Brook Food Processing Equipment

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2000, Ligne de production de croissants Fritsch CTR, année de fabrication 2000. La ligne comprend : 1. Calibreuse Fritsch KK 88-700-L 2. Bande transporteuse Fritsch avec épandeur de farine 3. Unité de découpe et de façonnage Fritsch CTR-700-30-L 4. Enrouleuse Fritsch pour produits garnis FRH-400-L 5. Enrouleuse Fritsch pour produits non garnis CRH-120-400-L 6. Doseuse Fritsch Occasion, remise à neuf. Fabriqué en Allemagne. Prix sur demande. Fedpfoz Ia Nvex Apajpn

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Doseuse industrielle de sucre glace Rademaker, dotée d'un tapis de convoyage en acier inoxydable pour l'application automatique et uniforme du sucre glace sur les produits de boulangerie. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est équipée d'un tapis à grille en acier inoxydable intégré, ainsi que d'un système de pulvérisation/brossage à entraînement séparé. Le tapis de convoyage et l'unité de pulvérisation peuvent être contrôlés séparément. La machine peut être utilisée comme unité autonome ou intégrée à une ligne de production de boulangerie existante. Numéro de série : 7498-703 Année de fabrication : 2010 Entièrement en acier inoxydable Tapis de convoyage à grille en acier inoxydable intégré Système de pulvérisation/brossage à entraînement Commande séparée pour le tapis de convoyage et la brosse de pulvérisation Entraînement à fréquence variable Fedpfx Apoz Ha N Heaepn Armoires de commande électriques Châssis mobile en acier inoxydable Tension : 230 V Raccordement : 1 phase + N + PE Fréquence : 50 Hz Consommation de courant : 3 A Poids : 175 kg Marquage CE

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Ligne de production de pâtisseries fines – Ligne de traitement – Rondo Jumbolino SPF 610 C Année de fabrication : 2002 État : fonctionnel Fourni avec : rouleaux de découpe, sabots de pliage, accessoires, etc. Poste de découpe double Déflecteur de pâte restante/déchets avec bac de récupération Pulvérisateur Fodpfx Apsz A Spdeaopn Dispositif de remplissage pneumatique Dispositif d’étalement Rouleau d’entraînement Guillotine Sens de déplacement de la bande : à gauche Largeur de la bande : environ 640 mm Longueur totale : environ 8 250 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2011, Machine à croissants Tekno Stamap Croymat 3000 Année de fabrication : 2011 État : fonctionnel Fsdpfx Aez A Sffopaepn Largeur de travail : environ 550 mm Fournie avec des rouleaux de découpe pour une production à 3 rangées Capacité (3 rangées) : max. 1800 pièces Plage de poids (3 rangées) : 80-100 g Dimensions triangulaires (3 rangées) : environ 150x200 mm Autres rouleaux disponibles sur demande Dimensions extérieures (L x l) : 3000 x 2200 mm

État: d'occasion, Année de construction: 2000, Ligne de production de pâtisseries fines Seewer Rondo SPF 602 Fpjdpfoz A Sdhex Apasn État : d’occasion, en état de fonctionnement Année de fabrication : 2000 Tête de calibrage, année de fabrication : 1996 Station de découpe Appareil de pulvérisation Station de remplissage Guillotine Fournie avec les outils de découpe

État: d'occasion, Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, RONDO SCM 50 Croissomat – Ligne automatique à croissants Ligne professionnelle compacte pour la découpe, la séparation et l’enroulement automatique de croissants à partir d’une bande de pâte. Production jusqu’à 4 500 pièces/heure selon le format Largeur de travail env. 530–560 mm Découpe automatique des triangles Matrices interchangeables selon le format souhaité Séparation automatique des rangées Transfert automatique vers l’unité d’enroulement Réglage du serrage des croissants Fpodpez Aux Djfx Apaon Convient à différents formats de croissants et produits enroulés Vitesse de bande jusqu’à 9 m/min Construction compacte, idéale pour boulangeries artisanales à forte production et unités semi-industrielles

