Four rotatif 600x800 gazEUROFOURS
Angoulvant
Données sur la machine
Prix et localisation
- Lieu:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, FR
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Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A19507001
- Dernière mise à jour:
- le 25.08.2025
Description
-Capacité de 90 à 252 baguettes
-Dimensions chariot: 600x800 mm
-Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm
-Année:2000
-N°série:144NGA035
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-Accrochage haut de série
-Puissance: 2 kw
-Puissance calorifique: 90KW
-Teension:400V
-Poids: 1320 kg
-Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie
-Brûleur :gaz C10
-Isolation par panneaux de laine de roche.
-Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'.
-Rampe d'accès inox 400 mm.
-Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées.
-Echangeur de chaleur tout inox réfractaire.
-2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits.
-4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson.
-Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable.
-Résistances électriques blindées en inox.
-Faisceaux électriques siliconés haute température.
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