Friteuse professionnelle

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État: remis à neuf (d'occasion), Données techniques : Gamme de poids : 200-2000 gr Nodpfx Alotzbxhspela Capacité de la machine : jusqu'à 2 500 pcs/heure à 1 000 gr Longueur de l'arrondi : 560 mm Dimensions (L x L x H) : 5520x1100x1500 mm Poids net : 880 kg Valeur de connexion : 1,5 KW

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2028, longueur totale: 700 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 1 520 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 1 kW (1,36 ch), fusible électrique: 16 A, NOUVEAU NOUVEAU Presse à petits pains NOUVEAU NOUVEAU Diviseuse-formeuse semi-automatique, MODÈLE HAUT DE GAMME : Divobun 3-30 NEUVE Technologie éprouvée, largement testée ! Lames en acier inoxydable avec position de nettoyage facile ! Avec 3 plateaux de façonnage Plage de division : 25 à 80 grammes/pièce Division : 30 pièces Machine mobile (sur roulettes) Nledpfx Ajrkzghelpja Uniquement chez nous : contrôle sécurité électrique DGUV V3 Raccordement : 400V, fiche CEE 16A Machine neuve & certifiée SAB 2 ans de garantie + service pièces détachées Option : Service de livraison Service de leasing & de location Plateaux de façonnage Socle en acier inoxydable Contrat d’entretien Pack services Mise en service & formation Autres diviseuses de pâte haut de gamme en stock !

État: très bon (occasion), durée de la garantie: 6 mois, Rouleuse à bande WP Kemper SBR 2500 d'occasion Pour les pâtes à forte teneur en seigle et très collantes. Données techniques : Capacité jusqu'à 2000 pcs/heure. Plage de poids : 500-2000g. Nljdjuwqufspfx Alpja Connexion électrique : 400V ; 1,3 kW. Dimensions : 2700 x 660 x 1500 mm.

Année de construction: 2025, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E31PK25078093495, Il s'agit ici de la toute dernière génération du VarioCooking Center, le iVario Pro XL 150 litres du fabricant haut de gamme Rational (successeur du VCC 311). Cette sauteuse basculante multifonctions est équipée des options cuisson sous pression et Balanced Power 34 kW au lieu de 41 kW (puissance raccordée réduite). L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne, inspecté récemment et est pleinement opérationnel. STOCK DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT ! Nledpeyi S Haefx Alpoa La sauteuse basculante bénéficie d'une garantie constructeur complète jusqu'en 07/2027. Les accessoires visibles sur les photos ne font pas partie de l’offre, mais peuvent être achetés séparément selon vos besoins. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Prix public conseillé par le fabricant dans la configuration proposée : env. 31 226 € HT. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Équipement : - avec WIFI / Balanced Power - avec option cuisson sous pression - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacité 59 dm² / 150 l - Portions par service : 100 à 500 - ID d’homologation : LMX.100.DE - Pays d’installation : Allemagne - Balanced Power - iZone Control - Cuisson basse température - Prise (type F) - WIFI - Port USB (standard) - Socle avec pieds en plastique 150mm - Douchette à retour automatique - Protection : 3 x 63A - Section de câble recommandée : 5 x 10 mm² Données techniques : - L x P x H : env. 1365 x 894 x 1078 mm - Alimentation électrique : V : 400 / kW : 34 / Hz : 50 - Capacité : 150 litres - Poids : 245 kg - Numéro de série : E31PK25078093495 - Année de fabrication : 2025 État : occasion, vérifié, pleinement fonctionnel Notre service pour vous : - Garantie constructeur complète jusqu’à 07/2027 - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Vérifié & pleinement fonctionnel - ou remboursement - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent avant et après achat - Fourniture des modes d’emploi, plans de raccordement & pièces détachées - Contrôle conforme DGUV 3 Autres indications : - Prise 230 V intégrée - Douchette intégrée à retour automatique et dosage du jet - Fond de cuve de haute qualité - Cuve sans joint avec coins arrondis - Sonde à cœur 6 points de mesure - 1 200 programmes, jusqu’à 12 étapes programmables et nommables chacun - Douchette intégrée et évacuation d’eau intégrée dans la cuve - Unité de température réglable en °C ou °F - Cuve basculante - Couvercle avec arrivée d’eau intégrée - Affichage automatique des messages de service - Protection IPX5 contre les projections d’eau - Port USB pour exportation des données HACCP et mises à jour - Comprise : socle avec pieds en plastique Fonctions : Mode manuel (30°C-250°C) : - réglage de la température du liquide - réglage de la température du fond de cuve - réglage de la température de l’huile - système de remplissage d’eau automatique et précis au litre près - cuisson Delta-T - Auto Lift : mécanisme de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture) Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 24 mois, Machine neuve - Econom 4000 Modèle successeur de la STM 514 2 ans de garantie Avantages : + Laminoir de table robuste et compact + Commande par boutons-poussoirs + Convient pour tous types de pâtes, pour le laminage et le tourage + Plateaux en acier inoxydable relevables à gauche et à droite + Les racleurs peuvent être retirés très facilement sans outils + Livraison rapide des pièces détachées sous 1 à 2 jours ouvrés Données techniques : - Largeur de bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur de table : 2 055 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : env. 50 cm/sec - Puissance moteur : 0,75 kW - Alimentation : 400 V - 3Ph - 50Hz - Protection : prise CEE 16A - Dimensions : Nledpfxjivdixe Alpea --- En position de travail : 2055 x 940 x 535 mm (LxPxH) --- En position de repos : 850 x 940 x 810 mm (LxPxH) - Poids net : 95 kg En option, moyennant supplément : - Machine équipée de bandes plastiques d’origine RONDO + 499,-- € net La conversion peut éventuellement prolonger le délai de livraison !

