Machine à fabriquer des rouleaux

Fortuna Premium K

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 104605-104645, tension d'entrée: 400 V, largeur totale: 1 500 mm, longueur totale: 4 500 mm, hauteur totale: 2 820 mm, type de courant d'entrée: triphasé, Fortuna Primus K4 – Ligne de production de petits pains, 4 rangées – Diviseur + Arrondisseur + Préfermenteur, année de fabrication 2011 Diviseur de pâte et machine de façonnage État : entièrement fonctionnel, provenant directement d’une production en cours Utilisation : petits pains ronds, par exemple Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck, pâte de blé et pâte mixte • Plage de poids : environ 40 à 110/120 g • Capacité horaire : environ 4 800 pièces/h • Hauteur de la chambre de façonnage : environ 10–35 • Vitesse de façonnage : échelle 0–30 • Volume de la trémie : 20–25 kg • Rendement de la pâte : TA 160–165 • Puissance connectée : environ 1,5 kW • Poids de la machine : 650–700 kg Hnjdpoy St U Sefx Ak Der • Arrondisseur : pour plaques de 60 × 80 cm (58–78) _____ Équipement • Machine de tête Fortuna Primus K • 4 rangées • Armoire de préfermentation GEK adaptée à la ligne • Ensembles de diviseurs/tampons : Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Arrondisseur complet • Prêt à l’emploi • Utilisé jusqu’à récemment • Propre, bien entretenu, entretien régulier • Aucun défaut connu • Électronique modernisée (nouveau écran) VISITE et ESSAI (uniquement) sur rendez-vous Livraison possible, entièrement assemblé, avec un camion Jumbo (L/l/h = environ 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 24 mois, tension d'entrée: 400 V, longueur totale: 690 mm, largeur totale: 990 mm, hauteur totale: 1 595 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2028, poids total: 258 kg, poids à vide: 258 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, NOUVEAU +++ Baguetteuse - Laminoir long +++ NOUVEAU Modèle : SM2-380 Baguetto Capacité : min. 50 - max. 1200 g avec bandes en feutre pour pâtes souples Largeur de laminage : jusqu’à max. 750 mm Plaque de sortie inox extensible DGUV V3 vérifiée uniquement chez nous Raccordement : 400V, prise 16A-CEE Dimensions : 995 x 690 x 1595/1650 mm (LxPxH) Machine NEUVE contrôlée SAB 24 mois de garantie + service Options : Location & leasing Contrat de maintenance Hnodpfx Aouytxrok Dsr E-Box Pack service Châssis roulant Guide pour pain de mie Service de livraison Mise en service & instruction D’autres machines de boulangerie en stock !

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini. Hsdpoxpgtgsfx Ak Djnr

État: d'occasion, Année de construction: 2022, Encartonneuse incluant un dispositif de colle chaude. L'appareil a peu d'heures de fonctionnement. Il est particulièrement adapté aux produits qui peuvent être introduits dans le carton par le côté. Hsdpfxevb E Evo Ak Djnr

État: remanié (utilisé), Diviseuse utilisée WP HATON PARTA U2012 Diviseuse universelle Parta U2012 adaptée à tous les types de pâtes, telles que : blé, mixtes blé, seigle, pâtes dures (type pizza) et pâtes molles (baguette). Caractéristiques techniques : Plage de poids des pâtons : 110-1250 g Performance constante/variable : 1020 - 3260/900 – 2816 pcs/h Dimensions max. (L x l x h) : 1390 x 1080 x 1620 mm Raccordement : 230/400 V, 3 phases 50 Hz, 2,8 kVA Deux pistons Avantages : Convient à presque tous les types de pâtes Large plage de poids : 110-2800 g Haute précision de pesée Traitement doux de la pâte Option : plage jusqu’à 900 g avec intermédiaire de 25 mm Adaptation optimale possible à la taille de la cuve du pétrin Nettoyage facile Paramétrages multiples Position de la pâte sur le tapis de sortie optimale pour un transfert ultérieur. Hodpfjxgpzbjx Ak Dsnr

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 09/2027, année de la dernière révision: 2026, longueur totale: 1 270 mm, largeur totale: 1 000 mm, hauteur totale: 1 380 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 400 kg, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 8,5 kW (11,56 ch), fusible électrique: 32 A, Machine à pétrir de qualité supérieure Eberhardt, modèle : S 160 Machine à pétrir mobile 2 minuteries Pétrisseur spiral à 2 vitesses Affichage LED de la température Technologie robuste Capot anti-poussière Testé DGUV V3, uniquement disponible chez nous Raccordement : 400 V, prise CEE 32 A Machine d’occasion révisée, testée SAB Avec garantie + service de pièces de rechange Option : Forfait de service Contrat de maintenance Formation et mise en service Nous avons d’autres pétrisseurs spiraux de qualité supérieure en stock pour vous ! Hnodpfx Aewpz Nxok Der

