Lutetia Vacuümtumbler, Type T40 d'occasion à vendre (43 299)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 8696, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 7 673 h, capacité de charge: 5 000 kg, hauteur de levage: 4 500 mm, type de carburant: gaz, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 3 100 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 5 000 kg Hauteur de levée : 4 500 mm Hauteur hors tout : 3 100 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Hfsdpfjzy U Srsx Af Del Type de mât : Simplex Classe ISO : 3 (2 500–4 999 kg) Type de propulsion : Moteur à combustion interne Heures de fonctionnement : 7 673 h ÉQUIPEMENT Dispositif de réglage des fourches Chauffage Cabine complète Référence externe : SL9839SP

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: FN556574, Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 13 136 h, hauteur de levage: 6 000 mm, type de mât: triplex, hauteur de construction: 2 690 mm, Équipement: déplacement latéral, Pas de prix minimum – vente garantie au prix le plus élevé ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Hauteur de levée : 6 000 mm Hauteur hors tout : 2 690 mm Capacité de charge : 2 500 kg Classe ISO : 2 (1 000–2 500 kg) Hfjdpfxozy U Rns Af Del DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Triplex Type d’entraînement : Électrique Nombre d’heures de fonctionnement : 13 136 h ÉQUIPEMENT Déplatoir latéral 3ème voie hydraulique Référence externe : SL14179

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 7687, Année de construction: 2010, heures de fonctionnement: 23 542 h, capacité de charge: 6 000 kg, hauteur de levage: 5 000 mm, type de carburant: diesel, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 3 490 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 6 000 kg Hauteur de levée : 5 000 mm Hauteur hors tout : 3 490 mm Hedpfx Afozy U Tpe Dofl CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE Type de mât : Simplex Type de carburant : Diesel Heures de fonctionnement : 23 542 h ÉQUIPEMENT Pantographe Référence externe : SLO187

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H2X39V02365, Année de construction: 2019, heures de fonctionnement: 9 495 h, capacité de charge: 2 500 kg, hauteur de levage: 4 015 mm, levée libre: 1 874 mm, type de mât: duplex, hauteur de construction: 2 640 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 2 500 kg Hauteur de levée : 4 015 mm Levée libre : 1 874 mm Hauteur hors tout : 2 640 mm DÉTAILS SUR LA MACHINE Hfodpfx Afezy U N Rs Dsl Type de mât : Duplex Type de carburant : Gaz Classe ISO : 2 (1 000 à 2 500 kg) Heures de fonctionnement : 9 495 heures ÉQUIPEMENT Caméra à 360° Déplacements latéraux 3ème distributeur hydraulique Chauffage Cabine complète Climatisation Référence externe : SL12885SP

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Année de construction: 2007, heures de fonctionnement: 1 501 h, capacité de charge: 230 kg, type de carburant: électrique, tension de la batterie: 24 V, hauteur de travail: 12 000 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie à la meilleure offre ! Hfedozza A Ejpfx Af Dsl DÉTAILS TECHNIQUES Capacité de charge : 230 kg Hauteur de travail : 12 000 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de carburant : électrique Tension de batterie : 24 V Référence externe : SL16691SLO

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H21202X02430, Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 9 844 h, capacité de charge: 2 000 kg, hauteur de levage: 4 030 mm, type de carburant: gaz, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 2 687 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au prix le plus élevé ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 2 000 kg Hauteur de levée : 4 030 mm Hfedpezy U R Ijfx Af Del Hauteur hors tout : 2 687 mm CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE Type de mât : Simplex Classe ISO : 2 Classe ISO – capacité de charge : 1 000 à 2 500 kg Type de carburant : Gaz Heures de fonctionnement : 9 844 heures ÉQUIPEMENT Déplacements latéraux 3ème distributeur hydraulique Chauffage Cabine complète Référence externe : SL13535SP

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Lutetia Tumbler T 40, avec fonction de dégivrage. Hfedpfxjzpg Uwj Af Dol

