Endress+Hauser Amplificateur D'isolement d'occasion à vendre (2 551)

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES COMPÉTENCES - Déplacement en X-Y : 400 x 250 [mm] - Course verticale du coulisseau : 400 [mm] - Course de la broche de perçage : 130 [mm] - Espace libre entre le nez de broche et la table : 570 [mm] - Espace libre entre la colonne et le centre de la broche : 320 [mm] TABLEAU - surface de table utilisable : 595 x 320 [mm] - Mouvement X-X : automatique par vis à billes - Tête d'alésage - Cône intérieur : Morse 2 - Vitesse de broche : 60-3000 [tr/min] - Avance de broche : 0,03-0,06 [mm/tr] - Alimentation : 3 x 380 V / 50 Hz - Puissance installée : 2,1 kW - Poids net de la machine : 1100 [kg] - Dimensions : 2050 x 1600 x 1900 [mm] ACCESSOIRES - Affichage numérique : X-Y - Table ronde : Ø 300 - lampe de machine Podpouhbprefx Aa Eept

État: d'occasion, DONNÉES TECHNIQUES - Ø abat-jour : 600 [mm] - Course (X/Y) : 200 / 100 [mm] - Grossissement : 10X, 20x, 50x, 100x - Puissance max : 1 [kW] - Encombrement (L x P x H) : 1100 x 1720 x 2100 [mm] Pedpfx Aaeuhb Nfj Espt - Poids : environ 400 [kg]

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Installation CIP Westfalia Separator AG Installation CIP Westfalia Separator AG | Cuve, pompe, échangeur de chaleur Type de système : CIP (Cleaning In Place) Fabricant : Westfalia Separatoren AG / GEA Group Installation CIP complète (Cleaning In Place) du fabricant renommé Westfalia Separator AG, conçue pour le lavage et la désinfection automatiques des lignes de process dans l’industrie agroalimentaire et laiterie. Le système est équipé de cuves en acier inoxydable avec jaquette chauffante, de pompes de circulation, d’un échangeur à plaques GEA Ecoflex et d’une armoire de commande. Principaux éléments de l’installation : 1. Cuves CIP en acier inoxydable Marque : Westfalia Separator AG Type : CIP-TANK 3000 L (2 unités) Numéros de série : 96/00408-1 et 96/00408-2 Année de fabrication : 1996 Capacité : (2×) 3300 litres Pression de service : 0 bar Température de service : 80 °C Dimensions : (2×) 3000 × 1900 × 2300 mm 2. Plateforme en acier inoxydable avec escalier Dimensions : 2950 × 2200 × 2400 mm 3. Escaliers Dimensions : 600 × 600 × 500 mm 4. Pompe centrifuge Marque : Hilge Type : EURO-HYGIA-B-SUPER-II/60 B Numéro : 23/96/11349 Débit : 30 m³/h Puissance : 11,0 kW Dimensions : 750 × 350 × 450 mm 5. Débitmètre Marque : Endress + Hauser Modèle : Promag 53 Dimensions : 350 × 200 × 200 mm Mesure précise du débit pour les fluides CIP 6. Pompe centrifuge Anema Dimensions : 530 × 300 × 300 mm 7. Échangeur de chaleur à plaques Marque : GEA Ecoflex GmbH Type : VT20 CDS Numéro de série : 170/13832 Dimensions : 900 × 550 × 1500 mm Grande efficacité d’échange thermique pour la préparation des solutions CIP 8. Armoire de commande Dimensions : 670 × 220 × 800 mm Assure la commande et la supervision du système CIP 9. Cuve tampon en acier inoxydable (cuve CIP) Dimensions de la cuve : Ø 800 × 800 mm Dimensions totales : 1150 × 900 × 1770 mm 10. Pompe centrifuge Anema, numéro : 32078 Pression de service : 12 bar Podpfx Aextvb Uea Espt Dimensions : 650 × 400 × 450 mm L’installation CIP Westfalia Separatoren AG constitue une solution complète pour le nettoyage des circuits de process, garantissant : - une hygiène de process optimale, - le contrôle des paramètres de lavage (température, débit, durée), - la possibilité d’intégration avec des lignes de production laitières, agroalimentaires ou de boissons. L’utilisation de composants des marques GEA, Hilge, Endress + Hauser et Anema garantit la fiabilité et une longue durée de vie du système.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Machine à rectifier les gabarits HAUSER 5 SM Longueur de la table : 750 mm Largeur de la table : 620 mm Pedjuyuunjpfx Aa Eept Course longitudinale (axe X) : 700 mm Course transversale (axe Y) : 500 mm Course verticale (axe Z) : 150 mm Exécution à 2 colonnes Course du chariot vertical : 500 mm Passage du moteur de meulage à la table : 500 mm Diamètre maximal de rectification avec plaque d'affichage : 300 mm Passage entre les colonnes : 840 mm Angle maximal avec rectification conique : jusqu'à 16 degrés Course verticale de la broche de rectification, en continu : -De 3 mm -Jusqu'à 145 mm Vitesses de déplacement, en continu : jusqu'à 2,8 m/min Avance radiale fine de l'axe U : jusqu'à 4,5 mm Vitesses du mouvement planétaire de l'axe C, en continu : -à partir de 10 tr/min -Jusqu'à 280 tr/min Puissance totale requise : 6,3 kW Poids approximatif : 5.000 kg Rectifieuse à gabarit HAUSER 3 SMO Longueur de la table : 595 mm Largeur de la table : 320 mm Course longitudinale (axe X) : 400 mm Course transversale (axe y) : 250 mm Exécution à 1 colonne Course du chariot vertical : 500 mm Passage du moteur de rectification à la table : 490 mm Distance entre le centre de la broche et le chariot vertical : 310 mm Diamètre de meulage max. : 220 mm -Avec plaque d'affichage : 280 mm Angle max. avec rectification conique : -Jusqu'à : 12° Course verticale de la broche de rectification (en continu) : -De : 1 mm -Jusqu'à : 110 mm Vitesses de déplacement (en continu) : -Jusqu'à : 6 m/min Vitesses du mouvement planétaire (en continu) : axe c -Jusqu'à 330 tr/min Moteur de broche : 7,50 kw Poids : environ 2000 kg

