Machines à pâtisserie

Canol Canolino 5.2

État: bon (utilisé), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 6 700 mm, largeur de travail: 650 mm, largeur totale: 1 100 mm, longueur de la table: 5 200 mm, Ligne de pâtisserie fine Canol "Canolino" 5.2 (d'une longueur totale d'environ 670 cm) Ligne de transformation de pâte / pâtisserie fine "Canolino" 5.2 avec tapis de travail en plastique d'environ 65 x 520 cm, année de fabrication 2004, conçue pour la fabrication d'une large gamme de produits comme différentes spécialités de pâte feuilletée avec ou sans garniture, produits à base de pâte levée et autres spécialités de boulangerie. La ligne "Canolino" est facile à utiliser et de conception modulaire montée sur roues. Elle est équipée d'une tête de calibrage pour ruban de pâte, d'un large choix de rouleaux de découpe (y compris un rouleau croissant ou un rouleau spécial pour "bonshommes en pâte", d'une station d'humidification par gouttes d'eau, d'une tête de dosage volumétrique (V4 F)/doseur électrique à vis à 4 sorties, adapté au dosage de produits crémeux en mode point, continu ou par intervalles, d'un rouleau d'enroulement motorisé, par exemple pour les escargots ou autres produits roulés, de divers outils d'enroulement et de pliage, ainsi que de rouleaux de pression, et d'un couteau guillotine motorisé pour la découpe transversale. Idéal pour une utilisation dans les boulangeries petites et moyennes. Kedpjy Na T Njfx Acionb L'ensemble des accessoires complets et en plus faciles à monter peuvent être remplacés rapidement, presque sans outils. La guillotine électrique peut également être déplacée à la position souhaitée. L'installation est en grande partie manuelle, ce qui garantit une utilisation très simple et une grande longévité. Tous les composants et accessoires sont électriquement actionnés (y compris le dispositif de dosage et le couteau guillotine), donc aucun air comprimé n'est nécessaire. La ligne et l'ensemble des accessoires (comme illustré sur les photos) sont en bon « état boulangerie » et proposés à la vente entièrement nettoyés et prêts à l'emploi. Dimensions : environ 670 cm de longueur totale, environ 110 cm de largeur et environ 195 cm de hauteur (commande et station de dosage)

État: nouveau, Année de construction: 2024, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, pression: 16 barre, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, température: 400 °C, tension d'entrée: 6 000 V, vitesse de rotation (min.): 1 500 tr/min, vitesse de rotation (max.): 1 500 tr/min, type de refroidissement: air, Turbogénérateur à vapeur industriel Howden – modèle KK&K TWIN CA46, NEUF, jamais installé ni mis en service, toujours sous garantie constructeur. Suite à une révision de la stratégie industrielle à long terme, un turbogénérateur à vapeur Howden KK&K TWIN CA46 est disponible à la vente, complet selon la fourniture OEM d’origine. La machine est NEUVE, entièrement fabriquée et testée en usine par l’OEM, mais jamais installée ni mise en service. Elle est toujours couverte par la garantie du constructeur et conservée dans un environnement fermé et contrôlé. Disponibilité immédiate, ce qui évite les délais de fabrication habituels compris entre 24 et 36 mois pour ce type d’équipement. Fourniture principale : - Turbine à vapeur sur skid avec réducteur intégré - Alternateur synchrone fourni séparément Knsdpfx Aceyidvdoijb Configuration technique de la turbine : - Modèle : KK&K TWIN CA46 - Turbine à double corps (Steam Part A + Steam Part B) - Réducteur intégré à 3 arbres (2 pignons + roue centrale) - Prise de vapeur contrôlée entre section HP et LP (incluse) Conditions de conception principales : - Pression entrée vapeur (HP) : 16 bar(a) - Température vapeur en entrée : 400 °C - Puissance électrique aux bornes : jusqu’à 1.595 kW - Vitesse nominale : 1.500 tr/min Alternateur électrique : - Alternateur synchrone triphasé - Puissance nominale : 1.994 kVA - Tension : 6 kV – Fréquence : 50 Hz - Refroidissement : IC31, air - Exécution sans balais, préparé pour fonctionnement en parallèle réseau Systèmes inclus : - Système d’huile intégré dans le bâti - Pompe principale à huile mécanique et pompe auxiliaire électrique - Armoire locale sur skid - Armoire de contrôle et protection avec système Siemens SIPROTEC 5 - Régulateur électronique de vitesse et de pression - Dispositif indépendant de protection contre la survitesse - Modèle de simulation turbogénérateur ENC-RfG Applications typiques : - Installations de cogénération industrielle - Récupération d’énergie sur vapeur de procédé - Usines biomasse et waste-to-energy - Production combinée d’électricité et de vapeur de service État et conditions : - État : NEUF - Année de fabrication : fin 2024 - Jamais installé – jamais mis en service - Toujours couvert par la garantie constructeur - Documentation technique OEM complète disponible - Possibilité d’installation et de mise en service avec l’assistance du constructeur Champs d’application possibles : - Installations biomasse et waste-to-energy pour production d’électricité et de vapeur de service, avec disponibilité immédiate et sans délais de fabrication plurianuels - Cogénération industrielle (CHP) dans des sites utilisant en continu la vapeur de procédé (industrie papetière, agroalimentaire, chimie, manufacturière) - Rénovation/repowering d’installations existantes, comme alternative rapide à de nouvelles fournitures OEM avec délais de 24–36 mois Prix : sur demande. Informations et documentation technique supplémentaires disponibles sur demande.

