Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (233)

Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 85 h, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E60SI19112790900, Il s'agit d'un four mixte SCC Workshop qui a subi une inspection approfondie et est entièrement fonctionnel et presque comme neuf. Le four mixte n'a fonctionné que pendant 85 heures en mode de fonctionnement. Le RRP. pour le four mixte est de 7520€ Le RRP. pour la hotte UltraVent Plus est de 5329€ DEMANDEZ VOTRE PRIX SPÉCIAL. Service: Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens neufs et d'occasion. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : Garantie 6 mois sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursé Choix flexible de livraison ou d’auto-collecte Conseils d'experts - avant et après votre achat Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de branchement & pièces détachées Test selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 6x bacs 2/3 GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition). Données techniques : Cuiseur vapeur mixte XS 6 2/3 E •L x P x H : environ 655 x 555 x 567 mm. •Connexion électrique : V : 400 / kW : 5,7 •Poids : environ 72 kg • Numéro de série : E60SI19112790900. •Année de construction : 2019 • Nombre de repas par jour : 20 à 80 •Capacité : 6 x 2/3 GN Données techniques : hotte UltraVent XS Plus Connexion électrique : 200-240V = 140-160W Dq0N0R Numéro de série : ET3PA20015039497 Année de construction : 2020 État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel Plus d'informations : En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction de retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Temporisation de démarrage automatique 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit La cuisson à la vapeur peut être réglée sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joint en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00 La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Micro-ondes / Air chaud Modèle : eikon e3 Air chaud de 0°C à 275°C modèle en acier inoxydable, appareil de table Dimensions : 600 x 540 x 555 mm, LxPxH Raccordement 380 V, 4700 watts, prise CEE 16 A Appareil d'occasion nettoyé 3 mois de garantie Beaucoup d'autres machines en stock ! Uzzse3Oa0Z

État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un mixeur plongeant DMX 300CC du fabricant premium Dynamic. Le pied de mixage a une longueur de 300 mm et est interchangeable. Cette série d'appareils est une référence pour le traitement de grandes quantités. Le bloc moteur avec réglage de la vitesse en continu a la puissance optimale pour chaque application. L'appareil a été contrôlé dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le mixeur plongeant se trouve dans un état absolument intact. Il est proposé avec une garantie de fonctionnement mais sans garantie. Le prix de vente conseillé est de 737,-€ net. Ud8Cx7Tci Le prix indiqué s'entend brut, TVA de 19% incluse. NOTRE SERVICE D'APPAREILS D'OCCASION POUR VOUS : - Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel - testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé - Expédition ou enlèvement par vos soins, au choix - Conseil compétent - avant et après l'achat - Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange - Contrôle selon DGUV V3 Données techniques : - Numéro d'article : MX160 - Couteau : 3 lames - Raccordement : 230V (courant alternatif) - Puissance : 600 W - Longueur totale : 628 mm - Longueur de l'accessoire : 300 mm - Ø total : 122 mm - Poids / emballé : 3,7 / 4,7 kg - Vitesse de rotation : 3.000 - 10.000 tr/min. État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel EXPÉDITION / SHIPPING : - Livraison ou enlèvement par le client sur demande - Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request - Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Machine universelle pour grandes cuisines Modèle Alexanderwerk : UGM Bjtynnjb8Gk Robot de cuisine, coupe-légumes, mélangeur, pétrin, etc. avec chariot d'accessoires Raccordement 400V, prise CEE 16A Machine d'occasion Autres machines et appareils en stock !

