Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (187)

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61SH15042455250, Il s'agit d'un four mixte SCC 61 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte offre une capacité de 6 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît de manière autonome le procédé de cuisson optimal pour 7 types d’applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition), en tenant compte de la taille des aliments, de la quantité chargée et des exigences spécifiques au produit. L’appareil a été soumis à une inspection complète dans notre atelier spécialisé et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois. Le support illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture indiquant la TVA. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié partout en Allemagne. Vous recherchez un certain type d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix d’équipements d’occasion et neufs. Nous vous conseillons pour tous les types d’appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque de qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursement Livraison ou enlèvement sur place au choix Conseil compétent – avant et après l’achat Mise à disposition des manuels d'utilisation, plans de raccordement et pièces détachées Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de la porte pour le transport L x H : 845 x 850 mm Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 103 kg Numéro de série : E61SH15042455250 Année de fabrication : 2015 État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : Trois modes de cuisson disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control – nettoyage automatique Dsljxu Dgzjhccqqswd Sonde à cœur Douchette à main avec retour automatique Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile 5 vitesses de ventilateur programmables Système intégré de séparation des graisses sans entretien Prise en compte du démarrage automatique programmable 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – même la nuit Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C 5 étapes de fermentation programmables Interface USB Chambre de cuisson hygiénique monocoque, angles arrondis Éclairage à halogène de la chambre Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou un rendez-vous pour voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : lundi – vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

État: bon (utilisé), Un verre défectueux Djlhccjwghhcsqqswd

État: bon (utilisé), Offcar cuisinière à gaz 6 feux Brûleurs en fonte émaillée avec chapeau de brûleur à double couronne et flamme stabilisée (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Robinet à soupape avec veilleuse pour l’allumage des brûleurs à gaz Four électrique GN 2/1, chauffé par des éléments chauffants indépendants, réglé par thermostats, plage de réglage de 50° à 300°C Delexuqxdehccqqowd Allumage électronique veilleuse par batterie L’armoire est chauffée par une résistance électrique, régulée par un thermostat avec une plage de 30° à 90°C Panneau de commande rapidement démontable pour nettoyage et entretien aisés Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304 Dimensions (L x P x H) : 1200 x 730 x 900 mm Poids : 186 kg D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais d’expédition internationale sur demande !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 2 kW (2,72 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine universelle de grande cuisine Alexanderwerk Modèle : UGM Djlhceq T N Amjcqqswd Machine de cuisine, coupe-légumes, agitateur, pétrin, etc. avec de nombreux accessoires et chariot Raccordement 400V, prise 16A-CEE Machine d'occasion D'autres machines et équipements en stock !

État: très bon (occasion), 1 x four électrique à convection Electrolux avec 4 x grilles à 7 niveaux et 2 x chariots. Modèle - ECFE102-0. Numéro de série - 85100001. Alimentation électrique - 400 V / 50 hz / 3 phases. Puissance - 24,5 kW. Le four sur châssis mesure 900 mm de large x 1320 mm de profondeur x 1720 mm de hauteur. Chaque grille peut contenir des plateaux mesurant jusqu'à 730 mm de long x 490 mm de large. Chaque chariot avec la grille verrouillée mesure 600 mm de large x 979 mm de profondeur x 1600 mm de hauteur. Dolhccqjvin Nmsqjwd

Année de construction: 2022, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici de la toute dernière génération de VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). L'appareil a été inspecté dans notre propre atelier spécialisé, bénéficie d'une révision récente et est entièrement fonctionnel. Dolhccexuihwsqqjwd Prix catalogue du fabricant dans la configuration proposée : env. 30.849€ HT. Équipement du Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L : - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité : 59 dm² / 150L - Portions par cycle : 100-500 - Numéro d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Interface USB (standard) - Socle avec pieds plastiques 150 mm - Douchette manuelle à rappel automatique - Protection : 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10mm² Données techniques : - Dimensions (L x P x H) : env. 1635 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : 400 V / 34 kW / 50 Hz - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31VK22118068154 - Année de fabrication : 2022 - État : d’occasion, testé, entièrement fonctionnel Accessoires pour le iVario XL disponibles en option avec supplément. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Les photos sont à titre d’exemple, originales à venir. L’appareil est disponible à partir de la semaine 46. Points forts : - iCookingSuite : assistant de cuisson intelligent avec 6 modes : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, produits laitiers et desserts, soupes et sauces, ou 5 types de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser, finition - iZoneControl : division flexible de la cuve en zones à températures différentes - Cuisson basse température (également pendant la nuit), confit, cuisson sous vide - Mode Vario Cooking Control : sélection via écran tactile du résultat souhaité, du plus clair au plus foncé - Vario Boost : système de chauffage breveté pour une diffusion de chaleur parfaitement homogène et précise - Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson - Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking Autres caractéristiques : - Prise intégrée 230 V - Douchette manuelle intégrée avec rappel automatique et régulation du débit - Fond de cuve de haute qualité - Sans joint, avec angles arrondis - Sonde à cœur avec 6 points de mesure - 1 200 programmes, chacun paramétrable et nommable jusqu’à 12 étapes - Douchette flexible intégrée à l'appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Affichage de la température en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les jets d’eau - Interface USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Socle inclus avec pieds en plastique Fonctions : - Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l’huile ; remplissage automatique d’eau précis au litre ; cuisson Delta-T - Auto Lift : dispositif de levage/abaissement (paniers pour cuisson et friture). La fonction friture est verrouillée, mais peut être activée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service-client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Livraison internationale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos horaires d’ou