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H2X387F00884, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 15 476 h, capacité de charge: 3 000 kg, hauteur de levage: 3 490 mm, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 2 416 mm, Équipement: déplacement latéral, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! DÉTAILS TECHNIQUES Capacité de charge : 3 000 kg Hauteur de levée : 3 490 mm Hauteur hors tout : 2 416 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Simplex Classe ISO : 3 Type de propulsion : Électrique Tension de la batterie : 80 V Année de fabrication de la batterie : 2019 Heures de fonctionnement : 15 476 heures ÉQUIPEMENT Déplacer latéralement Hodszy U Tcepfx Af Dsfl 3e circuit hydraulique 4e circuit hydraulique Pare-brise Référence externe : SLO109

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: P21120G04421, Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 9 501 h, capacité de charge: 1 400 kg, hauteur de levage: 8 600 mm, levée libre: 2 340 mm, type de carburant: électrique, type de mât: triplex, DÉTAILS TECHNIQUES Hauteur de levée : 8 600 mm Hauteur de levée libre : 2 340 mm Hauteur de passage : 3 260 mm Capacité de levage : 1 400 kg Longueur des fourches : 1 150 mm Largeur minimale des fourches : 180 mm Largeur maximale des fourches : 780 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Triplex Type de propulsion : Électrique Type de batterie : 5 PZS 775 Année de fabrication de la batterie : 2019 Capacité de la batterie : 775 Ah Tension de la batterie : 48 V Longueur du bac à batterie : 1 220 mm Largeur du bac à batterie : 425 mm Hauteur du bac à batterie : 780 mm Dimensions et poids Dimensions (L x l x H) : 1 760 x 2 650 x 3 260 mm Poids de transport : 3 080 kg Colis de transport : 1 unité Heures de fonctionnement : 9 501 h Hsdpfjzxcipex Af Dsfl ÉQUIPEMENT Cabine complète Déplacement latéral Réglage des fourches Levée libre Documentation Marquage CE

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: FN574691, Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 15 920 h, capacité de charge: 1 600 kg, hauteur de levage: 5 500 mm, levée libre: 1 825 mm, type de mât: triplex, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 1 600 kg Hauteur de levée : 5 500 mm Levée libre : 1 825 mm Hauteur hors tout : 2 415 mm CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE Type de mât : Triplex Classe ISO : 2 (1 000 – 2 500 kg) Type de carburant : électrique Tension de la batterie : 48 V Heures de fonctionnement : 15 920 h ÉQUIPEMENT Déplacer latéral Hfodpfxszy U S So Af Del Référence externe : SL7726SA

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H2X394D51226, Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 7 094 h, capacité de charge: 4 500 kg, hauteur de levage: 3 100 mm, type de carburant: diesel, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 2 471 mm, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 4 500 kg Hauteur de levée : 3 100 mm Hauteur hors tout : 2 471 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Simplex Hodpfx Afezy U R Uo Dofl Classe ISO : 3 Classe ISO, plage de capacité de charge : 2 500 à 4 999 kg Type de carburant : Diesel ÉQUIPEMENT Cabine semi-fermée Déplacé latéral 3e vérin 4e vérin Chauffage Climatisation Référence externe : SL13038SP

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 9.233, Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 12 400 h, capacité de charge: 7 000 kg, hauteur de levage: 8 050 mm, levée libre: 2 730 mm, type de carburant: diesel, type de mât: triplex, longueur des fourches: 1 190 mm, CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Hauteur de levée : 8 050 mm Hauteur de levée libre : 2 730 mm Capacité de levée : 7 000 kg Hauteur de passage : 3 730 mm Longueur des fourches : 1 190 mm Largeur maximale des fourches : 1 530 mm Largeur minimale des fourches : 590 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Triplex Type de carburant : Diesel Direction : 2 Dimensions et poids Dimensions (L x l x h) : 5 250 x 2 100 x 3 730 mm Largeur totale : 2 100 mm Hauteur totale : 3 730 mm Poids à vide : 12 820 kg Hodpfjzxdk Uox Af Djfl Heures de fonctionnement : 12 400 h ÉQUIPEMENT Réglage des fourches Cabine complète Chauffage Pneus à air Projecteur de travail Joystick Hauteur de levée libre Documentation Marquage CE :

