Machine de transformation de la viande

HOBART

État: très bon (occasion), Année de construction: 2023, 462 – Lave-vaisselle industriel d’occasion pour boulangerie, lave-vaisselle Hobart pour paniers avec adoucisseur d’eau. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - année de fabrication : 2023 - équipé d’un adoucisseur d’eau Chodpezxn A Isfx Al Nsb DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 138 - longueur : 95 (135 porte ouverte) - hauteur : 202 (244 porte ouverte) DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 122 - longueur : 68 - hauteur : 84 (jusqu’aux buses de lavage) Options payantes disponibles : transport de l’appareil. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une machine combinée à hachoir et à coupe Se-Ma est disponible. Volume de la cuve de coupe : environ 50 litres, diamètre de la cuve de coupe : 940 mm, hauteur du bord supérieur côté coupe : 820 mm, nombre de têtes de couteau : 6, diamètre du disque de hachoir : 130 mm, dimensions intérieures de la cuve d’alimentation X/Y : 600 mm/820 mm, dimensions extérieures de la cuve d’alimentation X/Y : 630 mm/850 mm, hauteur du bord supérieur côté hachoir : 1040 mm, dimensions de la machine X/Y/Z : environ 1800 mm/1050 mm/1400 mm, poids : environ 500 kg. La machine n’est pas équipée d’un système de mélange. Une visite sur place est possible. Chedpfx Ajzkvl Ijl Neb

État: d'occasion, Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Économisez sur votre trésorerie : location et location-vente possibles !!!!! Vous enchérissez ici sur un lave-vaisselle à convoyeur de paniers Hobart, type CN, série, doté d'un équipement haut de gamme, économe en énergie, avec récupération de chaleur des gaz d'échappement et des eaux usées. Vous réaliserez ainsi des économies importantes et durables sur vos coûts énergétiques. La machine a été installée pour la première fois en juin 2021 dans une cantine et a été utilisée pour le service de déjeuner. En raison de la cessation d'activité, l'exploitation a été interrompue. L'installation de lavage a été achetée neuve par l'exploitant et a été entretenue avec soin, et les services nécessaires ont été commandés. HOBART présente la nouvelle génération de la série CN éprouvée en tant que modèle PROFI performant : le nouveau lave-vaisselle à convoyeur de paniers est synonyme d'efficacité et d'économie accrues, et rend le lavage professionnel encore plus durable. Professionnel, performant et fiable pour relever les défis quotidiens dans les cuisines de restauration. Résultats de lavage optimaux avec une faible consommation d'énergie, même pour les articles en plastique. La série de lave-vaisselle à convoyeur de paniers CN est de conception modulaire et fonctionne, dans sa configuration, de gauche à droite, en commençant par le prélavage, le lavage principal, le rinçage final, le séchage et la sortie avec un tapis roulant. Le démontage a été effectué par le service après-vente de Hobart. La mise en service est également effectuée par le service après-vente, moyennant une participation aux frais, afin que la garantie soit valable. Cette machine a un prix de vente conseillé d'environ 58 000 € net / 69 020 € brut. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Garantie de 6 mois sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage. Codszu Rwmepfx Al Nohb Condition pour la validité des demandes de garantie : la machine doit être installée et mise en service par un service après-vente Hobart agréé. Données techniques : Dimensions externes du lave-vaisselle L : 4215 x P : 2336 x H : 2150 mm (voir croquis sur les photos) Largeur de passage : 510 mm Hauteur de passage : 440 mm Raccordement électrique : 400 V 3NPE 50 Hz ; 26,5 kW Modèle : CN-C-A-CDC Numéro de série : 866707054 Année de construction 2021 Sous réserve de modifications et d'erreurs.