État: bon (utilisé), Rational SelfCookingCenter 61 Four mixte à vapeur Le Self Cooking Center de Rational est bien plus qu’un four mixte professionnel, maîtrisant parfaitement la chaleur et la vapeur. Grâce à ses quatre assistants innovants, les aliments sont préparés plus rapidement et avec plus de précision. La cuisson devient un plaisir et le nettoyage de l'appareil un jeu d’enfant. - Vapeur fraîche 100 % hygiénique générée par générateur de vapeur - Cuisson intelligente : le SelfCookingCenter 101 couvre 95 % de toutes les applications culinaires courantes - Commande simple pour tous, même pour le personnel non qualifié - SelfCooking Control - 9 modes : grosse pièce rôtie, viandes grillées, volailles, poissons, accompagnements, produits à base de pommes de terre, œufs/desserts, pâtisserie, Finishing® - Cockpit – Vue d’ensemble graphique sur le climat actuel de la chambre de cuisson, évolution probable du processus, aperçu/rétrospective et options en fin de cuisson - Mode four mixte avec les fonctions : Vapeur 30-130 °C, air chaud 30-300 °C, combinaison vapeur/air chaud 30-300 °C, Finishing® - ClimaPlus Control® – Mesure précise de l’humidité réglable sur 5 niveaux - Care Control – Programme d’auto-nettoyage - Injection manuelle de vapeur - Cuisson basse température et cuisson nuit - Cuisson Delta-T pour la cuisson en douceur de grosses pièces de viande - Écran couleur TFT et écran tactile pour une sélection intuitive - Molette centrale de réglage avec fonction « Push » - Douchette avec retour automatique - Sonde à cœur - Cool-Down pour un refroidissement rapide et sécurisé de la chambre de cuisson - Éclairage halogène de la chambre de cuisson Dwolhccqexuqu Sjqed - Glissières longitudinales adaptées pour bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 - Joint de porte amovible et facile à remplacer - Portes à double vitrage avec système pivotant pour un nettoyage simplifié - Indications de fonctionnement et avertissements, par exemple en cas de manque d’eau Capacité : 6 x 1/1 ou 12 x 1/2 bacs gastronorm Tuyau d’eau 2 m Nombre de repas/jour : 30-80 Largeur : 850 mm Profondeur : 780 mm Hauteur : 810 mm Poids : 110 kg Puissance raccordée : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Prix fabricant : 11 190 € TTC Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Frais de port à l’international sur demande !

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31VK25088094112, Année de construction: 2025, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). L'appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, soumis à une inspection récente et est proposé avec la garantie usine complète à partir de la mise en service. Prix catalogue du fabricant pour la version proposée : env. 30.849 € HT. Équipement Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L : - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité : 59 dm² / 150 litres - Portions par cycle : 100-500 - Approvval ID : LMX.100.DE - Pays d'installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise Type F - WIFI - Interface USB (standard) - Châssis avec pieds plastiques 150 mm - Douchette avec rappel automatique - Protection 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Delhccoxuia Heqqowd Données techniques : - L x P x H : env. 1635 x 894 x 1078 mm - Alimentation : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31VK25088094112 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, contrôlé, pleinement fonctionnel Des accessoires pour le iVario XL sont disponibles en option moyennant supplément. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Photos exemples — originaux à suivre prochainement. L'appareil sera disponible à partir de la semaine 46. Fonctions iCookingSuite — assistant de cuisson intelligent avec 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, œufs, produits laitiers et desserts, soupes et sauces, ou selon 5 procédés de cuisson : cuisson, rôtissage, friture, braisage ainsi que finition. iZoneControl : division flexible du fond de cuve en zones à températures différentes. Cuisson basse température (y compris la nuit), confit, cuisson sous vide. Mode Vario Cooking Control : résultat souhaité sélectionnable d'une simple pression, par ex. du clair au foncé. Vario Boost : système de chauffe breveté pour une transmission de température absolument homogène et précise. Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson. Interface WiFi intégrée, par ex. pour connexion à ConnectedCooking. Autres caractéristiques : - Prise intégrée 230 V - Douchette intégrée avec rappel automatique et régulation du jet - Fond de cuve de grande qualité - Sans joints, avec angles arrondis - Sonde à cœur avec 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu'à 12 étapes chacun, programmables et nommables - Douchette intégrée sur l'appareil, écoulement de l'eau intégré dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Marmite basculante - Couvercle avec arrivée d'eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection contre les jets d'eau IPX5 - Interface USB pour exportation HACCP et mises à jour - Inclus : châssis avec pieds plastiques Fonctions : - Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l'huile, remplissage d'eau automatique au litre près, cuisson Delta-T - Auto Lift : système de panier relevable et abaissable pour cuisson et friture (la fonction friture est verrouillée mais peut être activée) Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord

