Fortuna Gr.3

Divider 100GR

Année de construction: 2020, État: très bon (occasion), Tom Chandley – Four à étages Compacta Numéro de série : 20C18AA02 Nwjdpfji Dyh Ujx Alijl 2020, four à trois étages en acier inoxydable, commandes par écran tactile IHM pour tous les étages, 15,6 kW, dimensions de la chambre : 900 mm (L) x 750 mm (l) x 200 mm (H), mobile, 3 phases.

État: nouveau, PRIX : 2 700 EUR Nwodpfx Aouufd Iolisl Bouleuse tubulaire à pâte Les bouleuses servent à façonner la pâte Elles sont utilisées dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie Dimensions : 350x550x800 mm Puissance électrique : 0,6 kW Poids de portion : 30-300 grammes Poids de la machine : 62 kg

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois Nodpsird Dyofx Aliswl + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, capacité de refroidissement: 4 kW (5,44 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 640 mm, longueur totale: 700 mm, hauteur totale: 1 250 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, type de courant d'entrée: triphasé, Fermenteur à levain – Rapide Modèle : Hema BRSSF 100 avec contrôle LED externe environ 20 à 100 kg de farine de seigle totale avec minuterie exécution en acier inoxydable raccordement 400 V, fiche CEE 16 A dimensions : 640 x 700 x 1250 mm machine d’occasion, nettoyée avec garantie + service de pièces de rechange Option : service de livraison Nodpovdkt Rjfx Aliswl contrat de maintenance forfait de service formation et mise en service Nombreuses autres machines de boulangerie en stock !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, type de courant d'entrée: triphasé, durée de la garantie: 6 mois, TOP – Lave-vaisselle Winterhalter GS 650 Energy+ - Modèle sur pied, en acier inoxydable Nodpfxexduw Ae Aliowl - 3 programmes de lavage - Pompe puissante - 1 panier de lavage - Pompe de surpression - Pompe de rinçage et pompe à détergent - Grand réservoir - Avec échangeur de chaleur Energy+ - Branchement 400 V, prise CEE 32 A - Dimensions : 755 x 880 x 1780 / 2350 mm (l x P x H) - Machine d’occasion - Avec garantie + service de pièces de rechange Qualité professionnelle ! Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : - Filtre à eau - Service de livraison - Contrat de maintenance - Pack de services - Boîte de pièces de rechange pour une sécurité accrue - Formation et mise en service Visitez notre vaste exposition !

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2024, heures de fonctionnement: 10 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, type de courant d'entrée: Climatisation, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, longueur totale: 750 mm, largeur totale: 1 800 mm, type de refroidissement: air, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Équipement: éclairage, TOP vitrine réfrigérée Dilara 180 Vitrine réfrigérée à air pulsé Nwsdpfxsx I U Hho Aliol 4 étagères renforcées en inox Portes coulissantes en verre isolant Température réglable de +3 à +15°C Fluide réfrigérant R 290 Uniquement chez nous : contrôlée selon DGUV V3 Dimensions : 1800 x 750 x 2000 mm (LxPxH) Raccordement : 230V, 1166 watts Appareil de démonstration & contrôlé SAB (prix neuf 6299,-€) Avec garantie et service pièces de rechange Option : Contrat de maintenance Service de livraison Pack de service Formation & mise en service

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 540 kg, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 510 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 16 A, type de courant d'entrée: triphasé, fréquence d'entrée: 50 Hz, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 6 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, Machine de division et de façonnage de pâte Presse à petits pains, modèle haut de gamme Machine Fortuna, taille 3+ Technologie robuste Nettoyage de la tête, déplacement vers l’arrière, motorisé Diviseur de pâte avec 3 nouvelles plaques de façonnage Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d’occasion remise à neuf avec garantie + service de pièces de rechange Nedpjw Hvygefx Aliewl Options : Plate-forme ou châssis mobile Plaques de façonnage Forfait de service Service de livraison Contrat de maintenance Boîte de pièces de rechange Formation et mise en service Nous avons un vaste choix de diviseurs de pâte en stock !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Chambre de fumage Maurer-Atmos pour 3 chariots Nwedpfx Aextvh Ieliol Fabricant : Maurer-Atmos Type d’équipement : chambre de fumage et de cuisson avec générateur de fumée par friction La chambre de fumage Maurer-Atmos est conçue pour le traitement thermique (fumage, séchage, cuisson) des produits carnés, poissons et charcuterie. Équipée d’un générateur de fumée par friction, elle permet le fumage à chaud et à froid, garantissant une excellente qualité, couleur et arôme du produit. Capacité : 3 chariots de fumage Dimensions intérieures : 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensions totales : 4000 × 1800 × 3300 mm Type de générateur de fumée : générateur de fumée par friction La chambre Maurer-Atmos est une solution industrielle fiable destinée aux ateliers de transformation de viande et de produits alimentaires, permettant un fumage et un traitement thermique uniformes de trois chariots simultanément. L’utilisation du générateur de fumée par friction assure une consommation efficace du matériau de fumage et des résultats reproductibles de haute qualité.

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Presse à petits pains, diviseuse et bouler Fortuna Automat Grüße 4 E Presse à petits pains 30 divisions Avec désactivation du boulage Capacité de pâte : 1200 – 3300 grammes Nwjdpfx Alexcqgdsijl Poids des pièces de pâte : 40 – 110 grammes Tête de couteau basculable électriquement vers l’arrière pour le nettoyage Tête de division/couteaux retravaillés Couteaux en acier inoxydable Machine révisée et repeinte il y a 2 ans Plateau de boulage et manuel d’utilisation inclus

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Machine à diviser et à tricoter la pâte Presse à petits pains Fortuna Automat Gr. 3 E avec arrêt de l'action tête de division revisitée 30 pièces avec couteau en acier inoxydable NOUVEAU Insertion de pâte jusqu'à 2300g selon le traitement de la pâte. avec bouton de retour Dimensions approximatives : 770 x 730 x 1500 mm LxPxH machine d'occasion révisée avec 6 mois de garantie et chariot en inox Nedpfova Ed Nsx Alijwl