Année de construction: 2015, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SH15072467031, Il s'agit d'un four mixte SCC 202 WE électrique du fabricant haut de gamme Rational. Ce four mixte est au format XXL et offre une capacité pour 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN. L’appareil est de l’année 2015 ; il a bénéficié d'une révision complète dans notre atelier interne et il est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous aider à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main-d’œuvre) - Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables - Révision, inspection professionnelle et nettoyage approfondi - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent - avant et après l’achat - Fourniture des modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 20 bacs GN 2/1 ou 40 GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de façon autonome, selon 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition), le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité et les besoins spécifiques au produit. Caractéristiques techniques : - Dimensions (L x P x H) : env. 1084 x 996 x 1782 mm - Dimensions minimales d'ouverture de porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm - Alimentation : V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 - Poids : env. 351 kg - Numéro de série : E22SH15072467031 - Année de fabrication : 2015 État : occasion, inspection récente réalisée, entièrement fonctionnel Autres informations : - En mode combiné : 3 modes disponibles – vapeur (30°C à 130°C), chaleur sèche (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) - Sonde à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur tactile 8,5 pouces - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système de séparation des graisses intégré et sans entretien - Prise d'heure de démarrage programmable - 7 niveaux de nettoyage automatiques, y compris pour nettoyage nocturne - Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux (30°C à 260°C) Ppjdpfx Ajym Dd Ssa Eot - 5 étapes de fermentation programmables - Interface USB - Chambre de cuisson hygiénique monobloc, coins arrondis - Éclairage halogène - Capacité : 300-500 repas/jour Expédition : - Livraison ou enlèvement sur rendez-vous - Expédition mondiale sur demande - Livraison sur îles ou en stations de montagne uniquement sur demande Questions, conseil ou visite sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : lundi-vendredi, 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2025, heures de fonctionnement: 1 227 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la maison RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10-1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 est également facile à utiliser pour du personnel non qualifié, grâce à une qualité culinaire exceptionnelle, sans besoin de surveillance intensive. Le four mixte n'a fonctionné que pendant 1 227 heures. L’appareil a été inspecté par nos soins dans notre propre atelier spécialisé et est totalement opérationnel. Le support présenté sur la photo n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acquis en option. Les photos présentées sont des exemples, des images originales suivront prochainement. Vous recevrez une facture comportant la TVA indiquée. Service : Nous pouvons vous assister pour la mise en relation avec un service après-vente Rational dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous pouvons vous conseiller volontiers sur tous les types d’appareils, SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Le iCombi Pro de Rational définit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. Notre service matériel d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des frais de démontage/montage - Matériel de marque de qualité à prix attractifs - Révision professionnelle / inspection & nettoyage expert - Contrôlés et totalement fonctionnels – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix Psdpoy U Ht Tofx Aa Espt - Conseil compétent avant et après l’achat - Fourniture de notices d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange - Contrôle conforme à la DGUV V3 Données techniques : L x P x H : 850 x 842 x 1064 mm Dimensions minimales de la porte pour l’installation L x H : 800 x 1100 mm Numéro de série : E11SJ25033206401 Année de fabrication : 03/2025 Capacité de chargement maximale par niveau : 5 kg Capacité de chargement totale maximale : 50 kg Poids (électrique) : 130 kg Conditions de raccordement électrique : Tension 3 NAC 400 V Puissance électrique raccordée : 18,9 kW Puissance vapeur : 18 kW Puissance air chaud : 18 kW Fusible : 32 A Conditions de raccordement à l’eau : Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4 pouce Évacuation d’eau : DN 50 État : Occasion, révisé et totalement fonctionnel Expédition / Livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 9h00-13h00 et 14h00-17h00. Vente exclusivement selon nos conditions générales (CGV).