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, 526 – Ligne industrielle d’occasion pour la production de petits pains, de pains à burger, de pains à hot-dog. ÉQUIPEMENT : - Diviseuse-arrondisseuse KOENIG INDUSTRIE II – 6 rangées - Pré-fermenteur - Poste de marquage des petits pains - Fermenteur final Fsdpfx Apszwxr Roaspn CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2003 - Capacité : 3 000 à 12 000 pièces/heure - Poids : 50 à 130 g - Marquage : 3 types de petits pains : Kaiser, portugais - Fermenteur final équipé d’un réglage de la température et de l’humidité DIMENSIONS EXTERNES (en cm) : LIGNE : - Largeur : 180 - Longueur : 900 - Hauteur : 376 FERMENTEUR FINAL : - Largeur : 340 - Longueur : 460 - Hauteur : 380 Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, Ligne Fritsch Eysyline pour la production de pâtisseries fines à partir de pâte feuilletée Année de fabrication : 2013 Longueur : 573 cm Largeur du tapis : 65 cm Fsdezv R Emopfx Apajpn Poste de découpe Guillotine Équipement complet Rouleaux, etc. Photos prises AVANT le nettoyage.

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande. Fpjdezvilfjpfx Apaen

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp, directement issue d’une grande usine. Elle produit 2 tonnes par heure de pâte feuilletée à 90-100 couches. D’autres machines de la même ligne sont également disponibles, notamment 2 basculeurs à cuve Syspal (2024), 2 pétrins Diosna WV240 A Premium (modèle en acier inoxydable), 2 silos à farine Siloba de 75 tonnes et 2 stations de manipulation de farine Siloba. Tout le matériel sera démonté à la fin août 2026. Fpjdpfezumifox Apaon

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2008, Ligne de production de pain Rademaker Crusto, 600 mm. La ligne de production de pain Rademaker Crusto est une ligne polyvalente conçue pour la fabrication d'une large gamme de produits de pain artisanal. Conçue pour une manipulation douce de la pâte et une qualité de produit constante, cette ligne combine l'étalage de la pâte, le calibrage, le pliage, la découpe, le garnissage et le transfert du produit dans un processus de production efficace. La ligne est équipée d'un système de contrôle PLC Siemens entièrement automatique avec écran tactile couleur, permettant une sélection rapide des recettes et une utilisation facile. Grâce à sa conception modulaire, la ligne peut produire divers produits de pain avec une grande flexibilité et des résultats constants. Année de fabrication : 2008 Fpedozub Rqspfx Apaon Adaptée à la production de : Ciabatta Pain plié Baguettes artisanales Pain à café (Kranssi) Muhku Niittypitko Divers produits de pain pliés et garnis Caractéristiques principales : Largeur de travail : 600 mm Système d'étalage de pâte X-Pack Plusieurs stations d'enfarinement Station de calibrage à réducteur rapide Station de calibrage à deux rouleaux Rouleau transversal Convoyeur d'étalement de la pâte Module de pliage Module de découpe à guillotine Découpeuse de baguettes diagonale Unité de pulvérisation d'eau Module de garnissage universel Bande transporteuse rétractable PLC Siemens avec écran tactile couleur Gestion des recettes Capacité : Muhku – jusqu'à 10 000 pièces/heure Ciabatta – jusqu'à 7 200 pièces/heure Pain plié – jusqu'à 4 800 pièces/heure Pain à café Kranssi – jusqu'à 2 000 pièces/heure Niittypitko – jusqu'à 2 000 pièces/heure Les capacités dépendent des dimensions du produit, de la configuration et des caractéristiques de la pâte. Spécifications techniques : Largeur de travail : 600 mm Tension : 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Tension de contrôle : 24 VDC Consommation électrique : 21,9 kW Consommation d'air moyenne : 196 Nl/min Consommation d'air maximale : 548 Nl/min Dimensions : environ 21 000 x 3 000 x 6 000 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons cette ligne de production automatique de biscuits GEA COMAS LTH, modèle 400, année de fabrication 2018, ainsi qu’un système de découpe ultrasonique ABRIGO, année 2018. À vendre : une ligne complète GEA Comas pour la production de biscuits feuilletés, année de fabrication 2018, composée des éléments suivants : unité principale LTH, système de transfert de plateaux TRA, postes de dépôt/dosage de crèmes et de sirops DRV et DPP, unité DVB, élévateur-renverseur pour crèmes et unité pour sirops. Fourni avec : système de découpe ultrasonique Abrigo « Flexcut Plus » pour un portionnage précis, sans déformation de la crème/du glaçage. Équipement industriel en état de marche, en très bon état, avec une usure minimale. La ligne a peu fonctionné, avec un faible nombre d’heures d’utilisation. Prix sur demande. Pour plus de détails ou pour organiser une visite, veuillez nous contacter par message ou par téléphone. Si vous avez d’autres questions ou si vous avez besoin de plus d’informations, n’hésitez pas à nous envoyer un message ou à nous appeler. Fpjdezk Hdhopfx Apaen

