Machines et équipements de gastronomie d'occasion à vendre (167)

Année de construction: 2015, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: KON0245, Marmite de cuisson Küppersbusch avec agitateur Type : KCN 0245 Numéro de série/production : 633988H0515000560-518049003-8134 Fabricant : Küppersbusch, Gelsenkirchen Code modèle (en bas) : NES 080 IRX5 ⚙️ Spécifications techniques : Tension : 400 V Connexion : triphasée (3N~) Fréquence : 50 Hz Puissance : 15,6 kW Alimentation supplémentaire (agitateur/commande) : 230 V ♨️ Caractéristiques et fonctionnalités : Bouilloire de cuisson en acier inoxydable avec agitateur électrique intégré Chauffé (probablement électriquement ou par vapeur indirecte) Golhewinxtecdwxsbl Robinet de vidange avec commandes ergonomiques Contrôle de la température avec affichage numérique Conception robuste en acier inoxydable, adaptée à une utilisation industrielle intensive Approuvé CE

Année de construction: 2025, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E11VK25028088601, Il s'agit de la dernière génération de VarioCooking Centers, l'iVario Pro 2-S du fabricant haut de gamme Rational. Cet appareil est un appareil de démonstration de salon présentant de légers signes d'usure et bénéficie d'une garantie fabricant de 24 mois à compter de la date de mise en service. Le pack d'équipement de base peut être acheté moyennant un supplément de 788,23 € net / 938,00 € brut et le châssis de base peut être acheté moyennant un supplément de 1 699,00 € net / 2 021,81 € brut. Prix de vente conseillé de l'unité de base : 17 700,00 € net / 21 063,00 € brut Prix de base conseillé 2 328,00 € net / 2 770,32 € brut Gslhswixmzocdwxebl Prix de vente conseillé des accessoires d'équipement de base : 1 002,00 € net / 1 192,38 € brut Prix de vente conseillé total : 21 030,00 € net / 25 025,70 € brut Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : - Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel - testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé - L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible - Des conseils compétents - avant et après l'achat - Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées - Test selon DGUV V3 Données techniques : - L x P x H : environ 1100 x 938 x 485 mm - Raccordement électrique : V : 400 / kW : 20,5 / Hz : 50 - Numéro de série : E11VK25028088601 - Année de construction : 2025 - Capacité : 2x25l - Poids : 134 kg - Nourriture par numéro : 50-100 Condition: Appareil de mesure, comme neuf avec de légères traces d'usure, garantie constructeur de 24 mois Caractéristiques spéciales : - Assistant de cuisson intelligent iCookingSuite avec 6 modes de fonctionnement : viande, poisson, légumes et accompagnements, plats à base d'œufs, produits laitiers et desserts, soupes et sauces ou 5 méthodes de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser et finir - iZoneControl : division flexible du fond du creuset en zones de températures différentes - Cuisson à basse température (également toute la nuit), confit, cuisson sous vide - Mode de contrôle de cuisson Vario : le résultat souhaité du produit est sélectionné d'une simple pression du doigt, par exemple : du clair au foncé Vario Boost : système de chauffage breveté pour un transfert de température absolument uniforme et précis - Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson - Interface WiFi intégrée, par exemple pour la connexion à ConnectedCooking - Interface Ethernet et USB Expédition: - Livraison ou retrait sur rendez-vous - Expédition dans le monde entier sur demande - Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: bon (utilisé), Idem Sama TBS 120 Mélangeur turbo / Batteur sur socle Fonctionne en bon état. Gjlowftbfjhcdwxobl Peut être chargé. 2400 euros