Année de construction: 2007, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte du fabricant Rational, modèle SCC 61 en version électrique. L'appareil est équipé d’un châssis suspendu pour 6 niveaux. Le support inférieur illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Ppjdpfx Asy U Ernsa Ejt Le four mixte a été révisé dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service pour les appareils d'occasion pour vous : • Garantie de 3 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre • Appareils de marques renommées à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé • Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement • Expédition ou retrait sur place, au choix • Conseils compétents • Avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées • Contrôle de sécurité selon DGUV V3 Modes de fonctionnement : • Air chaud 30°C à 300°C • Combinaison vapeur et air chaud 30°C à 300°C • Cuisson vapeur variable de 30°C à 99°C • Finition • Cuisson vapeur à 100°C Caractéristiques techniques : • L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm • Alimentation : V : 400 / kW : 10,0 / Hz : 50 • Poids : env. 110 kg • Numéro de série : E61SE07052099748 • Année de fabrication : 2007 • Capacité : 6x 1/1 GN État : occasion, révisé, entièrement fonctionnel Autres informations : • Sonde de température à cœur de 30°C à 99°C • Douchette avec enrouleur automatique • Refroidissement rapide de l’espace de cuisson grâce à la fonction Cool Down • Température réglable en °C ou °F • Rails longitudinaux adaptés pour bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 • Éclairage halogène protégé par verre céramique, antichoc • Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre • Programme de nettoyage automatique Clean Jet Expédition : • Livraison ou retrait sur rendez-vous • Expédition mondiale sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, Four mixte Unox Cheftop Countertop Plus NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF Ppodpfx Ajxmrgtea Est Unox Four mixte pour cuisiner, cuire au four, cuire à la vapeur, rôtir, griller et mijoter Panneau de commande tactile avec plus de 1000 programmes Avec 5 niveaux GN 1/1 Avec sonde de température à cœur Four mixte haut de gamme Dimensions : 750 x 783 x 675 mm (L x P x H) Puissant avec technologie Mind-Maps Raccordement d'eau 3/4 pouce Connexion 400V, prise CEE 32A Appareil neuf & vérifié SAB Avec garantie et service pièces de rechange Qualité par un spécialiste et partenaire de service agréé Unox ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Hyper.Smoker Plaque GN DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Connexion Ethernet DDC.App Spray & Rinse nettoyant Filtre à eau Pure Contrat d'entretien Service de livraison Mise en service & introduction Visitez notre Unox Center !

État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Four mixte vapeur Modèle Eloma Multimax B 10-11 Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur 11 niveaux GN 1/1 Construction en acier inoxydable Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise CEE 32A Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm, LxPxH Appareil d'occasion Service de livraison De nombreuses autres machines en stock ! Psdovktcbspfx Aa Eopt

Année de construction: 2015, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit ici d’un four mixte Rational SCC 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d’un chariot d’insertion avec 10 niveaux. L’appareil a été révisé dans notre atelier interne, est entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support inférieur visible sur la photo n’est pas compris dans l’offre, mais peut être acheté en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational. Vous recherchez un modèle précis de chez Rational ? N’hésitez pas à nous demander, nous avons accès à un large stock d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage/démontage • Appareils de grandes marques à des prix équitables • Révision/propreté professionnelle et inspection • Testé et entièrement fonctionnel – ou remboursement • Livraison ou enlèvement au choix • Conseil compétent avant et après achat • Mise à disposition de notices d’utilisation, plans de raccordement et pièces détachées • Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte lui-même pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition) le cycle de cuisson optimal, la taille de la charge, la quantité et les exigences spécifiques au produit. Ppedpfx Ajy Tu Ucea Ejt Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Branchement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 Capacité : 10x1/1 GN Poids : env. 135 kg Numéro de série : E11SH1508247330 Année : 2015 État : occasion, révisé, pleinement fonctionnel Autres caractéristiques : • care Control – auto-nettoyage • Trois modes de cuisson combinée : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C) • Sonde à cœur • Douchette avec rappel automatique • Écran couleur 8,5 pouces et interface tactile • 5 vitesses de ventilation programmables • Séparateur de graisses intégré, sans maintenance • Départ différé automatique • 7 programmes de nettoyage automatiques pouvant fonctionner la nuit • Injection de vapeur en trois niveaux réglable de 30°C à 260 °C • 5 programmes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique sans joint, angles arrondis • Éclairage halogène de la chambre Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement à convenir Expédition mondiale sur demande Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez visiter sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09:00 à 13:00 et de 14:00 à 17:00. La vente a lieu exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2020, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s’agit d’un four mixte du fabricant Eloma, modèle Joker B6-23, année de fabrication 11/2020. L’appareil est neuf, inutilisé, mais n’est plus dans son emballage d’origine. De légères traces de manipulation peuvent être présentes en raison de l’absence d’emballage d’origine. L’appareil a été testé dans notre atelier interne et le four mixte est entièrement fonctionnel. Le meuble bas illustré n’est pas compris dans l’offre. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Idéal pour les cuisines extérieures, les cuisines mobiles, food trucks, services de traiteur ou snacks ambulants. Avec raccordement à l’eau courante. Notre service sur appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée à l’échange des pièces défectueuses, hors frais de démontage/remontage - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Révision / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux - Appareils testés et entièrement fonctionnels - ou remboursement garanti - Expédition ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après la vente - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon la norme DGUV V3 Caractéristiques techniques : Dimensions (l x p x h) : env. 515 x 630 x 830 mm Branchement électrique : V : 400 / kW : 5,90 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x 2/3 GN Poids : env. 70 kg Numéro de série : ELN146772 Année de fabrication : 11/2020 Modèle : EL0509423 État : Article neuf, inutilisé, plus dans son emballage d’origine. Autres informations : - Commande classique avec trois boutons rotatifs - Affichage numérique du temps, température de la chambre de cuisson et température à cœur - Touche multifonction pour programmes de cuisson individuels et spéciaux - Douchette intégrée avec retour automatique - Lecture et enregistrement de toutes les données HACCP pertinentes - Système de nettoyage autoclean, entièrement automatique, en option - Générateur de vapeur fraîche - Fonction préchauffage et refroidissement rapide - Ventilateur réversible automatique - Fonction minuterie – départ différé - Sonde de température à cœur intégrée Expédition / livraison : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites montagneux uniquement sur accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi, 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente est réalisée exclusivement selon nos Conditions Générales de Vente (CGV). Pedpfjyvqhkjx Aa Ejpt

