Laminoir à pâte

Fritsch Fritsch Rollfix Comfort

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, KILIA 50 litres, modèle Meister Plus – remis à neuf aux normes d’usine par HELTEK | KILIA À la vente : un coupeuse rapide KILIA de 50 litres, modèle Meister Plus, qui sera entièrement remis à neuf aux normes d’usine par HELTEK | KILIA. Il ne s’agit pas d’une simple réparation ou d’une remise à niveau esthétique. La machine est entièrement démontée et reconstruite, tant sur le plan technique qu’esthétique. L’objectif est d’atteindre un état qui corresponde de manière cohérente aux normes actuelles des machines HELTEK | KILIA. Ce coupeuse de 50 litres est idéal pour les boucheries, les ateliers de transformation de viande et les entreprises agroalimentaires pour la production de charcuterie, de produits à base de viande, d’émulsions, ainsi que de produits végétariens et végétaliens. Données techniques Fabricant : KILIA Modèle : Meister Plus / Coupeuse rapide Capacité de la cuve : 50 litres Capacité de traitement : environ 35 kg par lot Moteur principal : 15 kW Vitesse de rotation de l’arbre des couteaux : environ 50 à 5 100 tr/min Rotation inverse / mode de mélange : environ 50 à 500 tr/min Vitesse de rotation du plateau : environ 7 à 20 tr/min Entraînement des couteaux et du plateau : réglable en continu, à fréquence variable Tension : 400 V / 50 Hz Puissance électrique totale : environ 22 kW Protection côté client : 50 A Commande : automate programmable industriel (API) moderne Interface utilisateur : écran tactile HMI de 7 pouces Lubrification centralisée : oui Portée de la remise à neuf aux normes d’usine HELTEK | KILIA La machine est entièrement démontée, à l’exception du châssis de base. Dans le cadre de la remise à neuf, les travaux suivants sont notamment effectués : * Nouvelle plaque de base, soudée de manière professionnelle * Châssis de la machine entièrement remis à neuf et sablé * Zones en acier inoxydable remises à neuf ou microbillées * Châssis de base revêtu d’une nouvelle couche de peinture époxy de haute qualité * Moteur principal de 15 kW neuf ou entièrement remis à neuf et certifié par Siemens * Nouvel dispositif de tension du moteur en acier inoxydable * Entraînement de l’arbre du plateau neuf ou entièrement remis à neuf et certifié par le fabricant Cedpfx Ajzcux Semmehc * Roulements de l’arbre du plateau entièrement neufs * Nouveaux logements de roulements de l’arbre du plateau * Nouvel arbre des couteaux * Nouveaux roulements de l’arbre des couteaux * Nouvel système de lubrification centralisée électronique * Nouvelles pièces d’usure * Nouveaux racleurs, guides et éléments de glissement en POM bleu de qualité alimentaire * Remise à neuf complète de tous les composants mécaniques pertinents * Électricité et commande entièrement neuves L’équipement électrique est également modernisé de manière approfondie, et non pas simplement remis en état : * Nouvelle commande d’automate programmable industriel (API) * Nouvel écran tactile HMI de 7 pouces * Nouveaux convertisseurs de fréquence * Nouveaux contacteurs et relais * Nouveaux câbles et conducteurs * Nouveaux capteurs ou capteurs remis à neuf * Technologie de sécurité moderne * Câblage entièrement neuf La machine est ainsi dotée d’une technologie de commande et d’entraînement moderne, d’une bonne disponibilité des pièces de rechange et d’une grande facilité d’entretien. Remise à neuf aux normes d’usine au lieu d’une simple machine d’occasion Vous bénéficiez de la construction de base extrêmement robuste d’un coupeuse KILIA éprouvé, co

État: très bon (occasion), 163 LIGNE À PETITS PAINS OCCASION KONIG ECO TWIN 800. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Ligne pour petits pains type kaiser, Chsdpfxexuqcvs Ammjc - Ligne pour petits pains coupés, - Ligne pour petits pains allongés, - Sortie pour façonneuse à croissants, - Diviseuse-bouleuse Koenig Rex Classic II à 6 rangées. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours de boulangerie, des fours à chariot, des fours à sole, des fours de pâtisserie, des fours de magasin, des machines de boulangerie, des lignes à pain, des lignes à petits pains, des lignes à pâte, des lignes à croissants, des machines à baguettes, des pétrins, des mélangeurs, des laminoirs, des façonneuses à croissants. Consultez toutes nos annonces.

État: d'occasion, Diosna SP 160 AF Pétrin à spirale extensible avec 2 cuves 160 Kg de pâte Pétrissage à température panneau de commande numérique optimal pour tous les types de pâte Puissance en farine 100Kg Capacité de la cuve 260 litres Csdpoptpxhefx Ammjhc Entraînement de l'outil 5.5/11 KW Entraînement de la cuve 0.66/1.3 KW Entraînement hydraulique 1.1 KW

État: d'occasion, Le laminoir à pâte professionnel Seewer Rondo est une solution fiable pour le laminage et la transformation de la pâte dans la production de boulangerie et de pâtisserie. Cette machine garantit un laminage uniforme et précis, assurant ainsi une texture optimale et des produits finis de haute qualité. Équipé d'une table de travail rabattable, le laminoir offre une fonctionnalité peu encombrante ainsi qu'une grande flexibilité en cours d'utilisation. La construction en acier inoxydable assure des normes d’hygiène élevées, une longue durée de vie et un entretien aisé. Une vitesse de travail d'environ 60 cm/s permet un traitement rapide et efficace, ce qui rend l'appareil adapté à une utilisation professionnelle intensive. Chodpfx Amsy Nb Dpsmoc Caractéristiques techniques : Fabricant : Seewer Rondo type de machine : Laminoir à pâte Hauteur : 1100 mm Largeur : 1150 mm Longueur : 2300 mm Surface de travail : Table rabattable Matériau : Acier inoxydable Vitesse : env. 60 cm/s

