Table de mixage

JÖNI EASY 30 & 50 LIT

État: usagé, Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, 2 étuves à vide conformes aux normes GMP, Vötsch Industrietechnik (peuvent également être vendues séparément). Matériau en contact avec le produit Acier inoxydable 1.4435. Type de chauffage, couches creuses à chauffage externe, le plafond est également chauffé double coque avec tôles de guidage à méandres à l'intérieur, étanche à la pression jusqu'à 3 bar. Chauffage par circuit de chauffage/refroidissement (chauffage indirect au moyen d'eau chaude) par thermistats WW séparés. Température de service max. 95°C, pression de service du réservoir intérieur 0 à 1 bar abs. Dimensions extérieures : 1485 mm de largeur (boîtier), 2000 mm de hauteur (boîtier), 1700 mm de profondeur. Tôles d'insertion : 1200 mm de largeur x 950 mm de profondeur Nombre de tôles d'insertion : 13 pièces Nledoucdqnjpfx Adwji Surface d'occupation : 14.8 m2 Poids env. 2900 kg par séchoir Raccordements : Raccordement à l'eau chaude (aller et retour) Raccordement au vide Chauffage des étuves sous vide au moyen d'un fluide de chauffage, par exemple de l'eau, raccords à l'arrière. Alimentation du fluide de chauffage au moyen d'un thermorégulateur avec régulation de type 95-36-E Tension nominale 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, puissance de chauffage de l'appareil 36 kW, puissance de chauffage réductible à 18 kW dans une plage de température définissable.

État: nouveau, Année de construction: 2025, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 2025, tension d'entrée: 230 V, durée de la garantie: 12 mois, Certifié DGUV jusqu'à: 11/2026, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 440 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 470 mm, hauteur d'encombrement: 470 mm, exigence d'espace longueur: 440 mm, largeur requise: 800 mm, Machine à trancher les petits pains pour petites viennoiseries Modèle : Schneid - Jack avec trémie d’alimentation Appareil de table en inox Capacité jusqu’à env. 2 000 petits pains Hauteur de coupe réglable pour incision Pâtisseries max. 160 x 80 mm, LxH Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 Raccordement 230V, prêt à brancher Dimensions (LxPxH) en mm : 800 x 440 x 470 Appareil neuf avec garantie + service Nledpfx Aogtxp Tedwoi Options : - Service de livraison - Service de location / leasing - Chariot roulant - Contrat de maintenance - Package service - E-Box - Formation & mise en service Visitez notre grand parc de machines de boulangerie !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, année de la dernière révision: 2025, longueur totale: 1 175 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 370 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 9,6 kW (13,05 ch), fusible électrique: 32 A, Pétrin à spirale / Machine à pâte Nlsdpfxewq Hige Adwji Kemper Modèle : SP 75 ECO Technologie éprouvée ... déjà maintes fois testée ! Commande manuelle simple 2 vitesses, 2 minuteries PÉTRIN TOP pour pâtes de 6 à 120 kg Capot anti-poussière de farine Cuve et spirale en acier inoxydable Technologie robuste Dimensions : 800 x 1190 x 1280/1700 mm (L x P x H) Raccordement : 400V, prise CEE 32A Machine d’occasion révisée avec garantie + service pièces détachées Options : Service de livraison Contrat de maintenance Pack de services E-Box Formation et mise en service Nous avons de nombreux autres pétrins à spirale TOP en stock !

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine de traitement des pommes Nodpfx Adet Ay Dxswoli (peler, évider, diviser, couper)

Année de construction: 2014, État: très bon (occasion), 715 FOUR À NIVEAUX TUBULAIRE D'OCCASION Mondial Forni modèle 53 CS. Four adapté pour bois, pellets, gaz ou fioul. Surface de cuisson : 15 m². Année de fabrication : 2014. DIMENSIONS EXTÉRIEURES (en cm) : - longueur : 285 - largeur : 237 - hauteur : 230 (+ 65 ventilateur). DIMENSIONS DE LA CHAMBRE (en cm) : - profondeur : 160 - largeur : 180. DONNÉES TECHNIQUES - surface de cuisson : 15 m² - nombre de chambres : 5. L'appareil est prêt à être inspecté dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est net. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND ET FRANÇAIS. Nledpfxerf U A Es Adwei

Année de construction: 2009, État: remis à neuf (d'occasion), ILPRA FOODPACK ID.NO. 2114 Scelleuse de barquettes Ilpra Foodpack avec 4 outils associés, année 2009. Outil no. 1. Semi-gastro 325 x 265 mm. Outil no. 2. 220 x 175 mm. No. 3. 165 x 120 mm No. 4. Ovale environ 100 x 75 mm. Dimensions machine 500 x 85 cm H 160 cm Nsdpfx Ajg R St Hedweli