État: bon (utilisé), Bohner BGM 80 A Plaque Grillade Dslhcexuqnrocqqowd Utilisation multifonctionnelle Idéale pour rôtir, cuire et maintenir les aliments au chaud. Cette plaque grillade polyvalente est équipée d’une surface spéciale de cuisson permettant la préparation directe de tous types d’aliments sur la plaque, comme par exemple poissons, viandes, légumes, plats à base de riz et de pâtes, ainsi que pommes de terre et desserts. Grâce à sa grande capacité, elle convient également parfaitement à des plats en sauce tels que le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Équipement : 2 zones de chauffe Dimensions de la surface de grillade : L x P 740 x 540 mm Puissance raccordée : 400 V / 8,0 kW Protection : 16 ampères Poids : 40 kg Châssis entièrement en acier inoxydable, Hauteur du châssis : 170 mm Pieds ajustables en hauteur, 30 mm de base jusqu’à 75 mm maximum Plaque en acier spécialement trempée, Chromée dure Technologie d'économie d’énergie Chauffage réglable en continu via thermostat Transfert de chaleur optimal Grand accumulateur thermique sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur, 120 mm de large Écoulement des graisses/dechets résiduels : au centre, côté opérateur, 130 x 30 mm Autres articles – neufs et d’occasion – disponibles dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, Le iCombiPro est le dernier four mixte du fabricant RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même par du personnel non formé, car il permet d’obtenir une qualité culinaire remarquable sans surveillance. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultrarapide garantit une propreté éclatante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Dwolhccqextm D Hsqjd Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons organiser un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle précis de la marque Rational ? Contactez-nous, nous disposons d’un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service matériel pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque haut de gamme à prix équitables Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement sur place, au choix Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées Programme d’accessoires complet à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational fixe une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport LxH : 900x1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de fabrication : 2023 Capacité maximale par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids (version gaz) : 273 kg Caractéristiques électriques : Tension : 1 NAC 230 V Puissance gaz : 42 kW Protection : 16 A Raccordement eau : Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4 pouces Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : Plage de température : de 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour calculer le brunissage Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique Détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité MyDisplay – interface utilisateur personnalisable Écran couleur TFT avec fonction tactile Notice d’utilisation et guide consultables sur l’écran Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de mesure et aide au positionnement Porte vitrée à haut rendement énergétique Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 modes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux Port USB Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement selon accord Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement selon accord