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 600 mm, largeur de travail: 600 mm, Ligne complète pour pâte feuilletée RIJKAART / RINC 600 mm | Fonctionnelle, testée. À vendre, une ligne de laminage industrielle complète pour la production automatisée de pâte feuilletée, de pâte mi-feuilletée et de pâte danoise des marques néerlandaises renommées Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. À VENDRE : La ligne a été achetée auprès d’un distributeur et est entièrement prête à être mise en service pour un contrat de production spécifique. Pour des raisons indépendantes de notre volonté, le contrat n’a pas été finalisé. La machine n’a pas été utilisée en continu et est à 100 % exempte de vices cachés. ÉTAT TECHNIQUE ET MAINTENANCE : La machine a subi une inspection technique complète après l’achat. Tous les éléments nécessitant une attention particulière ont été remplacés par des pièces neuves, y compris les nouveaux roulements principaux et certaines des courroies de convoyage. La ligne a été correctement connectée et testée mécaniquement. Je dispose d’un enregistrement vidéo récent des tests de démarrage (que je peux partager immédiatement via WhatsApp). PARAMÈTRES TECHNIQUES : Largeur de travail de la courroie : 600 mm (norme européenne – idéale pour les plaques de cuisson). Capacité estimée : environ 400 kg à 1000 kg de pâte par heure (en fonction de l’épaisseur de la bande et du produit). Construction : Acier inoxydable / résistant aux acides, avec la mécanique robuste et légendaire de Rijkaart (très facile à entretenir, sans électronique PLC sujette aux pannes). LA GAMME COMPREND : Distributeur / pompe automatique pour margarine et graisse (pompe à graisse). Fedpjzivw Uefx Apaepn Triple station de calandres indépendantes pour l’étirage précis de la pâte. Armoire électrique et de contrôle centrale Rinc d’origine avec un panneau synoptique clair. Convoyeur / alimentation à rouleaux à deux niveaux (rouleaux en acier inoxydable). Ensemble complet de courroies de convoyage de 600 mm. LOGISTIQUE ET RÉCEPTION : La section d’alimentation principale est située dans l’atelier de production, les autres composants sont stockés en toute sécurité sous une tente industrielle étanche. Le démontage et le transport sont à la charge de l’acheteur. Sur place, nous assurons une assistance gratuite et le chargement à l’aide d’un chariot élévateur. CONDITIONS COMMERCIALES : Vente uniquement aux entreprises – nous émettons une facture TVA complète. Prix de départ : 299 000 PLN net (négociation raisonnable possible).

État: remis à neuf (d'occasion), Tromp Depositor : doseur efficace et précis pour les applications impliquant des produits alimentaires semi-liquides. Fpjdpfozh If Ujx Apajn Barre de pulvérisation avec 5 buses Panneau de commande numérique Siemens LOGO Rouleaux d’alimentation à vitesse variable contrôlée par fréquence

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Canol Canolino 5.2, ligne de production très complète pour la fabrication de viennoiseries, de pâtes feuilletées et de pâtisseries. Ce modèle Canol Canolino 5.2 est équipé d’un calibreur de pâte indépendant, ce qui garantit une épaisseur de pâte uniforme et une qualité de produit constante. Machine industrielle robuste pour diverses applications. Année de construction : 2006 Fpjdpszd Tc Defx Apaon Longueur totale de la table : 678 cm Largeur du tapis de convoyeur : 650 mm Calibreur de pâte indépendant Système de garnissage à 4 rangées Station de découpe Enrouleur automatique Guillotine Rouleaux, déflecteurs, etc. Photos prises AVANT le nettoyage

