Ligne de thermisation de crème aigre GEA Capacité : 1 500–2 000 l/h Année : 2013
2000L/h
Données sur la machine
- Désignation de la machine:
- Ligne de thermisation de crème aigre GEA Capacité : 1 500–2 000 l/h Année : 2013
- Modèle:
- 2000L/h
- Année de construction:
- 2013
- État:
- d'occasion
Prix et localisation
- Emplacement:
- Europe
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A22155952
- Numéro de référence:
- 110613081
- Mise à jour:
- dernière mise à jour le 19.06.2026
Description
Capacité : 1 500 – 2 000 l/h
Année : 2013
Installée et connectée – Excellent état général
Ligne de traitement GEA complète
Nous proposons une ligne de thermisation de crème aigre GEA complète, initialement conçue pour le traitement thermique de la crème aigre et des produits laitiers fermentés.
La ligne a été installée en 2013 et reste installée et connectée sur place. Elle est disponible pour inspection et peut être proposée avec l’équipement de traitement associé, l’automatisation et la documentation technique.
Le système a été livré en tant que ligne de traitement GEA complète et comprend un réservoir tampon, un module de thermisation et un système de contrôle de processus entièrement automatisé.
Application principale
Initialement conçue pour :
• Crème aigre
• Crème fermentée (25 % de matière grasse)
Applications potentielles
• Kéfir
• Lait fermenté
• Yaourt à boire
• Ayran
• Boissons laitières fermentées
• Autres produits laitiers fermentés et visqueux
Capacité de traitement
• Environ 1 500 – 2 000 l/h
Paramètres de traitement d’origine
• Produit : crème aigre / crème fermentée (25 % de matière grasse)
• Vicosité maximale du produit : 230 cP
• Température d’alimentation : 15 °C
• Température de chauffage : 55 – 70 °C
• Température de sortie : 20 – 50 °C
Étendue de la livraison
1. Réservoir tampon pour crème aigre
Réservoir isolé en acier inoxydable de 10 000 litres
• Capacité d’environ 10 000 litres
• Construction en acier inoxydable
• Conception isolée
• Agitateur avec moteur de 5,5 kW
• Boules de nettoyage CIP
• Mesure de la température et du niveau
• Conception hygiénique pour l’industrie laitière
• Couvercle avec plateforme de service et escalier d’accès
Fabricant :
• PRO-WAM
Année :
• 2013
2. Unité de thermisation GEA
Système d’échangeur de chaleur à plaques GEA Ecoflex
Module de thermisation complet comprenant :
• Section de régénération
• Section de chauffage à eau chaude
• Section de refroidissement avec eau glacée
• Circuit d’eau chaude intégré
• Conception de montage sur châssis/cadre en acier inoxydable
Caractéristiques principales :
• Échangeur de chaleur à plaques GEA Ecoflex
• Plaques de transfert de chaleur en AISI 316
• Pression de fonctionnement maximale : 10 bars
• Conception hygiénique pour l’industrie laitière
• Contrôle de processus entièrement intégré
3. Pompes et équipements de traitement
Pompes de produit
• Pompe centrifuge d’alimentation/CIP Tuchenhagen TP
Itjdpjzffzujfx Ag Dsh
• Pompe rotative à lobes positifs Tuchenhagen VPSH
Équipements de traitement
• Tuyauterie de traitement en acier inoxydable
• Vannes d’arrêt automatisées
• Vannes de distribution
• Vannes papillon
• Ajustement de la température
• Instruments de réglage de la pression
• Équipements de processus auxiliaires
4. Circuit d’eau chaude
Ensemble complet de production et de régulation d’eau chaude comprenant :
• Échangeur de chaleur à plaques brasé GEA Ecobraze
• Pompe de circulation Grundfos
• Vanne de régulation de vapeur Samson
• Vanne d’ouverture/fermeture Samson
• Équipement de vapeur Spirax
• Vase d’expansion avec module de sécurité
• Instrumentation de température
• Indication de pression
5. Système de dosage CIP
Section de dosage et de nettoyage CIP intégrée comprenant :
• Pompe de dosage
• Lances d’aspiration avec capteurs de niveau
• Vannes de distribution
• Vanne d’arrêt d’eau
• Vanne de réduction de pression d’eau
Conçu pour le nettoyage et la désinfection automati
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Fournisseur
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