État: très bon (occasion), Bohner BG 80 A Plaque à griller Dwjljxuql Dehccqqod Polyvalente Idéale pour griller, cuire et mijoter divers aliments Le multicuiseur est équipé d’une surface de grill spéciale qui permet la préparation de tous les aliments directement sur la plaque, tels que poissons, viandes, légumes, plats de riz et de pâtes, ainsi que pommes de terre et desserts. Grâce à sa grande capacité, il est également parfaitement adapté pour les plats en sauce comme le goulasch. Dimensions : L x P x H 800 x 600 x 200 mm Équipement : 2 zones de chauffage Dimensions de la surface de cuisson : L x P 740 x 540 mm Raccordement électrique : 400 V / 8,0 kW Protection : 16 ampères Poids : 40 kg Châssis entièrement en inox, Châssis 170 mm Pieds réglables en hauteur de 30 mm jusqu’à 75 mm max. Plaque en acier, spécialement trempée durcie par chromage dur Technologie d’économie d’énergie Chauffage réglable en continu par thermostat Excellente conductivité thermique Grand accumulateur de chaleur sur toute la surface Zone de maintien au chaud côté opérateur de 120 mm de large Évacuation des graisses / rejet des résidus : côté opérateur, au centre, 130 x 30 mm Retrouvez d’autres articles – neufs et d’occasion – dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E61MJ21102928394, Le iCombi Classic est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL, doté d’un programme de nettoyage entièrement automatique intégré. Le modèle iCombi Classic 6-1/1 électrique est un véritable polyvalent et deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, est robuste, performant, puissant et efficace. L’appareil a été vérifié dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le support illustré n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service après-vente agréé Rational dans toute l’Allemagne. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Livraison gratuite en Allemagne (hors îles et stations de montagne) Mise à disposition de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Reprise de votre four mixte à partir de l’année modèle 2004 Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Classic de Rational est facile à utiliser et convainc par ses fonctions qui garantissent une haute qualité de cuisson. Ainsi, votre expérience de chef vous permet d’atteindre le résultat escompté à chaque utilisation. Le iCombi Classic assure des performances constantes à un niveau élevé : grâce à un centre de mesure et de régulation pour un climat de cuisson homogène et individualisé ; grâce à un puissant générateur de vapeur fraîche pour une saturation en vapeur optimale ; grâce à une déshumidification performante, à un plus grand nombre de turbines et à une géométrie de cuve optimisée. L’énergie est délivrée avec précision et, si besoin, avec une puissance accrue. Résultat : une capacité de chargement élevée, une homogénéité remarquable sur tous les niveaux, tout en consommant jusqu’à 10 % d’énergie et d’eau en moins. Pour un objectif : sublimer vos plats avec des croûtes dorées, de beaux marquages de grill et des panures croustillantes. État : D’occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel Données techniques : Capacité : 6 glissières longitudinales pour accessoires GN 1/1 Châssis de suspension standard amovibles, écartement entre niveaux : 68 mm Encombrement (châssis) : 850 x 754 x 775 mm Dimensions totales : 850 x 804 x 842 mm Dimensions minimales de la porte pour l’acheminement LxH : 800 x 800 mm Numéro de série : E61MJ21102928394 Année de fabrication : 2021 Poids : Quantité de chargement max./niveau : 5 kg Capacité totale de chargement : 30 kg Poids de l’appareil électrique : 93 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 3 NAC 400 V Puissance connectée : 10,8 kW Puissance vapeur : 9 kW Puissance air pulsé : 10,25 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4'' Évacuation d’eau : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable Djlhcexr U Evscqqewd

État: bon (utilisé), Rieber WE-H gerbeur tubulaire Pour le préchauffage, l’empilage et le transport de divers éléments de vaisselle dans la restauration, l’hôtellerie, le catering et la restauration collective. Gerbeur interchangeable en acier inoxydable (CNS), capacité de charge max. 150 kg, avec plateforme grillagée multifonction pour différents formats de vaisselle, guidage anti-basculement et anti-coincement. Force du ressort réglable. Equipement de roulettes inoxydables selon DIN 18867, partie 8, diamètre de roue 125 mm, 2 roulettes pivotantes, 2 roulettes pivotantes avec frein. Dimensions du compartiment : 590 x 290 mm Régulateur de thermostat de +30 °C à +110 °C. Tension nominale 1N AC 230V 50 Hz Poids : 55 kg Prix fabricant : 3013,- € Dwolexqzrtshccqqod Découvrez plus d’articles, neufs et d’occasion, dans notre boutique ! Frais de livraison internationale sur demande !