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d'un support suspendu avec 10 étagères. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le cadre de base illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté moyennant des frais supplémentaires. Le RRP. soit : 9 380 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. 0Gxnydcb0 Service: Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions qui permettent une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et du temps de cuisson. Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 1 042 mm. •Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour le transport LxH : 845x1050mm •Connexion électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz •Capacité : 10x1/1GN •Poids : environ 132 kg • Numéro de série : E11MH16082532044. •Année de construction : 2016 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Plus d'informations : Applications possibles : •Mode de fonctionnement vapeur : de 30°C à 130°C •Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C •Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C •Finishing® : amener les aliments parfaitement préparés et réfrigérés à la température de consommation dans un climat optimal • Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson • Programme de nettoyage manuel •5 vitesses d'air : qu'il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment •Double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile) • Éclairage LED de l'espace de cuisson • Mesure de la température à cœur à l'aide d'un capteur • Fonction de refroidissement •Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatique) • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Turbulence dynamique de l'air Expédition: • Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendre

Année de construction: 2009, État: usagé, Fonctionnement: non testé, Four combiné Eloma modèle Multimax B 10-11 Dquhkb Fonction de cuisson, air chaud et vapeur 11 tiroirs GN 1/1 Version en acier inoxydable Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise CEE 32A Dimensions approximatives : 925 x 810 x 850 mm, LxPxH Appareil d'occasion Beaucoup d'autres machines en stock !

Année de construction: 2015, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte CMP 101 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte était principalement utilisé uniquement pour réchauffer des aliments et est donc dans un état d'usage bien entretenu. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le cadre de base illustré ne fait pas partie de l'offre mais peut être acheté moyennant des frais supplémentaires. . Le RRP. soit : 9 380 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens neufs et d'occasion. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. 0Gezwtp2S Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 1 042 mm. •Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour le transport LxH : 845x1050mm •Connexion électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz •Capacité : 10x1/1GN •Poids : environ 132 kg • Numéro de série : E11MH15082474471. •Année de construction : 2015 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •Options d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30°C à 130°C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : amener des aliments parfaitement préparés et réfrigérés à température de consommation dans un climat optimal • Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson • Programme de nettoyage manuel •5 vitesses d'air : qu'il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment •Double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile) • Éclairage halogène de l'espace de cuisson • Mesure de la température à cœur à l'aide d'un capteur • Fonction de refroidissement •Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatique) • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Turbulence dynamique de l'air Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00 La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14112429236, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le RRP. soit 9 400 € net. Le prix indiqué est brut incluant 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENT D'OCCASION POUR VOUS : Garantie 6 mois sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursé Choix flexible d’expédition ou d’auto-collecte Conseils d'experts - avant et après votre achat Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de branchement & pièces de rechange Test selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 6 bacs 1/1 GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition). DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Poids : environ 110 kg Numéro de série : E61SH14112429236 Année de construction : 2014 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel PLUS D'INFORMATIONS : En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - autonettoyant Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction de retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Temporisation de démarrage automatique 0Cvbnwcwc 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit La cuisson à la vapeur peut être réglée sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joint en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson EXPÉDITION / EXPÉDITION : Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14112429236, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le RRP. soit 9 400 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. NOTRE SERVICE D'ÉQUIPEMENT D'OCCASION POUR VOUS : Garantie 6 mois sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursé Choix flexible d’expédition ou d’auto-collecte Conseils d'experts - avant et après votre achat Mise