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 516330X00410, Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 4 221 h, capacité de charge: 5 000 kg, hauteur de levage: 3 480 mm, type de mât: Simplex, hauteur de construction: 2 650 mm, Équipement: déplacement latéral, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 5 000 kg Hauteur de levée : 3 480 mm Hauteur hors tout : 2 650 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Simplex (mât standard) Classe ISO : Classe ISO 3 (2 500–4 999 kg) Hfedpfx Aezy U S Ejf Djl Type d’entraînement : électrique Tension de la batterie : 80 V Année de fabrication de la batterie : 2020 Heures de fonctionnement : 4 221 h ÉQUIPEMENT Déplacéur latéral Régulateur de position des fourches 3ème voie hydraulique 4ème voie hydraulique Chauffage Cabine complète Climatisation Fourches hydrauliques Référence externe : SL11669SP

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H2X396Y00749, Année de construction: 2021, heures de fonctionnement: 15 230 h, capacité de charge: 8 000 kg, hauteur de levage: 7 000 mm, type de carburant: gaz, type de mât: duplex, CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Hauteur de levage : 7 000 mm Hauteur en hauteur de passage : 4 220 mm Capacité de levage : 8 000 kg DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Duplex Type de propulsion : GPL Fabricant du moteur : Linde Hjdpfx Afszxcd Ts Dofl Validité de la certification : jusqu'au 09/2026 Dimensions et poids Dimensions (L x l x h) : 3 450 x 2 230 x 4 100 mm Poids à vide : 13 050 kg Nombre de colis pour le transport : 1 Heures de fonctionnement : 15 230 h ÉQUIPEMENT 3e et 4e distributeurs hydrauliques pour le chariot élévateur Joystick Chauffage Plaque d'immatriculation Cabine complète Projecteur de travail Documentation Marquage CE

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, heures de fonctionnement: 8 011 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 16 000 mm, largeur totale: 3 000 mm, hauteur totale: 3 600 mm, poids total: 40 600 kg, puissance: 360 kW (489,46 ch), Doppstadt DW3060K Büffel/Biopower/Type F/Séparateur HS-514/Broyeur/Déchiqueteuse/Broyeur industriel • Fabricant : Doppstadt • Type : DW3060K Büffel • Année de fabrication : 2018 • Heures de fonctionnement : 8011 heures • Puissance : 360 kW / 489 ch • Broyeur industriel • Moteur : Mercedes Benz MTU OM471LA(6R 1300) EUROMOT IV, 6 cylindres, diesel • Ventilateur hélicoïdal pneumatique • Réservoir de carburant : 2 x 300 litres • AdBlue • Système télématique • Rouleau de déchiquetage, taille M • Longueur : 3 mètres • Diamètre : 80 cm • Largeur des dents : 7,4 cm • Hauteur des dents : 8,5 cm • Nombre de dents : 125 pièces • Débit : 20-60 tonnes/heure, selon le matériau • Bande magnétique • Châssis chenillé : Strickland 335713-DK40-AA • 2 vitesses de déplacement • Hauteur de chargement : 3,10 mètres • Télécommande radio • Système de lubrification centralisée • Longueur de transport : 16 mètres • Largeur de transport : 3 mètres • Hauteur de transport : 3,60 mètres • Poids total : 40 600 kg • Machine allemande • Prête à l'emploi immédiatement Hjdpfozimm Hsx Af Djfl _____ Séparateur HS-514/Crible à étoiles avec bande de retour • Taille des mailles : 8 à 10 cm • 13 arbres à étoiles • Pieds de support intégrés • L'équipement est monté sur la machine et entraîné par le système hydraulique supplémentaire. • Arbres à étoiles à sens inverse • Type d'entraînement : hydraulique • Système de retour pour les matériaux de grande taille • Hauteur de déversement : 3,10 mètres • Cette offre est sans engagement et sujette à modifications. • Vente sous réserve, • Erreurs et/ou fautes de frappe ne sont pas exclues. • Vente selon nos conditions générales de vente.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: H2X388H01012, Année de construction: 2017, heures de fonctionnement: 8 573 h, Pas de prix de réserve – vente garantie au plus offrant ! CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Capacité de charge : 4 000 kg Hauteur d’élévation : 4 100 mm Hauteur hors tout : 2 904 mm DÉTAILS DE LA MACHINE Type de mât : Simplex (mât standard) Classe ISO : 3 (2 500 à 4 999 kg) Type de moteur : Électrique Tension de la batterie : 80 V Heures de fonctionnement : 8 573 h ÉQUIPEMENT Hfjdpfx Aezzaznjf Dsl Déplatoir latéral Dispositif de réglage des fourches 3e distributeur 4e distributeur Chauffage Cabine complète Référence externe : SL8148SLO