État: remis à neuf (d'occasion), Caractéristiques principales de l'appareil : Concept d'unité flexible et modulaire Configuration personnalisée pour répondre aux exigences spécifiques du produit Conception en acier inoxydable Peut être combiné avec un robot de chargement de feuilles Production variable Séquence de production automatique Qualité de produit reproductible Plage de division : 40 - 75 gr Nsdpfx Aotrwfuelpela Capacité : max. 4000 pcs/h Dimensions : 2600x1125x2550 mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Rondo Polyline répond aux besoins les plus exigeants de l’industrie de la boulangerie-pâtisserie. En effet, son système modulaire autorise un façonnage rapide de multiples variétés de pâtes, ce qui améliore la créativité et la réactivité face aux demandes du marché. De plus, sa structure en acier inoxydable favorise un entretien simplifié, tandis que les éléments amovibles réduisent la durée des opérations de nettoyage. Ainsi, vous respectez davantage les normes d’hygiène tout en accélérant votre flux de production. Par ailleurs, l’interface intuitive facilite le paramétrage de l’épaisseur, de la vitesse ou encore de la pression exercée sur la pâte. De ce fait, vous personnalisez aisément vos recettes, qu’il s’agisse de viennoiseries moelleuses, de feuilletés savoureux ou de petits pains variés. D’ailleurs, la transition fluide entre différents formats minimise les arrêts et améliore la constance de la qualité finale. Ensuite, la fiabilité de cette ligne se traduit par un fonctionnement continu, idéal pour relever les défis des cadences intensives. Toutefois, la Rondo Polyline ne se limite pas à une simple production à grande échelle : elle s’adapte également à des séries plus courtes, ce qui élargit le champ des possibilités commerciales. En outre, vous valorisez vos produits grâce à un façonnage précis qui met en avant l’aspect artisanal tant apprécié par les consommateurs. Finalement, cet équipement constitue un investissement stratégique pour booster la compétitivité et attirer de nouveaux partenaires ou clients exigeants. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment la Rondo Polyline peut révolutionner votre production et hausser vos standards de qualité. Njdpfx Aowdvtujlpjla Caractéristiques techniques : Largeur de bande : environ 600 mm pour des pâtons de tailles variées Cadence : jusqu’à 12 m/min afin de gérer les pics de production Épaisseur ajustable : de 1 à 30 mm pour diverses recettes Capacité horaire : environ 1 t/h selon la pâte utilisée Structure inox : hygiène facilitée et entretien réduit vz6n1BFZ

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, capacité utile du réservoir: 200 l, capacité de refroidissement: 3 kW (4,08 ch), tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 200 l, largeur totale: 1 050 mm, longueur totale: 1 300 mm, hauteur totale: 1 810 mm, NOUVEAU NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU NOUVEAU Système haut de gamme pour la préparation et la conservation de levain liquide avec système Dual Care pour les meilleurs arômes Gestion des phases de fermentation et de conservation Commande easy-Touch Temps et vitesse de mélange réglables Construction en acier inoxydable Outils de mélange amovibles Avec sonde de débordement et buzzer d'alarme Racleurs de fond et latéraux pour une meilleure qualité Raccordement 400V, fiche CEE 16A Nlsdot Sckgopfx Alpja Machine neuve, testée SAB Avec garantie Options : Balance intégrée Raccordement d’eau avec douchette Cycle de nettoyage Contrat d’entretien Pack service Service de livraison Mise en service et formation Visitez notre grande exposition !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 2 300 mm, longueur totale: 750 mm, hauteur totale: 1 380 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 05/2026, type de courant d'entrée: triphasé, année de la dernière révision: 2026, TOP station d’ensemencement Lippelt Rumo Lippelt modèle Rumo 6 Technologie robuste Finition inoxydable, mobile Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : L 2300 x P 750 x H 1370 mm Machine d'occasion, nettoyée Avec garantie et service pièces détachées Qualité d’un atelier spécialisé ! Profitez de plus de 35 ans d’expérience ! Options : Disque à graines Contrat d’entretien Nljdpfx Aljw Ttl Sjpsa Service de livraison Boîtier électrique pour plus de sécurité Formation & mise en service Nous avons d’autres machines de boulangerie en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, WP CCR59 dresseuse bouleuse conique en version Kemper convient au traitement de toutes sortes de pâtes, telles que les pâtes de blé, mélanges de blé, mélanges de seigle et pâtes aux céréales. Les pâtons sont introduits dans la partie cylindrique de la machine au moyen d'une gouttière réglable, puis, grâce à la rotation du cône et aux guides spécialement profilés, ils sont transportés vers le haut et arrondis. Le revêtement téflon des gouttières et du cône empêche l’adhérence des pâtons et minimise la formation de miettes. Année de fabrication : 1998 Type : M2 Plage de poids : 300-1700 g Capacité maximale : 5 000 pièces par heure Soufflerie d’air chaud et froid Cône (conique et cylindrique) en fonte, téflonné Gouttières en aluminium coulé, intérieur et extérieur téflonné Cône avec palier principal Châssis en acier inoxydable, nickelé Habillage en acier inoxydable brossé Bâti en acier nickelé avec 4 roues équipées de broches de fixation Avec armoire de commande Nljdpfxew Ic E Dj Alpsa