État: nouveau, durée de la garantie: 12 mois, Lave-vaisselle Hobart Ecomax - Neuf, jamais utilisé - Commande électronique - Puissance : 11,7 kW - Garantie : 12 mois - Enlèvement en entrepôt/option de livraison - Prix sur demande Chodpfezv S Tfex Al Nob

État: très bon (occasion), Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Nous proposons un cutter sous vide K+G Wetter de 2007 avec une capacité de cuve de 120 litres, conçu pour une utilisation intensive dans les ateliers de transformation de la viande et de l'industrie agroalimentaire. Il s'agit d'une machine professionnelle destinée au mélange et à l'émulsification de viande, de farces et d'autres produits nécessitant une texture homogène. Le fonctionnement sous vide permet de limiter l'incorporation d'air dans la masse, ce qui est essentiel pour obtenir une texture, une couleur et une consistance optimales. Cette technologie est particulièrement adaptée à la production de farces, d'émulsions, de pâtés, de tartinables et d'autres produits alimentaires demandant un traitement précis. Grâce à ses dimensions compactes, d'environ 1750 x 1700 x 1650 mm, cette machine s'intègre facilement dans un atelier de production tout en offrant une grande capacité de traitement. Avec un volume de cuve de 120 litres, il s'agit d'un modèle très pratique pour les entreprises recherchant un cutter performant pour la production quotidienne. Caractéristiques techniques : Fabricant : K+G Wetter Modèle : 505-1006 Cedpoy Tl U Tefx Al Nohb Type de machine : cutter sous vide Capacité de la cuve : 120 L Année de fabrication : 2007 Puissance : 43 kW Courant : 86 A Alimentation : 400 V Fréquence : 50 Hz Dimensions : 1750 x 1700 x 1650 mm Fonctionnement sous vide : oui Principaux atouts du cutter K+G Wetter : - fonctionnement sous vide pour minimiser l’aération du produit, - capacité de 120 litres pour une production efficace, - puissance élevée de 43 kW, - mélange et émulsification précis, - reproductibilité des procédés,

État: très bon (occasion), 472 OCCASION – Chambre de cuisson continue HOBART - UNGERMANN. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : Cjdpozudy Uefx Al Nehb - largeur : 192 - longueur : 805 DIMENSIONS INTERIEURES (en cm) : - largeur : 157 - longueur : 734 - hauteur : 200 Options payantes disponibles : transport. Le prix indiqué est un prix net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez : fours de boulangerie, fours à chariot, fours à plateaux, fours de pâtisserie, fours de vente, fours électriques, fours à fioul, fours à gaz, fours à huile thermique, machines de boulangerie, équipements de boulangerie, lignes de production de pain, lignes de production de petits pains, lignes de production de gâteaux, lignes de production de croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, abaisses, machines à croissants. Pour consulter notre offre complète et à jour, visitez notre profil Bakeres.

État: d'occasion, Année de construction: 2025, Il s'agit d'un système de traitement de l'eau externe à double chambre du fabricant Hobart, modèle Hydroline Protect SD-H, année de fabrication 2025. Le système a fait l'objet d'une inspection récente dans notre atelier et est parfaitement fonctionnel. Prix de vente conseillé : 2 395 € HT / 2 850,05 € TTC Notre prix : appareil d'occasion, année de fabrication 2025 : 1 290 € HT / 1 535 € TTC Notre service d'appareils d'occasion pour vous : 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage ou de remontage. Appareils de marque de haute qualité à des prix abordables. Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti. Livraison ou enlèvement sur place, selon vos préférences. Conseils d'experts – avant et après l'achat. Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange. Vérification conforme à la norme DGUV V3. Données techniques : Dimensions : L x P x H : 360 x 360 x 585 mm Poids avec/sans emballage : 21/19 kg Dureté maximale de l'eau d'alimentation : 40°dH Capacité du réservoir à sel : 20 kg Consommation de sel par régénération : 0,5 kg Débit continu : 2-20 L/min Température : min. 2 / max. 65 °C État : occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel Avantages pour le client : Protège de manière optimale toutes les machines en aval contre l'entartrage – prolonge les intervalles d'entretien et la durée de vie. Système de traitement de l'eau externe économique. Chsdpfx Aezt Idnel Nob Dimensions compactes, pieds à roulettes amovibles. Pas de raccordement électrique nécessaire. La régénération du système s'effectue en parallèle avec le processus de rinçage. Le système de traitement de l'eau fournit de l'eau adoucie 24 heures sur 24. Modèle de base : Un échangeur d'ions de haute qualité élimine les minéraux responsables de la formation de tartre de l'eau et ajoute du sel de sodium soluble dans l'eau lors d'un processus d'échange. La dureté totale de l'eau brute est ainsi réduite à 0°dH. Le système de traitement de l'eau se compose d'un récipient résistant à la pression et à la corrosion. Matériau du récipient : plastique. Livraison / Shipping : Livraison ou enlèvement sur place, selon accord. Livraison mondiale sur demande. Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord. Sous réserve de modifications et d'erreurs. Vous avez des questions, vous souhaitez des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures d'ouverture : Du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