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’adresse aux sites industriels qui recherchent une solution fiable pour le mélange et la marinade de volumes élevés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 4000 kg de viande et saumure permet de traiter des productions importantes tout en conservant une homogénéité constante. De plus, le travail sous vide améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité organoleptique progresse, tandis que la régularité des recettes reste maîtrisée sur des séries longues. Par conséquent, la production gagne en stabilité et en reproductibilité. Ensuite, la rotation lente et contrôlée de la cuve limite fortement les contraintes mécaniques exercées sur la matière. En effet, le produit subit moins de chocs, ce qui préserve la structure des fibres. De ce fait, les pertes sont réduites et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie interne favorise un déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange reste constant, même lorsque la cuve est fortement chargée. Cette conception convient parfaitement aux productions où la tenue du produit et la précision du process sont essentielles. D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux environnements industriels exigeants. De plus, elle assure une hygiène optimale et une compatibilité avec des nettoyages fréquents. Par ailleurs, les dimensions généreuses de la machine facilitent l’intégration dans des lignes de production à fort débit. Ainsi, les opérations de chargement et de déchargement s’effectuent de manière fluide. Enfin, grâce à son volume utile de 4800 litres, à sa robustesse mécanique et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T5 représente un investissement stratégique pour les industriels souhaitant allier performance, régularité et optimisation durable de la productivité. Caractéristiques techniques :  Capacité viande + saumure : 3800–4000 kg Volume utile : 4800 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 3500 mm Largeur totale : 2050 mm Diamètre cuve : 1950 mm Poids à vide : 3000 kg Hjdpfxsx Ifuij Af Defl iI6V4pBM

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats. Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace. Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement. Caractéristiques techniques : Hfedpfx Ajx Ngwnef Dsl Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm Capacité viande + saumure : 150 kg Volume total de cuve : 350 L Diamètre de la cuve : 660 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 200 kg ruqV93z+

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 constitue une solution fiable et performante pour les ateliers de transformation recherchant un équipement précis pour le mélange et la marinade de volumes maîtrisés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 400 kg de viande et saumure permet de travailler des productions régulières tout en conservant une excellente homogénéité. De plus, le fonctionnement sous vide favorise une pénétration rapide et uniforme des ingrédients. Ainsi, les recettes gagnent en constance, tandis que la qualité du produit reste stable d’un cycle à l’autre. Par conséquent, la maîtrise du process s’améliore dès les premières utilisations. Ensuite, la rotation lente et continue de la cuve limite les contraintes mécaniques appliquées au produit. En effet, le mouvement régulier préserve la structure des fibres et réduit les risques de dégradation. De ce fait, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Par ailleurs, la conception interne de la cuve facilite le déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange se déroule de manière répétable, ce qui sécurise les productions quotidiennes. Cette approche convient particulièrement aux fabrications où la précision du dosage et la tenue du produit sont essentielles. D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène optimale. De plus, la conception de la machine facilite les opérations de nettoyage et d’entretien. Par ailleurs, ses dimensions compactes permettent une intégration aisée dans des ateliers disposant d’un espace limité. Ainsi, la baratte s’intègre facilement dans une ligne existante sans modification lourde. Enfin, grâce à son volume utile de 950 litres, à sa robustesse et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T1 représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant allier fiabilité, régularité de production et optimisation du temps de process. Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 400 kg Hfodpfsx Ifylex Af Dol Volume utile : 950 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 2150 mm Largeur totale : 1230 mm Diamètre cuve : 972 mm Poids à vide : 800 kg ADI6kMq1