Année de construction: 2022, État: à l'état neuf (d'occasion), numéro de la machine/du véhicule: MULTIPAN 6, Multipan 6 neuf prix 24 000 € HT Diamètre de la poêle standard 30 cm Rotation à gauche et à droite Vitesse de rotation infiniment variable Le carrousel est entièrement électronique (400 V) 06-poêles : Diamètre 135CM Gelewixr Rohcdwxobl Contrôle flexible de la température La gamme MultiPan Notre carrousel à crêpes MultiPan est conçu pour vous soulager de vos soucis pendant les périodes de pointe. Avec une capacité impressionnante d'au moins 170 crêpes double face par heure, cette machine est une véritable centrale électrique dans toute cuisine professionnelle. Le Multipan 6 offre : Qualité constante : chaque crêpe est cuite uniformément grâce au contrôle flexible de la température par plaque de cuisson et à la chaleur supérieure infrarouge. Facile à utiliser : grâce à des commandes et des réglages simples, vous pouvez rapidement basculer entre différentes températures et épaisseurs de cuisson. Nettoyage facile : les pièces en acier inoxydable en contact avec les aliments garantissent un nettoyage rapide et le respect des réglementations d'hygiène HACCP. Efficacité énergétique : le carrousel chauffe uniquement les pièces utilisées, vous permettant ainsi d'économiser sur vos coûts énergétiques. Investissement durable : lors de l'achat du MultiPan, vous pouvez bénéficier de la déduction pour investissement énergétique (EIA). Renseignez-vous auprès de votre comptable sur les conditions. Le MultiPan est facile à installer et son sens de rotation peut être ajusté pour s'adapter à la configuration de votre cuisine.

Année de construction: 2012, État: très bon (occasion), Nous vendons un four à convection de la marque MKN, Hans Dampf ! L'appareil est d'occasion, mais en bon état ! Gbjlhcdwou Uc Dqoxel

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Le cuiseur combiné Rational CMP 101 offre précision et polyvalence pour toute cuisine professionnelle. Avec ses fonctions vapeur et air chaud, ce cuiseur vapeur mixte garantit des préparations parfaites avec un minimum d'effort. Idéal pour les chefs qui souhaitent allier efficacité et qualité supérieure ! Gbelhev D E H Escdwxsl Marque: Rational Modèle : CMP 101 Modèle Delta Horeca: 0016897 Année de construction : 2020 Dimensions LxPxH : 850x800x1750mm Valeur de connexion : 400V  

État: bon (utilisé), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Micro-ondes / Air chaud Modèle : eikon e3 Air chaud de 0°C à 275°C modèle en acier inoxydable, appareil de table Dimensions : 600 x 540 x 555 mm, LxPxH Raccordement 380 V, 4700 watts, prise CEE 16 A Golhouuww Hjcdwxebl Appareil d'occasion nettoyé 3 mois de garantie Beaucoup d'autres machines en stock !

Année de construction: 2025, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E07VK25028088603, Il s'agit de la dernière génération de VarioCooking Centers, l'iVario Pro 2-XS du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 112T). L'appareil est un appareil de démonstration de salon avec de légers signes d'usure, avec une garantie d'usine complète à compter de la date de mise en service. L'iVario Pro 2-XS est proposé avec les accessoires de base et le cadre de base. L'appareil est équipé d'options supplémentaires disponibles. Le prix de vente conseillé pour le châssis de base est de 1 472,00 € brut Le prix de vente conseillé de cet appareil est de 17 523,00 € brut Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm Connexion électrique : V : 400 / kW : 14,0 / Hz : 50-60 Numéro de série : E07VK25028088603 Année de construction : 2025 Capacité : 2x17 litres Autres fonctionnalités supplémentaires incluses : Contrôle iZone Cuisson à basse température Prise (type F) Wi-Fi Interface Ethernet et USB État : Appareil de mesure, garantie constructeur 2 ans à compter de la mise en service Plus d'informations : douchette intégrée avec retour automatique et dosage du jet base de creuset de haute qualité - sans soudure avec coins arrondis Capteur de température à cœur avec 6 points de mesure 1 200 programmes comportant jusqu'à 12 étapes chacun, programmables et nommables douchette intégrée sur l'appareil, évacuation d'eau intégrée dans le bocal Unité de température réglable en °C ou °F Poêle de cuisson inclinable Couvercle avec arrivée d'eau intégrée affichage automatique des messages de service Gelhcdwewihfyexebl Protection contre les jets d'eau IPX5 Interface USB pour la sortie et les mises à jour des données HACCP Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV),