État: très bon (occasion), Presque à l'état neuf, cette trancheuse Treif peut être utilisée pour des produits désossés ou avec os. Convient pour filets de porc, bacon, steaks de rumsteck, etc. Peut découper à partir de seulement quelques millimètres d'épaisseur. Csdpfsx Awy Dex Al Njhb

État: très bon (occasion), 490 - Batteur pâtissier Hobart H600 d'occasion. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - Largeur : 70 - Longueur : 105 - Hauteur : 140 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Puissance : 1,1 kW - Alimentation : 400V 50Hz - Capacité de la cuve : environ 60 litres - Poids : 325 kg Cedpfx Alozrn A Ij Njhb ÉQUIPEMENT : - Cuve - Fouet Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l'appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, poids à vide: 400 kg, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 400 kg, fusible électrique: 16 A, puissance: 5 kW (6,80 ch), Batteuse planétaire Modèle : H 600 avec 3 vitesses/niveaux de puissance Cjdpfx Aezq U Easl Nehb Cuve en acier inoxydable de 60 litres avec 1 fouet et 1 crochet à pétrir Raccordement 400 V, 3 A, prise CEE 16 Machine d'occasion

État: d'occasion, Fumoir Fessmann avec capacité pour un chariot, conçu pour le traitement et le fumage professionnel de la viande. Il dispose d’un chauffage électrique de 17 kW et d’un générateur de fumée intégré monté dans la porte du fumoir, assurant une répartition homogène de la fumée et des conditions de traitement stables. Sa construction compacte et ses dimensions pratiques le rendent adapté aux boucheries, ateliers de transformation de viande et petites unités de production. 1 chariot Chauffage : électrique, 17 kW Dimensions d’installation : Chjdpfeyt E Avox Al Neb Largeur à la base : 112 cm Profondeur à la base : 110 cm Hauteur totale : 235 cm Hauteur du corps (hors moteur électrique et tuyauterie) : 187 cm Générateur de fumée – intégré dans la porte

État: très bon (occasion), 486 OCCASION – Batteur pâtissier Hobart V-1401. DIMENSIONS EXTERIEURES (en cm) : - largeur : 80 - longueur : 110 - hauteur : 180 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - puissance : 3,7 kW - alimentation : 400 V 50 Hz - capacité de la cuve : environ 130 L Chodpfx Aszq Szfsl Nsb ÉQUIPEMENT : - 4 cuves - 2 fouets Le prix indiqué est un prix net. Options payantes disponibles : transport de l’appareil. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE ET UKRAINIEN.

