Mélangeur Universel Sous Vide d'occasion à vendre (37 757)

Année de construction: 2001, État: d'occasion, Mixeur universel à vide à rotation rapide, modèle UM 12 de Stephan, d'occasion. Le récipient de mélange en acier inoxydable, en double exemplaire, a une capacité totale de 15 litres, avec une capacité utile d'environ 12 litres. Les températures et les pressions autorisées dans le récipient sont de -1 bar/pression atmosphérique à une température de 95 °C. Le deuxième récipient, d'une capacité de 0,8 litre, n'est pas sous pression et sa température maximale est de 95 °C. L'agitateur inférieur en forme de « S », avec une vitesse de rotation de 1420/2810 tr/min, est entraîné par un moteur électrique d'une puissance de 1,5/1,9 kW, 400 V, 50 Hz. Le raclage des parois du récipient est effectué à l'aide d'une raclette en téflon manuelle. Il est équipé d'un tableau de commande intégré avec un panneau de contrôle local, ainsi que d'une pompe à vide DVP Vacuum Italy, modèle LB.5WR, et d'un chauffage électrique Thermo Haake, modèle C10, avec une pompe de circulation pour chauffer le deuxième récipient. Nlsdpfx Amolc Etqs Tod

État: nouveau, neuf ! Mélangeur à double palettes tout inox vitesse réglable 13,2 kW Max. volume de chargement : ± 500L microcontroller avec pompe à vide "Busch" 2 sens de rotations estrade d’inspection Njdpfxezly Ato Am Teld couvercle de sécurité Easy clean approuvé par le CE + Chargeur de bacs européens

État: d'occasion, mélangeur à double palettes convient pour sous-vide volume de chargement utile : ± 2.600L 2 trappes de vidange avec nouvelle boîte de commande puissance ± 30 kW Nljdpfxjzlyzij Am Tod dimensions : ± 2.650 x 2.300 x 2.400 mm

État: d'occasion, GRIESER Type : VPL 3.0 Volume total de la chambre de mélange : 3,0 litres Volume utile : de 0,3 à 2,0 litres Pression dans la chambre de mélange : de 0 à 1,2 bar absolu Pression dans la double enveloppe en acier inoxydable : N/A Vitesse critique : 1800 tr/min Plage de vitesses sous charge Vitesse de l’outil de mélange à palettes : 38-282 tr/min Nlodpfxezix Eho Am Ted Vitesse du racleur : 9-90 tr/min Tension nominale : 3/PE/50 Hz, 400 V L/PE/N/50 Hz, 230 V Tension de commande : 24 V CC Puissance : 1,3 kW Courant nominal : 5,0 A Interrupteur principal : 32 A Fusible : 16 A Poids : 250 kg Vente depuis le site ! État : occasion Contenu de la livraison : (voir photo) (Modifications et erreurs dans les données techniques sont réservées !) Nous pouvons répondre à d’autres questions par téléphone.

État: d'occasion, chargement : 75 à 80 % 2,77 kW cuve basculante avec 2 bras pneumatique : 6 bars Nlsdpfszgtq Tox Am Tod dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, LASKA ME 800 ZNV1 | Mélangeur sous vide à deux bras de type Z (Z-Arm) Fabricant : LASKA Modèle/Type : ME 800 ZNV1 Numéro de série : C 7454 Alimentation : 380 V / 50 Hz Puissance : 11 kW Capacité : 800 litres Système de mélange : Deux bras de type Z (Z-Arm) Nedpfx Amozkv Dqs Tsld Ce mélangeur sous vide professionnel de la marque autrichienne LASKA, d'une capacité de 800 litres, est un élément essentiel pour l'équipement des entreprises de taille moyenne et grande, spécialisées dans la transformation de la viande, la charcuterie et la boulangerie. L'équipement de l'appareil avec deux bras de mélange massifs de type Z (Z-Arm) permet un mélange sans problème et extrêmement précis, même pour les farces, les préparations de viande, les kebabs ou les pâtes très épaisses et lourdes. La construction de la machine est entièrement en acier inoxydable, ce qui garantit le plus haut niveau d'hygiène et une résistance à l'environnement de travail agressif. L'utilisation de la technologie sous vide (système NV) pendant le processus de mélange permet d'obtenir une meilleure cohésion de la structure de la farce, d'améliorer la stabilité de la couleur du mélange et de prolonger considérablement la durée de conservation du produit final en éliminant les bulles d'air. Le déchargement de la matière première finie s'effectue de manière efficace et en toute sécurité grâce au système de basculement hydraulique ou mécanique de la cuve, ce qui minimise les temps d'arrêt de la production et facilite le nettoyage de la chambre.

