Mélangeur sous vide

Ekomex ML-1000V

État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mélangeur à double arbre avec bras en Z Marque Laska Fedpjvztn Sefx Ab Hopb Modèle V952 Avec une double couche Dimensions intérieures : 1010 mm x 760 mm x 700 mm Dimensions hors tout : 1970 mm x 1050 mm x 1620 mm Avec armoire de commande Dimensions : 600 mm x 260 mm x 750 mm APRES UNE RÉNOVATION MAJEURE !!! Le mélangeur est un modèle de mélangeur ouvert de type Z. Le mélangeur est conçu pour mélanger la farce dans les usines de transformation de viande, les charcuteries et les boulangeries. Le mélangeur est équipé de deux mélangeurs de type Z. La farce est déchargée par basculement hydraulique du bol du mélangeur.

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Fpodpfxjul T Ics Ab Hjb Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 300 Largeur : 180 Hauteur : 200 Puissance électrique : 7,5 kW

État: bon (utilisé), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) tunnel IQF à azote. Installé en 2021. Type – Tunnel de surgélation linéaire. N° de série – LF H 6/125-00501. Fluide frigorigène – Azote liquide (-196°C). Fpjdpoxwdbdefx Ab Hob Température de fonctionnement : max. ±100°C, température réglable. Longueur de bande – 6400 mm. Largeur de bande – 1250 mm. Surface utile de bande – 8 m². Hauteur maximale du produit – 100 mm. Temps de passage – réglable. *Actuellement démonté, prêt à être enlevé*

Année de construction: 1998, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, SERAP CRUST FLOW P Fpjdpfx Asumbyieb Hjb ID.NO. 2797 Tunnel Serap Crust flow P qui permet la congélation complète de la croûte des aliments délicats et mous, etc. tels que les biscuits extrudés, les pâtes, les mousses, les plats préparés, les crèmes glacées, etc. Convient également à la congélation des produits carnés avant le tranchage.Dimensions 320 x 120 cm H 165 cm Largeur de bande 40 cm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Type : Qbo120-3-316-SGPV Numéro de série : 2304023123006 Année de construction : 2012 Contenance de la cuve : 120 litres Vitesse de rotation : 0 - 2000 tr/min Hauteur d’alimentation : 1450 mm Fedpsvtfltefx Ab Hspb Chauffage : vapeur, 160 kg/h Air comprimé : 6–8 bar, 20 l/min Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Dimensions : 1800 x 1750 x 1800 mm Poids : 900 kg Équipé d’une fonction de mélange automatique, du vide, d’une double enveloppe et d’une injection de vapeur Couvercle automatique et fonction de basculement

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Réservoir à fioul – Réservoir de stockage – Réservoir à diesel – Installation de réservoir – Réservoir en acier Neuf d’usine – capacité de 50 000 litres – conforme à la norme EN 12285-2 – Classe B – (remplacement de la norme DIN 6616), hors sol, à double paroi, avec certificat d’essai inclus, Fjdpfji A Hz Ajx Ab Hopb convient pour une installation dans les zones sismiques 0. Le réservoir est équipé de deux pieds selle, d’un trou d’homme avec couvercle à dôme, et livré avec les accessoires suivants : 1 tube de remplissage avec fermeture TW (bouchon de remplissage) et tube plongeur, 1 tube de jaugeage avec tige de jauge et fermeture pour tige de jauge, 1 tube de ventilation avec chapeau de ventilation, 1 limiteur de remplissage neuf d’usine avec homologation (AIII), 1 échelle ainsi qu’un manchon de réserve pour prélèvements, 1 détecteur optique de fuite avec homologation et liquide de détection des fuites. Le réservoir est sablé à l’extérieur, apprêté et peint en blanc / teinte RAL-9016 (photo d’illustration). (D’autres nuances RAL sont possibles sur demande !) L = env. 10,70 m – D = 2,50 m – Poids env. 9,5 t – départ usine, chargement compris – Généralités : Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. La vente s’effectue selon nos conditions générales de vente. D’autres installations de réservoirs (neuves et d’occasion) ainsi que des installations de location sont également disponibles ! Nous rachetons également des installations de réservoirs existantes et pouvons, grâce à notre qualification d’entreprise spécialisée certifiée selon la loi sur les ressources en eau (§ 62 WHG), procéder au vidage, au nettoyage, au démontage et à l’enlèvement dans les règles de l’art.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide avec chargement Marque Frey Modèle F-Line F222 Puissance 14,75 kW Tension 400V 50Hz Capacité de remplissage jusqu'à environ 6 200 kg/h Boîtier de la machine (interne et externe) et réservoir entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir environ 300 litres Pression de remplissage jusqu'à environ 50 bars max. Pompe à vide 21 m³ Plage de dosage 5 - 100 000 g (5 - 999 g par pas de 0,1 g) Vitesse de portionnement max. 1000 portions/min. Fpsdpfxev Nwf Rs Ab Heb Écran tactile La vitesse et la durée de la pause sont réglables en continu Mesure de débit, compteur de pièces, arrêt automatique en fonction du nombre de pièces Mécanisme d'inversion de flux et poids réglable de la 1ère portion