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, 683 LIGNE INDUSTRIELLE D'OCCASION pour petits pains type Kaiser, lignes pour hamburgers et hot-dogs. Fpodpfx Apoy Skr Ijaen REMARQUE : Possibilité de voir la ligne en fonctionnement en Pologne. ÉQUIPEMENT COMPRIS : - Basculateur de cuve, - Diviseuse-formeuse KOENIG à 6 rangs, - Chambre de pré-fermentation, - Station de marquage des pains, - Chambre de fermentation finale, - Four tunnel, - Convoyeurs d’alimentation, - Compteuse de pains. 1. Ligne à petits pains Koenig CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Capacité : 3 000 – 12 000 pièces/heure - Poids unitaire : 50 – 130 g - Marquage : 3 types de marquage – Kaiser, portugais - Dimensions de la ligne Koenig : longueur 900 cm, hauteur 376 cm, largeur 180 cm 2. Chambre de fermentation finale CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Contrôle de la température et de l’humidité, - Dimensions : longueur 460 cm, largeur 340 cm, hauteur 380 cm 3. Four tunnel Ciberpan CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Dimensions : largeur 386 cm, longueur 29 m, hauteur 290 cm - Largeur utile de la bande cuisson : 245 cm, longueur de la bande cuisson : 28,8 m - Surface de cuisson : 70 m² - Brûleur à gaz Weishaupt : puissance 500–550 kW - Équipé d’un brûleur gaz et d’un générateur de vapeur. 4. Compteuse à pains Affeld CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Année de fabrication : 2012 - Dimensions : largeur 200 cm, longueur 227 cm, hauteur 240 cm Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 6 700 mm, largeur de travail: 650 mm, largeur totale: 1 100 mm, longueur de la table: 5 200 mm, Ligne de pâtisserie fine Canol "Canolino" 5.2 (d'une longueur totale d'environ 670 cm) Ligne de transformation de pâte / pâtisserie fine "Canolino" 5.2 avec tapis de travail en plastique d'environ 65 x 520 cm, année de fabrication 2004, conçue pour la fabrication d'une large gamme de produits comme différentes spécialités de pâte feuilletée avec ou sans garniture, produits à base de pâte levée et autres spécialités de boulangerie. La ligne "Canolino" est facile à utiliser et de conception modulaire montée sur roues. Elle est équipée d'une tête de calibrage pour ruban de pâte, d'un large choix de rouleaux de découpe (y compris un rouleau croissant ou un rouleau spécial pour "bonshommes en pâte", d'une station d'humidification par gouttes d'eau, d'une tête de dosage volumétrique (V4 F)/doseur électrique à vis à 4 sorties, adapté au dosage de produits crémeux en mode point, continu ou par intervalles, d'un rouleau d'enroulement motorisé, par exemple pour les escargots ou autres produits roulés, de divers outils d'enroulement et de pliage, ainsi que de rouleaux de pression, et d'un couteau guillotine motorisé pour la découpe transversale. Idéal pour une utilisation dans les boulangeries petites et moyennes. L'ensemble des accessoires complets et en plus faciles à monter peuvent être remplacés rapidement, presque sans outils. La guillotine électrique peut également être déplacée à la position souhaitée. L'installation est en grande partie manuelle, ce qui garantit une utilisation très simple et une grande longévité. Tous les composants et accessoires sont électriquement actionnés (y compris le dispositif de dosage et le couteau guillotine), donc aucun air comprimé n'est nécessaire. La ligne et l'ensemble des accessoires (comme illustré sur les photos) sont en bon « état boulangerie » et proposés à la vente entièrement nettoyés et prêts à l'emploi. Dimensions : environ 670 cm de longueur totale, environ 110 cm de largeur et environ 195 cm de hauteur (commande et station de dosage) Fpsdpfx Apey Na T Neaen

État: très bon (occasion), 1x Ligne Tromp. Ligne hybride équipée d'une guillotine double servomoteur Rondo, capable de 200 coupes/heure ou 80 poinçonnages/minute. Fpedpey Enwhjfx Apajn Comprenant : disques principaux de découpe et de marquage de pâte, calibreur Burgess avec 2 saupoudreurs de farine, marqueur Rondo, unité de coupe, découpeuse à feston manuelle avec capteur, déposeur Tromp avec escalier, guillotine et découpeurs Rondo avec perforateurs, unité mobile d’évacuation des chutes de pâte, convoyeur avec bande en fil, convoyeur de reprise à 3 chaînes, convoyeur de préhension, machine à nappage avec support, boîte de formage à 6 pistes, diviseur de produits, 2 découpeurs de pâte à tambour (foils), 1 unité de marquage (chevron), tableau principal Tromp (bureau), tableau principal Rondo, IHM Tromp, IHM Rondo, 3 socles simples.

