Friteuse / tunnel de cuissonGernal
FTB-E-300x400
Friteuse / tunnel de cuisson
Gernal
FTB-E-300x400
Année de construction
2016
État
Occasion
Lieu
Janville 

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Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Friteuse / tunnel de cuisson
- Fabricant:
- Gernal
- Modèle:
- FTB-E-300x400
- Année de construction:
- 2016
- État:
- usagé
Prix et localisation
- Lieu:
- Janville, France

Appeler
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A21289237
- Numéro de référence:
- 12420
- Dernière mise à jour:
- le 20.02.2026
Description
Fabricant : Gernal
Modèle : FTB-E-300x400
Type : Friteuse continue / tunnel de cuisson
Année : 2016
Modes manuel et automatique, Gestion des recettes, Réglage température
Puissance moteur tapis : 0,25 kW + 31 W
Pompe circulation : 1,5 kW
Pompe transfert : 1,5 kW
Résistances de chauffe : 4 x 25 kW
Thermostat de sécurité - MAX : 190 °C
Hnedpfx Asyl Akzedqjk
Contenance huile : ± 650 L
Remplissage gravitaire via vanne manuelle
Détection fixe de niveau d’huile avec alarme en cas de niveau anormal
Circuit d’huile avec pompe de circulation et filtration intégrée
Ouverture manuelle facile par contrepoids
Hotte avec buse de pulvérisation pour nettoyage en place
Air comprimé : 6 bar
Convoyeur : 1 tapis supérieur / 1 tapis inférieur
- Tapis inox à fils entrelacés
- Ø fils : 1,6 mm
- Écartement entre fils : 5 mm
- Tapis inférieur équipé des ameneurs
- Réglage vitesse tapis (0 = min → 10.00 = max)
- Distance fixe entre les deux tapis
- pivotement pour accès nettoyage par 2 vérins électriques.
Panneau de commande
Dossier technique complet
Encombrement : 525 x 180 x 265 cm
Modèle : FTB-E-300x400
Type : Friteuse continue / tunnel de cuisson
Année : 2016
Modes manuel et automatique, Gestion des recettes, Réglage température
Puissance moteur tapis : 0,25 kW + 31 W
Pompe circulation : 1,5 kW
Pompe transfert : 1,5 kW
Résistances de chauffe : 4 x 25 kW
Thermostat de sécurité - MAX : 190 °C
Hnedpfx Asyl Akzedqjk
Contenance huile : ± 650 L
Remplissage gravitaire via vanne manuelle
Détection fixe de niveau d’huile avec alarme en cas de niveau anormal
Circuit d’huile avec pompe de circulation et filtration intégrée
Ouverture manuelle facile par contrepoids
Hotte avec buse de pulvérisation pour nettoyage en place
Air comprimé : 6 bar
Convoyeur : 1 tapis supérieur / 1 tapis inférieur
- Tapis inox à fils entrelacés
- Ø fils : 1,6 mm
- Écartement entre fils : 5 mm
- Tapis inférieur équipé des ameneurs
- Réglage vitesse tapis (0 = min → 10.00 = max)
- Distance fixe entre les deux tapis
- pivotement pour accès nettoyage par 2 vérins électriques.
Panneau de commande
Dossier technique complet
Encombrement : 525 x 180 x 265 cm
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