d’une capacité nette de 10 hl à 3 bars, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolés. Avec port de houblonnage à sec. • 4 fermenteurs cylindro-coniques d’une capacité nette de 20 hl à 3 bars, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolés. Avec port de houblonnage à sec. • Trémie de houblonnage à sec • 3 cuves de soutirage couchées d’une capacité nette de 5 hl, pour inliners, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolées. Duodpjv R Ekdefx Ah Nen • 3 cuves de soutirage couchées d’une capacité nette de 10 hl, pour inliners, avec chemise de refroidissement au glycol et entièrement isolées. • Panneau de commande pour fermenteurs et cuves de soutirage • Unité de nettoyage en place (NEP) mobile avec 2 cuves de 200 litres. 1 cuve avec chauffage électrique (2 x 7,5 kW) avec pompe et vannes • Pompe mobile 2,2 kW • Machine à fûts semi-automatique pour 12 fûts par heure, avec programme de nettoyage et de stérilisation à la vapeur. Tous les plans, documentations, etc. sont disponibles. Actuellement, l'ensemble de la brasserie est stocké comme indiqué ci-dessous, près de Nimègue, aux Pays-Bas. Pour plus d'informations techniques, veuillez contacter Constant Keinemans par e-mail (voir ci-dessous).

Année de construction: 2010, État: très bon (occasion), Petite brasserie complète à vendre : Salle de brassage 10 HL : Cuve de brassage de haute qualité Fabr. Schulz, à double paroi avec procédé chocolat, cuve de clarification et whirlpool, tuyauterie complète, tuyaux. Automatisme de brassage avec armoires électriques, régulation pour le chauffage de l'eau chaude, moulin à malt, petits appareils. Cave de fermentation : Refroidisseur de moût, réservoir d'eau glacée, 5 cuves de fermentation ouvertes 10HL, 5 cuves de stockage 20 HL, 3 cuves de débit 10 HL. Pompe à moût, tuyaux, régulation de la température. Filtre à précouche, cuve à levure. Cave à fûts : nettoyeur de KEG de haute qualité Siemens SPS, générateur de vapeur. Dsdpfx Ahef Ni Rvs Nsun Cave à bouteilles : Remplisseuse en ligne entièrement automatique, 8 chiffres, roue souple, nettoyeur de bouteilles rond. Nombreux accessoires, petites pièces, tuyaux, etc. Sans démontage, grues et engins de levage disponibles

État: usagé, Brasserie avec salle de brassage 5 cuves en acier inoxydable (fabricant : Nordhausen) d’une capacité de moût finale de 10 hl, équipée d’un moulin à malt à 2 cylindres, d’un système de refroidissement et d’aération du moût ainsi que d’un réservoir d’eau chaude. Cave de fermentation, de garde et de pression comprenant : - 7 cuves cylindro-coniques de 25 hl (Nordhausen, 2009), réfrigérées, isolées avec enveloppe inox soudée - 6 cuves de garde verticales de 10 hl - 1 cuve de garde verticale de 50 hl (fabricant Metrec) - 1 cuve de garde verticale de 40 hl (fabricant Metrec) - 1 cuve de pression horizontale (Kaspar Schulz, 1994), 37 hl, 3 bars - 1 cuve à levures (Nordhausen, 2012), 3,5 hl, 2 bars, isolée, conique, avec mesure de niveau. Filtration par filtre à terre de diatomée mobile et filtre à particules Pall. Une station CIP mobile (Nordhausen, 2009) avec 2 cuves de 1,6 hl dans un châssis tubulaire avec pompe, boutons et commutateurs de commande. Technique d’alimentation : - Générateur de vapeur (Jumag, 2009) chauffé au gaz liquide - Installation d’air comprimé (Kaeser, 2008) - 2 groupes frigorifiques avec accumulateur de glace (Hafner-Muschler, 2009 et 2011). Machine (supplément) : salle de brassage 10 hl avec cave de cuves et technique d’exploitation. Volume de moût final : 1 000 l. Équipement : moulin à malt à 2 cylindres, salle de brassage 5 cuves (Apparatebau Nordhausen) avec cuve de brassage, cuve filtre, chaudière à moût, whirlpool, réservoir d’eau chaude, aération et refroidissement du moût, 7 x CCV 25 hl, 6 x cuve de garde 10 hl, 1 x cuve de garde 40 hl, 1 x cuve de garde 50 hl, 1 x cuve de pression horizontale 37 hl, 1 x cuve à levures 3,5 hl, filtre à terre de diatomée mobile, installation CIP mobile, générateur de vapeur, installation d’air comprimé, 1 x groupe froid à accumulateur de glace. Dodexbnw Dspfx Ah Nsun