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Four à micro-ondes haute vitesse Turbo chef NGCD6EW En bon état. Possibilité de saisir les programmes manuellement. Peut être chargé. Gbolhcdewfr Rrewxjl 1500 euros

Année de construction: 2022, État: usagé, Four de restauration Turbochef Eco, dimensions de la chambre de cuisson : 180 x 318 x 267 mm, volume de la chambre de cuisson : 15,3 litres, menu intelligent sur écran tactile, prise USB. Référence : ECOUKD00928 (2022) Gbjlhcdswhwg Djwxol Localisation : Ce lot est situé à Birmingham, au Royaume-Uni. Malheureusement, il n’existe pas d’installation de chargement sur place ; le démontage et le chargement seront à la charge de l’acheteur. L’outillage est fourni tel que décrit.

État: bon (utilisé), Un verre défectueux Gslhcdswghhcewxebl

État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Une unité de contrôle de brûleur à gaz est à vendre. Gjlhcswd Edcsdwxebl Veuillez me contacter si vous êtes intéressé.

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E21VI19098042527, Il s'agit d'un VarioCooking Center VCC 211 du fabricant haut de gamme Rational avec un faible nombre d'heures de fonctionnement de 2233/h Une nouvelle inspection a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Prix de vente conseillé. VCC 211 : 17 600 € net Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combine les fonctions des appareils de cuisson conventionnels tels qu'une cuisinière, une plaque de cuisson, une friteuse, une poêle basculante et une bouilloire en un seul appareil. La version Plus dispose également d'un mode d'impression. Cela vous donne la possibilité de cuisiner, frire et frire dans un espace confiné, sans surveillance et avec des résultats de cuisson parfaits. Données techniques : L x P x H : environ 1164 x 914 x 1100 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 31 / Hz : 50 Poids : environ 223 kg Numéro de série : E21VI19098042527 Année de construction : 2019 État : utilisé, nouvelle inspection effectuée, entièrement fonctionnel Plus d'informations : Gjljwhwprehcdwxebl capteur de température à cœur Meuble sur pied avec pieds réglables en hauteur VarioDose - Arrivée d'eau intégrée Drain d'eau intégré AutoLift levage et abaissement automatiques Protection contre les brûlures Parois latérales non chauffées Système de chauffage VarioBoost® = 200 °C en 2,5 min Douchette intégrée Pour 100 à 300 repas Capacité utile 100 litres Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, Une unité électronique de commande dans son emballage d'origine est vendue. Veuillez me contacter si vous êtes intéressé. Gslhewd Ebuecdwxebl