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 40 000 l, capacité utile du réservoir: 40 000 l, hauteur totale: 7 835 mm, diamètre extérieur: 3 000 mm, poids total: 3 500 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, structure murale: simple paroi, Nombre de chambres: 1, emplacement de la bouche d'égout: côté, Équipement: unité de refroidissement, 4 cuves agitatrices de 40 m³ (cuves à lait) en acier inoxydable, isolées, refroidissables Données techniques / dimensions Quantité disponible : 4 unités Volume : env. 40 000 litres Type de récipient : Cuve agitée État : Neuf, jamais utilisé Apte aux produits alimentaires : Oui Type de construction : Vertical Diamètre intérieur : env. 2 950 mm Diamètre extérieur : env. 3 000 mm Hauteur cylindrique : env. 6 500 mm Hauteur totale : env. 7 810 mm Épaisseur de paroi : env. 1 mm Poids spécifique du produit : 1 t/m³ Pression de service : Non pressurisé Matériau / caractéristiques Matériau paroi intérieure : Acier inoxydable Qualité acier : V2A-1.4301 (AISI 304) Soudures intérieures polies Système de chauffage/refroidissement Système de chauffage/refroidissement présent Nombre de zones de refroidissement : 1 Fond inférieur : évaporateur Fluide de refroidissement : liquide frigorigène/gaz réfrigérant Pression de service : 18,6 bar Remarques : Chaque cuve dispose d’un groupe froid à détente directe (12 kW), à connecter au circuit frigorifique de la cuve. L’unité est conçue pour refroidir de 20°C à 4°C par 32°C de température ambiante. Le gaz réfrigérant a été évacué lors du démontage, les groupes sont livrés séparément avec les cuves. Le raccordement et la remise en service du groupe froid et du circuit frigorifique des cuves doivent être effectués par un professionnel en technique du froid (non compris dans le prix) ! Isolation Isolation présente Épaisseur de l’isolant : env. 50 mm Matériel isolant : Mousse PU Matériau du manteau isolant : Aluminium Manteau isolant : vissé/riveté Remarques : Habillage en tôle aluminium nervurée, laquée RAL 9006 (aluminium blanc) Equipement Type de support : couronne/ringue de support Nombre : 1 Fixation : Fixe Type de fond supérieur : fond conique Type de fond inférieur : fond conique Dessus : 1 x raccord pour agitateur avec agitateur 2 x anneaux de levage 1 x pare-neige 2 x raccords pour nettoyage en place (NEP/CIP) 1 x trou d’accès (ø env. 400 mm) avec fermeture 1 x embout fileté NW 65 pour aération Ppjdpfoy Uciwox Aa Ejt Paroi : 1 x trou d’homme, ovale (env. 340 x 440 mm) 1 x vanne de prélèvement d’échantillon 1 x système de nettoyage automatique « Rainbow » incluant pompes doseuses, commande et armoire électrique 1 x local technique isolé (adossé) en panneaux sandwich avec porte verrouillable (dim. env. 1 940 x 1 640 x 810 mm) 1 x conduite de nettoyage Divers raccords pour technique de mesure et de régulation Dessous : 1 x sortie résiduelle DN 80 Remarques : L’ensemble, constitué de 4 cuves, est actuellement interconnecté par une passerelle centrale. La passerelle et l’échelle d’accès double correspondante sont disponibles en option. Agitateur Agitateur présent Type d’agitateur : agitateur à pales Classe : vitesse lente Nombre : 1 Montage : par-dessus Vitesse : 24 trs/min Nombre de niveaux d’agitation : 3 Longueur des éléments d’agitation : env. 500 mm Palier inférieur pour arbre d’agitateur présent Remarques : L’agitateur est conçu pour homogénéiser la matière grasse du lait (moteur d’agitateur à faible vitesse, 24 tr/min) Documentation Plan

État: d'occasion, capacité du réservoir: 600 l, Cuve en inox d'occasion avec isolation et serpentin de chauffage Dernière utilisation : Inconnue Numéro d'article : 10270 Ppedpfsy Uwyqox Aa Eot Volume : env. 600L Pression de service : atmosphérique Type : Verticale sur pieds Matériau (en contact avec le produit) : 1.4301 / AISI304 Exécution : Simple paroi avec isolation Dimensions de la cuve : Hauteur totale : Env. 2140mm Largeur totale : Env. 1220mm Hauteur des pieds : 1040mm Hauteur cylindrique : 850mm Matériaux : Intérieur : 1.4301 / AISI 304 Extérieur : 1.4301 / AISI 304 Équipements : Trappe de visite sur le dessus Isolation Divers piquages Serpentin de chauffage latéral dans la cuve