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21PI17058028274, Il s'agit d'un Vario Cooking Center VCC 211+ du fabricant premium Rational. Ce VCC est la version Plus, incluant le mode pression. Une inspection complète a été réalisée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la sauteuse en fonctionnement. Prix catalogue. VCC 211+ avec fonction pression --> 23.593 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié et agréé dans un rayon d’environ 100 km de notre site (code postal : 35418). Vous recherchez un type d’appareil Rational précis ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériels neufs et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, i Vario, i Combi Classic et Pro. Notre service pour l’occasion : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des spécialistes Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement Expédition ou enlèvement flexible selon votre choix Conseil compétent – avant et après l'achat Mise à disposition de modes d’emploi, plans de raccordement & pièces de rechange Contrôle selon la norme DGUV V3 Le Vario Cooking Center MULTIFICIENCY® réunit les fonctions des appareils de cuisson traditionnels comme la cuisinière, la plaque de grill, la friteuse, le basculeur et le chaudron en un seul appareil. De plus, la version Plus dispose d’un mode pression. Vous bénéficiez ainsi des possibilités de cuisson, rôtissage, friture dans un espace réduit, sans surveillance, avec des résultats de cuisson parfaits. Caractéristiques techniques : L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 28 / Hz : 50 Poids : env. 223 kg Numéro de série : E21PI17058028274 Année de fabrication : 2017 État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel Détails complémentaires : Sonde de température à cœur Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur Version Plus avec mode pression Dwolhcsxr Uvhscqqsd Vario Dose – arrivée d'eau intégrée Évacuation d'eau intégrée Fonction autolift de levage et descente automatique Protection anti-adhérence Parois latérales non chauffées Vario Boost® – système de chauffage = 200 °C en 2,5 minutes Douchette intégrée Pour 100 à 300 repas Capacité utile 100 litres Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 0137FD0805, La combinaison : Régénération par air pulsé et chaleur de contact pour les soupes. Il s'agit d'un chariot multifonction de la série Recaldo Famoso de Blanco. Régénération des aliments dans le compartiment à air pulsé et des plats liquides dans l’« unité de régénération des soupes », ainsi que refroidissement des plats froids dans une unité mobile. Équipé d’une protection anti-projections et d’un plateau chauffant intégré. Idéal comme station en libre-service mobile. Toutes les fonctions (refroidissement, air pulsé, plateau chauffant, surfaces de distribution chauffantes, régénération des soupes) peuvent être commandées séparément. L’assistant parfait pour chaque cuisine. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Autres caractéristiques : Compartiment réfrigéré (refroidissement ventilé actif) : - Réglage précis de +2°C à +15°C (à une température ambiante de +32°C) Compartiment de régénération à air pulsé (chauffage par circulation d’air) : - Réglage précis de +30°C à +140°C Maintien au chaud des plats frais (cook & serve) Réchauffage actif des plats chauds Stockage intermédiaire réfrigéré Régénération des aliments réfrigérés (cook & chill) Régénération intégrée des plats liquides Refroidissement actif des plats froids Surfaces de distribution chauffantes Plateau chauffant éclairé Matériaux : acier inoxydable 18/10, plastique Caractéristiques techniques : - L x P x H : env. 700 x 1500 x 1320 mm - Hauteur de travail : 900 mm - Alimentation électrique : V : 400 / A : 16 / kW : max. 6,25 / Hz : 50 - Capacité : max. 8 x GN 1/1-55 par compartiment - Poids : 175 kg - Fluide frigorigène : R134a - Numéro de série : 0137FD0805 Notre service pour équipements d’occasion : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre - Équipements de marque de qualité à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement sur place, à convenir - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 État : d’occasion, révisé, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur place après accord - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur demande Dwjlhcexr Uttjcqqod

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207555, Il s'agit d'une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L’appareil a été soumis à une révision complète dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel, avec une garantie de 6 mois sur tous les composants électriques. La sauteuse basculante est en bon état d’occasion, sans défaut, montée sur pieds. Si nécessaire, les pieds peuvent être démontés pour permettre l’installation de l’appareil sur un socle. Prix catalogue fabricant : 29 140 € HT Dwelhccqoxq D S Nsqod Notre prix : 8 394,95 € HT = 9 990 € TTC Notre service sur les équipements d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / Inspection et nettoyage approfondis - Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil professionnel avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle de sécurité selon la norme DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : env. 1 600 x 850 x 700 mm - Dimension intérieure du bassin : 1 020 x 540 x 210 mm (profondeur) - Alimentation électrique : V : 220-240 / kW : 17 - Type : 10019153 - SN : 19207555 - Année de fabrication : 2019 - Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : Occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : - Capacité nominale optimisée : 116 litres - Capacité utile : 94 litres - Point de pivot avant de la cuve et forme de la sortie conçus pour éviter les débordements et garantir une vidange complète - Fente de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le cadre latéral - Couvercle rabattable double paroi et robinet mélangeur de série - Fond de cuve en matériau sandwich spécial pour une répartition homogène de la chaleur - Régulation thermostatique de la température Expédition : - Livraison ou enlèvement possible après accord - Expédition mondiale sur demande - Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement après concertation