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de bande transporteuse: 475 mm, durée de la garantie: 24 mois, largeur totale: 1 560 mm, longueur totale: 940 mm, hauteur totale: 535 mm, tension d'entrée: 400 V, longueur de la table: 1 560 mm, poids à vide: 85 kg, largeur d'ouverture: 30 mm, largeur de travail: 475 mm, longueur du rouleau: 500 mm, hauteur d'encombrement: 710 mm, exigence d'espace longueur: 940 mm, largeur requise: 670 mm, Machine neuve – Econom 4000 Modèle successeur du STM 513 Avantages : + Qualité supérieure, fabrication suisse, avec une garantie de 24 mois + Machine à abaisser compacte et robuste + Utilisation par boutons-poussoirs + Adaptée à tous les types de pâte, pour l’abaissage et le façonnage + Les plateaux en acier inoxydable sont relevables sur les côtés gauche et droit Chedoird Dyopfx Ammec + Les raclettes peuvent être facilement démontées sans outil + Pièces de rechange disponibles rapidement, dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables Caractéristiques techniques : - Poids maximal de la pâte : 4 kg - Largeur de la bande : 475 mm - Largeur des rouleaux : 500 mm - Longueur du plateau : 1 560 mm - Réglage des rouleaux : de 0,5 mm à 30 mm (selon le produit) - Vitesse : environ 50 cm/s - Puissance du moteur : 0,75 kW - Valeurs de raccordement : 400 V – 3 phases – 50 Hz - Protection : fiche CEE 16 A - Dimensions : --- Position de travail : 1 560 x 940 x 535 mm (L x l x H) --- Position de repos : 670 x 940 x 710 mm (L x l x H) - Poids net : 85 kg En option, avec supplément : - Machine équipée de bandes en plastique RONDO d’origine + 349 € HT La modification peut, le cas échéant, rallonger le délai de livraison.

État: nouveau, Machine complètement révisée Prix : 6 000 EUR Codpfx Amox N Edtsmshc Pétrin à spirale Capacité : 75 kg de farine Kemper Capacité de pâte : 120 kg Cuve en acier inoxydable Tension : 380V / 50Hz / 3 N/PE

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, WP CCR59 dresseuse bouleuse conique en version Kemper convient au traitement de toutes sortes de pâtes, telles que les pâtes de blé, mélanges de blé, mélanges de seigle et pâtes aux céréales. Les pâtons sont introduits dans la partie cylindrique de la machine au moyen d'une gouttière réglable, puis, grâce à la rotation du cône et aux guides spécialement profilés, ils sont transportés vers le haut et arrondis. Le revêtement téflon des gouttières et du cône empêche l’adhérence des pâtons et minimise la formation de miettes. Année de fabrication : 1998 Type : M2 Plage de poids : 300-1700 g Capacité maximale : 5 000 pièces par heure Cjdjw Ic E Djpfx Ammohc Soufflerie d’air chaud et froid Cône (conique et cylindrique) en fonte, téflonné Gouttières en aluminium coulé, intérieur et extérieur téflonné Cône avec palier principal Châssis en acier inoxydable, nickelé Habillage en acier inoxydable brossé Bâti en acier nickelé avec 4 roues équipées de broches de fixation Avec armoire de commande

État: bon (utilisé), Année de construction: 2010, Ligne à petits pains Koenig G 2000 - d'occasion - année de fabrication : 2010 - diviseuse Mini Rex Futura Chodpjyu Rt Ajfx Ammec - 2 rangées - plage de poids : 20-135 g - machine issue de la production - contrôlée et nettoyée - enlèvement en entrepôt / option d'expédition - prix sur demande

État: remis à neuf (d'occasion), Les bouleuses coniques Benier Allround peuvent être utilisées pour une large gamme de poids et de consistances de pâte. La conception garantit un fonctionnement fluide avec pour résultat une boule de pâte ronde Plage de poids 100-1200 g Chsdpswgmhnofx Ammec bols réglables Capacité 4500 pièces/h 2x souffleurs d'air La construction légère garantit moins d'usure Couloirs et cônes avec revêtement multicouche en Téflon amélioré En raison du composé d'étanchéité entre le cône et la piste, les dommages et la fragmentation de la pâte ainsi que les dommages au cône sont moins fréquents La forme de la piste de tricotage circulaire permet un tricotage circulaire doux au toucher

État: nouveau, Rondeur de pâte Les arrondisseurs de pâte sont des appareils qui servent à façonner la pâte Ils sont utilisés dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie. Elles peuvent être à bande ou à spirale La bouleuse à spirale utilise une spirale pour façonner la pâte. Chjdouuc Nzjpfx Ammjc La machine façonne la pâte grâce au cône en aluminium et aux manchons en aluminium autour desquels elle s'enroule en spirale La pâte provenant du compartiment à pâte tombe dans la rainure d'entrée en aluminium Toutes les surfaces sur lesquelles la pâte se déplace sont recouvertes de téflon. Grâce au système de farine et au soufflage optionnel d'air chaud ou froid sur les rainures, la pâte ne colle pas au tambour. Plage de travail : 100 - 800 gr Dimensions : 950 x 950 x 1520 mm : 950 x 950 x 1520 mm Poids : 175 kg Puissance électrique : 1,1 kW