Année de construction: 2024, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ24073154650, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de la société RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-1/1 Gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il garantit une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance intensive. L’entretien intermédiaire ultrarapide et l’auto-nettoyage maintiennent l’appareil parfaitement propre. L’appareil a été inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est pleinement opérationnel. Le combiné vapeur n’a fonctionné que 648 heures. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service client Rational certifié, dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Notre service pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) • Matériel de marques haut de gamme à des prix équitables • Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat • Expédition ou enlèvement flexible • Mise à disposition de notices d’utilisation, schémas de branchement & pièces détachées • Programme complet d’accessoires à prix attractifs Ppodpfx Aajx Dtkzs Ejt État : occasion, révisé, totalement fonctionnel Données techniques : • L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm • Dimensions minimales de passage pour livraison LxH : 900 x 1900 mm • N° de série : G21SJ24073154650 • Année de fabrication : 2024 • Charge max. par niveau : 5 kg • Charge totale max. : 100 kg • Poids de l’appareil gaz : 273 kg • Conditions de raccordement électrique : • Tension : 1 NAC 230 V • Puissance gaz : 42 kW • Protection : 63 A • Conditions de raccordement eau : • Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4'' • Évacuation d’eau : DN 50 Autres caractéristiques : • Plage de température : 30°C à 300°C • Capteur des conditions dans l’enceinte de cuisson • Détection automatique de la taille, de la quantité chargée et de l’état du produit pour calcul automatique du brunissage • Apprentissage automatique des habitudes de cuisson fréquemment utilisées • Détermination du parcours de cuisson idéal selon le résultat attendu • MyDisplay – affichage personnalisable selon l’utilisateur • Écran couleur TFT avec interface tactile • Manuel d’utilisation et guide de prise en main accessibles sur l’écran de l’appareil • Sonde à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et guidage • Porte avec vitrage isolant, économie d’énergie • Éclairage LED intérieur • Indicateur de consommation d’énergie inclus • Contrôle précis de l’humidité avec affichage en pourcentage • Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson, jusqu’à 12 étapes par programme • Fonction buée réglable sur 3 niveaux • Port USB • Générateur de vapeur frais haute performance avec détartrage automatique • 5 vitesses d’air programmables Expédition : • Livraison ou enlèvement sur rendez-vous • Expédition dans le monde entier sur demande • Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Année de construction: 2023, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le iCombiPro est le dernier four mixte vapeur de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 Gaz équipé de 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non formé, et permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance intensive. Le nettoyage intermédiaire et l’auto-nettoyage ultra-rapides gardent votre appareil parfaitement propre. L’appareil a été inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel. Le four mixte n’a fonctionné que 552 heures. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons organiser volontiers l’intervention d’un technicien du service client Rational. Vous recherchez un certain type d’appareil Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service pour vous : - 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses (hors frais de main d’œuvre) - Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables - Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat - Expédition ou enlèvement sur place au choix - Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange - Gamme complète d’accessoires à des prix attractifs Le iCombi Pro de Rational est la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité. État : occasion, inspecté et totalement fonctionnel. Ppodpfxjy Nycws Aa Ejt Données techniques : Dimensions (L x P x H) : 877 x 913 x 1872 mm Ouverture minimale de porte requise pour le transport (L x H) : 900 x 1900 mm Numéro de série : G21SJ23083079345 Année de construction : 2023 Capacité maximale par niveau : 5 kg Capacité totale maximale : 100 kg Poids (version gaz) : 273 kg Conditions de raccordement électrique : Tension : 1 NAC 230 V Puissance de raccordement gaz : 42 kW Protection : 16 A Conditions de raccordement eau : Alimentation en eau (tuyau pression) : 3/4" Évacuation : DN 50 Expédition / Livraison : Livraison ou retrait en magasin sur rendez-vous Expédition internationale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne seulement sur accord préalable Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou désirez voir l’appareil sur place ? Nous sommes à votre disposition pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Sous réserve de modifications et d’erreurs.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: non vérifié, numéro de machine/véhicule: Pro Coil E-18/9, Thermaflex ThermaSmart PRO Coil E-18/9, isolation thermique de tuyau en boîte. Ppodpfow Hzu Aox Aa Eot Lot de 65 boîtes. Diamètre: 18 mm Épaisseur: 9 mm Longueur: 23 m

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Conteneur isolé d'occasion de 10 pieds avec trois couches, y compris le matériel de montage interne. Dimensions extérieures : 320 cm x 240 cm x 250 cm (L x l x H) Ppedpowm Dv Asfx Aa Eet Dimensions intérieures : 270 cm x 210 cm x 210 cm (L x l x H) Peut être verrouillé avec un cadenas. Empilable. À double paroi. Porte double, ouvrable des deux côtés. Poids : ~2500 kg