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 19207554, Il s’agit ici d’une sauteuse basculante du fabricant haut de gamme MKN, modèle Optima 850 Gaz 3/1 GN avec basculement motorisé. L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La sauteuse est en bon état d’occasion, sans défauts et montée sur pieds. Si besoin, les pieds peuvent être démontés afin que l'appareil puisse également être installé sur un socle. Le prix catalogue du fabricant est de 29 140 € HT. Notre service pour les équipements d’occasion : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de grandes marques à des prix attractifs • Révision, inspection professionnelle et nettoyage minutieux • Appareil testé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti • Livraison ou enlèvement flexible au choix • Conseils professionnels – avant et après la vente • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 1600 x 850 x 700 mm • Dimension intérieure de la cuve : 1020 x 540 x 210 mm de profondeur • Raccordement électrique : V : 220-240 / kW : 17 • Type : 10019153 • N° de série : 19207554 • Année de fabrication : 2019 Delhcew Nfiuscqqewd • Capacité nominale / utile : 116 / 94 litres État : occasion, inspection complète effectuée, entièrement fonctionnel Autres informations : • Capacité nominale optimisée : 116 litres • Capacité utile : 94 litres • Le point de pivotement avant de la cuve et la forme de l’orifice de vidange empêchent l’écoulement et les éclaboussures du jet, garantissant une vidange complète • Joint de nettoyage de 55 mm entre la cuve et le côté • Couvercle rabattable double paroi et robinetterie inclus de série • Fond de cuve en matériau spécial sandwich pour une répartition homogène de la chaleur • Régulation thermostatique de la température Expédition / Livraison : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition internationale sur demande • Expédition vers des îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente a lieu uniquement selon nos Conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E07VK21058054110, Il s'agit ici de la toute dernière génération iVario 2-XS du fabricant haut de gamme Rational. L'iVario 2-XS est proposé avec le kit d'accessoires de base et le châssis réglable en hauteur électrique. La sauteuse multifonction a été contrôlée dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix public conseillé pour le châssis est de 3 145 € TTC. Le prix public conseillé pour cet appareil est de 11 980 € TTC. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous demander, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’appareils pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage - Appareils de grandes marques à prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage par un spécialiste - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de connexion & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Caractéristiques techniques : - L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 14,0 / Hz : 50-60 - Numéro de série : E07VK21058054110 - Année : 2021 - Capacité : 2x17 litres État : occasion, pleinement fonctionnel Autres informations : - Douchette intégrée avec rappel automatique et dosage du jet - Fond de cuve haut de gamme – sans joints, avec coins arrondis - Sonde à cœur avec 6 points de mesure - 1 200 programmes, chacun jusqu’à 12 étapes programmables et nommables - Douchette intégrée sur l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve de cuisson basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les jets d’eau - Interface USB pour extraction des données HACCP et mises à jour Le châssis sur pieds est adapté au Rational iVario Pro 2-XS. Caractéristiques techniques du châssis : - 2 étagères coulissantes - 6 paires de rails pour bacs GN 1/1 (325x530mm) - Parois latérales et plafond fermés - Dos ouvert - Dimensions LxPxH : 1100x717x595 - État : occasion - (Électriquement) réglable en hauteur Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord Dwelowu U U Eohccqqod Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voulez voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz, avec 20 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste impeccablement propre. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. État : d’occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel Données techniques : L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’apport LxH : 900x1900 mm Numéro de série : G21SJ2307..... Année de fabrication : 2023 Capacité maximale / niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids de l’appareil à gaz : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 1 NAC 230 V Puissance absorbée gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement à l’eau : Entrée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 Informations complémentaires : Plage de température : 30°C à 300°C Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson Identifie la taille, la charge et l’état du produit afin de calculer le niveau de brunissement Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique Détermine le chemin de cuisson optimal pour un résultat souhaité MyDisplay - affichage personnalisable et intuitif adapté à l’utilisateur Dwolsxnzvmehccqqsd Écran couleur TFT et commande tactile Manuel d’utilisation et d’opération accessible sur l’écran de l’appareil Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et guide de positionnement Porte avec isolation vitrée, économe en énergie Éclairage intérieur LED Indicateur de consommation d’énergie inclus Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes Niveaux de vaporisation réglables sur 3 positions Interface USB Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique 5 vitesses d’air programmables Séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisse supplémentaire, sans entretien Fonction refroidissement rapide : refroidissement instantané de la chambre Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) Porte d’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante Raccordement fixe aux eaux usées conforme SVGW autorisé Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5 Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure Matériau intérieur et extérieur en inox DIN 1.4301 Module WiFi intégré Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de machines d’occasion et neuves. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de qualité à prix équitable Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat Expédition ou enlèvement flexible au choix Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange Prog