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 s’adresse aux ateliers de transformation recherchant une solution fiable pour le mélange et le marinage sous vide sur des volumes intermédiaires. Tout d’abord, elle permet une pénétration homogène de la saumure grâce au travail sous vide, ce qui améliore la tenue du produit et la régularité des recettes. Ainsi, chaque cycle reste maîtrisé, même lors de productions répétées. De plus, cette baratte convient parfaitement aux fabrications où la qualité finale prime autant que la constance industrielle. Ensuite, la cinématique de rotation lente favorise un traitement doux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie de la cuve facilite la circulation du produit, ce qui améliore la répétabilité des cycles et réduit les écarts entre les lots. Ainsi, l’opérateur gagne en sérénité et en précision. De plus, la conception en acier inoxydable répond aux exigences strictes de l’industrie agroalimentaire. D’une part, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion. D’autre part, elle simplifie les opérations de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt. En parallèle, l’accessibilité des zones sensibles améliore la maintenance quotidienne. De ce fait, la baratte conserve un haut niveau de disponibilité dans le temps. Enfin, la Lutetia T1 constitue un choix stratégique pour les sites souhaitant structurer leur process de marinage sans surdimensionner l’installation. Ainsi, elle offre un compromis pertinent entre encombrement, capacité utile et performance sous vide. Donc, pour un industriel cherchant fiabilité, régularité et qualité produit, cette baratte représente une solution éprouvée et durable. Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 400 kg Volume utile : 950 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 2150 mm Hedpfx Aox Nf D Hjf Djfl Largeur totale : 1230 mm Diamètre cuve : 972 mm Poids à vide : 800 kg

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’impose comme une solution industrielle destinée aux sites de production à forts volumes nécessitant un contrôle précis du mélange et du marinage sous vide. Tout d’abord, son fonctionnement sous vide optimise l’absorption de la saumure et améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité sensorielle progresse tandis que la régularité des recettes reste constante sur des cycles prolongés. De plus, cette technologie contribue directement à une meilleure tenue du produit après transformation. Ensuite, la rotation lente et maîtrisée de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes, même sur des charges élevées. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la conception interne favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise la productivité. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire garantit une excellente robustesse et une longévité adaptée aux environnements industriels intensifs. D’une part, elle résiste efficacement à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite les opérations de nettoyage et de maintenance. Ainsi, les temps d’arrêt se réduisent et la disponibilité de la machine reste élevée. En parallèle, l’encombrement est étudié pour une intégration cohérente dans les lignes existantes. Enfin, la Lutetia T5 répond parfaitement aux exigences des industriels recherchant une baratte fiable, performante et dimensionnée pour des volumes importants. Ainsi, elle constitue un levier stratégique pour optimiser le rendement, sécuriser la qualité produit et stabiliser les performances sur le long terme. Donc, elle représente un investissement pertinent pour les ateliers orientés production continue et qualité maîtrisée. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Capacité viande + saumure : 3 800 kg Volume total de cuve : 6 750 L Diamètre de la cuve : 1 950 mm Fonctionnement : Sous vide Hfedpfsyc Uqbjx Af Dol Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 3 000 kg PUNOT93e

État: nouveau, NEUF ! contrôle PLC avec 50 programmes chargement : max. 160L avec pompe à vide “Busch”21m³ Hfodpfx Aszwu Hqef Del 2,3 kW poids 380 kg dimensions (lo x la x h) : ± 1.320 x 1.380 x 1.540 mm vitesse réglable de 2 à 9 tpm une grande variété de produits, comme toutes sortes de salades, viandes et poissons, peuvent être mélangés / baratte avec le Bartumb.

État: d'occasion, Année de construction: 2019, Second hand COMBI CUTTING LINE : Float / Laminated glass cutting tables Hsdpfxjz Az Amj Af Dsfl Intermac / Italy, Type Genius 61CT-A / Genius 37LM-A, Year 2019

État: d'occasion, Année de construction: 2020, Double edging machine machine, Intermac / Italy, Type F10, Year 2020 (Opening maxi 2200 MM) Hedpfx Afoz Azu Ee Dofl

État: nouveau, NEUF ! tout inox chargement : max. ± 500 kg (dépendant du produit) contrôle PLC avec 50 programmes vitesse réglable de 0 à 9 tpm avec pompe à vide Büsch avec filtre d’eau dimensions (lo x la x h) : ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm Hfodpfx Ajz Ahdtjf Dsl