État: d'occasion, Réservoir tampon de 100 m³ en acier, couché, dans un châssis volume : 100.000 ltr Dimensions (LxlxH) : 15.400 mm x 3.500 mm x3.500 mm Isolation : 100 mm de laine minérale, sur le pourtour Construction des parois : parois isolantes, peintes en RAL 9002 Pression de service : 3,0 bar Pression d'essai : 4,5 bar Raccords : 1 x trou d'homme pour les travaux de révision Podpfxetv Rp Ho Aa Ejpt 1 x tubulure de raccordement (aller et retour (chaudière)) 1 x tubulure de raccordement (départ et retour (consommateur)) 2 x sondes de température PT 100

État: nouveau, Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 24 400 l, hauteur totale: 5 115 mm, diamètre intérieur: 2 900 mm, diamètre extérieur: 3 100 mm, poids total: 4 500 kg, matériau de paroi: acier inoxydable, épaisseur de paroi: 4 mm, structure murale: à double paroi, Nombre de chambres: 1, température de fonctionnement: 40 °C, pression de service: 3 barre, Équipement: Marquage CE, Réservoir sous pression en acier inoxydable (cuve à bière), isolé, thermorégulable Données techniques / Dimensions Quantité disponible : 1 Volume : env. 24 400 litres Type de réservoir : réservoir sous pression État : neuf d’usine Convient aux produits alimentaires : oui Construction : vertical Remarque : cuve à bière / cuve à bière sous pression Diamètre intérieur : env. 2 900 mm Diamètre extérieur : env. 3 100 mm Hauteur cylindrique : env. 2 900 mm Hauteur totale : env. 5 115 mm Épaisseur de paroi : env. 4 mm Poids : env. 4 500 kg Poids spécifique du fluide : 1 t/m³ Pression de service : surpression Surpression de service : 3,00 bar Pression d’épreuve : 4,30 bar Pedpfx Ajy Sb Hvsa Eopt Épaisseur du fond inférieur : env. 8,0 mm Épaisseur du fond supérieur : env. 8,0 mm Épaisseur du virole / cylindre : env. 4 mm Garde au sol : env. 430 mm Matériau / Caractéristiques Revêtement intérieur : acier inoxydable Qualité du matériau : V2A-1.4301 (AISI 304) Double enveloppe : acier inoxydable Pieds : acier inoxydable Surface extérieure : brut de laminage, IIB Surface intérieure : brut de laminage 2B Soudures intérieures polies Remarques : fonds intérieurs polis, rugosité Ra < 0,8 µm Système de chauffage / refroidissement Système de chauffage / refroidissement présent Nombre de zones de refroidissement : 4 Cylindre : plaques d’échange (Pillow Plates / Thermoplate, extérieur) Fond inférieur : plaques d’échange (Pillow Plates / Thermoplate, extérieur) Fluide caloporteur : glycol Pression de service : 4 bar Température de fonctionnement : -10 / +40°C Volume double enveloppe : env. 61 litres Surface de chauffage / refroidissement : Fond inférieur : env. 3 m², cylindre : 3,2 + 12,1 + 5,6 m² Matériau du système de chauffage / refroidissement : V2A-1.4301 (AISI 304) Isolation Isolation présente Épaisseur d’isolation : env. 100 mm Matériau isolant : Perlite Matériau du revêtement isolant : acier inoxydable Revêtement isolant : soudé étanche à la diffusion Équipement Type de support : pieds Nombre : 4 Fixation : fixe Pieds réglables en hauteur Type de fond supérieur : fond bombé (Klöpperboden) Type de fond inférieur : fond bombé (Klöpperboden) Fond supérieur : 2 x œillets de levage 1 x embout fileté DN 100 (pour vanne à vide) 1 x embout fileté DN 80 (pour combinaison nettoyage, éventilation et vanne RLV) 1 x douille à souder DN 65 (mesure de pression) 1 x doigt de gant TM251 (mesure de température) 1 x étrier d’échelle Virole : 1 x trou d’homme hygiénique (350 x 450 mm) avec étrier pivotant 1 x tube passe-câble DN 10 vers trou d’homme 1 x conduite CIP DN 50 1 x embout fileté DN 10 (échantillonnage) Fond inférieur : 1 x sortie DN 50, tirée vers l’avant, en embout fileté DN 50, sortie droite 1 x douille à souder DN 65 (mesure de pression) Remarques : Réservoir inutilisé, emballage d’origine. Documentation Plan Certificat de contrôle Déclaration de conformité CE Liste des pièces Certificats matières

