Mélangeur planétaire
Interbake V-MIX 120

Année de construction
2024
État
Neuf
Lieu
Nijverdal Pays-Bas
Mélangeur planétaire Interbake V-MIX 120
Mélangeur planétaire Interbake V-MIX 120
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Données sur la machine

Designation de la machine:
Mélangeur planétaire
Fabricant:
Interbake
Modèle:
V-MIX 120
Année de construction:
2024
État:
nouveau

Prix et localisation

Lieu:
Fuutweg 12A, 7442 CL Nijverdal, Netherlands Pays-Bas
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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:
A17753061
Numéro de référence:
4541
Dernière mise à jour:
le 26.11.2024

Description

Interbake V-MIX 120 Mélangeur planétaire 120 litres avec 2 cuves.
La construction très solide de l'appareil vous permet de travailler avec des gâteaux et des masses dans l'industrie de la boulangerie et de la confiserie. Grâce au système mécanique de montée et de descente de la cuve, il est possible de travailler en continu sans retirer l'outil. La solution innovante de l'engrenage a permis de multiplier le couple, ce qui se traduit par une efficacité accrue et une consommation d'énergie réduite. Une disposition très précise entre l'outil et la cuve permet de pétrir de petites quantités de masses, de crèmes, de gâteaux.
Disponible en 60, 80, 100 et 120 litres

panneau de commande numérique
réglage en continu - commande par convertisseur de fréquence
programmation de 20 recettes de mélange
programmation du temps de mélange
Soulèvement automatique de la cuve
Batteur plat
Balai
Bras de pétrissage
Année de construction 2024 Nouveau
Gusdpfeu S E Ugex Ad Tjk

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