Four de cuisson

Bongard defidier

État: nouveau, PRIX : 2 700 EUR Bouleuse tubulaire à pâte Les bouleuses servent à façonner la pâte Elles sont utilisées dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie Ijdpfeuufd Isx Amroig Dimensions : 350x550x800 mm Puissance électrique : 0,6 kW Poids de portion : 30-300 grammes Poids de la machine : 62 kg

Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chariot en acier inoxydable, armoire en acier inoxydable pour pâtisserie, conçu pour les plaques de 40 x 60 cm. Fermé sur trois côtés, avec une porte à l’avant. Armoire mobile. Appareil d’occasion / en parfait état. Iedpfoil Hfqox Amroig Venez découvrir notre vaste entrepôt de vente de machines pour boulangerie !

État: d'occasion, Année de construction: 2012, puissance: 24 kW (32,63 ch), Nombre de chambres: 4, Four à soles professionnel MIWE Condo avec plusieurs étages de cuisson réglables indépendamment. Équipé de soles en pierre, fonction vapeur par étage et commande numérique. Adapté à la cuisson du pain, des petits pains, de la pâtisserie et des viennoiseries. Construction robuste en acier inoxydable, réputée pour ses excellents résultats de cuisson et sa fiabilité. Idéal pour les boulangeries artisanales, l’hôtellerie-restauration et les environnements de production. Iiodpszbr E Hjfx Amrjg

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 950 mm, largeur totale: 970 mm, hauteur totale: 2 150 mm, Nombre de chambres: 4, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, Four à étages Wachtel Mini Piccolo 4 Four à étages électrique de qualité supérieure avec système de production de vapeur pour 4 plaques de 600 x 400 mm Système de contrôle DMS 2 avec démarrage nocturne Hotte aspirante avec ventilateur Étagère inférieure pour 4 plaques de 600 x 400 Raccordement 400 V, 2 prises CEE 16 A Dimensions : 970 x 950 x 2150 mm (l x P x H) Four d'occasion Qualité garantie par un professionnel ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Filtre à eau Détendeur de pression Contrat de maintenance Iijdpfx Asyy R Ufemrsg Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres fours en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, WP CCR59 dresseuse bouleuse conique en version Kemper convient au traitement de toutes sortes de pâtes, telles que les pâtes de blé, mélanges de blé, mélanges de seigle et pâtes aux céréales. Les pâtons sont introduits dans la partie cylindrique de la machine au moyen d'une gouttière réglable, puis, grâce à la rotation du cône et aux guides spécialement profilés, ils sont transportés vers le haut et arrondis. Le revêtement téflon des gouttières et du cône empêche l’adhérence des pâtons et minimise la formation de miettes. Année de fabrication : 1998 Type : M2 Plage de poids : 300-1700 g Capacité maximale : 5 000 pièces par heure Soufflerie d’air chaud et froid Cône (conique et cylindrique) en fonte, téflonné Gouttières en aluminium coulé, intérieur et extérieur téflonné Cône avec palier principal Châssis en acier inoxydable, nickelé Iisdpjw Ic E Dofx Amreg Habillage en acier inoxydable brossé Bâti en acier nickelé avec 4 roues équipées de broches de fixation Avec armoire de commande

État: nouveau, Rondeur de pâte Les arrondisseurs de pâte sont des appareils qui servent à façonner la pâte Ils sont utilisés dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie. Elles peuvent être à bande ou à spirale La bouleuse à spirale utilise une spirale pour façonner la pâte. La machine façonne la pâte grâce au cône en aluminium et aux manchons en aluminium autour desquels elle s'enroule en spirale La pâte provenant du compartiment à pâte tombe dans la rainure d'entrée en aluminium Toutes les surfaces sur lesquelles la pâte se déplace sont recouvertes de téflon. Grâce au système de farine et au soufflage optionnel d'air chaud ou froid sur les rainures, la pâte ne colle pas au tambour. Plage de travail : 100 - 800 gr Dimensions : 950 x 950 x 1520 mm : 950 x 950 x 1520 mm Ijdpfouuc Nzsx Amrsig Poids : 175 kg Puissance électrique : 1,1 kW

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 190 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 280 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9 kW (12,24 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale / Machine à pétrir Modèle phare : SP 75 ECO Technologie éprouvée… déjà utilisée à de nombreuses reprises ! Commande manuelle 2 vitesses, 2 minuteries Iedpfx Amjw Hkw Tsrsig Technologie robuste Carter anti-poussière Cuve et spirale en acier inoxydable Dimensions : 800 x 1190 x 1280/1700 mm (l x P x H) Raccordement 400 V, prise CEE 32 A Machine d’occasion remise à neuf Avec garantie et service de pièces de rechange Options : Service de livraison Contrat de maintenance Forfait de service Boîtier électronique Formation et mise en service

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, année de la dernière révision: 2026, capacité du réservoir: 240 l, poids à vide: 400 kg, poids total: 400 kg, Wagon-citerne Kemper SP 125 A Isdpfx Aew U I A Iomrjig Appareil d'occasion révisé avec garantie Qualité d'un atelier spécialisé ! Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience ! Venez nous rendre visite !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 540 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 6 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, Machine de division et de façonnage de pâte Presse à petits pains, modèle haut de gamme Machine Fortuna, taille 3+ Technologie robuste Isdpfx Amow Hvygjroig Nettoyage de la tête, déplacement vers l’arrière, motorisé Diviseur de pâte avec 3 nouvelles plaques de façonnage Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie + service de pièces de rechange Options : Plate-forme ou châssis mobile Plaques de façonnage Forfait de service Service de livraison Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Formation et mise en service Nous avons un vaste choix de diviseurs de pâte en stock !

État: remis à neuf (d'occasion), Les bouleuses coniques Benier Allround peuvent être utilisées pour une large gamme de poids et de consistances de pâte. La conception garantit un fonctionnement fluide avec pour résultat une boule de pâte ronde Plage de poids 100-1200 g bols réglables Capacité 4500 pièces/h 2x souffleurs d'air La construction légère garantit moins d'usure Couloirs et cônes avec revêtement multicouche en Téflon amélioré En raison du composé d'étanchéité entre le cône et la piste, les dommages et la fragmentation de la pâte ainsi que les dommages au cône sont moins fréquents La forme de la piste de tricotage circulaire permet un tricotage circulaire doux au toucher Ijdpowgmhnsfx Amrsig