Chariot de cuisson, rotatif 60x80

BakeOff

État: remanié (utilisé), CORNUCOPIA KN550 MACHINE À INCRUSER de RHEON La machine Cornucopia KN-550 de Rheon est l'outil idéal pour la production alimentaire, du segment des plats préparés à la production de confiseries et de produits de boulangerie. Grâce à sa technologie d'incrustation brevetée, la production de produits de haute qualité devient beaucoup plus facile. La KN-550 est une machine capable de produire une large gamme de poids de produits. Même les produits ronds pesant jusqu'à 300 grammes ne lui posent aucun problème. Caractéristiques techniques : - gamme de poids des produits : 10-300 g, Bedpfx Asuwc Haob Eelr - rendement : max. 400 kg/h en fonction du type de produit et de sa consistance, - capacité : 10-90 pcs/min, - longueur du produit : 0-500 mm, - rapport entre la masse externe et le remplissage : 1:0 - 0:1, - mise en forme : sphérique, barre et ruban, - capacité de la trémie de remplissage : 2 x 20 ltr, - vitesse de la bande : 1,3-22m/min, - puissance : 3,2 kW. - Production de pizzas à toit ouvert

État: bon (utilisé), Année de construction: 1982, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: triphasé, MCS Jigger haute température 143ºC. Type : COMBY-JIGGER JP70. Construit en 1982. En 2002, il a été entièrement rénové Pression : 3kg/cm2 Capacité: 9170 l Largeur du rouleau 2 000 mm. Blsdpfx Ajfqmx Tob Esr Diamètre du tissu 1100 mm. Diamètre du rouleau 324 mm. Réservoir d'additifs.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 440 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 470 mm, hauteur d'encombrement: 470 mm, exigence d'espace longueur: 440 mm, largeur requise: 800 mm, Machine à trancher les petits pains pour petites viennoiseries Modèle : Schneid - Jack avec trémie d’alimentation Appareil de table en inox Capacité jusqu’à env. 2 000 petits pains Hauteur de coupe réglable pour incision Pâtisseries max. 160 x 80 mm, LxH Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 230V, prêt à brancher Dimensions (LxPxH) en mm : 800 x 440 x 470 Appareil neuf avec garantie + service Options : Blodpfxogtxp Te Ab Eer - Service de livraison - Service de location / leasing - Chariot roulant - Contrat de maintenance - Package service - E-Box - Formation & mise en service Visitez notre grand parc de machines de boulangerie !

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), 715 FOUR À NIVEAUX TUBULAIRE D'OCCASION Mondial Forni modèle 53 CS. Four adapté pour bois, pellets, gaz ou fioul. Surface de cuisson : 15 m². Année de fabrication : 2014. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - longueur : 285 - largeur : 237 - hauteur : 230 (+ 65 ventilateur). DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - profondeur : 160 - largeur : 180. DONNÉES TECHNIQUES - surface de cuisson : 15 m² - nombre de chambres : 5. L'appareil est prêt à être inspecté dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS. Blsdorf U A Ejpfx Ab Ejr

Année de construction: 2017, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Wiesheu EBO 60x80 Four Mixte Année 2017 - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA - Ebo 68 M X1625-A-BBADA Bljdpfxjp Sr N Re Ab Esr

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2012, Fritsch Rollfix 700 le puissant Lorsqu'il s'agit de performances maximales en fonctionnement continu, le laminoir à pâte FRITSCH ROLLFIX 700 est absolument le bon choix. Par rapport à ses petites sœurs, la plus grande de sa catégorie s'est considérablement améliorée, notamment en termes de valeurs internes. Un espacement plus grand entre les rouleaux (jusqu'à 50 mm) permet de réaliser de très grandes quantités de pâte. Une double broche sur le rouleau d'alimentation fournit encore plus de puissance et, avec la vitesse d'alimentation sélectionnable, permet des degrés de laminage plus élevés. De plus, le ROLLFIX 700 est équipé de série pour la production de pâte fine. Le laminoir à pâte ROLLFIX 700 est également conçu pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de technologie d'entraînement. De plus, la construction en acier inoxydable cohérente conduit non seulement à une robustesse accrue - et donc également à une durée de vie plus longue - mais également à une hygiène considérablement améliorée avec un nettoyage simple. Basé sur un nouveau concept d'utilisation intuitif et un guidage utilisateur simple, 18 programmes de laminage pour tous les types de pâte sont enregistrés en standard. De plus, un total de 100 espaces de stockage de produits (extensibles) sont disponibles, qui sont gérés sur un écran tactile de 10 pouces. Bien entendu, tous les paramètres du programme du laminoir peuvent être facilement enregistrés sur une clé USB. Bjdpfxowfnt Ne Ab Ejlr Année de construction 2012 Vitesse de déroulement 71 m/min Largeur de travail 650 mm Diamètre du rouleau 98 mm Ouverture du rouleau 0,3 – 50 mm Traitement de blocs de pâte jusqu'à environ 20 kg Grille de protection hauteur d'entrée 85 mm Contrôle par ordinateur numérique Farineur automatique dispositif de remontage automatique Traitement de gros blocs de pâte grâce à un grand espacement des rouleaux (jusqu'à 50 mm) Épaisseurs de pâte flexibles grâce au réglage millimétrique précis de l'écartement des rouleaux Déroulement doux et uniforme Production de pâte fine Contrôle puissant avec temps de réponse rapide Création de programmes flexibles avec 100 emplacements de mémoire de produits Enroulement sans tension avec le dispositif d'enroulement automatique Haute durabilité grâce à une construction robuste en acier inoxydable Nettoyage facile grâce à une conception hygiénique Développement minimisé de poussière de farine grâce à un dispositif d'épandage automatique de la farine

État: très bon (occasion), Kemper Eco 50 Spiral Mixer Pour plus d'informations, veuillez envoyer un message. Blsdpfokzkrhox Ab Esr

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine d'occasion en très bon état, était en service l'année dernière Bedpfovr E Edjx Ab Eolr

Année de construction: 2001, État: usagé, Sottoriva Sprint 30 serial : B31656 2001, pétrin à spirale 30L, vitesse variable, bol en acier inoxydable ou communiquez avec pièces, garde de sécurité, avec minuterie Bljdsdqapbspfx Ab Eor

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2012, En raison du passage à la technologie de four à huile thermique Heuft Thermoöl, nous proposons une installation de four d’occasion Hein comprenant : 5 StoneRoll 2 Ecostone² avec technologie de cuisson 5 FOURS CHARIOTS À TUBES ANNULAIRES HEIN STONEROLL TYPE : SR 106 3/8 3 plaques de cuisson 1000 x 600 par niveau 8 niveaux = 24 plaques Surface de cuisson : 14,4 m² Hauteur utile par niveau ~178,7 mm Dimensions extérieures : 1900 x 2500 x 3590 mm (LxlxH) Brûleur : fioul avec entraînement pour chariots Année de fabrication : 2012 ACCESSOIRES : 15 chariots de cuisson à 8 niveaux 2 chariots à pierres réfractaires 1 chariot de chargement 1 chariot de déchargement 1 chariot de refroidissement 2 FOURS STIKKEN HEIN ECOSTONE² TYPE : LR1-108-5-D ECOSTONE plateau tournant pour plaques de cuisson 1000 x 600 Surface de cuisson : 12 m² Dimensions extérieures : 1750 x 1680 x 2970 mm (LxlxH) Puissance électrique selon le fabricant : 100 kW Brûleur : fioul Commande informatique à écran tactile Année de fabrication : un four 2019, un four 2017 Bljdpfx Aeu Uubheb Eor • Le système sera chargé sur les camions de l’acheteur. • Vente « en l’état », sans installation ni garantie. • Les fours sont raccordés et peuvent être visités, site à St. Vith, Belgique, proche de la frontière allemande. Pour toute question ou demande d’informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter. Toutes les indications sont données selon notre meilleur savoir et conscience, sans garantie. Sous réserve d’erreur, de vente préalable et de modifications techniques. Les accessoires peuvent différer de la liste.