État: très bon (occasion), Réservoir de 100 000 litres, hors sol, d'occasion Division des réservoirs : 2x 50 000 litres - à double paroi - Revêtement intérieur - très bon état - nettoyé, - prêt à l'emploi immédiat - Un certificat de l'entreprise spécialisée est disponible Longueur : 15,74 m Diamètre : 2,90 m Hauteur : 3,10 m - hauteur de transport Poids : 18 500 kg Fodjq U S A Tspfx Ab Hepb - Échelle d'accès avec protection antichute - Quai avec garde-corps - Arbre dôme avec volet pour les deux côtés - Ventilation - Interrupteur de fin de course - Chauffage - jauge - Détecteur de fuite Le chargement et le transport peuvent être proposés. Seules les demandes sérieuses et sérieuses seront acceptées, précisant : Nom, adresse e-mail et numéro de téléphone répondus.

État: remanié (utilisé), Année de construction: 2008, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 310 l, matériau de paroi: acier inoxydable, température de fonctionnement: 220 °C, durée de la garantie: 6 mois, Équipement: Marquage CE, Bouilloire de cuisson/friture d'occasion FIREX Cucimax CBTG 310 Caractéristiques techniques : - Chauffage au gaz, - Capacité – 310 litres, - Chauffage direct de la double enveloppe, avec ou sans cuisson sous pression, - Réglages de direction de l'agitateur GAUCHE/DROITE et PAUSE - Cuve de cuisson et de friture en acier inoxydable AISI 304 de 12 mm, - Couvercle équilibré sur ressorts à gaz, en acier inoxydable AISI 304, - Couvercle amovible pour le nettoyage, Fsdpsxnkdysfx Ab Hopb - Accès facile pour l'entretien, - Réglage de la température de 20° à 220°C, - Mélange automatique avec racleurs en téflon, contrôle de la vitesse et inversion, - Panneau de commande tactile Folio, - Brûleurs tubulaires haute performance pour modèles à gaz, éléments blindés en alliage INCOLOY-800 pour modèles électriques.

État: usagé, Année de construction: 2009, Nous proposons à la vente 5 chambres de cuisson professionnelles FESSMANN, conçues pour un usage intensif dans les usines de transformation de la viande. Chaque chambre peut accueillir 2 chariots, garantissant une efficacité optimale pour la cuisson à la vapeur. Les chambres sont équipées de contrôleurs électroniques NESS Digitronic 4, permettant un réglage précis des paramètres de température et de temps. La construction en acier inoxydable assure une hygiène facile et une longue durée de vie. Caractéristiques techniques : Fabricant : FESSMANN Année : 2009 Nombre de chambres : 5 Nombre de chariots par chambre : 2 Commande : NESS Digitronic 4 Dimensions : largeur 150 cm, profondeur 220 cm, hauteur 240 cm Utilisation prévue : cuisson à la vapeur des produits carnés État : très bon, occasion Structure : acier inoxydable Fpedpfxexfizxo Ab Hob La solution idéale pour les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne et grande à la recherche de chambres de cuisson à la vapeur fiables et performantes.