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, durée de la garantie: 6 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 12/2026, largeur totale: 1 380 mm, longueur totale: 950 mm, hauteur totale: 1 980 mm, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids total: 258 kg, fusible électrique: 32 A, puissance: 21 kW (28,55 ch), Lave-vaisselle universel Hobart XL Modèle : UXTLS - Dimension du panier : 1140 x 680 mm - Hauteur d'insertion : 850 mm - Utilisation simple avec 3 programmes et affichage couleur - Pompe de vidange - Doseur de détergent - Doseur de produit de rinçage Dimensions : 1380 x 950 x 1980 mm (L x P x H) Raccordement : 400V, prise CEE 32A Machine d'occasion nettoyée Options : Service de livraison Filtre à eau Contrat de maintenance Pack service Njdpfx Aewmvz Djdweli Mise en service et formation Trouvez votre lave-vaisselle chez nous !

État: remanié (utilisé), Diviseur sans contrainte VX 202 Rheon d'occasion Rheon VX est une série de diviseuses de pâte sans stress qui peuvent diviser la plupart des pâtes, même les plus humides. Du pain de seigle en boîte au pain plat italien ciabatta. Les principaux avantages de l'appareil : - La machine divise la pâte non pas en volume mais en poids – d’où la précision du poids de chaque produit, - Lors du processus de division de la pâte, la machine n'exerce pas de pression sur la pâte elle-même, mais au contraire, elle continue à pétrir la pâte à l'intérieur de la machine - par conséquent, le gluten de la pâte n'est pas détruit et reste "vivant" - par conséquent, aucun additif alimentaire chimique n'est nécessaire, - La machine est extrêmement compacte et silencieuse - d'où un espace libre dans la production et un fonctionnement silencieux lors de la découpe de la pâte, - En termes de fiabilité, nos machines se classent au premier rang parmi les machines de ce type - d'où la longue période de fonctionnement de la machine (la durée de vie de la production est de 25 ans), - La machine est équipée d'un Panneau de Contrôle "Touch Screen", - La machine fonctionne avec tout type de pâte (sauf pâte feuilletée), de toute dureté, humidité et composition. Données techniques : Nedpfovy Ua Tsx Adweli - Capacité : jusqu'à 800 kg/h, - Largeur d'essai en sortie : 130-150 mm, - Rangées : 1 ou 2 rangées, - Gamme de pâte sur une rangée 150 - 1200 g, - Gamme de pâtes en deux rangs 75-600 g. - Entonnoir pour 42 l (environ 20-30 kg de pâte). Garantie : 6 mois de garantie pièces - dans le monde entier.

État: remis à neuf (d'occasion), Données techniques : Surface de travail en téflon, Carrosserie en acier inoxydable, Poids des produits semi-finis : de 90 à 1600 g, Rendement : jusqu’à 3 600 pcs/h, Réglage progressif de la vitesse, Dispositif de pulvérisation de graisse sur le cône, Nsdpfxett Ap Es Adwjli Alimentation électrique : 400 V, Puissance : 1,1 kW, Poids : 375 kg, Dimensions extérieures : 1180x1180x1604 mm.

Année de construction: 2013, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Une ligne complète de remplissage, de scellage, d'inspection et d'étiquetage est disponible, l'installation comprend (1) dépileur de barquettes Carsoe, année de construction : 2013 (2) remplisseuse volumétrique Lieder/Robot Food Technologies AWF 2, année de construction : 2015, avec dispositif de levage et de basculement pour le chargement, convient pour les produits coulants non collants et ne contenant que peu de liquide (3) Operculeuse Multivac T700, année de construction : 2012, convient pour fermer les plateaux, barquettes et gobelets préfabriqués, faire le vide, mettre sous gaz et sceller (4) Operculeuse Buhmann Servolid 400, année de construction : 2012 (5) Etiqueteuse Multivac MR300/400, année de construction : 2012, avec deux imprimantes TTO Videojet intégrées, convient pour l'étiquetage de barquettes par le haut et par le bas (6) Détecteur de métaux Mesutronic, avec évacuation automatique pour les mauvais emballages (7) Emballeuse de barquettes Somic 424DT, année de construction : 2013, débit : 15 cartons/min (8) Appareil de collage à chaud Nordson, imprimante pour l'impression des barquettes de REA Jet à la sortie de la machine, a été régulièrement entretenue, documentation et pièces de rechange comprises. Njdoi Atnxjpfx Adwjli