Ligne de pâtisserie

RIJKAART / RINC Przemysłowa Linia Laminująca Rijkaart

État: non examiné (utilisé), Konig eco twin 800 avec tête de machine REX classic ll. État ex-boulangerie, vendu en l’état. Bdedpfxoxy Svbo Am Hji

État: très bon (occasion), Ligne de production de gaufres Acemal. Composée d'une diviseuse, d’une chambre de pousse, d’un four à plaques chaudes et d’une spirale de refroidissement. Achetée neuve en 2015 et très peu utilisée. Capacité : à partir de 2 000 gaufres de Liège par heure. Bsdpfexnqtzsx Am Hedi

État: bon (utilisé), - Année de construction 12/77 - Numéro de série : 3241 - Taille de la bande 100 x 1830 mm - Dimensions 1650 x 1200 x 100 mm (h x l x p) Bdodpfor Nvgnex Am Hsi Prix sur demande

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Bouilloire à gaz Marque Spako Capacité 1100l Bsdpfxev Urude Am Hjdi Tension 230V 50Hz Panier inclus

État: bon (utilisé), • Machine électronique de meulage et de polissage des bords à 11 broches pour bords plats et onglets, sens de marche droite-gauche • Angle de bord de 0 à 45 degrés • Type : TL 11 AV • Numéro de série 497-01 • Configuration de la machine o 2 disques diamantés 150 mm pour les bords o (2) Meules de polissage (150 mm) o (2) Meules de polissage (150 mm) o (1) Disque imprégné de cérium o (1) Disque diamanté 150 mm pour ourlet arrière o (1) Disque de polissage 150 mm pour ourlet arrière o (1) Disque diamanté 150 mm pour ourlet avant o (1) Disque de polissage 150 mm pour ourlet avant Bdodorhilxspfx Am Hoi Prix spécial 6 500 €

État: très bon (occasion), Opportunité exceptionnelle. Ligne de production complète de pâte feuilletée industrielle – de la réception et du stockage de la farine en vrac à la production de pâte feuilletée. Bdjdpfx Aozvilfem Hoi Elle comprend deux silos à farine Slob de 75 mètres cubes, installés à l’extérieur, avec un système de transfert, de pesage et de dosage automatique, deux mélangeurs Diosna WV 240 A Premium en acier inoxydable, équipés de quatre bols, un basculeur de bols Syspal 2024 d’une capacité de 1 tonne, et une ligne complète de laminage continu de pâte feuilletée AMF Bakery Tromp. Actuellement installée et en production quotidienne, elle produit 2 tonnes par heure avec un taux de feuilletage de 90/100. Des vidéos sont disponibles sur demande.

État: bon (utilisé), Mélangeur Tweedy/Baker Perkins disponible immédiatement à la vente, complet avec un système de protection en acier inoxydable et des réservoirs d’alimentation, etc. En bon état, nous pensons qu’il a été remis à neuf par Turkington à un moment donné. Idéal pour la production de pain, il peut également être utilisé pour préparer des pâtes (pour les crumpets, les crêpes, etc.). Diverses pièces de rechange sont disponibles auprès du fabricant. Bsdoifz Ibepfx Am Hodi

État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Foisonneur TFT Roto plus 400 Manufacturé by TANIS FOOD TEC Modèle RotoCompact TFT RP400 Année 1998 Inclus châssis mobile avec pompe de produit et débitmètre. Cuve tampon aussi utiliser pour NEP Refroidisseur pour mélangeur inclus Contrôle par API Siemens tactile avec recèpes et cycle NEP. Bdsdpfst N Um Iox Am Hsi Capacité 250 kg/hr de produit Incluse pompe NEP et vanne pneumatique Incluse station de dosage pour nettoyage et désinfectants

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous présentons une machine révolutionnaire de fabrication de burek qui améliore la production avec des appareils de burek automatiques, des équipements de boulangerie, une technologie de burek industrielle, des machines à burek et des outils de boulangerie, offrant ainsi un burek parfaitement cuit à chaque fois. Machine évolutive – Ligne de production Burek ! Avantages de la ligne ou de la machine Burek : Automatisation des processus : Réduit le besoin de travail manuel, augmentant l’efficacité et la vitesse de production. Qualité constante : Garantit que chaque burek est cuit et rempli uniformément, offrant un goût exceptionnel. Réduction des déchets : Des mesures précises et l’automatisation minimisent le gaspillage de matériaux. Hygiène : Facile à nettoyer et à entretenir, garantissant des normes d’hygiène élevées. Capacité accrue : Permet de produire de plus grandes quantités de burek en moins de temps. Polyvalence : Capable de réaliser différents types de borek avec une large gamme de garnitures. Rentabilité : Réduit les coûts de production au fil du temps et améliore la rentabilité. Nous sommes fiers de vous présenter la dernière réalisation dans le monde de la gastronomie - une machine à burek qui élèvera votre production de burek à un tout autre niveau ! Cette machine innovante transformera la façon dont vous préparez et servez le burek traditionnel. Avec un design intuitif et des fonctionnalités avancées, notre machine burek est créée pour simplifier le processus de production tout en assurant une qualité et un goût parfaits à chaque bouchée. Il suffit de placer la pâte et la garniture de votre choix, et la machine fera le reste. Grâce à une technologie et à des réglages précis, chaque burek sera cuit uniformément, croustillant à l’extérieur et juteux et savoureux à l’intérieur. Le résultat est une perfection absolue à chaque bouchée. Notre machine burek est également très hygiénique et facile à entretenir. Des matériaux de haute qualité garantissent la durabilité et la fiabilité de l’appareil, tandis que le nettoyage facile permet une transition rapide vers le prochain lot de délicieux burek. Ne perdez pas de temps et d’énergie sur la production manuelle de burek. Améliorez votre processus de fabrication de burek avec notre machine et satisfaites les goûts de tous vos clients satisfaits. Libérez-vous du travail lourd et profitez de la création du burek parfait avec notre machine révolutionnaire. Laissez votre boulangerie devenir l’épicentre de la saveur et de la qualité avec une machine burek qui établit de nouvelles normes industrielles. Profitez de cette technologie incroyable et réalisez vos rêves culinaires. Caractéristiques techniques : Puissance : 3 + 6 kW (3 kW pour la ligne, 6 kW pour les réchauffeurs de fonte de graisse) Longueur de la ligne : 4,8 mètres Capacité de production : La vitesse réglable permet une production de 40 à 120 kg/h Unité de commande à écran tactile : programmable pour jusqu’à 100 recettes Applications : Parfait pour les tartes, le borek en couches et le borek roulé Unité supplémentaire facultative pour les garnitures et les garnitures : 5 000 € Cette machine est conçue exclusivement pour le marché européen. Bdsdpfswhcz Tox Am Hoi

État: bon (utilisé), Spirale de refroidissement à grand débit. 28 niveaux, bande de 880 mm. Environ 550 m de bande. Utilisée comme surgélateur en spirale pour congeler plus de 3 tonnes par heure de burgers de poulet frits McDonald’s. Bdjdpfsx Hbhcex Am Hoi