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de production de saucisses Vemag (poussoir, coupe-portions, cintre) Poussoir sous vide avec chargement Marque Vemag Hnsdpsv Ucgksfx Ak Der Modèle HP 7E Année de production 2008 Puissance 10 kW Tension 400-460 V 15 A 50/60 Hz Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2011 Puissance 6 kW Tension 400-460 V 9 A 50/60 Hz Cintre Marque Vemag Modèle AH 204 Année de production 2011 Puissance 1,5 kW Tension 400-460 V 3,5 A 50/60 Hz

État: bon (utilisé), Installations de refroidissement combinées Copeland Refroidissement à basse température / Refroidissement standard -4 compresseurs Copeland D6DT5-320X-AWM/D -Puissance frigorifique : 220 kW à -10 °C / 40 °C, 56 kW à -35 °C / 40 °C -Volume : 4 x 126,9 m³ Hodpfx Asg N Hu Sok Donr -Avec condenseurs Guntner GVH 067B/2x3N d'origine -Quantité en stock : 1 unité -Fluide frigorigène : R404A -En très bon état Nous avons également de nombreuses autres installations de refroidissement : Bitzer, Copeland, Frascold, Lunite, Kueba, Guentner, Eco, Alfa-Laval, Goedhart, Helpman. Nous disposons de nombreuses autres machines frigorifiques. Machines frigorifiques, compresseurs, refroidisseurs, condenseurs, chambres froides, meubles frigorifiques et gastronomiques, ainsi que machines et équipements pour la restauration et la transformation de la viande. Consultez nos autres annonces ou contactez-nous, car tous nos produits ne sont pas disponibles sur machineseeker.

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2026, durée de la garantie: 12 mois, capacité utile du réservoir: 100 l, tension d'entrée: 400 V, capacité du réservoir: 100 l, largeur totale: 820 mm, longueur totale: 1 050 mm, hauteur totale: 1 690 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, type de courant d'entrée: triphasé, NOUVEAU +++ NOUVEAU Fermentolevain Fermento NOUVEAU +++ NOUVEAU Installation haut de gamme pour la préparation et la conservation du levain liquide, équipée d’un système Dual Care pour des arômes optimaux. Gestion automatisée de la phase de fermentation et de la phase de conservation, avec refroidissement intégré. Commande easy-Touch. Temps et vitesse de mélange réglables. Construction en acier inoxydable. Outil de mélange amovible. Sonde de trop-plein et alarme sonore intégrées. Hauteur de sortie : 440 mm. Hnjdpet Sckmsfx Ak Djr Deux outils mélangeurs, double trappe. Racleurs pour le fond et les parois pour une qualité supérieure. Capacité du réservoir : 100/125 kg. Chauffage de châssis intégré et serpentin de refroidissement. Capacité de refroidissement d’env. 6°C par heure. Contrôle de sécurité DGUV V3 effectué uniquement chez nous. Branchement 400V, fiche CEE 16A. Dimensions : 820 x 1050 x 1690 mm (LxPxH). Machine neuve et contrôlée SAB. Avec garantie et service pièces de rechange. Options : Balance intégrée Arrivée d'eau avec douchette Cycle de nettoyage automatique Contrat d'entretien Pack de service Autres machines de boulangerie haut de gamme en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2023, La ligne de façonnage Werner & Pfleiderer MiniRoll est une solution extrêmement compacte et efficace pour la production de petits pains de haute qualité. Grâce à la technologie de division Multimatic intégrée et au module de boulage cylindrique, cette installation garantit une qualité de produit constante, des normes d’hygiène élevées et des performances impressionnantes, le tout avec un encombrement minimal. Année de fabrication : 2023 Seulement 51 heures de fonctionnement ! Convient à la production de : Petits pains longs Petits pains ronds Hsdox Thvmepfx Ak Donr Version à 5 rangs avec une largeur de travail de 600 mm Machine tête intégrée Multimatic Pro G 2, jusqu’à 150 g Plage de division de 55 g à 150 g, piston doseur de 55 mm Capacité horaire : jusqu’à 3 000 pièces/heure Zone de division et de boulage intégrée Réglage automatique du poids pour des résultats produits constants Réglage manuel de la pression pour un formage précis des produits Bande de façonnage et rouleuse longitudinale avec plaque de pression réglable Temps de pré-fermentation : 6 minutes Convient aux supports de fermentation 600 × 400, 600 × 800 et 580 × 980 mm Tablette intégrée pour jusqu’à 3 tambours de chambre Position de nettoyage automatique Routeur pour accès à distance