État: d'occasion, Yamato 714 - Trieuse Pondérale Multitêtes Entièrement en inox | Finition rigidisée | Option de mise à niveau vers RCU810A | Prête pour la surgélation Vous recherchez une solution de pesage haute performance pour des produits surgelés ou durs ? Cette Yamato 714 est une trieuse pondérale multitêtes, entièrement en acier inoxydable et rigidisée, conçue pour les environnements de production exigeants. Ses goulottes d'alimentation plates la rendent idéale pour les produits surgelés ou durs, évitant tout collage ou blocage. En option, nous proposons des versions avec goulottes inclinées pour les produits plus légers comme les légumes. La machine a été entièrement reconditionnée, minutieusement inspectée, et est prête à fonctionner immédiatement. ----- Caractéristiques – Yamato 714 Têtes de pesage : 14 têtes Plage de pesée : environ 20 g à 3 000 g (déversement unique) ; possibilité de déversement multiple Cadence : jusqu'à 90 pesées par minute (suivant le produit) Type de goulotte : goulottes plates (idéales pour produits surgelés/durs) ; goulottes inclinées disponibles Commande : mise à niveau possible vers contrôleur RCU810A (écran tactile couleur) Construction : inox complet, finition rigidisée à picots État : Entièrement révisée et remise à neuf – prête à l'emploi Applications : Produits surgelés, viande, fruits de mer, confiseries dures, légumes racines, etc. Taille des produits : pour articles de taille moyenne à grande (selon configuration) Points forts - Finition rigidisée durable, minimisant l’adhérence des produits - Contrôleur RCU810A en option pour une utilisation intuitive - Idéale pour les environnements difficiles (chambres froides, lignes de conditionnement surgelées) - Autres modèles disponibles pour produits fragiles ou frais (goulottes inclinées) - En stock – livraison rapide possible ! ----- Ksdpfx Acexdfa Ieionb 📦 Disponible immédiatement 📍 Inspectée et prête dans notre atelier 📞 Contactez-nous pour les tarifs, visiter ou obtenir plus d'informations !

Année de construction: 2026, État: nouveau, La marchandise est en général une machine de projet ou, selon disponibilité, disponible en tant que machine d’exposition. Utilisation : Dosage précis de produits à écoulement libre en quantités exactes. Caractéristiques de la balance - Utilisation facile - Nettoyage rapide et sans difficulté - Faible besoin d’entretien - Montage et démontage sans outil de toutes les pièces en contact avec le produit - Faible entretien requis - Construction en acier inoxydable (1.4301) - Commande entièrement intégrée dans le bâti de la machine - Système de vibration à réglage continu pour un flux de production optimal - Haute précision grâce à la combinaison de pesées Données techniques - Nombre de têtes de pesée : 10 - Volume des bacs de pesée : 2,5 l - Plage de pesée : 10 - 1000 g / 2 500 g - Précision : ±0,2-1,5 g - Vitesse : 60 sachets/min (selon le produit) - Panneau de commande : écran tactile 7" - Puissance : 1 kW / 230 V / 50 Hz - Dimensions (LxPxH) : 1620 mm x 1100 mm x 1110 mm Knjdjq T R Sbepfx Acieb - Poids de la machine : 380 kg

Année de construction: 2012, État: bon (utilisé), Marmite à chocolat Macintyre 750 kg Kjdpjv Ipd Aefx Acionb 2012, marmite à chocolat d'une capacité de 750 kg, chemise d'eau chaude avec système de chauffage électrique, moteur monté sur le dessus de 1,5 kW avec agitateur, déchargement latéral par le bas, avec panneau de commande mural, 3Ph

État: bon (utilisé), Année de construction: 2000, largeur de travail: 900 mm, largeur totale: 1 800 mm, longueur totale: 12 000 mm, hauteur totale: 3 550 mm, poids total: 8 000 kg, À vendre : Knodpfx Aexnb Iisciob Ligne à pain combinée Konig 8/7/6/4 rangées Inclus : - Trémie TRO 240 avec système d’huilage - Diviseuse tête Konig Industrie Rex Modèle A - Bandes d’écartement - Chambre de fermentation modèle : KGV V L Type : (900/500) K8 - V0 - (W) - R - RR900 - SCHN7/B - MO(WB) 1000 - STb8/7/4 - Unité de pressage - Longue rouleuse - Poste à graines - Table de chute (8/7/6/4) (4 différentes tables de chute avec diverses bandes incluses) - Chariot de stockage pour tables de chute - Chariot de stockage pour les saupoudreurs de farine - Pièces de rechange - Armoire d’alimentation - Tous les documents et schémas électriques Plage de poids : de 20 à 30 g jusqu’à 110 g Rendement : 18 000 / 24 000 p. heure Largeur de travail : 900 mm Nouveau tambour dans la Rex Industrie De nombreuses pièces de rechange comme des bandes d’écartement, etc. Il est possible de voir la ligne en fonctionnement sur place. Nous pouvons charger la ligne avec soin dans le camion/conteneur. Vous avez des remarques ou des questions ? N’hésitez pas à nous contacter ! Cordialement, Leo Holland

État: très bon (occasion), 163 LIGNE À PETITS PAINS OCCASION KONIG ECO TWIN 800. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Ligne pour petits pains type kaiser, - Ligne pour petits pains coupés, - Ligne pour petits pains allongés, - Sortie pour façonneuse à croissants, - Diviseuse-bouleuse Koenig Rex Classic II à 6 rangées. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Kodpfxexuqcvs Acionb Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à sole, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à pâte, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des façonneuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: bon (utilisé), Référence : A-12.000-MKT Ligne de préparation et de pré-pressage du fromage MKT, en bon état, capacité : 12 000 litres. Knedpjh E Dpiefx Acisb Pour de plus amples informations, veuillez nous contacter.

État: d'occasion, Année de construction: 2008, L'appareil de type MAXDROP est une machine utilisée pour la production de biscuits tels que : muffins, biscuits sablés, meringues, biscuits génoises et autres. Marque : MaxDrop 2000 Modèle : AL 200 Largeur de la tête : 600 mm Knedpfx Aex Irkdecijb Mémoire pour 90 recettes Dimensions de la machine : 1100 x 1400 x 1375 mm Année de fabrication : 2008 Alimentation : 400 V Puissance installée : 1,64 kW Poids : 400 kg État : d'occasion Documentation technique d'origine + déclaration CE.

État: d'occasion, Largeur de coupe : 430 mm Vitesse de coupe : 24 m/min Hauteur maximale de passage : 90 mm Distance entre les lames : 0 - 5 mm Longueur d'application sur le convoyeur d'alimentation : 400 mm Convoyeur d'alimentation : 850 x 425 mm Convoyeur de déchargement : 650 x 425 mm Dimensions totales L x H x P (avec/sans convoyeur d'évacuation) : 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Knodpfjt Uqbfox Acieb Poids (avec/sans convoyeur de décharge) : 225 / 210 kg Puissance du moteur : 0,75 kW Raccordement électrique : 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Air comprimé : pas nécessaire