État: nouveau, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, L'iCombi Classic est le dernier four mixte de RATIONAL. Le modèle électrique iCombi Classic 10-1/1 est un véritable multitalent et deviendra rapidement un assistant indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson conventionnels et est robuste, puissant et efficace. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Notre service pour vous : • Garantie constructeur de 2 ans • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Conseils professionnels et compétents - avant et après l'achat • Livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Reprise de votre four mixte à partir de l'année modèle 2011 • Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs L'iCombi Classic de Rational est facile à utiliser. Et il impressionne par ses caractéristiques qui garantissent une qualité de cuisson élevée. Pour qu'avec votre expérience de chef vous obteniez toujours le résultat que vous imaginez. L'iCombi Classic réalise des tâches à un niveau constamment élevé : grâce au centre de mesure et de contrôle pour un climat de chambre de cuisson uniforme et individuel. Grâce à un puissant générateur de vapeur fraîche pour une saturation optimale en vapeur. Grâce à une déshumidification puissante, à davantage de roues de ventilateur et à une géométrie optimale de la chambre de cuisson. Cela garantit que l’énergie est fournie aux aliments avec précision – et au moment opportun, avec une force particulière. Le résultat : une grande capacité de chargement avec une uniformité exceptionnelle sur tous les plateaux. Avec jusqu'à 10 % de consommation d'énergie et d'eau en moins. Pour un seul objectif : marquer des points en tant que chef avec des croûtes croustillantes, de délicieux motifs de grillades et une panure croustillante. État : Neuf, dans son emballage d'origine, avec garantie constructeur de 2 ans Données techniques : •Capacité 10 inserts longitudinaux pour accessoires GN 1/1 • Supports suspendus standard amovibles, distance d'insertion de 68 mm •Large gamme d'accessoires pour différentes méthodes de cuisson telles que • Griller, braiser ou cuire au four • À utiliser avec les accessoires GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 •Dimensions: Corps : 850 x 775 x 1014 mm Total : 850 x 842 x 1064 mm •Poids : Max. capacité de charge par emplacement : 5 kg Max. quantité totale de chargement : 50 kg •Poids de l'appareil électrique : 143 kg •Conditions de raccordement électrique : Tension 3 NAC 400 V Valeur de raccordement électrique : 18,9 kW Fusible : 32 A •Conditions de raccordement à l'eau : Arrivée d'eau (tuyau de pression) : 3/4 pouce Pression de l'eau (pression d'écoulement) : 1,0 - 6,0 bar Évacuation d'eau : DN 50 Gbelhcdsu E T Siewxel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2017, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: G21SI17092613969, Il s'agit d'un four mixte SCC WE 201 Gas, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Ce sont des exemples de photos, les images originales suivront sous peu. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Le prix de vente conseillé. est de 21 940 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport LxH : 925x1900mm Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50/60 Valeur de raccordement au gaz : 44 kW Poids : environ 299 kg Numéro de série : G21SI17092613969 Année de construction : 2017 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) Care Control - Autonettoyant capteur de température à cœur Douchette à main à retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables système intégré de séparation des graisses sans entretien Présélection automatique de l'heure de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit Gbslowhc D Iehcdwxsl Humidification réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E21SI18112706898, Il s'agit d'un four mixte SCC 201 WE, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, construit en 2018 Il s'agit d'un appareil équipé d'un triple vitrage et d'un éclairage LED et doté du programme d'autonettoyage entièrement automatique CareControl. Le four mixte a subi une nouvelle inspection dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Ce sont des exemples de photos. Les photos originales suivront prochainement. Le prix de vente conseillé. est de 21 940 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Gbslhswhcztecdwxjl Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport LxH : 925x1900mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60 Poids : environ 268 kg Numéro de série : E21SI18112706898 Année de construction : 2018 Capacité : 20 x 1/1 GN ou 40 x 1/2 GN Insertion longitudinale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Nourriture par jour : 150-300 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) capteur de température à cœur Optimisation énergétique intégrée Care Control - Autonettoyant Douchette à main à retour automatique Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces 5 vitesses de ventilateur programmables système intégré de séparation des graisses sans entretien Présélection automatique de l'heure de démarrage 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit Humidification réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260 °C 5 niveaux de fermentation programmables interface USB Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 23005374, Il s'agit d'une marmite à gaz rectangulaire de 190 litres du fabricant haut de gamme MKN, type Optima 850 (10018809). La vidange est facile grâce à une soupape de vidange de sécurité. La bouilloire de cuisson est équipée d'un régulateur de température thermostatique, d'une surveillance et d'un remplissage automatiques de l'eau de traitement et d'une disponibilité opérationnelle constante. Système de vapeur rapide (Vapro) avec un temps d'ébullition court, de plus, la chaudière à double enveloppe avec générateur de vapeur séparé (intégré et sans entretien) assure une faible consommation d'énergie et d'eau et une efficacité élevée pour un chauffage rapide. L'appareil a subi une nouvelle inspection dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La bouilloire est complètement inutilisée et en parfait état Ils proposent l'autocuiseur. Notre service de matériel d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Données techniques : L x P x H : environ 100 x 85 x 70 cm Chaudière intérieure : 70 x 54 x 53,5 cm pour 4 x GN 1/1 -20 cm de profondeur Raccordement gaz : DN 20 (3/4) Type : 10018809 SN: 23005374 Année de construction : 2023 État : Occasion, nouvelle inspection reçue, entièrement fonctionnel Plus d'informations : avec contrôle de température électrique EcoControl et clavier à membrane. Capacité utile : 180 litres Capacité nominale : 195 litres Boîtier en acier au chrome-nickel Couvercle à double paroi Interrupteur d'appareil, interrupteur de sélection d'alimentation Contrôleur de température Contrôleur de température de sécurité Connexion électrique permanente IPX5 régulateur de pression Chauffe-eau pilote Voyants lumineux électrovanne d'eau Radiateurs tubulaires Régulateur de niveau avec électrode de niveau Temps d'ébullition : 34 min (déterminé selon la norme DIN 18855) Vanne de régulation de gaz Valeurs de connexion : Gjlhcowf Hcisdwxjbl 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Fusible 1 x 16 A Charge thermique nominale : 30 kW, gaz naturel 20 ; 25 mbar SET Peut être converti en gaz liquide 30;37;50mbar Puissance calorifique : sensible : 3000 W, latente : 9000 W Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales

Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: 23002417, Il s'agit d'une poêle basculante du fabricant haut de gamme MKN version gaz, type Optima 850 3/1 GN avec inclinaison manuelle L'appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. La poêle basculante est complètement inutilisée et en parfait état. La poêle basculante est dotée de pieds. Vous enchérissez sur la poêle à frire basculante. Le prix de vente conseillé de cet appareil est de 24 823,40 €. Filet Exécution: Capacité utile : 65 litres Nettoyage facile : un espace de nettoyage de 55 mm entre le tableau arrière et le longeron avec couvercle à double paroi avec charnière de couvercle et robinet mélangeur Le bord d'égouttement fait saillie dans la chaudière pour évacuer le condensat Répartition uniforme de la chaleur : fond du creuset en matériau spécial anti-sable Contrôle thermostatique de la température Biseau arrière : 25 mm Notre service de matériel d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables Révision / inspection professionnelle et nettoyage professionnel testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible Conseils compétents - avant et après l'achat Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Tests selon DGUV V3 Données techniques : • L x P x H : environ 1600 x 850 x 700 mm •Alimentation : V : 240 Puissance de gaz 21,5 kW •Type : 10030834 •SN: 23002417 •Année de construction : 2023 État : Occasion, entretien majeur reçu, entièrement fonctionnel Équipement: Brûleur atmosphérique Pont d'allumage allumage électronique et surveillance de la flamme Gelhswf D Ucocdwxebl électrovanne à gaz Équipement électrique : Commutateur d'appareil interrupteur de fin de course Bouton de fin de défaut Contrôleur de température Voyant lumineux électrovanne à gaz Plus d'informations : Capacité utile : 65 litres Surface de cuisson : 1020 x 540 x 210 mm Boîtier en acier au chrome-nickel Couvercle à double paroi L'inclinaison se fait à l'aide d'un volant Chauffage par contacteurs SUPRA Expédition: Livraison ou retrait sur rendez-vous Expédition dans le monde entier sur demande Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV)