à disposition de notices d'utilisation, schémas de branchement & pièces de rechange Test selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition). DONNÉES TECHNIQUES : L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Poids : environ 110 kg Numéro de série : E61SH14112429237 Année de construction : 2014 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel PLUS D'INFORMATIONS : En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - autonettoyant Sonde de température à cœur Douchette à main avec fonction de retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables Système de séparation des graisses intégré et sans entretien Temporisation de démarrage automatique 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit La cuisson à la vapeur peut être réglée sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Interface USB Espace de cuisson hygiénique sans joint en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson EXPÉDITION / EXPÉDITION : Livraison ou retrait par vous-même sur rendez-vous 0Cuduaqfy Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2019, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un VarioCooking Center 311 Plus du fabricant haut de gamme Rational, construit en 2019 avec seulement 285 heures de fonctionnement. Issu de l'inventaire d'une cuisine de formation/démonstration, presque comme neuve. Une inspection a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Les accessoires présentés ne sont pas inclus dans le prix, mais peuvent être achetés moyennant des frais supplémentaires. Prix conseillé. VCC 311 Plus : 25 685 € net Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Dpehw9 Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions d'appareils de cuisson conventionnels tels que cuisinière, plaque de grill, friteuse, benne et bouilloire en un seul. La version Plus dispose également d'un mode d'impression. Cela vous donne la possibilité de cuisiner, rôtir et frire dans un petit espace, sans surveillance et avec des résultats de cuisson parfaits. Données techniques : •L x P x H : environ 1 542 x 914 x 1 100 mm. •Connexion électrique : V : 400 / kW : 45 / Hz : 50 •Numéro de série : E31PI19068040972 •Poids : environ 279 kg •Année de construction : 06/2019 État : utilisé, inspection majeure effectuée, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • Capteur de température à cœur • Appareil debout avec pieds réglables en hauteur • Variante Plus incluant le mode d'impression • VarioDose - Entrée d'eau intégrée • Drain d'eau intégré • Levage et abaissement automatiques AutoLift • Protection contre les brûlures •Parois latérales non chauffées •VarioBoost® - système de chauffage = 200 °C en 2,5 minutes • Douche à tuyau intégrée • 100 à 500 repas par jour •Capacité utile 150 litres Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00 La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E21SH16032505692, Il s'agit ici d'un four mixte SCC WE 201 électro, du fabricant premium Rational. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Cjhflmmyjs -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Ce four combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : -B x P x H : env. 879 x 791 x 1782 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 925x1900mm -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 -Poids : environ 268 kg •Seriennummer: E21SH16032505692 -Année de construction : 2016 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -en mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C). -Care Control - Autonettoyage -sonde de température centrale -douchette avec retour automatique -écran couleur 8,5 pouces et écran tactile -5 vitesses de ventilation programmables -système d'élimination des graisses intégré, sans entretien -Départ différé automatique -7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit -vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C -5 niveaux de fermentation programmables -interface USB -Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins arrondis -éclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC WE 201 électro, du fabricant premium Rational de l'année de construction 2016. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Cudvrdfh Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel testé & entièrement fonctionnel - ou remboursé Expédition ou enlèvement par le client, au choix Conseil compétent - avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, garnitures, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : L x P x H : env. 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 925x1900mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : env. 268 kg Numéro de série : E21SH16032505691 Année de fabrication : 2016 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : En mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C) Care Control - Autonettoyage Sonde de température à cœur Douchette à main avec retour automatique écran couleur 8,5 pouces et écran tactile 5 vitesses de ventilation programmables système de séparation des graisses intégré, sans entretien Démarrage différé automatique 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même la nuit Buée réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables interface USB Chambre de cuisson hygiénique en forme de cuve sans joints, coins arrondis Eclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement par le client après accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Ce four mixte du fabricant haut de gamme Rational est un CombiMaster® Plus avec 20 inserts Gastronorm 1/1 en version électrique de 2016. Veuillez noter que cet appareil est dans un état extrêmement soigné. L'appareil a été soumis à un contrôle