État: usagé, Installation de brassage avec un volume de moût chaud de 20 hl, composée des éléments suivants : 1. Installation de broyage (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) avec moulin, trémie à malt, balance au sol, convoyeur à mouture et armoire de commande 2. Salle de brassage compacte à 3 cuves avec récipients en acier inoxydable isolés, couvercles en cuivre, station de mélange et armoire de commande 3. Cave de fermentation et de stockage avec 4 cuves de fermentation (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 cuve de fermentation (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) et 6 cuves de garde (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. Duedswgc Udjpfx Ah Nen 4. Cave à cuves sous pression avec 2 cuves de pression (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 cuve de pression (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) et 4 cuves de pression (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Toutes les cuves sont équipées de refroidissement par manteau. 5. Installation de lavage et de remplissage de fûts (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 fûts/heure) 6. Installation de froid à production d’eau glacée (Joh. Albrecht, 1999, puissance frigorifique 14,5 kW) 7. Générateur de vapeur avec adoucisseur d’eau (Jumag, 2000, 224 kg/h de vapeur, chauffé au fioul) 8. Réservoir d’eau chaude de 40 hl (Joh. Albrecht, 1999), chauffable, avec armoire de commande Vous n'avez besoin que d'une partie de l'installation ? Il s’agit ici d’une vente par courtage. Une vente séparée des composants est éventuellement possible – contactez-nous pour faire une offre. Machine (complément) : Volume de moût chaud 20 hl, années de construction 1997-2021 Volume de moût chaud : 20 hl Équipement : Installation de broyage ; salle de brassage compacte à 3 cuves ; cuves de fermentation ; cuves de fermentation, de stockage et de pression ; installation Keg ; installation de froid ; générateur de vapeur, réservoir d’eau chaude, réservoir de CO2 liquide

Année de construction: 2007, État: usagé, Cuve de brassage/filtration avec chauffage de virole. Le récipient a été utilisé dans une distillerie, où 400 kg de malt concassé permettaient de produire 15 hl de moût à 16,5° Plato. Le temps de filtration était d'environ 2 heures. Machine (supplément) : cuve d’ébullition chauffée Contenance : 3 180 l Largeur : 1 900 mm Hauteur : 2 550 mm Matériau : acier inoxydable 1.4301 Dusdpfow Tdytjx Ah Nsn Position : autoportante Construction de base : cuve cylindro-conique sur pieds tubulaires Équipement : enveloppe isolante soudée et polie, avec plateforme d’accès, trou d’homme sur le couvercle, mécanisme de brassage avec renvoi d’angle et moteur, râteau à drêches, fond mobile, trappe à drêches, surfaces chauffantes sur la virole, regard sur la virole, capteur de température.

Année de construction: 2019, État: usagé, composé de : - moulin à grains - cuve à moût/bain à remous - cuve de filtration - réservoir d'eau chaude - refroidisseur de moût - aération du moût - écran tactile Siemens - 4 x cuves de fermentation - 8 x cuves de stockage avec refroidissement par chemise - réservoir d'eau de refroidissement - pompe à bière mobile - générateur de vapeur rapide - 2 remplisseuses de bouteilles + 1 remplisseuse de canettes Fillmatic - remplisseuse de bouteilles A. Gruber Equipement (supplémentaire) : Brasserie de 5 hl avec moulin à grains, salle de brassage compacte, cuves de fermentation, cuves de stockage Capacité de moût : 500 l Dujdovcqk Hjpfx Ah Nen Capacité du refroidisseur de moût : 750 l/h Temps de refroidissement du moût : 40 min. Matériau : Cuves de brassage, eau chaude, cuves de fermentation et de stockage en acier inoxydable 1.4301 Construction de base : salle de brassage en tant qu'unité complète sur un châssis de base. Cuves de fermentation rondes et autoportantes. Réservoirs de stockage disposés sur deux niveaux dans des cadres en acier inoxydable. Équipement : Moulin à grains mobile, cuve à moût, cuve de filtration, réservoir d'eau chaude, refroidissement et aération du moût, avec son propre système de contrôle, commande possible par télécommande. 4 cuves de fermentation, 8 cuves de stockage horizontales avec contrôle de température, pompes, tuyaux, remplisseuse de bouteilles et de canettes, laveuse de bouteilles, réservoir d'eau glacée, générateur de vapeur à grande vitesse