Année de construction: 2012, État: révisé (d'occasion), numéro de la machine/du véhicule: ET1UB12065001837, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, avec kit de raccordement, convient aux fours mixtes électriques CMP, SCC 61/101 de l'année modèle 2011 à aujourd'hui (index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé. pour cette hotte Ultra Vent c'est 3 696 € net. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Gbolhcdjwd Ngnewxol Cette hotte UltraVent est dotée d'une technologie de condensation brevetée qui capture et disperse les vapeurs et les fumées. Les mesures complexes pour l’installation d’évacuation d’air appartiennent au passé. Une connexion externe est complètement éliminée. L'installation est facile et peut même être effectuée rétrospectivement. Données techniques : • L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm •Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 845 x 1050 mm • Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50-60 • Poids : environ 55 kg • Numéro de série : ET1UB12065001837 • Année de construction : 2012 État : utilisé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2015, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: EF1UE15075010900, Il s'agit d'une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes de type 201 sur pied modèles CM, CMP et SCC de l'année modèle 2011 à aujourd'hui, y compris le kit de raccordement, de l'année modèle 2015. Une inspection détaillée a été effectuée dans notre atelier interne et l'appareil est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Cette hotte UltraVent est dotée d'une technologie de condensation brevetée qui capture et évacue les vapeurs et les fumées. Les mesures complexes pour les installations d’évacuation d’air appartiennent au passé. Une connexion externe est complètement éliminée. L'installation est facile et peut même être effectuée à tout moment. Idéal pour une utilisation dans les petites cuisines, dans les espaces de vente des boucheries, boulangeries, snack-bars et services de fête. Données techniques : • L x P x H : environ 886 x 1226 x 450 mm • Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50-60 • Numéro de série : EF1UE15075010900 • Année de construction : 2015 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : • éclairage intégré • Capacité d'évacuation d'air : environ 1000 m3/h Expédition: Golhcewd Nb Eodwxjbl • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2018, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, avec kit de raccordement, convient aux fours mixtes électriques CMP, SCC 61/101 de l'année modèle 2011 à aujourd'hui (index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle. Le prix de vente conseillé. pour cette hotte Ultra Vent c'est 3 696 € net. Le prix indiqué est net, plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Cette hotte Ultra Vent est dotée d'une technologie de condensation brevetée qui capture et accompagne les vapeurs et les fumées. Les mesures complexes pour l’installation d’évacuation d’air appartiennent au passé. Une connexion externe est complètement éliminée. L'installation est facile et peut même être effectuée rétrospectivement. Données techniques : Gbjlhcdswd Ixcswxol • L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm • Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50-60 • Poids : environ 55 kg • Numéro de série : DT1UE18105029734 • Année de construction : 2018 État : utilisé, entièrement fonctionnel Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2011, État: révisé (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH11122284445, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE, du fabricant haut de gamme Rational. L'appareil a été construit en 2011 et a été entièrement révisé dans notre atelier interne. Le cadre de base illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques Gjlhsv N Dzxscdwxobl • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible • Des conseils compétents - avant et après l'achat • Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées • Tests selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm •Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 •Poids : environ 110 kg • Numéro de série : E61SH11122284445 •Année de construction : 2011 État : utilisé, inspection majeure effectuée, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) • Capteur de température à cœur •Douche à main avec retour automatique • Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilateur programmables •Système de séparation des graisses intégré et sans entretien •Présélection automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit •Cuisson vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables •Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis •Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2014, État: usagé, Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E61SH14052401989, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE, du fabricant haut de gamme Rational. Gelhcewd Hnpsdwxebl L'appareil a subi une inspection approfondie dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le prix de vente conseillé. est de 9 400 € net. Le prix indiqué est net plus 19% de TVA. Service: Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service de matériel