Dorit Gobelet À Vide d'occasion à vendre (72 880)

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Ncsdpfx Amju E Ip As Rjw Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: très bon (occasion), Nouvelle génération de tumbeuse sous vide Lutetia Type 40, provenant directement d’une usine de fabrication de produits de viande cuits qui a récemment fermé ses portes. En parfait état. Ncodozika Dopfx Am Rew

État: très bon (occasion), Tumoreuse sous vide Lutetia, modèle 2. Machine de nouvelle génération, en parfait état. Provenance : usine de produits de viande cuits, récemment fermée. Nedpfx Amszii Uyo Rjcw

Année de construction: 2023, État: nouveau, 1 x mélangeur/tumbler sous vide Niro-Tech avec microcontrôleur. Modèle : MS-700 V. Capacité : 700 litres. Capacité maximale de produit : jusqu’à 420 kg, selon le produit. Réglage de la vitesse : de 1 à 9 tr/min. Puissance installée : 0,75 kW. Puissance de la pompe à vide : 0,75 kW. Débit de la pompe à vide : 40 m³/h. Njdpfxohr Rpre Am Rocw Alimentation électrique : 400 V, 50 Hz, 3 phases. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Produit neuf, fabriqué sur commande. Fourni avec une garantie de 12 mois. Veuillez prévoir un délai de fabrication pouvant aller jusqu’à 10 semaines pour cette machine.

État: bon (utilisé), Tumbler sous vide de 400 litres en bon état. Commandes numériques. Njdpfx Amoxxd Hco Rscw

État: bon (utilisé), Dorit VV3-450 : tumbler sous vide Numéro de série : 941000323 En acier inoxydable, tumbler sous vide de 450 litres, tambour à vitesse variable, livré avec manuel d’utilisation, pompe à vide et alimentation triphasée. Nodpfx Amelt T U Ej Rscw

État: comme neuf (occasion), Tumbler Fabricant : Eller Nsdpfx Amsx Aygtj Rocw Capacité : 1 500 litres Entièrement en acier inoxydable

État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 226 mm, largeur totale: 395 mm, hauteur totale: 260 mm, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 15 kW (20,39 ch), Réglage du temps total Variateur de fréquence et de vitesse Déchargement automatique Vide 0-95 % Ncodjwd Il Nepfx Am Rjw Filtre du système de vide Volume : 3 700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 226 Largeur : 395 Hauteur : 260 Puissance électrique : 15 kW

État: d'occasion, Gobelet sous vide Fabricant : Henneken Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm Ncsdpjui Rgkjfx Am Rsw

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Volume : 1700 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 165 Largeur : 310 Ncsdjul T Uiepfx Am Rew Hauteur : 210 Puissance électrique : 8,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 300 Ncsdpeul T Icefx Am Row Largeur : 180 Hauteur : 200 Puissance électrique : 7,5 kW

État: nouveau, Réglage de la durée totale Ncsdpsul T Txofx Am Rjw Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 210 Largeur : 375 Hauteur : 255 Puissance électrique : 14 kW

État: comme neuf (occasion), Séchoir sous vide Ncsdpfjwk H Tfex Am Rew SVT2000 Sind Capacité : 2000 litres Fréquence : 3 à 15 tours Tension : 380 V / 50 Hz Puissance électrique : 6,6 kW Dimensions : 270 x 154 x 222 cm

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Ncedpsul T Rqjfx Am Row Filtre du système de vide Dimensions de la machine en cm : Longueur : 350 Largeur : 230 Hauteur : 260 Puissance électrique : 12 kW