État: usagé, Usine de transformation de bière SPADONI d'occasion de plus de 700 hl par an Machines pour la production de bière dans cette usine de transformation de bière SPADONI Dodev Ew Svjpfx Ah Noun L'usine de transformation de bière SPADONI, d'une capacité de plus de 700 hl par an, intègre des machines hautement spécialisées qui améliorent l'efficacité et la précision à chaque étape du processus de production. Depuis 2012, cette usine a intégré des solutions avancées pour le broyage, le brassage, le refroidissement et la fermentation, permettant aux opérateurs de maintenir un contrôle maximal des paramètres de production. Mouture et génération de vapeur Le moulin à malt Spadoni, fabriqué en 2012, traite le malt à un débit de 200 kg/heure. Il écrase le malt avec une granulation réglable, optimisant ainsi l'extraction des sucres fermentescibles. De plus, le générateur de vapeur GPL Thermindus, installé la même année, fournit la chaleur nécessaire aux opérations de brassage et de pasteurisation. Il assure ainsi un contrôle thermique stable et fiable. Brasserie et gestion thermique Le cœur de l'usine est constitué par la brasserie Spadoni MBS 500, qui fonctionne avec la capacité d'effectuer un double lot par jour. Depuis 2012, ce système facilite un processus de production de moût continu et performant. De plus, le réservoir d'eau chaude de 1 000 L, produit par Spadoni Srl, fournit l'énergie thermique adéquate pour soutenir le cycle de brassage. Pour un refroidissement efficace du moût, l'usine est équipée d'un échangeur de chaleur à plaques et d'un aérateur de moût Spadoni, en service depuis 2012. Ce composant réduit rapidement la température tout en assurant une bonne oxygénation avant la fermentation. De plus, les réservoirs de stockage d'eau chaude et froide de 10 hl, construits par Spadoni Srl, optimisent la gestion thermique pendant la production, garantissant ainsi la stabilité opérationnelle. Le réservoir d'eau froide de 1 400 L d'Alfalaval améliore encore le système de gestion thermique en fournissant l'eau réfrigérée essentielle au refroidissement rapide du moût. Par conséquent, l'usine maintient des conditions de traitement constantes. Cave de fermentation La cave de fermentation peut accueillir environ 700 hl de capacité de production annuelle. Elle comprend des cuves qui régulent et maintiennent efficacement les niveaux de température nécessaires. Les fermenteurs Spadoni 2012, d'un volume utile de 11 hl chacun, ont été fabriqués par Spadoni Srl et correspondent au modèle SDF1000B. Leur construction isolée, qui offre une capacité totale de 1 295 litres, assure une stabilité thermique supérieure pendant la fermentation. De plus, la cave abrite deux fermenteurs de 13 hl, produits en 2014 et 2016 par Ricci Engineering, ainsi qu'un fermenteur supplémentaire de 6 hl de 2012. Ainsi, les opérateurs peuvent gérer les volumes de production avec précision. Contrôle de la température Pour réguler la température de fermentation, l'installation comprend un panneau de contrôle de la température du fermenteur 2012, qui permet une surveillance et un réglage précis des paramètres de fermentation. De plus, l'unité de refroidissement du fermenteur glycol MTA 2012 maintient une température optimale tout au long du cycle de fermentation, évitant ainsi toute fluctuation thermique qui pourrait affecter la qualité du produit final.