d'occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques • Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables •Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel • testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé • L'expédition ou le retrait en magasin peuvent être choisis de manière flexible •Conseils compétents - avant et après l'achat •Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange •Testé selon le label DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 6 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil détecte de manière autonome le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité de charge et les exigences spécifiques au produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition). Données techniques : • L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm •Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 •Poids : environ 110 kg • Numéro de série : E61SH14052401989 •Année de construction : 2014 État : utilisé, révisé, entièrement fonctionnel Plus d'informations : •En mode combi-vapeur, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C) •Care Control - Autonettoyant • Capteur de température à cœur •Douche à main avec retour automatique • Écran couleur et écran tactile de 8,5 pouces • 5 vitesses de ventilateur programmables •Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Délai de démarrage automatique • 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, même pendant la nuit •Cuisson vapeur réglable sur 3 niveaux - de 30°C à 260°C • 5 niveaux de fermentation programmables •Interface USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, en forme de cuve, coins arrondis •Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition: • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur arrangement Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 103 h, État: à l'état neuf (d'occasion), Fonctionnement: entièrement fonctionnel, numéro de la machine/du véhicule: E21SJ24053139694, Le iCombi Classic est le dernier four combiné de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Classic 20-1/1E est un véritable multitalent et deviendra rapidement un auxiliaire indispensable dans votre cuisine. Il remplace de nombreux appareils de cuisson traditionnels, il est robuste, performant, puissant et efficace. L'appareil peut accueillir 20x1/1 GN. Il s'agit d'un appareil de formation qui est utilisé, testé et entièrement fonctionnel. L'appareil n'a fonctionné QUE 103 heures en mode opérationnel. Dès la mise en service de l'appareil, la garantie du fabricant de 24 mois s'applique. Possibilité de leasing, demandez-nous une offre ! Le prix de vente conseillé est de 21.940 € net. Service après-vente : Nous vous mettons volontiers en contact avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous cherchez un certain type d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de produits d'occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d'appareils pour vous : -2 ans de garantie du fabricant -des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables -Conseil professionnel et compétent - avant et après l'achat -expédition gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne) -Mise à disposition de modes d'emploi, de schémas de raccordement & de pièces de rechange -reprise de votre four mixte à partir de l'année de construction 2004 -Gamme complète d'accessoires à des prix attractifs État : appareil de formation, d'occasion, contrôlé entièrement fonctionnel avec 2 ans de garantie du fabricant à partir de la mise en service de l'appareil. Données techniques : -B x P x H : 877 x 913 x 1872 mm -dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'introduction LxH : 900x1900mm -Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 -Puissance électrique : kW : 37,2 -Poids : 246 kg -Capacité : 20x1/1 GN -Conditions de raccordement eau : -Arrivée d'eau (tuyau de refoulement) : 3/4 pouces -l'écoulement de l'eau : DN 50 •Seriennummer: E21SJ24053139694 -Année de construction : 05/2024 Autres informations : -Bouton de commande pour les modes de fonctionnement, la température, la température à cœur et le réglage de la durée. -signal sonore et visuel en cas d'intervention nécessaire de l'utilisateur -écran couleur TFT 4,3 pouces avec softkeys -mémoire de données HACCP et sortie via USB -Affichage de la température réglable en C° ou °F, affichage des valeurs de consigne et des valeurs réelles Gslhcouphulsdwxjbl -gestion active du climat dans l'espace de cuisson ClimaPlus -100 programmes de cuisson réglables individuellement avec jusqu'à 12 étapes chacun. -les étapes du programme peuvent être adaptées en cours de fonctionnement -Générateur de vapeur fraîche haute performance pour un débit de vapeur optimal, même en dessous de 100°C -5 vitesses d'air programmables -éclairage LED avec une lumière neutre puissante dans l'espace de cuisson -système de séparation des graisses intégré, sans entretien, sans filtre à graisse supplémentaire -Fonction Cool-down : refroidissement rapide de l'espace de cuisson -cuisson Delta-T pour une préparation particulièrement douce -adaptation automatique à l'emplacement d'installation -cadres de suspension amovibles et pivotants -interface USB pour le transfert des réglages vers d'autres systèmes de cuisson -Matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301 Expédition