État: d'occasion, La turbine à vide Ekomex est un appareil professionnel conçu pour la marinade, la maturation et le massage des produits carnés. Le processus de mise sous vide assure une absorption uniforme de la marinade, améliore la texture du produit et rehausse la qualité globale du produit fini. Avec une capacité de tambour de 800 litres, elle convient aux installations de production de moyenne et grande taille. La vitesse du tambour réglable permet d’adapter le processus aux différentes matières premières et aux exigences de production. Fabriquée en acier inoxydable, cette machine est conçue pour un fonctionnement fiable dans les environnements de transformation de la viande et des aliments. Spécifications techniques Fabricant : Ekomex Modèle : MV 800 Type de machine : turbine à vide Capacité du tambour : 800 L Ncsdpfx Aszgn U Tsm Rjw Capacité de charge recommandée : jusqu’à 50 % du volume Vitesse du tambour : 1 à 8 tr/min Dimensions : 2 200 × 1 500 × 1 600 mm Poids : 700 kg

État: bon (utilisé), Injectstar Tumbler sous vide Njdpfxovfd Ece Am Rjcw Tumbler 1200L en inox, vitesse variable, minuterie, avec vide, 3Ph

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2001, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 570 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 1 860 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 3 kW (4,08 ch), Lutetia T2 Capacité : 1650 litres 800/1000 kg de viande & saumure 450 kg de viande congelée Nouveau système électrique avec nouveau panneau de commande Mikster MCM023 avec modes automatique et manuel complets. Nodpfjxqzhusx Am Recw Machine reconditionnée en 2025. Entièrement prête à l’emploi.

État: bon (utilisé), Année de construction: 2007, Nous proposons une baratte sous vide HENNEKEN, modèle B6, fabriquée en 2007, conçue pour le barattage, le saumurage et la marinade professionnels de la viande dans les ateliers de transformation industrielle. Il s’agit d’une machine robuste et fiable, idéale pour améliorer la tendreté, la jutosité et assurer une répartition uniforme de la saumure et des épices dans des produits tels que le jambon, les morceaux de porc, la volaille et les articles pour grillades. La machine est équipée d’une pompe à vide BUSH, modèle RC 0063 E, permettant d’effectuer le processus de barattage sous des conditions de vide contrôlées. Ceci favorise l’absorption de la saumure, réduit l’oxydation et assure une qualité de produit régulière. Avec des dimensions hors tout de 3000 x 1900 x 2250 mm, la HENNEKEN B6 constitue une solution industrielle robuste destinée aux transformateurs recherchant performance fiable, haut rendement et grande longévité. C’est un excellent choix pour les entreprises souhaitant optimiser le processus de barattage et améliorer la structure de la viande avant traitement thermique ou conditionnement ultérieur. Données techniques : Nodpeyxmdtofx Am Rjcw Fabricant : HENNEKEN Modèle : B6 Année de construction : 2007 Capacité : 3000 l Type de machine : baratte sous vide Alimentation : 3×400 V Puissance : 5,0 kW Intensité : 16 A Tension de commande : 24 V Dimensions (L x l x H) : 3000 x 1900 x 2250 mm Pompe à vide : BUSH RC 0063 E Principaux avantages de la baratte sous vide HENNEKEN B6 : - barattage et saumurage efficaces sous vide, - meilleure absorption de la saumure et des épices, - amélioration de la tendreté, de la jutosité et de la qualité finale du produit, - construction industrielle solide et durable, - pompe à vide BUSH incluse, - idéal pour ateliers de transformation de viande et industries agroalimentaires.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Carte contrôleur vidéo Agie VCB-01 A 629.793.1, d’occasion, présentant de légères traces d’usure, entièrement fonctionnelle. Ncedpsi D Tyyjfx Am Rew

