Presse à raisin

DELLA TOFFOLA PE 12

État: d'occasion, Année de construction: 2017, numéro de machine/véhicule: LC560, Ligne de production usagée pour petits produits laitiers 2000 L/h Réception et stockage initial du lait La ligne de traitement des petits produits laitiers d’occasion 2000 L/h commence par une unité de réception du lait composée de deux cuves Lactofreeze et d’une pompe de réception. Dans un premier temps, les opérateurs acheminent le lait cru dans les cuves, où il reste réfrigéré. Par conséquent, le système assure la stabilité thermique avant l’usinage. De plus, cette configuration minimise la charge bactérienne tout en permettant un transfert continu vers l’étape de pasteurisation. Pasteurisation et séparation Ensuite, la phase de pasteurisation utilise un échangeur de chaleur à plaques avec une section de rétention et des systèmes auxiliaires, tous d’une puissance nominale de 2 000 litres par heure. Plus précisément, le pasteurisateur chauffe et maintient rapidement le lait à une température prédéfinie pour éliminer les agents pathogènes. Ensuite, le séparateur GEA WESTFALIA, d’une puissance nominale de 3 000 L/h, effectue la séparation de la crème. En même temps, l’homogénéisateur RANNIE (1 000 L/h) réduit les globules gras, améliorant ainsi la stabilité de l’émulsion et empêchant la montée de la crème. Fermentation et coagulation Tedpfx Asw Ahg Rom Toa Après un traitement thermique, le lait passe à la fermentation. Ici, les opérateurs utilisent une cuve de fermentation isolée à double paroi d’une capacité de 1 000 litres et un agitateur planétaire. Par conséquent, ils maintiennent une activité bactérienne uniforme et un contrôle précis de la température. En parallèle, une cuve de coagulation de 1 000 litres équipée d’un mélangeur planétaire initie le processus de caillage. Les deux cuves assurent une structuration optimale des protéines pour le yogourt, le fromage et les crèmes de culture. Transformation et égouttage du fromage Après coagulation, la ligne de traitement des petits produits laitiers 2000 L/h continue avec le traitement du fromage. Le système comprend une cuve de 500 litres avec un tamis d « égouttage et deux tables d » égouttage du fromage. Par conséquent, les opérateurs peuvent traiter efficacement de grands volumes de caillé. De plus, ces composants simplifient la séparation du lactosérum tout en garantissant le respect des conditions sanitaires. De plus, leur conception facilite le nettoyage et la prévention de la contamination croisée. Opérations d’emballage Une fois que les produits sont prêts à être emballés, la ligne intègre des solutions semi-automatiques et automatiques. Tout d’abord, une remplisseuse semi-automatique dose le lait pasteurisé dans des sacs de 1 litre. Par la suite, la remplisseuse de pots de yaourt remplit et scelle automatiquement des gobelets de 75 mm et 95 mm à raison d’un maximum de 1 800 unités par heure. De son côté, l’étiqueteuse rotative d’ETICAP (2004) applique des étiquettes autocollantes à l’avant et à l’arrière sur des gobelets cylindriques. Il est important de noter que la machine assure un alignement et une adhérence constants. Codage de la date, contrôle thermique et emballage final De plus, un codeur Videojet 1220 (2019) applique des dates de péremption sur chaque produit via un convoyeur à bande. Plus en aval, une machine d’emballage sous vide traite les portions de crème et de fromage. Les services thermiques comprennent une chaudière à combustible solide de 115 à 150 kW (2014) ...