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MH12032292920, Ce four mixte du fabricant Rational est un CombiMaster® Plus, modèle électrique avec 20 niveaux Gastronorm 2/1, année de fabrication 2012. Il s'agit de la version XXL, offrant une capacité de 20 x 2/1GN ou 40 x 1/1GN. L'appareil a été entièrement révisé dans notre atelier interne et est en parfait état de fonctionnement. Le prix catalogue pour ce four mixte est de 27 110 € HT. Service : Nous pouvons volontiers vous assister pour trouver un service client Rational certifié partout en Allemagne. Vous cherchez un modèle spécifique Rational ? Contactez-nous – nous avons accès à une large gamme de matériel d'occasion et neuf. Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte classique avec commande manuelle. Notre service d'occasion pour vous : Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors coûts de démontage/montage Appareils de grandes marques à des prix compétitifs Révision professionnelle, inspection et nettoyage par des spécialistes Contrôlé et parfaitement fonctionnel – ou remboursement garanti Livraison ou retrait possible selon vos besoins Conseil technique professionnel – avant et après l'achat Mise à disposition de manuels d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités, garantissant une qualité de cuisson optimale. Il favorise l'artisanat du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'au réglage exact de la température, de l'humidité, de la circulation d'air et du temps de cuisson. Données techniques : Ppsdey H Et Nspfx Aa Ejt L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm Alimentation électrique : 400 V / 67,3 kW / 50-60 Hz Poids : env. 334 kg Numéro de série : E22MH12032292920 Année : 2012 État : occasion, révisé et totalement fonctionnel Informations complémentaires : Modes de cuisson : Vapeur : de 30° C à 130° C Air chaud : de 30° C à 300° C Mixte : de 30° C à 300° C Finishing® : remise en température au point de plats préparés et refroidis, dans des conditions optimales Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre Programme de nettoyage semi-automatique 5 vitesses d'air : du produit délicat au robuste, le CombiMaster® Plus propose la bonne vitesse pour chaque préparation Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage simplifié) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de la température à cœur par sonde Fonction de refroidissement rapide Générateur de vapeur frais haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette manuelle avec retour automatique Circulation d'air dynamique Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition internationale sur demande Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable.

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 61 WE en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de construction 2017. Le four mixte provient de la dernière génération SCC avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été entièrement révisé dans notre propre atelier et le four est pleinement fonctionnel. Le support représenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option. Le prix catalogue est de 9.400 € HT. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service client Rational certifié. Vous recherchez un modèle spécifique de Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service d’équipements d’occasion pour vous : • Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors main-d’œuvre pour montage et démontage. • Matériel de marque de haute qualité à des prix équitables • Révision professionnelle / inspection & nettoyage par des professionnels • Appareils vérifiés & entièrement fonctionnels – ou remboursement • Expédition ou enlèvement flexible au choix • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces de rechange • Contrôle conforme à la norme DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 5 plaques 400x600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie, finition), le programme de cuisson idéal, la taille des ingrédients, la quantité chargée ainsi que les exigences spécifiques au produit. Fiche technique : L x P x H : env. 847 x 776 x 782 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport L x H : 845x850 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 11 / Hz : 50/60 Capacité : 6 x GN 1/1 Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082610110 Année de construction : 2017 État : occasion, entièrement révisé, pleinement fonctionnel Détails complémentaires : • 3 modes en fonctionnement mixte : vapeur (30 à 130 °C), air chaud (30 à 300 °C) et combiné (30 à 300 °C) • Care Control – nettoyage automatique • Sonde de température à cœur • Douchette avec retour automatique • Affichage couleur 8,5 pouces avec écran tactile • 5 vitesses de ventilateur programmables • Système de séparation des graisses intégré et sans entretien • Préprogrammation automatique de l'heure de démarrage • 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage autonome – dont nuit Podpfx Aajyxmmhs Ejpt • Injection de buée réglable sur 3 niveaux – de 30 à 260 °C • 5 étapes de fermentation programmables • Port USB • Chambre de cuisson hygiénique monocoque avec angles arrondis • Éclairage halogène du four Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou sites d’altitude uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter nos équipements sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos horaires d'ouverture : Lundi–Vendredi 09:00–13:00 et 14:00–17:00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11MH12112325683, Il s'agit d’un four mixte Rational CombiMaster® Plus CMP 101 en version électrique, provenant du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est parfaitement fonctionnel. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous pouvons volontiers vous aider à trouver un service client agréé Rational partout en Allemagne. Vous recherchez un certain modèle Rational ? Contactez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment d’appareils d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four mixte traditionnel à commande manuelle. Notre service pour les appareils d’occasion : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main-d’œuvre) - Matériel de marque de qualité à prix attractif - Remise à neuf professionnelle, inspection et nettoyage expert—contrôlé et parfaitement fonctionnel, ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent, avant et après l'achat - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle selon DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui garantissent une qualité de cuisson optimale. Il assiste l’art culinaire individuel avec un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson et des réglages exacts de la température, l’humidité, la circulation de l’air et la durée de cuisson. Caractéristiques techniques : Dimensions (L x P x H) : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de passage de porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm Raccordement électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacité : 10 x 1/1 GN Poids : env. 132 kg Numéro de série : E11MH12112325683 Année : 2012 État : occasion, inspecté, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : Possibilités d’utilisation : - Mode vapeur : de 30 °C à 130 °C - Mode air chaud : de 30 °C à 300 °C - Mode combiné : de 30 °C à 300 °C - Finishing® : remontée à température de plats préparés et refroidis dans des conditions optimales - Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre - Programme de nettoyage manuel - 5 vitesses de ventilation : du plus délicat au plus robuste, le CombiMaster® Plus offre la vitesse idéale pour tout type de cuisson - Double vitrage ventilé (ouvrant pour un nettoyage facilité) - Éclairage LED de la chambre de cuisson - Système de mesure de température à cœur par sonde - Fonction refroidissement rapide - Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques) - Douchette à retour automatique - Turbulence d’air dynamique Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale possible sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après concertation Sous réserve de modifications ou d’erreurs. Questions ? Besoin de conseils ou d’une visite sur place ? Nous sommes disponibles par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. Pjdpfx Aasyplnko Eopt La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV). Ppsdpfx Asx Tfgvsa Eet