Année de construction: 2025, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VENTE SPÉCIALE – QUANTITÉ LIMITÉE – PRODUIT NEUF ! NOUVEAU DANS SON EMBALLAGE D’ORIGINE + 24 MOIS DE GARANTIE FABRICANT + Le iCombi Pro est le tout nouveau four mixte signé RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 6.1/1 électrique avec 6 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour un personnel non formé, tout en garantissant une qualité de préparation exceptionnelle sans surveillance constante. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide maintient votre appareil impeccable. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. NOTRE SERVICE POUR VOUS : - Jusqu’à 2 ans de garantie fabricant - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat - Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) - Mise à disposition de manuels d’utilisation, plans de raccordement et pièces détachées - Reprise de votre ancien four mixte à partir de l’année 2011 - Programme complet d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : Neuf, parfaitement fonctionnel. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - L x P x H : 850 x 842 x 754 mm - Alimentation : V : 400 / Hz : 50–60 / kW : 10,8 - Poids : 99 kg - Année de fabrication : 2025 POINTS FORTS : - Économe en énergie : jusqu’à 60 % de réduction de consommation grâce à une isolation thermique de pointe - Nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul via un programme intégré - Fonctionnement possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire ni détartrage AUTRES INFORMATIONS : - Plage de température : de 30°C à 300°C - Capteur des conditions de cuisson en temps réel - Détection de la taille, de la quantité et de l’état des produits pour un brunissage optimal - Mémorisation intelligente des habitudes de cuisson et application automatique - Calcul du parcours de cuisson optimal selon le résultat souhaité Dolsw Evyqohccqqowd - MyDisplay : affichage utilisateur entièrement personnalisable - Écran couleur TFT et écran tactile - Manuel d’utilisation et d’application consultable sur l’appareil - Sonde de température à cœur avec correction automatique des erreurs d’insertion et aide au positionnement - Porte vitrée, économe en énergie - Éclairage LED intérieur - Afficheur de consommation énergétique inclus - Régulation de l’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage près - Programmation personnalisée d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 phases chacune - Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux - Interface USB - Générateur vapeur haute performance avec détartrage automatique - 5 vitesses d’air programmables - Système séparateur de graisse intégré et sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire - Fonction refroidissement rapide (cool-down) - Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.) - Porte triple vitrage ventilée avec vitre intérieure pivotante - Raccordement fixe eaux usées conforme SVGW - Protection anti-éclaboussures et jets d’eau IP X 5 - Électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C - Programmation différée automatique avec réglage date et heure - Inox de qualité DIN 1.4301 (extérieur/intérieur) - Module WiFi intégré EXPÉDITION : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition internationale sur demande - Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement après accord