détaillé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le prix conseillé de ce four mixte est de 18 920 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions qui permettent une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et du temps de cuisson. Données techniques : •L x P x H : environ 870 x 800 x 1 800 mm. •Connexion électrique : 400 V / 37 kW / 50-60 Hz •Poids : environ 225 kg • Numéro de série : E21MH16012500006. •Année de construction : 2016 État : utilisé, inspection majeure effectuée, entièrement fonctionnel Informations complémentaires / applications possibles : •Mode de fonctionnement vapeur : de 30°C à 130°C •Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C •Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C •Finishing® : amener les aliments parfaitement préparés et réfrigérés à la température de consommation dans un climat optimal • Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson • Programme de nettoyage manuel •5 vitesses d'air : qu'il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment •Double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile) • Éclairage LED de l'espace de cuisson • Mesure de la température à cœur à l'aide d'un capteur • Fonction de refroidissement •Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatique) • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Turbulence dynamique de l'air Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV) Oqj823R7Q

Année de construction: 2013, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été révisé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le RRP. soit 12 920 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat Dqv8Bj • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments à cuire, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisseries et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 1 042 mm. •Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour le transport LxH : 845x1050mm •Connexion électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz •Capacité : 10x1/1 GN •Poids : environ 132 kg • Numéro de série : E11SH13042347624. •Année de construction : 2013 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •Avec contrôle d'entretien - autonettoyant •En mode combiné vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C). • Capteur de température à cœur • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Délai de démarrage automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit • Cuisson vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C •5 niveaux de fermentation programmables •Interface USB •Espace de cuisson hygiénique en forme de cuve sans joints, coins arrondis • Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00 La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2017, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte CMP 61 du fabricant Rational. L'appareil a été testé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le châssis présenté ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique que vous souhaitez utiliser manuellement. Notre service de matériel d'occasion pour vous : •Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Conseils d'experts - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange •Test selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions qui permettent une qualité alimentaire optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à une gestion précise du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et du temps de cuisson. Données techniques : •L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm. •Dimensions minimales de l'ouverture de porte pour le transport LxH : 845x850 mm •Connexion électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz •Capacité : 6x1/1 GN •Poids : environ 103 kg • Numéro de série : E61MH17042585671. •Année de construction : 2017 État : utilisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •Options d'application : Mode de fonctionnement vapeur : de 30°C à 130°C Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C Finishing® : amener des aliments parfaitement préparés et réfrigérés à température de consommation dans un climat optimal • Séparation automatique des graisses pour un air propre dans l'espace de cuisson • Programme de nettoyage manuel •5 vitesses d'air : qu'il soit sensible ou robuste, le CombiMaster® Plus a la bonne vitesse d'air pour chaque aliment •Double vitrage ventilé par l'arrière (pivotant pour un nettoyage plus facile) Dqv77R • Mesure de la température à cœur à l'aide d'un capteur • Fonction de refroidissement •Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatique) • Douchette à main avec fonction de retour automatique • Turbulence dynamique de l'air Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00 La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales (CGV)

Année de construction: 2015, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une brasserie sous pression du fabricant haut de gamme Elro, de type DBGN33-EDS-90, fabriquée en 2015. Il s'agit d'un produit haut de gamme absolu dans la technique des cuisines industrielles, synonyme de qualité et de durabilité maximales. Ce produit est pratiquement incassable. Cette brasserie haut de gamme est équipée de la commande Elro Quick Cook Select, qui permet une utilisation très simple. Cet appareil est en excellent état. L'appareil est un modèle sur socle, mais il peut également être monté au mur ou être transformé en appareil sur pieds. La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et a subi les travaux d'inspection nécessaires. Le prix d'achat était en 2015 = 31000 €. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -L x P x H :(dimensions extérieures) env. 1400 x 800 x 700 mm -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,5 / Hz : 50-60 -poids : env. 520 Kg -Type : DBGN33-EDS-90 -Numéro de série : 702764 -Volume : 170 litres -Année de construction : 2015 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -Elro OCS (Quick COOK Select) -Elro HPC (High Pressure Cleaning) -Elro PMS (Power Management System) -PCS (Système de contrôle de la pression) -robinet de vidange Elro -chaîne hygiénique Elro -fond de cuisson Elrolit -Indicateur d'état du processus Elro -modèle de socle Modes de fonctionnement : -cuisson -friture Lqiirlks -cuisson sous pression Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'une marmite à agitation du fabricant haut de gamme Elro, de type JRW2, d'une capacité de 140 litres. La marmite est équipée d'un agitateur à une seule cuve avec des couteaux pour les aliments durs et grossiers. L'appareil se trouve dans un état absolument intact. La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnelle. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Le prix d'achat en 2018 était de 36000 €. Notre service d'appareils d'occasion pour vous -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : Bjg807Giwiq -Dimensions extérieures LxPxH : 800x800x880mm -Raccordement électrique : 400V 50Hz 3NPE 21,9kW -Capacité utile : 139 litres -Type : JRW2-140-EID.H-86.0-S -Numéro de série : 705599 -Année de construction : 2018 -incl. agitateur de ragoût État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

État: révisé (d'occasion), Année de construction: 2015, numéro de la machine/du véhicule: 702765, Le meilleur que vous puissiez obtenir pour votre argent ! Par des professionnels pour des professionnels ! Il s'agit ici d'une marmite à pression du fabricant haut de gamme Elro, type DGN2-EID-90. Il s'agit d'un produit haut de gamme absolu dans la technique des cuisines industrielles. Elle convient parfaitement aux cuisines de production pour un fonctionnement continu à pleine charge. Le prix d'achat neuf était de 28500€. Un produit haut de gamme absolu dans la technique des cuisines industrielles, synonyme de qualité et de durabilité maximales. La qualité du matériau est pratiquement indestructible et il vaut toujours la peine de remplacer les pièces d'usure. Cette marmite de haute qualité est équipée de la commande Elro Qiuck Cook Select, qui permet une utilisation très simple. L'appareil est monté sur pieds La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier et a subi les travaux d'inspection nécessaires. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -L x P x H :(dimensions extérieures) env. 1050 x 800 x 700 mm -Dimensions intérieures de la chaudière L x P x H : 680 x 550 x 531 -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 30 / Hz : 50-60 -Type : DGN2-EID-90 -Numéro de série : 702765 -Volume : 194 litres -Année de construction : 2015 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -Elro OCS (Quick COOK Select) -Elro HPC (High Pressure Cleaning) -Elro PMS (Power Management System) -Elro PCS (Pressure Control System) -robinet de vidange Elro -système de chauffage sous vide Elro -Vanne hygiénique Elro -Indicateur d'état du processus Elro Modes de fonctionnement : -cuisson -cuisson sous pression Dm7N2P Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2009, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'une marmite de cuisson du fabricant haut de gamme Elro, de type DGN3-EID-90-H. Il s'agit d'un produit haut de gamme absolu dans la technique des cuisines industrielles. Cette marmite de haute qualité est équipée de la commande Elro Qiuck Cook Select, qui permet une utilisation très simple. L'appareil est monté sur pieds, mais peut être transformé à tout moment en version sur socle ou murale. En outre, l'appareil est doté d'un système automatique de levage et d'abaissement du panier. La marmite a été contrôlée dans notre propre atelier spécialisé et a subi les travaux d'inspection nécessaires. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Nd7M8Rysxb Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon le sceau DGUV V3 Données techniques : -L x P x H :(dimensions extérieures) env. 1400 x 800 x 700 mm -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 45,5 / Hz : 50-60 -poids : env. 520 Kg -Type : DGN3-EID-90-H -Numéro de série : 75048 -Volume : 300 litres -Année de construction : 2009 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -Elro OCS (Quick COOK Select) -Elro HPC (High Pressure Cleaning) -Elro PMS (Power Management System) -robinet de vidange Elro -système de chauffage sous vide Elro -chaîne hygiénique Elro -Indicateur d'état de processus Elro -exécution sur socle Modes de fonctionnement : -cuisson -cuisson sous pression Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC WE 201 électro, du fabricant premium Rational. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Dqj9Vb -contrôle selon DGUV V3 Ce four combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : -B x P x H : env. 879 x 791 x 1782 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 925x1900mm -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 -Poids : environ 268 kg •Seriennummer: E21SH15052457449 -Année de construction : 2015 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -en mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C). -Care Control - Autonettoyage -sonde de température centrale -douchette avec retour automatique -écran couleur 8,5 pouces et écran tactile -5 vitesses de ventilation programmables -système d'élimination des graisses intégré, sans entretien -Départ différé automatique -7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit -vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C -5 niveaux de fermentation programmables -interface USB -Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins arrondis -éclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC WE 201 électro, du fabricant premium Rational. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Iirlxkg3Q Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Ce four combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : -B x P x H : env. 879 x 791 x 1782 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 925x1900mm -Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 -Poids : environ 268 kg •Seriennummer: E21SH16032505613 -Année de construction : 2016 État : utilisé, inspection reçue, entièrement fonctionnel Autres informations : -en mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C). -Care Control - Autonettoyage -sonde de température centrale -douchette avec retour automatique -écran couleur 8,5 pouces et écran tactile -5 vitesses de ventilation programmables -système d'élimination des graisses intégré, sans entretien -Départ différé automatique -7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit -vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C -5 niveaux de fermentation programmables -interface USB -Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins arrondis -éclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 101 WE, en version électrique, du fabricant premium Rational. Il s'agit d'un appareil de la dernière série SCC avec triple vitrage et éclairage LED. Le four combiné a été inspecté dans notre propre atelier et l'appareil est entièrement fonctionnel. Le support illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de : 12.920 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 10 récipients GN de 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : -B x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 845x1050mm -Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz -Capacité : 10x1/1 GN -Poids : env. 132 kg •Seriennummer: E11SI16092544596 -Année de construction : 2016 État : utilisé, entièrement fonctionnel Autres informations : -en mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C). -Care Control - Autonettoyage -sonde de température centrale -douchette avec retour automatique -écran couleur 8,5 pouces et écran tactile -5 vitesses de ventilation programmables -système d'élimination des graisses intégré, sans entretien -Départ différé automatique -7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit Iik2Dtfkk -vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C -5 niveaux de fermentation programmables -interface USB -Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins arrondis -éclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2016, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 101 WE électro, du fabricant premium Rational. L'appareil a été révisé dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. Le support illustré ne fait pas partie de l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix de vente conseillé est de 12.920 € net. Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus. Service après-vente : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : -6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel -contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé -expédition ou enlèvement par le client, au choix Dqtjg7 -Conseil compétent - avant et après l'achat -Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 10 récipients GN de 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, pâtisserie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille de l'aliment, la quantité de chargement et les exigences spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : -B x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 845x1050mm -Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz -Capacité : 10x1/1 GN -Poids : env. 132 kg •Seriennummer: E11SH16012500098 -Année de construction : 2016 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : -avec care Control - autonettoyage -en mode vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : Vapeur (30°C à 130°C), Air chaud (30°C à 300°C) et Combiné (30°C à 300°C) -sonde de température centrale -douchette à retour automatique -écran couleur 8,5 pouces et écran tactile -5 vitesses de ventilation programmables -Système de récupération des graisses intégré, sans entretien -Départ différé automatique -7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit -vaporisation réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C -5 niveaux de fermentation programmables -interface USB -Espace de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, coins arrondis -éclairage halogène de l'espace de cuisson Expédition / Shipping : -livraison ou enlèvement par le client sur demande -Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request -Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord. Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture : Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 103 h, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E21SJ24053139694, Le iCombi Classic est le dernier four combiné de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 20-1/1E est un véritable multitalent et deviendra rapidement un auxiliaire indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, il est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil peut accueillir 20x1/1 GN. Il s'agit d'un appareil de formation qui est utilisé, testé et entièrement fonctionnel. L'appareil n'a fonctionné QUE 103 heures en mode opérationnel. Dès la mise en service de l'appareil, la garantie du fabricant de 24 mois s'applique. Possibilité de leasing, demandez-nous une offre ! Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Service après-vente : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : -2 ans de garantie du fabricant -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Conseil professionnel et compétent - avant et après l'achat -expédition gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) -Mise à disposition de modes d'emploi, de schémas de raccordement & de pièces de rechange Umydil7Ayj -reprise de votre four mixte à partir de l'année de construction 2004 -Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : appareil de formation, d'occasion, contrôlé entièrement fonctionnel avec 2 ans de garantie du fabricant à partir de la mise en service de l'appareil. Données techniques : -B x P x H : 877 x 913 x 1872 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 900x1900mm -Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 -Puissance électrique : kW : 37,2 -Poids : 246 kg -Capacité : 20x1/1 GN -Conditions de raccordement eau : -Arrivée d'eau (tuyau de refoulement) : 3/4 pouces -l'écoulement de l'eau : DN 50 •Seriennummer: E21SJ24053139694 -Année de construction : 05/2024 Autres informations : -Bouton de commande pour les modes de fonctionnement, la température, la température à cœur et le réglage de la durée. -signal sonore et visuel en cas d'intervention nécessaire de l'utilisateur -écran couleur TFT 4,3 pouces avec softkeys -mémoire de données HACCP et sortie via USB -Affichage de la température réglable en C° ou °F, affichage des valeurs de consigne et des valeurs réelles -gestion active du climat dans l'espace de cuisson ClimaPlus -100 programmes de cuisson réglables individuellement avec jusqu'à 12 étapes chacun. -les étapes du programme peuvent être adaptées en cours de fonctionnement -Générateur de vapeur fraîche haute performance pour un débit de vapeur optimal, même en dessous de 100°C -5 vitesses d'air programmables -éclairage LED avec une lumière neutre puissante dans l'espace de cuisson -système de séparation des graisses intégré, sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire -Fonction Cool-down : refroidissement rapide de l'espace de cuisson -cuisson Delta-T pour une préparation particulièrement douce -adaptation automatique à l'emplacement d'installation -cadres de suspension amovibles et pivotants -interface USB pour le transfert des réglages vers d'autres systèmes de cuisson -Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Expédition

Année de construction: 2024, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, ATTENTION ARTICLES EN STOCK DISPONIBLES À COURT TERME Appareil de démonstration de gaz Rational iCOMBI PRO 20-2/1 au format XXL ! L'iCombiPro est le dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 Gaz avec 20 emplacements GN 2/1 ou 40 emplacements GN 1/1 est facile à utiliser même pour le personnel non qualifié, car vous pouvez obtenir une qualité alimentaire exceptionnelle sans aucun effort de surveillance. L'intermédiaire ultra-rapide et l'autonettoyage gardent votre appareil d'une propreté éclatante. L’appareil n’a été utilisé que pendant une courte période pour des démonstrations culinaires. L'appareil est en parfait état et est presque comme neuf. Le four mixte a été testé dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel. Le RRP. soit 41 330 € net Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de vous proposer un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Recherchez-vous un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une large gamme de biens d’occasion et neufs. Nous serons heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service appareil pour vous : • 24 mois de garantie constructeur à compter de la date de mise en service •Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Conseils professionnels et compétents - avant et après votre achat • L'expédition ou l'auto-collecte peuvent être sélectionnés de manière flexible • Fourniture de notices d'utilisation, de schémas de connexion et de pièces de rechange • Reprise de votre four mixte construit à partir de 2004 •Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs L'iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en termes d'intelligence, d'efficacité et de flexibilité. État : utilisé, testé et entièrement fonctionnel Données techniques : Bskndf779Eo •L x P x H : 1 082 x 1 052 x 1 807 mm •Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50-60 •Raccordement gaz : kW : 80,0 • Numéro de série : G22SJ24083161374. • Poids : 358 kg •Année de construction : 2024 Particularités : •Efficacité énergétique : 60 % de consommation d'énergie en moins grâce à une isolation thermique de pointe •Autonettoyant; L'appareil se nettoie tout seul grâce à un programme installé •Fonctionnement possible sans adoucisseur d'eau supplémentaire et sans détartrage supplémentaire Plus d'informations : •Plage de température : 30 °C à 300 °C • ressent les conditions actuelles de l'espace de cuisson • reconnaît la taille, la quantité de chargement et l'état du produit et calcule ainsi le brunissement • apprend quelles habitudes culinaires sont souvent utilisées et les met en œuvre •détermine le chemin de cuisson idéal pour obtenir le résultat souhaité • MyDisplay - affichage de fonctionnement auto-réglable et spécifique à l'utilisateur • Écran couleur TFT et écran tactile •Manuel d'application et d'utilisation accessible sur l'écran de l'appareil •Capteur de température à cœur avec correction automatique des erreurs en cas de perçages incorrects et aide au positionnement •Compartiment avec porte vitrée, économie d'énergie Expédition: • Livraison ou retrait en libre-service sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur rendez-vous Avez-vous des questions, souhaitez-vous des conseils ou souhaitez-vous voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre pe