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mise aux enchères d'une brasserie et ligne de conditionnement complètes composées de : - Installation de brasserie (y compris salle de brassage, cuves de fermentation et de stockage & autres accessoires) - Ligne d'embouteillage bouteilles DÉTAILS TECHNIQUES INSTALLATION DE BRASSERIE Salle de brassage Fabricant : Shandong Année de fabrication : 2019 Capacité : 20-25 hl Composants : Cuve de brassage, cuve de filtration, cuve d’ébullition/mout, whirlpool Vannes : vannes d’arrêt manuelles Refroidisseur de moût : en 2 étapes Réservoir d’eau chaude : disponible Cuves de fermentation et de stockage Cuves de fermentation : 6 x 2.760 l (cuves cylindro-coniques) Année : 2019 Isolation : oui, avec réfrigération par enveloppe Pression de service : 3 bars Nettoyage CIP : oui Cuves de stockage : 12 x 2.760 l (cuves couchées) Année : 2019 Pression de service : 3 bars Autres composants Moulin à malt : Shandong, 2019 Générateur de vapeur : Yano, Shanghai, 2019, puissance : 200 kg/h, fonctionnement au fioul Groupes froid glycol : 2 x 28 kW, 2019 Cuve à glycol : disponible Installation osmose inverse : disponible Compresseur : JAN, 585 l/min, 2020 Remplissage KEG Laveuse de KEG : avec remplissage automatique de soude et chauffage vapeur Remplisseuse KEG : jusqu’à 70 fûts/h Commande : Siemens S7 Embout : type S (connexion corbeille) Dedjwxw U Njpfx Ah Nsun LIGNE D’EMBOUTEILLAGE BOUTEILLES Laveuse de bouteilles : SEN Année : 1989, remise à neuf et installée en 2020 Capacité : max. 1.500 bouteilles/h Bloc de remplissage isobarique : Shandong Yuesheng, 2019 Stations : 14 rinçage, 12 remplissage, 5 bouchage Technologie : avec pré-évacuation et remplissage contre-pression Jeu de pièces au format : pour 0,33 l Longneck & 0,5 l NRW Tunnel de séchage : Shandong Yuesheng, 2019 Étiqueteuse : avec imprimante laser Table de collecte : disponible

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 50 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, BROWARY & DESTYLARNIE Sp. z o.o. propose depuis de nombreuses années des services de conseil professionnel, de conception et de mise en œuvre de lignes de production de bière et de spiritueux, produit des marques privées pour nos clients ainsi que des systèmes de distribution automatique de boissons. Le principal atout de notre entreprise réside dans notre équipe d’ingénieurs hautement qualifiés et expérimentés, ce qui nous permet de réaliser des projets clés en main de manière globale. À ce jour, nous avons conçu et mis en service en Pologne 28 brasseries artisanales, 3 distilleries artisanales, produit plus de 200 marques d’alcools artisanaux pour nos clients, et installé, dans des hôtels et restaurants, 30 systèmes automatiques de distribution de cocktails — DRINK WALL. Nous vous proposons une brasserie-restaurant d’occasion de la marque SALM, qui fabrique sans interruption des installations complètes de brasserie depuis 1924. Cette brasserie, fabriquée en 2023 pour un client à Bucarest, n’a brassé que 5 fois à ce jour, ce qui nous permet de la considérer comme pratiquement neuve ! Elle est en parfait état technique et esthétique. Vous trouverez ci-dessous les spécifications techniques complètes de la brasserie proposée : Capacité annuelle de production : 1 100 hl/bière 1. Salle de brassage à deux cuves, 5,5 hl, acier inoxydable en forme de A, avec contrôle informatique Salm Brewmatic 02 – 1 pièce 2. Revêtement en cuivre de la cuve d’empâtage et de filtration sur la partie cylindrique de la salle de brassage. 3. Plates-formes pour la salle de brassage, en acier inoxydable – 2 pièces 4. Bouilloire externe pour le moût, avec brûleur à gaz atmosphérique alimenté au gaz naturel ou propane – 1 pièce 5. Condenseur de vapeur pour la salle de brassage, cuve d’empâtage et cuve de filtration, en acier inoxydable, avec condenseur à injection intégré et ventilateur pour une exploitation inodore de la salle de brassage et l’élimination du DMS – 1 pièce 6. Moulin à malt à 2 rouleaux – 1 pièce 7. Refroidisseur de moût – 1 pièce 8. Refroidisseur d’eau du réseau au-dessus de 10°C – 1 pièce 9. Whirlpool – 1 pièce 10. Pompe à bière mobile – 1 pièce 11. Système d’oxygénation du moût – 1 pièce 12. Compresseur d’air sans huile – 1 pièce 13. Système de refroidissement glycol – 1 pièce 14. Réservoir