Carnitech Machine De Transformation Du Poisson d'occasion à vendre (94 262)
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Annonce
Bury St Edmunds
325 km
Machine de transformation de la viande
AcadianMPC 6 Multi Purpose Cooker
Appel
État: très bon (occasion), 2017 Cuiseur polyvalent, capacité de 6 grilles. Superbe état, acheté neuf en 2017 et légèrement utilisé dans l'usine sans viande. Magnifique, état immaculé, essayez de trouver un autre aussi propre que cet intérieur. Nous avons également une version à huit grilles de ce modèle datant de 2012.
Gbjdpfx Akerd Rp Uopol
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Krško
961 km
Machine de transformation de la viande
GüntherGT 400
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2002, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 16 A, Steaker, entièrement opérationnel et fonctionnel avec bande d'alimentation. Nous parlons anglais, allemand et langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Gsdpfxsyzw Ibe Akpobl
Annonce
Bury St Edmunds
325 km
Machine de transformation de la viande
Ice SystemsFF 3.2AR
Appel
État: très bon (occasion), Machine à glace en paillettes sur support, capacité jusqu’à 3,2 tonnes de glace en paillettes par jour. Excellent état. 3 unités en stock.
Gsdpfsh Nnd Rex Akpjbl

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Dingelstädt
421 km
Machine à souder à transformateur
Wassner , Grau , Ess
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, N° 453 Ess TM 30-151MS-1/2 N° 7/0501 Outil EI 84, BI210770
N° 454 Grau ASM 30-60 1990 N° 7.040.90, EI 30-60, BI210790
N° 455 Ess TM 30-122 Outil EI 66 TM 30-122 /S1/2-2/N4, N° 82/0701, Commande PLS 510/MS54/82/0702
N° 456 Grau ASM 60-120, 1988, N° 8.020.88 BI210810
N° 457 ESS TMR /IA/S4/30-84 EI 84 Table rotative N° 83, Commande type PLS 53, N° 83, Outils EI 48, 54, 60, 66, 84, 66/84
N° 478 Waasner TKSM/H N° 5709 EI 66, Groupe de refroidissement et transformateurs manquants
N° 479 Waasner TKSM/H. N° 5519 EI 66, Groupe de refroidissement et transformateurs manquants
Godpfx Akjyntu Aopobl
N° 480 Ess TM 30-151 MT-MS-40-4 N° 9/1105 9/1106 1979 MIG / MAG Outils EI 66, EI 78
Annonce
Opole
953 km
Machine de transformation de la viande
Stork Marel AMF Filleting LineAMF-i
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Stork / Marel AMF Ligne de Filetage AMF-i
Godsx Hymdepfx Akpjbl
Ligne professionnelle de filetage de blancs de poulet – haute efficacité et précision
Nous proposons une ligne complète de filetage Marel / Stork AMF-i, conçue pour les abattoirs avicoles modernes. Ce système assure le filetage automatique et précis des filets de poitrine de poulet tout en maintenant une efficacité maximale et une qualité optimale du produit final.
Principaux avantages
Filetage intelligent (Filetage adaptatif)
Le système ajuste automatiquement les paramètres en fonction de la taille de la matière première, garantissant une qualité et un rendement élevés, quelle que soit la dimension des pièces.
Haute capacité de production.
Jusqu'à environ 60 filets/min – une solution idéale pour les grandes installations.
Qualité constante et rendement maximal.
Pertes minimisées et récupération efficace des sous-produits (tendons, peau, viande).
Conception modulaire.
La ligne peut être configurée et étendue selon les besoins de production.
Automatisation des processus.
Travail manuel réduit et répétabilité accrue de la production.
L'ensemble proposé comprend :
-module de chargement
-ligne de filetage avec système de mesure (encodeur)
-module d'épluchage
-module de séparation avec réglage automatique
-module de séparation
-système de récupération de tendons
-armoire de commande d'origine
Caractéristiques techniques
Modèle : AMF-i
Fabricant : Stork / Marel
Année de fabrication : 2018
Capacité : jusqu'à 3600 filets/heure
État : très bon / prêt à l’emploi
Type : Ligne de filetage pour filets de poulet
STORK / MAREL / AMF / LIGNE DE FILETAGE / FILET DE POULET
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de transformation de la viande
WurstabhängewagenWurstabhängewagen
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 800 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Chariot pour suspension de saucisses proposé, dimensions 180x80x80 cm.
Roues neuves.
