Four de cuisson

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État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Largeur de la tête : 600 mm Gsdpfx Asx Irkdei Noug Mémoire pour 90 recettes Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Année de fabrication : 2008 Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

Année de construction: 2015, État: bon (utilisé), Able Engineering cuve à chocolat 500L 2015, acier inoxydable, capacité 500L, cuve de mélange à double enveloppe, agitateur monté sur le dessus, vidange centrale en fond vers une pompe Rotan à double enveloppe, l'ensemble monté sur bâti avec cellules de pesée, triphasé Guedpfx Aswwp Tzei Neg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2013, Four rotatif Hein Luxrotor - modèle LR 108 HD - Ecostone - année de fabrication 2013 - pour plaques 60x100 ou 80x100 - brûleur à mazout ou à gaz - commande informatique - four issu de la production Gsdpox Rbqfsfx Ai Noug - enlèvement depuis l’entrepôt / option d’expédition - prix sur demande

État: très bon (occasion), Cuves à chocolat marmite à chocolat Marmite à chocolat 200l, cuve et agitateur en inox, contrôle digital de la température, évacuation latérale par le bas, 3Ph Guodpfx Aeuqcncsi Njg

État: très bon (occasion), Four polyvalent avec chauffage au gaz et à la vapeur. Bande de 2m de large. Superbe état, le meilleur que nous ayons vu de ce modèle. En provenance directe d'une usine fermée sans viande. Le four Revoband est équipé d'un système de contrôle précis de l'air chaud vertical dirigé vers le produit depuis le dessus et le dessous de la bande. Nous avons conçu le four avec un réglage de la vitesse du ventilateur pour chaque zone afin d'offrir une flexibilité illimitée. Parfaitement adapté aux filets de poulet, ailes et pilons, hamburgers, nuggets, bâtonnets de poisson, bacon, saucisses, lasagnes et autres applications spéciales CARACTÉRISTIQUES ET AVANTAGES L'air à haute vitesse assure un développement constant de la couleur et des résultats de cuisson uniformes Contrôle précis de la température et du temps de production pour des résultats reproductibles Cuisson à la vapeur et à température élevée ou à la vapeur uniquement pour la flexibilité du processus La chaleur indirecte élimine les sous-produits de la combustion pour la zone du produit. Gusdpfx Aerd Rqksi Nsg

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 220 h, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Informations sur la machine : Année de fabrication : 02/2025 Capacité : 60 kg Poids de la machine : 360 kg Production de chocolat tempéré : 130 kg/h Raccordement : prise CEE 16A Dimensions : largeur 900 mm, profondeur 920 mm, hauteur 1550 mm Description : La machine de tempérage et d’enrobage modèle MAESTRIA60 est conçue pour tempérer et enrober tous types de chocolats. Grâce à ses dimensions compactes, la MAESTRIA60 est particulièrement adaptée pour une utilisation polyvalente dans des espaces restreints. Un tempérage continu par vis sans fin, couplé à une unité de refroidissement, garantit que le chocolat est toujours prêt à l’emploi à la température idéale. Gujdsw Ta Imspfx Ai Neg La machine dispose d’un dispositif de dosage chauffé, commandé par une vanne pneumatique à trois voies, permettant le dosage direct de tablettes, pralines et autres produits dans des moules. Avec l’option d’un module d’enrobage approprié, tous les produits de confiserie peuvent être partiellement ou entièrement enrobés.

État: très bon (occasion), Très beau four à 8 grilles, parfait pour la cuisson des protéines. En provenance directe d'une usine récemment fermée. Gjdoqx A H Aepfx Ai Nsug

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: Climatisation, Canal de refroidissement TOP Dedy Groupe frigorifique intégré Uniquement chez nous, contrôlé DGUV V3 Dimensions env. : 6000 x 800 x 1300 mm (l x p x h) Raccordement : 230V, 5 kW Machine d'occasion nettoyée Garantie Options : Contrat de maintenance Gsdpfx Aioyy Saie Nsug Coffret de pièces de rechange Service de livraison Mise en service & formation

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2001, Four rotatif Miwe Jumbo - d’occasion - année de fabrication : 2001 Gusdpfx Aioy Rq Dus Neg - pour 2 chariots 60 x 80 - commande électronique CS - brûleur à gaz ou à fioul - hotte avec ventilateur - après révision - enlèvement depuis l’entrepôt/expédition possible - prix sur demande

État: très bon (occasion), Otto Kremmling type oka Automata 600/7 Machine pour le dosage et le formage de masse molle de massepain. Les blocs de massepain de 25 kg sont insérés, pressés à travers le rouleau et dans les moules, puis ils passent dans le système de refroidissement. Godpfxeylbz So Ai Njug