Année de construction: 2021, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un lave-vaisselle à double cuve de la marque Hobart Premax AUPT-10B, modèle 2021, comprenant une table d’alimentation et d’évacuation adaptée. Première mise en service : 11.07.2023 / Heures de fonctionnement : 1450 / Cycles de lavage : 30008 Lave-vaisselle à double cuve haut de gamme, offrant une double capacité pour le lavage simultané de deux paniers. Grâce au système PERMANENT-CLEAN, les grosses saletés sont évacuées vers un filtre externe, ce qui réduit les coûts d’exploitation et protège la machine. Pour garantir l’atteinte des températures de rinçage final hygiéniques, même en cas de raccordement à l’eau froide, la machine est dotée d’une fonction d’extension automatique du temps de programme. En cas d’installation d’angle, nous recommandons que le côté droit de la machine soit accessible pour la maintenance. À partir d’une dureté de l’eau de 1°dH, nous recommandons un traitement de l’eau. La machine a été soumise à une inspection approfondie dans notre atelier et est entièrement fonctionnelle. Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée. Le prix de vente conseillé de la machine au moment de l’achat, avec cet équipement, était de : 37 570,00 € brut. Notre service pour les équipements d’occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage. Équipements de marques de haute qualité à des prix avantageux. Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné. Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement. Livraison ou retrait possible, selon votre choix. Conseils compétents – avant et après l’achat. Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange. Conformité à la norme DGUV V3. Données techniques : L x P x H : environ 1345 x 915 x 1510 mm (+200 pour le système Permanent Clean) Table d’alimentation/d’évacuation : 1200 mm chacune Hauteur avec le capot ouvert : environ 1995 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 22,5 / A : 36,1 / Hz : 50 Poids : 252 Numéro de série : 867206655 Année de fabrication : 2021 État : d’occasion, inspection générale effectuée, entièrement fonctionnel. Informations complémentaires : Dimensions du panier : 500 x 500 mm Contenu de la cuve : environ 80 litres Consommation d’eau : environ 1,4 l/panier Chjdpezmttuofx Al Njb Hauteur d’insertion : 440 mm Capacité allant jusqu’à 140 paniers/h, 2520 assiettes/h, 5040 verres/h 8 programmes automatiques : programme court, standard, intensif, économique, lavage continu, programme pour couverts, programme hygiène et programme de dégraissage. Durée du programme : 52/70/170/180 secondes et programmes spéciaux. Capot avec isolation thermique et acoustique. Réglage multiple : la puissance des éléments chauffants peut être réduite de 12,4 kW à 6,2 kW en cas de raccordement à l’eau chaude. Programme d’autonettoyage. Capteur de saleté du filtre. Interface USB pour l’enregistrement des données de fonctionnement et d’hygiène. Complètement prêt à être raccordé : tuyaux d’alimentation et d’évacuation, câble de raccordement, pompe doseuse de détergent liquide, pompe doseuse d’agent de rinçage, pompe de rinçage, pompe d’évacuation, clapet anti-retour. Capot, cuve, châssis, bras de lavage et carter en acier CrNi 1.4301. 4 paniers à assiettes P-18-12, 1 panier universel C-01-07. Sous réserve de modifications et d’erreurs. Avez-vous des questions, souhaitez-vous obtenir des conseils ou aimeriez-vous voir un appareil sur place ? Vous pouvez nous join

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Kliper DCM 90, peu utilisé, entièrement fonctionnel. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Chodpeykrxlefx Al Nsb

Année de construction: 2023, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Un lave-vaisselle industriel Hobart à convoyeur est disponible. Chauffage : électrique, largeur de passage : 612 mm, hauteur de passage : 440 mm, hauteur de travail : 920 mm, sens de marche : de gauche à droite, puissance totale : 81 kW, volume d’eau : 340 l, plage de pression d’eau : 1,5 bar à 10 bar, consommation d’eau par cycle : 220 l/h, température de l’eau par cycle : 12 °C, dureté de l’eau : 3 °dH, conductivité : 80 µS/cm, débit d’air total de la machine : 1500 m³/h. Dimensions de la machine (L/l/H) : environ 7550 mm / 1200 mm / 2150 mm. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Chodpfxozmymuj Al Njb