Broyeur colloïdal, machine à crémer, beurre de cacahuèteLajucso
LAKREM150
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Broyeur colloïdal, machine à crémer, beurre de cacahuète
- Fabricant:
- Lajucso
- Modèle:
- LAKREM150
- Année de construction:
- 2025
- État:
- nouveau
Prix et localisation
- Lieu:
- Malom utca 33, 2118 Dány, Magyarország
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A20494965
- Dernière mise à jour:
- le 11.11.2025
Description
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La crème ou le beurre obtenu présente une taille de particules si fine qu’il s’écoule de la machine comme de l’huile, sans la moindre particule grossière perceptible.
Fonction de la machine :
Fabrication de crème, broyage des graines de courge, broyage de la noix de coco.
Produits pouvant être traités (crémeux, en purée) :
Graines oléagineuses :
- Arachides, noisettes, amandes, noix, noix de cajou.
- Pistaches, tournesol, graines de courge, graines de chanvre, noix de coco.
- Lait de soja (tofu), pois chiches (houmous).
Pour le lait de soja et les pois chiches, l'ajout d'eau est nécessaire !
Un traitement thermique préalable des graines oléagineuses est nécessaire avant transformation.
Crémage de fruits et légumes : abricot, prune, crème de poivron, crème d’ail.
Moteur : 4 kW 380V
Capacité : 20-60 kg/h
Finesse de la crème, taille des particules : de 50 à 150 microns.
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