Chambre de fermentationFortuna
GEK AB 600
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Chambre de fermentation
- Fabricant:
- Fortuna
- Modèle:
- GEK AB 600
- Année de construction:
- 2012
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Lieu du vendeur:
- Opelstr. 29, 64546 Mörfelden, Allemagne
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22770990
- Numéro de référence:
- 3107
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 17.09.2026
Description
Cet appareil est actuellement en cours de remise en état (les photos proviennent d’une boulangerie).
Année de fabrication : 2012
Système de suspension pour les pâtons jusqu’à 100 g (possibilité de poids plus élevés pour les formes allongées)
Hnjdpfx Aioz A Slroqjt
Largeur de travail : 600 mm
Temps de déchargement : 20 minutes pour 15 cycles
Alimentation en air frais : 3 ventilateurs axiaux
Panneau de commande tactile Siemens
Puissance horaire et temps de fermentation réglables
Hauteur de sortie : environ 950 mm
Dimensions extérieures (L x l x H) : 465 x 140 x 325 cm
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Fournisseur
Dernièrement en ligne : Hier
Enregistré depuis: 2008
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