État: bon (utilisé), Machine Rondo Jumbolina Machine Jumbolina en inox avec station de coupe double, dimensions du tapis 5400 mm x 640 mm, vitesse variable, avec différentes têtes et lames de coupe, mobile, triphasée. Fpodpfx Apeyw Tq Roaen

État: bon (utilisé), Année de construction: 1996, Ligne pour pains briochés Rondo Compactline - d'occasion - année de fabrication 1995-96 - composants : table de travail Compactline, calibreur, station de découpe, station d'humidification, doseuse de farce, rouleuse, station d'enroulement, guillotine, table de réception, 4 rouleaux de coupe, 3 motifs décoratifs - longueur 7,70 m - construction en acier inoxydable - commande manuelle - machine provenant de la production - révision générale possible sur demande - enlèvement depuis l'entrepôt - prix sur demande Fpedpfjyglg Uox Apaon

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 250 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 570 mm, largeur de travail: 250 mm, largeur totale: 560 mm, hauteur totale: 1 230 mm, longueur de la table: 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, Machine à pâtisserie Kalmeijer KGM avec système de chauffage, transport des plaques à l'aide d'un système « stop et go » et 1 rouleau à motifs « Spéculoos » machine mobile raccordement 400 V, prise CEE 16 A dimensions : 560 x 570 x 1230 mm (l x p x h) machine d’occasion, nettoyée Qualité garantie par un professionnel ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! autres rouleaux à motifs plaques de cuisson contrat de maintenance service de livraison Fpodpfxsxyqu Ns Apasn formation et mise en service Nous avons d’autres machines à pâtisserie en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 1999, Rondo Doge Rondolino ligne pour pâtisseries fines Fpodsxvx Tfepfx Apaon Année de fabrication : 1999 Longueur totale de la table : 380 cm Largeur de bande : 635 mm Station de découpe Machine complète Guillotine ZGM635.A Photos AVANT nettoyage

État: très bon (occasion), Année de construction: 2022, Ligne à tartes en aluminium Rinc Rijkaart, 5 voies. La ligne est en service, mais nous n’avons pas de clients pour des tartes en barquette aluminium. Année de la machine : 2022, uniquement des essais réalisés. Produit : Tarte ronde Ø 110 mm, hauteur 40 mm – 5 produits en largeur – 125 pcs/min, Poids de garniture env. 170 g. Fpjdpsxu Duxsfx Apaen

État: très bon (occasion), Année de construction: 2008, 123 LIGNE D'OCCASION Koenig LAURIN 1000/800 + Mini Rex Futura. Ligne révisée chez le concessionnaire Koenig, prête à l'emploi. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de division et de boulage : 25-130 g, - Types de pains : petits pains ronds et allongés, - Rendement : 2 000-3 000 pièces/heure, - Dépose sur plaques : 60x80, 60x100, 80x100 cm. Fodpfxow Su Dmj Apaspn MARQUAGE ET ESTAMPAGE : - Petit pain Kaiser - Petit pain fendu - Petit pain de Poznań - Petit pain "Stokrotka" DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - Haut. : 180, - Long. : 328 (table ouverte : 383), - Larg. : 153 (abattant ouvert : 191). Nous proposons les équipements dans différents états techniques et à différents prix : 1. Directement sortie de boulangerie. 2. Révisée avec garantie de mise en service. 3. Révisée avec garantie de 6 à 12 mois. Équipement visible dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / montage / mise en service. Le prix indiqué est net hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Ligne de fabrication de biscuits Fjdpfxjw Nxvue Apaopn Capacité : 250-300 kg/h Année : 2018 Mélangeur de pâte – 100 kg par lot, Mouleur rotatif à biscuits – largeur 800 mm, Four tunnel, bande en treillis métallique 500 mm de large, zone de cuisson de 18 m, convoyeur d'entrée de 1,5 m et convoyeur de sortie de 1,5 m, soit un total de 21 m, électrique, 4 zones de température contrôlée avec commande séparée pour la zone supérieure et inférieure, suivi automatique de la bande.