Gedpfxsyh Itqe Akpebl
3 exemplaires disponibles.
Informations complémentaires sur demande.
Paiement en espèces ou par avance.
Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.
Annonce
Schöppingen
261 km
Machine de transformation de la viande
Standsäge Knochensäge KolbeK-310
Appel
État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à os Kobe K-310 proposée en bon état. La machine est entièrement fonctionnelle, le roulement de la roue supérieure a été remplacé.
Lame de scie neuve.
Dimensions de la table de sciage : largeur 57 cm, profondeur 78 cm
Hauteur de coupe max. env. 35 cm
Immédiatement opérationnelle, voir photos.
Autres informations sur demande.
Gbjdpjyh H Rbefx Akpel
Paiement comptant ou anticipé.
Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni recours.
Annonce
Melksham
472 km
Machine de transformation de la viande
Rex Sausage Cutting SystemRSS70
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Système de découpe Rex RSS70
Godpfx Aoyq Nmaekpobl
Le système de découpe Rex RSS70 est idéal en tant qu'appareil de découpe autonome, équipé d'un couteau faucille à trois tranchants qui sépare parfaitement la saucisse à la section de torsion, sans déchirer le produit.
Fabriqué en acier inoxydable pour un nettoyage facile, le REX RSS70 garantit une performance de coupe élevée avec des boyaux naturels ou artificiels.
Grand écran tactile PLC, simple et intuitif à utiliser.
Caractéristiques techniques
Rendement : jusqu'à 1200 coupes/min
Longueur des portions : Min 40 mm – Max 800 mm
Plage de calibre : 14 à 40 mm
Poids : 260 kg
Parfait pour tous types de farces à saucisse.
Annonce
Thisted
771 km
NOUVEAU - machine de traitement du poisson
BoletoFish Gutting Machine
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, Les machines à éviscérer Boleto pour des espèces telles que : truite, maquereau, omble chevalier, dorade, bar ou hareng, sont simples et robustes dans leur conception. L’utilisation est facile, et la maintenance peut être effectuée par l’opérateur lui-même, sans frais supplémentaires pour une assistance extérieure. Les coûts d’entretien sont également très faibles. La machine est fabriquée sur commande en fonction des informations fournies par le client concernant le type et la taille des poissons à éviscérer. Ainsi, une fiabilité optimale est assurée et moins de 0,5 % des poissons sont endommagés pendant le processus. L’acier inoxydable est utilisé pour l’ensemble de la machine, garantissant un nettoyage facile et une longue durée de vie. La machine dispose d’une homologation CE et est équipée de tous les dispositifs de sécurité nécessaires ainsi que d’interrupteurs d’arrêt d’urgence pour assurer une sécurité maximale de l’opérateur. La position de travail de l’opérateur est également ergonomique, tant pour la mise en place des poissons sur les crochets que pour l’accès au panneau de commande.
Gbodpfec Tgnysx Akpsl
Annonce
Głogówko
823 km
Machine de transformation de la viande
NADZIEWARKA HANDTMANN Z OBKRĘCARKĄVF616
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 120 mm, largeur totale: 1 580 mm, hauteur totale: 2 250 mm, • Type : Poussoir sous vide
• Marque / Modèle : HANDTMANN VF 616
• Dimensions : 2120 x 1580 x 2250 mm
• Poids : 1600 kg
• Rendement : 3600 kg/h
• Puissance totale : 12 kW
Godpjyx I Uyefx Akpobl
• Capacité de la trémie : 90 – 240 l
• Système d’alimentation du produit : rotor à palettes
• Chargement : intégré à la machine
• Pression de poussage : jusqu’à 700 portions/min
• Plage de poids des portions : 5 – 100 000 g
• Nombre de buses : 5
• Diamètres des buses : Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm
• Matériau : acier inoxydable, résistant aux acides
Annonce
Royaume-Uni
342 km
Machine de transformation de la viande
Source TechnologyPowerHeater
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Machines PowerHeater et FlexiCut de Source Technology. Directement issues d'un établissement sans viande, utilisées pour la fabrication de produits végétariens de type "poulet". En excellent état et rarement disponibles à la vente en tant que machines d'occasion. Le prix neuf de ces machines est de £750,000.
Godpjt Rh T Djfx Akpobl
Annonce
Melksham
472 km
Machine de transformation de la viande
Kolbe Foodtec52-120
Appel
État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Kolbe 52-120. 7,5 kW, année 2019. A très peu servi. Très propre et bien entretenu.