d’eau chaude en acier inoxydable, double paroi, isolé PU – 1 pièce 15. Échelle pour la salle de brassage – 1 pièce 16. Cuves UNI 11 hl, double paroi, isolées PU 100 mm, chemise de refroidissement intégrée, acier inoxydable 1.4301, 1,0 bar, CIP intégré – 6 pièces 17. Certificat TÜV, pour les 6 cuves UNI susmentionnées, avec plaque signalétique individuelle 18. Cuve de service pour bière prête à 3,0 bar, capacité 10 hl, inox 1.4301, isolée mousse polyuréthane, chemise d’eau, horizontale avec châssis – 4 pièces 19. Contrôle électronique de la température pour chaque cuve UNI et de service – 10 pièces Dusdox Aky Dspfx Ah Nsn 20. Câble de commande avec gaine de protection et raccord vissé pour chaque cuve UNI et de service – 10 pièces 21. Kit de tuyaux et raccords pour l’installation sur un même site – 1 lot 22. Kit comprenant 1 tuyau à bière de 22 m avec robinetterie et mini laboratoire. La brasserie dispose d’une homologation du Bureau Central de Métrologie de Varsovie. Sur demande, nous pouvons organiser le transport de la brasserie de Bucarest vers n’importe quel pays, ainsi que son installation. Nous serons heureux de vous envoyer par e-mail plus de photos et une vidéo de cette b

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 20025431, année de la dernière révision: 2025, puissance nominale: 30 kW (40,79 ch), hauteur totale: 4 500 mm, Usine de broyage REKORD B-SSt-ex – Protection contre les explosions, avec soupape de décharge ATEX - Convient pour : sucre et substituts (comme le maltitol), sel, glutamate de sodium, malt, cacao, poudre de lait - Conçue pour l’installation et l’exploitation en zone à poussières ATEX 22 - Construction entièrement en acier inoxydable AISI 316L CONFORMITÉ - Directive Machines 2006/42/CE - Directive ATEX 2014/34/UE - Règlement CE 1935/2004 (Contact alimentaire) Produit à broyer : - Produit : sucre et substituts (comme le maltitol), sel, glutamate de sodium, malt, cacao, poudre de lait - Granulométrie d’alimentation : ≤ 1,5 mm - Granulométrie finale : 95 % ≤ 20–30 µm, réglable par vitesse et débit d’alimentation - Débit : 300–500 kg/h, selon la finesse souhaitée BROYEUR À BROCHES - Taille : 315 mm - Enveloppe : résistante aux déflagrations, porte articulée avec verrouillage de sécurité - Organes de broyage : rotor à broches et stator - Vitesse : 12 000 min⁻¹ / 200 m/s - Moteur d’entraînement : max. 22,5 kW ; IE3 - Paliers : renforcés, auto-lubrifiés - Étanchéité : joint labyrinthique avec gaz de scellement TRÉMIE DE CHARGEMENT AVEC TAMIS DE SÉCURITÉ & VANNE ROTATIVE ATEX - Volume : 100 L - Tamis inox (3,15 × 0,8 mm) éliminant grumeaux et impuretés - Débit d’alimentation réglable, paramétré en usine pour le rendement visé - Clapet pneumatique pour un contrôle rapide de l’écoulement - Vanne rotative étanche au feu, certifiée ATEX - Séparateur magnétique sous la vanne - Transport pneumatique vers le broyeur RÉSERVOIR TAMPON AGITÉ AVEC FILTRE - Vidange en chute libre du broyeur vers le tampon ATEX de 200 L (capacité de 70–100 kg) - Équipé d’un agitateur et d'une gestion de niveau (arrêt automatique au niveau maximal) - Résistant aux déflagrations, assuré par une soupape de décharge sans flamme - Filtre Pulse-Jet avec contrôle de la pression différentielle - Système d’air comprimé (réservoirs, tubes, vannes) inclus - Turbine d’aspiration pour transport et circulation d’air en continu ; évacuation de l’air épuré hors du local SYSTÈME DE DÉCHARGE - Vis sans fin avec entraînement à fréquence variable - Vanne rotative de décharge étanche au feu (ATEX) - Sortie pour remplissage de sacs jusqu’à 55 kg ou chargement en chariot UTILITAIRES - Puissance : ≈ 30 kW, 3~400 V, 50 Hz, IP 55, TN-C - Air comprimé (sans huile ni eau) : 12–15 Nm³/h, ≥ 6,1 bar Dujdpfx Ahexql Swe Njn ARMOIRE DE COMMANDE - SIEMENS IHM 15" et API S7-1200 - Sortie de données et d’erreurs Ethernet vers le système de supervision - Possibilité de maintenance à distance - Entraînements : min. IP55, couleur RAL 5017 - Variateurs de fréquence DANFOSS *Armoire de commande installée hors zone ATEX