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Njdpfx Amou Egtyj Rjcw Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 650 mm, largeur totale: 1 450 mm, hauteur totale: 2 020 mm, poids total: 1 100 kg, capacité du réservoir: 2 500 l, La baratte sous vide Lutetia Type 3 est un équipement essentiel pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser leurs processus de marinade et de brassage de la viande. Grâce à sa conception sous vide, elle garantit une meilleure absorption des marinades, améliorant ainsi la texture et la qualité de la viande. En effet, ce procédé sous vide permet une pénétration uniforme des liquides, garantissant des résultats constants à chaque cycle de production. De plus, la baratte Lutetia Type 3 est parfaitement adaptée aux entreprises qui traitent des volumes importants, avec une capacité pouvant aller jusqu’à 1500 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact et robuste permet une intégration facile dans les environnements de production existants, tout en offrant une durabilité exceptionnelle. En outre, son fonctionnement simple et intuitif réduit les temps d’arrêt et augmente la productivité. En résumé, la baratte sous vide Lutetia Type 3 est une solution idéale pour les entreprises cherchant à maximiser leur rendement tout en garantissant une qualité supérieure des produits. Grâce à sa performance fiable, elle optimise les processus de production de viande et garantit des résultats homogènes. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide pour viande. Fabricant : Lutetia TYPE 3 Capacité viande + saumure : 1400 à 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume : 2500 L. Poids : 1100 Kg. Longueur hors tout : 2650 mm Nsdpfx Amsu Egphe Rscw Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2020 mm

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Mj+KikOw Ncedpfx Aeu Iafnsm Rjw

État: d'occasion, Année de construction: 2014, Aperçu Cet ensemble complet d'équipements de brasserie date principalement de 2014 et est mis en vente en raison de la fermeture de l'entreprise. L'équipement a déjà été démonté et est stocké dans de bonnes conditions. Contenu : - Adoucisseur d'eau Ncedetka Aqjpfx Am Rsw - Compresseur | Josval Sauber 240 D - Moulin | Robix ROPPI 250 - Chaudière Thermindus Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 - Pompe portative 2,20 kW INOX - Tuyaux, raccords, clés - Machine de remplissage manuelle isobarique avec 4 postes de remplissage - Machine d'étiquetage automatique | Arca L10-8128 - 2 tables tournantes avec régulateur, diamètre 100 cm, pour l'entrée et la sortie des bouteilles ou des canettes - Imprimante à jet d'encre Videojet 1220 - Réfrigérateur sous-comptoir Infrico avec 3 portes - Cuve d'ébullition | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, cuve de brassage de 680 litres, filtre à fond, pales rotatives, pompe de transfert et de recirculation, chaudière de 720 litres avec cuve de tourbillon, avec pompe de chaudière et échangeur à plaques Spadoni - Ballon d'eau chaude | Spadoni | 10 hl - Réservoir d'eau froide | Spadoni | 10 hl - Cuves de mélange | Spadoni | 1,5 hl avec entrées tangentielles - Cuves de mélange | 1,5 hl avec entrées tangentielles - 2 fermenteurs isobariques | Spadoni | 2,5 bar 15 hl - 2 cuves de fermentation isobariques | Spadoni | 2,5 bar 30 hl - 2 cuves de fermentation atmosphériques, 1 bar de pression, 1,2 hl | BREW TECH - Cuve de fermentation atmosphérique, 1 bar de pression, 1,2 hl (isolée) | BREW TECH

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Une ligne complète de découpe et d’emballage de la marque Weber est disponible. 1) Bande transporteuse d’alimentation Weber CZB, année de fabrication : 2006. 2) Système de numérisation Weber SCA, année de fabrication : 2006. 3) Découpeuse Weber MCS 902, année de fabrication : 2006, passage du produit X/Y : 380 mm/125 mm, longueur maximale du produit : 1600 mm, plage d’épaisseur des tranches : 0,1 mm à 50 mm. 4) Unité de contrôle et d’éjection Weber. 5) Poste de transfert Weber. 6) CFS PowerPak 620, année de fabrication : 2005, plage de largeur du film : 320 mm à 700 mm, profondeur d’étirage : 150 mm. 7) 2 x postes d’étiquetage à traverse ELS OP2-SL6215-SMSK302. 8) Poste d’impression Videojet Excel 273se. 9) Détecteur de métaux en ligne Bizerba MD-SA-F1160/500/200. Il s’agit d’une installation complète comprenant un dispositif d’ébarbage et un poste d’enroulement. La documentation est disponible. Une visite sur place est possible. Ncedezli Ufopfx Am Rew

État: bon (utilisé), Marque: Videojet Type: Machine de marquage à jet d'encre Modèle: Excel 2000 Nodpfjyt Hmpox Am Rjcw