Godpfxeypc Ars Akpobl
Annonce
Krško
961 km
Machine de transformation de la viande
MAIcutmatic800S
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, Machine à découper la viande, fonctionnant sur le principe de l’oscillation, en bon état, lames de rechange supplémentaires incluses. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp.
Gedpfxeyzd Nfj Akpobl
Annonce
Mala Vranjska
1 309 km
Machine de transformation de la viande
LaskaMixer ME 250
Appel
État: d'occasion, Volume de la cuve : 250 litres
Gsdpjylnv Aefx Akpebl
Capacité maximale de lot : jusqu'à env. 200 kg
Puissance installée : 5,5 kW – 8,5 kW
Construction : acier inoxydable robuste (inox), conception industrielle solide
Application : conçue pour le mélange homogène de différentes préparations de viande tout en préservant la structure du produit et l'intégrité des particules
La Laska ME 250 est reconnue pour sa durabilité, sa fiabilité et sa grande efficacité dans des environnements de production exigeants.
Annonce
Đakovo
1 188 km
Machine de transformation des pâtes
La Parmigiana400
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Détails techniques :
- Année – 2010
- Capacité – 300 kg/h
Gjdsyyapfjpfx Akpobl
Ligne complète avec unité d'emballage automatique !
État parfait
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
Tunnel à vapeur
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce tunnel à vapeur est conçu pour le traitement continu de produits agroalimentaires nécessitant un passage contrôlé sous capot. Dès l’entrée, la bande transporteuse métallique assure une progression régulière des produits, ce qui permet d’obtenir une cadence stable et répétable. Ainsi, la machine s’intègre facilement au cœur d’une ligne automatisée, tout en garantissant une continuité de production sans rupture.
De plus, la conception fermée du tunnel limite les pertes thermiques et protège les produits des contaminations extérieures. Grâce à cette architecture, le traitement s’effectue de manière homogène sur toute la largeur de la bande. Par conséquent, les résultats restent constants, même lors de cycles prolongés ou de productions à forte charge. En parallèle, l’accès par capots relevables facilite les opérations de contrôle et de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt.
Par ailleurs, la structure intégralement réalisée en acier inoxydable offre une excellente résistance à l’humidité, aux variations thermiques et aux environnements industriels exigeants. Ainsi, cette machine convient parfaitement aux ateliers de transformation de viandes, poissons ou produits élaborés. De plus, la bande maillée inox favorise l’écoulement des liquides et assure un traitement uniforme des faces inférieures du produit.
Enfin, grâce à sa longueur de tunnel importante et à sa conception robuste, ce tunnel industriel représente une solution fiable pour les entreprises recherchant un équipement performant, durable et simple à exploiter. Par conséquent, il constitue un élément stratégique pour optimiser les flux de production tout en respectant les exigences d’hygiène et de régularité propres à l’industrie agroalimentaire.
Caractéristiques techniques :
Type de machine : Tunnel industriel de traitement continu sous capot
Système de convoyage : Bande transporteuse métallique inox (maille fine)
Longueur de tunnel : Grande longueur (ligne continue, plusieurs mètres)
Largeur utile de bande : Large format, adaptée aux produits en vrac ou unitaires
Structure : Acier inoxydable alimentaire
Capotage : Tunnel fermé avec capots supérieurs ouvrants
Godsx N Ry Tepfx Akpjbl
5ux4P74+
Annonce
Niedźwiedź
1 117 km
Machine de transformation de la viande
InotecI175CD-75D
Appel
État: d'occasion, Cutter à passage continu Inotec
- Type : I175CD-75D
- Puissance : 88 kW
- Rendement : 3000–4000 kg/h
- Année de fabrication : 2009
Gbedpfxey A Hmve Akpol
- Dimensions extérieures : 1850 x 1150 x 1200 mm
- Pour viande, produits végétaux, farces
- Alimentation : 400V 50Hz 3Ph
- Fabriqué en acier inoxydable
- État : Occasion, en très bon état
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T0
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats.
Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives.
De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace.
Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement.
