Usine de concentrés

CCM AFN 454 U-S

Une installation de concentré pour épaissir et concentrer les liquides, généralement utilisée dans la production de jus, de concentrés ou d'autres liquides dans l'industrie alimentaire, est disponible. Évaporateur : horizontal, étages d'évaporation : 4, mode de fonctionnement : vapeur vive, échange thermique : préchauffage/récupération/refroidissement, condensation : condensation semi-barométrique du lait, extraction d'arômes : rectification/colonne à plateaux. Évaporation d'eau : 4840 kg/h, débit d'alimentation : 6600 kg/h, matière sèche d'entrée : 12 %, débit de sortie : 1760 kg/h, matière sèche finale : 45 %, récupération d'arôme à une concentration de 150 fois : 42 l/h, consommation de vapeur : 1685 kg/h, consommation spécifique de vapeur : 348 g/kg, consommation d'eau fraîche : environ 12700 l/h. Documentation disponible. Une visite sur place est possible.
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