Année de construction: 2017, État: d'occasion, Ce four mixte du fabricant Rational est un modèle CombiMaster® Plus équipé de 8 niveaux pour bacs gastronormes 1/1 en version électrique. Il permet d’utiliser des bacs GN plus profonds par niveau (modèle également convertible sur un support suspendu 10 niveaux). Ce four mixte a principalement été utilisé pour réchauffer des plats emballés et se trouve donc dans un excellent état d’occasion très bien entretenu. L’appareil est de l’année 2017. Il a été inspecté dans notre propre atelier et fonctionne parfaitement. Le support visible sur les photos n'est pas compris dans l'offre mais peut être commandé en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Notre service d’appareils d’occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques (remplacement des pièces défectueuses, sans frais de pose/dépose) - Matériel de marque haut de gamme à des prix équitables - Révision professionnelle et nettoyage technique - Testé & entièrement fonctionnel – ou remboursement assuré - Livraison ou enlèvement flexible au choix - Conseil compétent – avant et après l'achat - Fourniture de modes d’emploi, schémas de connexion et pièces détachées - Contrôle avec vignette DGUV V3 Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctionnalités garantissant une qualité culinaire optimale. Il soutient le savoir-faire du chef grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé ainsi qu'un réglage précis de la température, de l’humidité, du flux d’air et de la durée de cuisson. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour transport : 845 x 1050 mm Capacité : 8 x GN 1/1 Alimentation : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50-60 Poids : env. 143 kg Numéro de série : E11MI17112631674 Année de fabrication : 2017 État : occasion, révisé, parfaitement fonctionnel Podpjyf Db Iefx Aa Espt Autres informations : Possibilités d’utilisation : Mode vapeur : 30°C à 130°C Mode air chaud : 30°C à 300°C Mode combiné : 30°C à 300°C Finishing® : pour porter à température de consommation des plats préparés et refroidis dans un climat optimal Séparation automatique des graisses pour un air propre dans la chambre de cuisson Programme de nettoyage manuel (voir photos) 5 vitesses de ventilation : douce ou puissante, le CombiMaster® Plus propose la vitesse adaptée à chaque plat Vitrage double ventilé et pivotant (pour nettoyage facilité) Éclairage LED de la chambre de cuisson Mesure de température à cœur avec sonde Fonction Cool-Down Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques) Douchette à retour automatique Turbulence d’air dynamique Expédition : Livraison ou retrait sur place à convenir Expédition mondiale sur demande Livraison vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable Sous réserve de modifications et d’erreurs Vous avez des questions, souhaitez des conseils ou visiter le matériel ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos horaires d’ouverture : Lundi-vendredi 9h00 - 13h00 et 14h00 - 17h00. La vente est exclusivement soumise à nos conditions générales de vente (CGV).

Année de construction: 2017, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte électrique SCC 61 WE du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2017. Ce four mixte fait partie de la toute dernière génération SCC, équipé d'un triple vitrage et d'un éclairage LED. L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel. Le support visible sur les photos n'est pas inclus dans l'offre, mais il peut être acquis en option. Le prix catalogue HT est de 9 400 €. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Service : Nous vous assistons volontiers dans la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur tous les composants électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de dépose et repose - Équipements de grandes marques à prix équitables - Révision professionnelle / inspection et nettoyage approfondi - Contrôlé & pleinement fonctionnel – ou remboursé - Livraison ou enlèvement sur place, au choix - Conseil compétent – avant et après-vente - Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées - Contrôle conforme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 5 plaques 400 x 600 mm. En mode automatique, l’appareil détecte de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, boulangerie, finition) le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques au produit. Données techniques : Dim. (L x P x H) : env. 847 x 776 x 782 mm Ppsdpfx Aaoyxmxdj Ejt Dimensions minimales pour passage de porte (L x H) : 845 x 850 mm Alimentation électrique : 400 V / 11 kW / 50-60 Hz Capacité : 6 x 1/1 GN Poids : env. 110 kg Numéro de série : E61SI17082609969 Année : 2017 État : occasion, remis à neuf, entièrement fonctionnel Autres informations : - Trois modes de cuisson : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combiné (30 °C à 300 °C) - Care Control – auto-nettoyage - Sonde à cœur - Douchette avec rappel automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système intégré de séparation des graisses sans maintenance - Démarrage différé automatique - 7 niveaux de nettoyage pour nettoyage sans surveillance, également de nuit - Vapeur réglable sur 3 niveaux de 30 °C à 260 °C - 5 étapes de pousse programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque, angles arrondis - Éclairage halogène chambre de cuisson Livraison / Expédition : Livraison ou enlèvement après accord Expédition dans le monde entier sur demande Livraison sur îles ou sites de montagne uniquement après accord Sous réserve de modifications et d’erreurs. Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou une visite sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : Lundi – Vendredi 9 h – 13 h et 14 h – 17 h. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).