Caractéristiques techniques :
Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm
Capacité viande + saumure : 150 kg
Volume total de cuve : 350 L
Diamètre de la cuve : 660 mm
Fonctionnement : Sous vide
Type de mélange : Rotation lente de la cuve
Gbedpfx Aksx Ngwnopjl
Construction : Acier inoxydable alimentaire
Poids à vide : ≈ 200 kg
ruqV93z+
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T1
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 s’adresse aux ateliers de transformation recherchant une solution fiable pour le mélange et le marinage sous vide sur des volumes intermédiaires. Tout d’abord, elle permet une pénétration homogène de la saumure grâce au travail sous vide, ce qui améliore la tenue du produit et la régularité des recettes. Ainsi, chaque cycle reste maîtrisé, même lors de productions répétées. De plus, cette baratte convient parfaitement aux fabrications où la qualité finale prime autant que la constance industrielle.
Gbedpfx Aex Nf D Hjkpjl
Ensuite, la cinématique de rotation lente favorise un traitement doux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie de la cuve facilite la circulation du produit, ce qui améliore la répétabilité des cycles et réduit les écarts entre les lots. Ainsi, l’opérateur gagne en sérénité et en précision.
De plus, la conception en acier inoxydable répond aux exigences strictes de l’industrie agroalimentaire. D’une part, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion. D’autre part, elle simplifie les opérations de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt. En parallèle, l’accessibilité des zones sensibles améliore la maintenance quotidienne. De ce fait, la baratte conserve un haut niveau de disponibilité dans le temps.
Enfin, la Lutetia T1 constitue un choix stratégique pour les sites souhaitant structurer leur process de marinage sans surdimensionner l’installation. Ainsi, elle offre un compromis pertinent entre encombrement, capacité utile et performance sous vide. Donc, pour un industriel cherchant fiabilité, régularité et qualité produit, cette baratte représente une solution éprouvée et durable.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 400 kg
Volume utile : 950 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Longueur hors tout : 2150 mm
Largeur totale : 1230 mm
Diamètre cuve : 972 mm
Poids à vide : 800 kg
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
SchweyerChargeur de baratte
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H est conçu pour automatiser une étape clé en transformation agroalimentaire : le chargement des barattes. Tout d’abord, il limite fortement la manutention manuelle, ce qui réduit la fatigue et améliore la sécurité en atelier. Ainsi, les opérations deviennent plus régulières et les cycles s’enchaînent plus facilement. De plus, l’automatisation du chargement aide à stabiliser l’organisation de production, surtout quand les volumes augmentent. Par conséquent, tu gagnes du temps tout en gardant un process plus propre et mieux maîtrisé.
Ensuite, ce chargeur Schweyer s’intègre naturellement autour des zones de mélange et de marinage. En effet, il facilite l’alimentation des barattes en bacs, chariots ou contenants, selon l’équipement de l’atelier. De ce fait, les flux sont plus fluides et les déplacements inutiles diminuent. Par ailleurs, la construction inox correspond aux contraintes du secteur, notamment pour l’hygiène et la durabilité. Ainsi, le nettoyage reste plus simple, et l’équipement conserve une bonne tenue dans le temps.
D’autre part, l’alimentation en triphasé 400 V et la puissance installée maîtrisée permettent une utilisation fiable en contexte industriel. De plus, la compatibilité 50/60 Hz offre une flexibilité intéressante selon l’environnement électrique. En parallèle, la conception Schweyer privilégie une utilisation directe et robuste, ce qui rassure sur la continuité d’exploitation. Ainsi, tu sécurises l’étape de chargement sans alourdir la maintenance.
Enfin, le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H représente un vrai levier de productivité, car il combine ergonomie, sécurité et régularité. Donc, si ton objectif est d’améliorer la cadence et de fiabiliser les opérations autour des barattes, c’est un équipement pertinent à intégrer dans ta ligne.
Caractéristiques techniques :
Type : 40.20.H35H
Alimentation : 3 × 400 V
Fréquence : 50/60 Hz
Godpfx Aex Iui Nokpobl
Puissance : 0,75 kW
Année : 2007
Conformité : CE
MQ0T5TNQ
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
MEYNFriteuse TH600/5000
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La friteuse industrielle MEYN TH600/5000 est conçue pour les lignes de production recherchant une friture continue maîtrisée, régulière et adaptée aux cadences industrielles. Tout d’abord, ce modèle s’intègre parfaitement dans les process de transformation agroalimentaire, notamment pour les produits panés, enrobés ou précuits. De plus, la conception continue permet d’assurer une cuisson homogène sur toute la longueur du bain d’huile. Ainsi, la qualité finale du produit reste stable, même lors de productions prolongées. Par conséquent, les pertes sont limitées et la répétabilité du process est assurée.
Ensuite, la largeur utile de travail et la longueur de friture permettent un temps de résidence contrôlé du produit dans l’huile. En effet, cette maîtrise du temps et de la température contribue directement à une coloration uniforme et à une texture constante. De ce fait, les produits sortent avec un aspect visuel régulier et une absorption d’huile maîtrisée. Par ailleurs, la conception industrielle de la friteuse favorise un flux continu, ce qui améliore la productivité globale de la ligne. Ainsi, la machine s’adapte aussi bien aux cadences moyennes qu’aux productions intensives.
D’autre part, la construction robuste en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux contraintes thermiques et aux nettoyages fréquents. De plus, la friteuse MEYN bénéficie d’une conception éprouvée, reconnue dans l’industrie agroalimentaire pour sa fiabilité sur le long terme. Par ailleurs, l’intégration facile dans une ligne existante permet de limiter les modifications d’infrastructure. Ainsi, les temps d’arrêt sont réduits et la maintenance reste accessible. Enfin, la MEYN TH600/5000 représente une solution stratégique pour les industriels souhaitant sécuriser leur process de friture tout en optimisant la régularité, le rendement et la qualité produit.
Gbedsx Ihivepfx Akpel
Caractéristiques techniques :
Année : 1997
Type : Friteuse industrielle continue
Largeur utile de bande : 600 mm
Longueur de friture : 5000 mm
Construction : Inox alimentaire
Mode de cuisson : Bain d’huile contrôlé
Intégration : Ligne automatique MEYN
Fabrication : Hollande
Sceau de confiance
Distributeurs certifiés par Machineseeker

Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T1
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 constitue une solution fiable et performante pour les ateliers de transformation recherchant un équipement précis pour le mélange et la marinade de volumes maîtrisés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 400 kg de viande et saumure permet de travailler des productions régulières tout en conservant une excellente homogénéité. De plus, le fonctionnement sous vide favorise une pénétration rapide et uniforme des ingrédients. Ainsi, les recettes gagnent en constance, tandis que la qualité du produit reste stable d’un cycle à l’autre. Par conséquent, la maîtrise du process s’améliore dès les premières utilisations.
Ensuite, la rotation lente et continue de la cuve limite les contraintes mécaniques appliquées au produit. En effet, le mouvement régulier préserve la structure des fibres et réduit les risques de dégradation. De ce fait, la texture finale reste homogène et visuellement qualitative. Par ailleurs, la conception interne de la cuve facilite le déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange se déroule de manière répétable, ce qui sécurise les productions quotidiennes. Cette approche convient particulièrement aux fabrications où la précision du dosage et la tenue du produit sont essentielles.
D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et une hygiène optimale. De plus, la conception de la machine facilite les opérations de nettoyage et d’entretien. Par ailleurs, ses dimensions compactes permettent une intégration aisée dans des ateliers disposant d’un espace limité. Ainsi, la baratte s’intègre facilement dans une ligne existante sans modification lourde. Enfin, grâce à son volume utile de 950 litres, à sa robustesse et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T1 représente un choix pertinent pour les industriels souhaitant allier fiabilité, régularité de production et optimisation du temps de process.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 400 kg
Volume utile : 950 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Gsdpox Ifylefx Akpjbl
Longueur hors tout : 2150 mm
Largeur totale : 1230 mm
Diamètre cuve : 972 mm
Poids à vide : 800 kg
ADI6kMq1
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
LutetiaBaratte T5
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T5 s’adresse aux sites industriels qui recherchent une solution fiable pour le mélange et la marinade de volumes élevés. Tout d’abord, sa capacité pouvant atteindre 4000 kg de viande et saumure permet de traiter des productions importantes tout en conservant une homogénéité constante. De plus, le travail sous vide améliore la diffusion des ingrédients au cœur du produit. Ainsi, la qualité organoleptique progresse, tandis que la régularité des recettes reste maîtrisée sur des séries longues. Par conséquent, la production gagne en stabilité et en reproductibilité.
Gbedpfxox Ifuie Akpjl
Ensuite, la rotation lente et contrôlée de la cuve limite fortement les contraintes mécaniques exercées sur la matière. En effet, le produit subit moins de chocs, ce qui préserve la structure des fibres. De ce fait, les pertes sont réduites et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie interne favorise un déplacement fluide de la masse. Ainsi, chaque cycle de mélange reste constant, même lorsque la cuve est fortement chargée. Cette conception convient parfaitement aux productions où la tenue du produit et la précision du process sont essentielles.
D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente résistance aux environnements industriels exigeants. De plus, elle assure une hygiène optimale et une compatibilité avec des nettoyages fréquents. Par ailleurs, les dimensions généreuses de la machine facilitent l’intégration dans des lignes de production à fort débit. Ainsi, les opérations de chargement et de déchargement s’effectuent de manière fluide. Enfin, grâce à son volume utile de 4800 litres, à sa robustesse mécanique et à sa conception éprouvée, la baratte Lutetia T5 représente un investissement stratégique pour les industriels souhaitant allier performance, régularité et optimisation durable de la productivité.
Caractéristiques techniques :
Capacité viande + saumure : 3800–4000 kg
Volume utile : 4800 L
Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide
Déchargement : Gueule frontale
Longueur hors tout : 3500 mm
Largeur totale : 2050 mm
Diamètre cuve : 1950 mm
Poids à vide : 3000 kg
iI6V4pBM
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
Formeuse VM400 HD
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Formeuse VM400 HD est une solution hautement performante conçue pour automatiser le moulage de produits alimentaires avec une régularité remarquable. Elle s’intègre parfaitement dans les lignes de production à haut rendement, notamment dans les secteurs de la viande, des alternatives végétales ou encore des produits panés. Grâce à sa technologie avancée, elle assure une mise en forme homogène, même pour les textures compactes ou difficiles à travailler.
Son système de convoyage et son moule de précision permettent de créer des portions uniformes, tout en respectant les contraintes de poids et de forme. En conséquence, elle garantit une excellente présentation des produits, ce qui améliore à la fois la régularité de vos lots et la satisfaction des clients finaux.
Par ailleurs, la VM400 HD offre une grande flexibilité : elle peut traiter divers formats en adaptant simplement les outillages. En plus, son panneau de commande intuitif facilite les réglages de cadence et de pression sans perte de temps. Enfin, l’ensemble de la structure est fabriqué en acier inoxydable, ce qui assure une durabilité optimale et un nettoyage rapide, conformément aux normes d’hygiène strictes du secteur.
Choisir cette machine, c’est opter pour un gain de productivité immédiat et une constance de production sans faille, même en période de forte demande.
Caractéristiques techniques:
Gjdjwxaabjpfx Akpebl
Cadence : jusqu’à 2 000 cycles/heure selon le produit
Poids des portions : ajustable de 30 à 250 g
Dimensions : 1 300 x 850 x 1 600 mm (L x l x H)
Énergie : alimentation 400 V – 50 Hz – 3 phases
Matériaux : structure en inox AISI 304 avec finitions sanitaires
Annonce
Mouvaux
97 km
Machine de transformation de la viande
Turroques Serge Industrie’embossoir TSI
Appel
État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’embossoir TSI Turroques Serge Industrie représente une solution fiable pour le façonnage continu de produits alimentaires semi-fermes. Il s’adresse aux ateliers qui recherchent une cadence stable, un façonnage constant et une qualité visuelle maîtrisée. Grâce à sa construction robuste en inox alimentaire, il s’adapte parfaitement aux environnements soumis à des normes d’hygiène strictes. De plus, son architecture mécanique favorise une utilisation prolongée, ce qui permet de maintenir une productivité élevée sans perte de performance au fil des cycles.
De plus, la machine garantit une régularité de forme qui améliore l’apparence finale du produit. Cette constance facilite également les phases de cuisson, de conditionnement ou de présentation, car chaque pièce conserve une dimension uniforme. Par ailleurs, la réduction des variations permet de limiter les pertes matières et les écarts de poids, ce qui impacte positivement la rentabilité globale de la ligne. Ainsi, l’embossoir optimise la stabilité du processus et contribue directement à l’efficacité de la production.
Ensuite, sa conception permet une intégration simple au sein d’une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements tels que poussoirs, convoyeurs ou systèmes d’emballage. Cette flexibilité offre une adaptabilité à différents formats, textures ou recettes, sans besoin de modifications lourdes. En effet, l’accès facile aux zones de nettoyage réduit le temps d’entretien et diminue les arrêts de production. Enfin, l’embossoir devient rapidement un atout stratégique pour les ateliers qui souhaitent améliorer la constance de leur process tout en conservant une utilisation simple et intuitive au quotidien.
Caractéristiques techniques :
Gbedpfxoxrtpaj Akpel
Hauteur : 1700 mm
Largeur : 600 mm
Longueur : 2340 mm
Année de fabrication : 2021
Diamètre du cylindre : 95 mm
Immatriculation : 235EM
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