État: d'occasion, Année de construction: 2002, Filtre à farine fossile d'occasion Della Toffola NF5 année 2002 Spécifications techniques détaillées Ce filtre offre des capacités de filtration avancées, conçues spécifiquement pour l'industrie de l'embouteillage. Ce modèle NF5, fabriqué en 2002, fonctionne comme un filtre à farine fossile pour le traitement des liquides industriels, offrant une grande précision et une grande durabilité. Il traite efficacement les impuretés et les particules microscopiques, ce qui le rend idéal pour les applications exigeant des normes de pureté élevées. Tedpfxjvgvfds Am Toa Spécifications du modèle et conditions de fonctionnement Le filtre Della Toffola fonctionne comme un filtre à farine fossile haute performance. Sa structure robuste permet un fonctionnement continu dans des conditions extrêmes, avec une plage de température de fonctionnement allant de -10°C à +50°C. En outre, ce filtre maintient une pression de fonctionnement maximale de 7 bars, assurant une filtration sûre et efficace même dans des environnements à haute pression. Caractéristiques et performances électriques Le filtre à farine fossile usagée Della Toffola NF5 année 2002 fonctionne à une tension nominale de 400 volts, en utilisant un système triphasé qui, par conséquent, assure une distribution uniforme de l'énergie. Le courant de charge maximal atteint 6,70 ampères, tandis que le courant de fonctionnement standard est de 15 ampères, ce qui confirme sa capacité à supporter des cycles prolongés sans surcharge. En outre, l'appareil fonctionne avec une puissance installée de 6,50 kW, ce qui permet d'obtenir des performances efficaces même en cas de charge de travail élevée. Dimensions et poids Ce filtre à farine fossile mesure 2200 mm de longueur, 1400 mm de largeur et 1800 mm de hauteur. En raison de son poids de 470 kg, il nécessite un support structurel adéquat pour une installation et un déplacement en toute sécurité. Par conséquent, les opérateurs doivent tenir compte de l'encombrement et du poids spécifiques du filtre lors de l'aménagement de l'espace de travail, afin de garantir la compatibilité et la sécurité. Fonctionnalité et sécurité Cet équipement comprend des dispositifs de sécurité essentiels, qui sont indispensables pour minimiser les risques dans les environnements industriels. Par conséquent, ces systèmes de sécurité intégrés protègent à la fois les opérateurs et l'équipement contre les dysfonctionnements potentiels ou les conditions sous-optimales. En outre, le filtre est actuellement stocké, prêt à être réutilisé avec toutes les fonctionnalités d'origine intactes. Manuels et documentation Cette machine comprend des manuels d'utilisation et d'entretien détaillés qui, à leur tour, guident l'utilisation correcte de la machine. La documentation technique décrit les procédures précises d'installation, de nettoyage et d'entretien préventif, qui permettent non seulement d'améliorer l'efficacité opérationnelle, mais aussi de prolonger la durée de vie de l'appareil. En conclusion, le filtre à farine fossile usagée Della Toffola NF5 année 2002 offre des solutions de filtration fiables pour les processus exigeant précision et robustesse. Ses capacités le rendent particulièrement adapté à l'industrie de l'embouteillage, où il fonctionne de manière optimale même dans des conditions extrêmes. En outre, il intègre des fonctions de sécurité avancées, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui ont besoin d'un équipement de filtration industrielle durable et efficace.

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 24 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 01, poids total: 2 800 kg, type de courant d'entrée: Climatisation, température: 90 °C, puissance: 45 kW (61,18 ch), vitesse de rotation (min.): 4 600 tr/min, vitesse de rotation (max.): 4 600 tr/min, hauteur d'encombrement: 2 159 mm, exigence d'espace longueur: 2 362 mm, tension d'entrée: 220 V, largeur requise: 1 727 mm, largeur de l'armoire de commande: 1 016 mm, longueur de l'armoire de commande: 812 mm, hauteur de l'armoire de commande: 2 336 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Équipement: documentation / manuel, séparateur de brouillard d'huile, vitesse de rotation à variation continue, Séparateur auto-nettoyant GEA Westfalia Capacité : 600 TPD Modèle : RSE 220-01-777 État : Remis à neuf Comprend un panneau PLC avec variateur Danfoss et HMI couleur entièrement tactile (neuf), Outils et châssis de fondation (neufs), pompe surpresseur d’eau pour le fonctionnement du système de nettoyage automatique (neuve), Raccords de tuyauterie tels que clapet de retenue, pressostats, manomètres, voyant, etc. (neufs), Fourniture d’un finetuner (neuf), pièces de rechange pour la mise en service (neuves) Tedpfx Amjw Rakij Tja

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Séparateur automatique pour l'élimination des bactéries du lait et du lactosérum (bactofuge). Ces opérations sont nécessaires afin d'éliminer les contaminations bactériennes pouvant présenter un risque pour la santé ainsi que réduire la durée de conservation du produit. Marque : POLAT (Makina San) Modèle : PMS BX5 Vitesse de rotation : 6 200 tr/min Année de fabrication : 2019 Alimentation : 400 V Puissance installée : 22 kW Poids : 1 220 kg Tsdpfx Aoyc E E Asm Tea État : occasion Documentation électrique.

État: d'occasion, Année de construction: 1996, Filtre à farine fossile d'occasion Della Toffola NF 5 1996 Modèle : NF 5 Année de construction : 1996 entretien en 2012 Récemment utilisé Isobaric Tension : 400V Tsdpfx Amevgunke Tja 3 étages Fréquence : 50 Hz Courant à pleine charge 15 A

État: très bon (occasion), Année de construction: 1998, - Capacité de la cuve : 1200 litres - Membrane élastique neuve, 2026 - Machine équipée d’un compresseur intégré Todpoznlntefx Am Tea - Avec remplissage central, vanne à bille DN 80 - Pieds : H : 300 mm - Sondes dans la cuve à jus pour le contrôle de la pompe à moût - Avec chariot de vidange pour les tests - Machine en très bon état, peu utilisée