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 701099, Il s'agit d'une marmite de cuisson du fabricant premium Elro, type DBGN22-EDG-90-T, année de construction 2014. Cette marmite à pression est adaptée aussi bien à la cuisson qu’au rôtissage. La capacité utile est de 90 litres. L'appareil de cuisson est monté sur roulettes pour une utilisation mobile et équipé de poignées de direction. L'achat de cet appareil inclut une rampe de raccordement Elro pour le mur, d'une longueur d'environ 1300 mm, qui peut être facilement découplée et déplacée avec les conduites d’alimentation. Il s'agit d'un produit haut de gamme pour la restauration collective. Le refroidissement du couvercle est défectueux, l’électrovanne ne s’ouvre pas, voir remarque sur le protocole de contrôle dans l’aperçu photo. Une démonstration de l’appareil est possible dans nos locaux, l’appareil étant vendu sans aucune garantie. Contactez-nous pour obtenir votre prix spécial. La TVA est indiquée séparément sur nos factures. Nos prix sont indiqués TTC, incluant 19 % de TVA. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : - Appareils de marque de qualité à des prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage expert - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l’achat - Fourniture de modes d’emploi, plans de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon le label DGUV V3 Données techniques : - Largeur (dimensions extérieures) : env. 1500 mm + 65 mm de chaque côté pour les poignées fixes à gauche et à droite - Profondeur : env. 950 mm, y compris le robinet d’écoulement amovible Djlhccsw Su H Usqqswd - Hauteur : env. 1800 mm, y compris la vanne de plafond - Connexion électrique : V : 400 / kW : 15,10 / Hz : 50-60 - Type : M-DBGN22-EDG-90-T - Numéro de série : 701099 - Volume : 90 litres - Année : 2014 État : d’occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel Expédition / Livraison : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 002154, Il s'agit d'une marmite à cuisson rapide de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (désormais Phoeniks), (002154). La vidange s'effectue facilement via un robinet de vidange de sécurité. La marmite à cuisson rapide est équipée d'un régulateur de température électronique ainsi que d'une commande innovante par panneau tactile KCI. L'appareil a subi une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel. La marmite à cuisson rapide est quasi-neuve et en excellent état. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti Expédition ou enlèvement sur place, choix flexible Conseil compétent – avant et après achat Mise à disposition de modes d'emploi, plans de raccordement & pièces détachées Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,10 Type : KCF0409 Nº de série : 002154 Année de fabrication : 2018 État : d'occasion, révisé en profondeur, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : Volume utile : 155 litres Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien Interrupteur principal de l’appareil, sélecteur de puissance Régulateur électronique de température avec affichage des valeurs de consigne et réelles Évacuation du plateau supérieur par tube de vidange Raccordement électrique fixe Marquage du niveau avec graduation tous les 10 litres Fonction de maintien en ébullition Interface RS 485 Protection de commutation de série Couvercle double paroi, équilibré par ressort 4 réglages rapides pour la température et le temps de cuisson Arrivée d’eau via une robinetterie à bras pivotant actionnée par le couvercle Mitigeur avec vannes TWw et TWk Indice de protection IPX5 Expédition / Livraison : Dolhcceww U Nzoqqjwd Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Livraison vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 002153, Il s'agit d'une marmite sous pression de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (désormais Phoeniks), (002153). La vidange s'effectue aisément via un robinet de sécurité. La marmite dispose d'un régulateur de température électronique ainsi que d'une commande KCI à écran tactile (innovante). Dslewwud Sshccqqowd L'appareil a été soumis à une grande révision dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La marmite n'a pratiquement pas servi et se trouve dans un état impeccable. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service de matériel d'occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marques de qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle & nettoyage expert - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après achat - Mise à disposition de notices, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : L x P x H : env. 100 x 85 x 90 cm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,10 Type : KCF0409 SN : 002153 Année de construction : 2018 État : Occasion, grande révision réalisée, parfaitement fonctionnel Autres caractéristiques : Volume utile : 155 litres Système PERMAPRESS fermé, nécessitant peu d’entretien Interrupteur général, sélecteur de puissance Régulation électronique de la température avec affichage de la consigne et de la valeur réelle Evacuation du couvercle par tuyau de vidange Raccordement électrique fixe Jauge de niveau avec gradation par 10 litres Niveau de cuisson permanent Interface RS 485 Protection électrique, de série Couvercle double paroi, équilibré et assisté par ressort 4 valeurs présélectionnées pour la température et le temps de cuisson Arrivée d’eau par robinet de couvercle avec bras pivotant Mitigeur avec soupape TWw et TWk IPX5 Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez obtenir des conseils ou visiter l’appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 09h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: •SN:749951, Il s'agit d'un autocuiseur rond de 150 litres (FES 150) du fabricant haut de gamme Küppersbusch (Phoeniks). La vidange est facile grâce à une soupape de vidange de sécurité. L'autocuiseur dispose d'un régulateur de température électronique et d'un panneau de commande tactile KCI (innovant). L'appareil a subi une inspection majeure dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. L'autocuiseur est complètement inutilisé et en parfait état. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat Dwslhccqov Iku Noqsd •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon le label DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 100 x 85 x 90 cm •Raccordement électrique : V : 400 / kW : 23,1 •Type : FES 150 •SN:749951 •Année de construction : 2015 État : Occasion, entretien majeur reçu, entièrement fonctionnel Conditions de garantie : Veuillez noter que les appareils avec un raccordement triphasé (400 V), un raccordement à l'eau et/ou des appareils alimentés au gaz ne peuvent être raccordés que par une entreprise spécialisée certifiée par le fabricant ! Seule la présentation du rapport de mise en service donne droit à des réclamations en garantie Plus d'informations : •Capacité utile : 155 litres • Système PERMAPRESS fermé nécessitant peu d'entretien • Interrupteur d'appareil, interrupteur de sélection d'alimentation •Régulateur de température électronique avec affichage de la valeur de consigne et de la valeur réelle • Drainage de la plaque de recouvrement via un tuyau de drainage • Connexion électrique fixe •Marquage du niveau de remplissage, avec graduations de 10 litres • Niveau de cuisson continu •Interface RS 485 •Protection de changement de vitesse, standard •Couvercle à double paroi, équilibré par ressort • 4 valeurs de sélection rapide pour la température et le temps de cuisson • Arrivée d'eau par raccord pivotant actionné par couvercle •Robinet mitigeur avec ECS et vanne ECS •IPX5 Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2013, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21VH13078013945, Il s'agit d'un VarioCooking Center VCC 211 du fabricant haut de gamme Rational. Une inspection complète a été réalisée dans notre propre atelier et l’appareil est entièrement fonctionnel. Légères traces d’utilisation visibles sur le couvercle. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la sauteuse en fonctionnement. Prix public conseillé VCC 211 --> 17 600 € HT Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques - Appareils de marques de qualité à des prix équitables - Remise à neuf / inspection professionnelle & nettoyage complet - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Envoi ou enlèvement sur place au choix - Conseils compétents avant et après l’achat - Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® réunit les fonctions d’équipements de cuisson conventionnels tels que cuisinière, plaque, friteuse, basculeur et marmite en un seul appareil. Données techniques : - L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 22 / Hz : 50 - Poids : env. 223 kg - Numéro de série : E21VH13078013945 - Année de fabrication : 2013 État : occasion, entièrement fonctionnel Djlhcexddd Ejcqqjwd Autres caractéristiques : - Sonde de température à cœur - Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur - VarioDose – entrée d’eau intégrée - Évacuation d’eau intégrée - AutoLift – système de levage et d’abaissement automatique - Protection anti-adhérence - Parois latérales non chauffées - Système de chauffe VarioBoost® = 200°C en 2,5 min - Douchette intégrée - Pour 100 à 300 repas - Capacité utile 100 litres Expédition : - Livraison ou enlèvement sur place selon accord - Livraison dans le monde entier sur demande - Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord