Torréfacteur de café

Coffeetool R15 & R500

2 torréfacteurs COFFEETOOL très appréciés dans le monde entier par les frères Sakandaris !

Torréfacteur à tambour de 15-18 kg, alimentation au propane, courant triphasé, 3 moteurs (évacuation, refroidissement, tambour), transmission pour le tambour avec vitesse réglable individuellement, extraction réglée par la vitesse du moteur d'extraction, refroidissement rapide grâce à une puissante extraction, commande électronique manuelle avec écran tactile, prise Firewire pour connexion à un ordinateur portable/PC afin d'enregistrer des profils avec votre propre logiciel (Cropster, Artisan), fonctionnement très silencieux, forte extraction, pas d'écaillage grâce au tambour à double paroi ! Porte supplémentaire pour déchargement rapide, tambour plus étroit et plus profond que la concurrence pour une meilleure répartition de la température, système d’agitation breveté dans le plateau de refroidissement, vanne de chute avec poids (le trémie de remplissage reste fermée pendant la torréfaction).

Seulement 1250 cycles de torréfaction réalisés entre fin 2019 et aujourd'hui. Propre, graissé, entretenu. Jamais torréfié jusqu'au second crack, donc pas de résidus brûlés de graisse. Flexibles pour bouteilles de propane inclus avec détendeur à 1 bar, soupapes de sécurité incluses avant le torréfacteur.
INCLUS : cyclone (collecteur de pellicules) avec raccords.

Inclus dans le lot : un torréfacteur de boutique COFFEETOOL identique (100-800g), parfait pour petites quantités, échantillons ou coffee shop. Utilisé seulement une vingtaine de fois pour des cours, donc COMME NEUF ! Également au propane, comme le grand modèle, avec 3 moteurs pour torréfaction et refroidissement simultanées, mais commandes manuelles à boutons rotatifs au lieu d’un écran tactile. Tuyau à propane (raccords autrichiens) inclus avec détendeur à 50 mbar.
INCLUS : cyclone (collecteur de pellicules) avec raccords.

Le transport doit être organisé par l’acheteur, une caisse de transport peut éventuellement être construite sur place avec supplément (prix à confirmer auprès de l’entreprise voisine).

Prix du torréfacteur 15kg : 23 000 € (neuf : 29 900 €)
Prix du shoproaster 800g : 5 000 € (neuf : 10 900 €)
Prix du lot complet : 26 000 €
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Prix nets hors transport, emballage et douane.

* Les photos présentent d'abord le modèle 15kg, puis le 800g. Les brochures montrent des photos similaires, mais pas les appareils proposés à la vente.

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