Remplissage d'un monobloc

Alfatek

Monobloc de tirage isobare d’occasion Alfatek TBV 24/32/4 ISO jusqu’à 4 500 bph

Le monobloc de tirage isobare d’occasion Alfatek TBV 24/32/4 ISO jusqu’à 4 500 bouteilles/heure est une machine d’embouteillage de haute précision, conçue pour le rinçage, le remplissage et le bouchage contrôlés des vins tranquilles et effervescents. Configuré avec 24 pinces de rinçage, 32 valves de tirage isobares et 4 têtes de bouchage, il offre un équilibre optimal entre cadence, respect du produit et flexibilité opérationnelle. La machine est conçue pour fonctionner à une capacité nominale d’environ 4 500 bouteilles/heure pour le vin tranquille et environ 4 000 bouteilles/heure pour le vin effervescent, grâce à ses deux modes de tirage : par gravité pour les produits tranquilles et tirage isobare traditionnel pour les produits gazeux.

Fabriqué entièrement en acier inoxydable, ce monobloc garantit une excellente durabilité et une hygiène parfaite. Toutes les parties en contact avec le produit sont en acier inoxydable alimentaire AISI 316L, assurant une grande résistance à la corrosion et préservant la pureté du vin pendant le process. La zone de travail est protégée par un carter transparent en polycarbonate, permettant une inspection visuelle tout en assurant la sécurité totale de l’opérateur. Chaque panneau d’accès est équipé d’interrupteurs de sécurité à verrouillage conforme aux normes industrielles.
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Le design du monobloc est compact tout en restant simple d’entretien, offrant un accès aisé à tous les composants mécaniques et pneumatiques. L’intégration des trois fonctions principales—rinçage, remplissage, bouchage—dans un seul châssis réduit les points de transfert, limite le stress sur les bouteilles et optimise l’occupation d’espace sur la ligne d’embouteillage.


Fonctionnement Rinçage, Remplissage et Bouchage

La section de rinçage comprend 24 pinces montées sur une carrousel rotatif. Les bouteilles sont retournées puis soumises à un cycle de double rinçage : un premier passage à l’eau ou à une solution désinfectante, suivi d’un soufflage d’air stérile ou filtré pour éliminer tout résidu liquide ou particule. Les pinces sont conçues pour saisir précisément le col de la bouteille, garantissant un maintien sûr pendant toute la phase de rinçage, quel que soit le format traité.

La section de remplissage comporte 32 valves isobares mécaniques traditionnelles à commande pneumatique. Ce système est reconnu pour sa robustesse, sa facilité d’entretien et la précision du niveau de remplissage. Le remplissage peut être opéré en mode gravitaire pour les vins tranquilles, afin d’augmenter les cadences, ou en mode isobare pour les vins effervescents, préservant le taux de CO2 et limitant l’oxygène dissous. Chaque valve est équipée d’un tube de mise à niveau pour un ajustement précis et d’un système de pré-évacuation afin de réduire la teneur en oxygène dissous, prolongeant la durée de vie et la stabilité du produit.

La tourelle de bouchage comporte quatre têtes, capables de poser aussi bien des bouchons cylindriques que des capsules à vis BVS. Le changement de format est facilité par des ensembles de têtes réglables et des outillages interchangeables, permettant le traitement d’une large gamme de formats premium sans temps d’arrêt important. Le processus de bouchage est synchronisé avec l’alimentation et l’évacuation des bouteilles pour garantir une pose précise, ainsi qu’un contrôle du couple de vissage ou de la profondeur d’enfoncement selon le type de

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