État: d'occasion, Année de construction: 1983, Fabricant : Moritz Nedpfx Ajy E T Swsm Teld Année : 1983 Type : Mélangeur sous vide Puissance moteur : 3000 tr/min - 3kW Volume : 50L Cuve verticale inox : Diamètre 400 mm / Profondeur : 450 mm Double enveloppe Vidange totale 2 agitations sur couvercle à vitesse variable - 2 hélices tripales : 0 à 200 Tr/min - Ancre avec racleurs 0 à 100 Tr/min Turbo émulseur en fond de cuve bi vitesse avec recirculation Pompe à vide intégré Armoire électrique Groupe eau chaude disponible sur demande, cette demande peut faire l'objet d'un devis complémentaire.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, capacité du réservoir: 1 000 l, Le Glass VSM/F 1000 est un mélangeur sous vide polyvalent qui optimise le traitement des viandes, poissons, aliments fins, fruits et légumes. Grâce à sa technologie sous vide, il permet non seulement de mélanger mais aussi de masser les produits, améliorant ainsi leur texture et leur qualité. En effet, ce mélangeur convient parfaitement aux opérations nécessitant l’utilisation de l’azote ou l’injection directe de vapeur. De plus, il possède un bras de mélange avec racleur et un système de basculement électrique, ce qui facilite le déchargement des produits. Par ailleurs, son couvercle pneumatique assure une utilisation sécurisée et efficace. En outre, le Glass VSM/F 1000 offre une grande capacité de traitement, ce qui le rend idéal pour les entreprises cherchant à augmenter leur productivité. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il garantit un mélange homogène et une conservation optimale des aliments. De plus, son design ergonomique facilite le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. En résumé, ce mélangeur sous vide est un atout essentiel pour améliorer la qualité et l’efficacité des processus de production dans l’industrie alimentaire. CARACTÉRISTIQUES : Puissance : 5,93 kW Courant : 13,74 A Tension : 400 V ; 50 Hz Volume : 1000 L. Nlodpfsu Iafnjx Am Ted Mj+KikOw

État: nouveau, Type : SV 660 l 2P-V Entièrement en acier inoxydable Capacité de la trémie 660 litres Double arbre de travail Nledpfxoul Tzij Am Tjd Rotation des arbres dans les deux sens Vide : 0,04 - 0,06 mpa Puissance électrique : 9,5 kW Tension : 380 V / 50 Hz Volets pneumatiques de décharge Contrôle PLC + écran tactile Démarrage différé 99 programmes Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 140 Longueur : 170 Hauteur : 161

État: nouveau, Type : SV 300 l 2P-V Entièrement en acier inoxydable Capacité de la trémie 300 litres Double arbre de travail Rotation des arbres dans les deux sens Nljdoul Tyropfx Am Tjd Vide : 0,04 - 0,06 mpa Puissance électrique : 5 kW Tension : 380 V / 50 Hz Volets pneumatiques de décharge Contrôle PLC + écran tactile Démarrage différé 99 programmes Dimensions d'installation de la machine en cm : Largeur : 124 Longueur : 143 Hauteur : 147

État: d'occasion, Mélangeur de viande sous vide Laska modèle ME2000 d'occasion avec un volume de travail d'environ 1600 litres, 2000 litres au total. La cuve de mélange en acier inoxydable mesure environ 2000 mm de long x 1000 mm de large x 1000 mm de profondeur maximum et est recouverte de deux couvercles à levage hydraulique. Les deux arbres avec les pales de mélange sont entraînés par un moteur électrique. Deux ouvertures de décharge latérales avec des couvercles à charnières à commande hydraulique. Comprend un tableau électrique avec des éléments de puissance et un panneau de commande. Comprend également une colonne de levage lasso pour le remplissage de matériaux dans des conteneurs en acier inoxydable. Nljdjm Amctspfx Am Ted

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Nlodpfjw Uzzkex Am Tsd

État: d'occasion, Année de construction: 1980, Fabricant : Krieger Modèle : Molto Mat Universal 100 (MMU 100) Année : 1980 Type : mélangeur sous vide   Cuve  principale: Volume total cuve : 144 L / volume utile : 100 L Pression de travail : -1/+2 bars Température max de fonctionnement : 120°C Charge minimale pouvant être traitée : 33 L   Double enveloppe : Capacité : 26 L Température max de fonctionnement : 150°C Surpression de travail : 4 bars Epaisseur de l'isolation : 35 mm   Nlsdpfox R A Urex Am Tsd Mélangeur contra-rotatif Agitation lente - deux vitesses : mélangeur extérieur (ancre) /min : 9/18 - 18/36 mélange intérieur /min : 17/34 - 34/68 Vitesse de l'homogénéisateur trois vitesse de rotation tours/min : 1150 / 2300 / 4500   Monté / descente : hydraulique Basculement : hydraulique   Documentation technique disponible. Poids : 1280 kg  

État: d'occasion, Année de construction: 1993, // en cours de reconditionnement dans nos ateliers //   Fabricant : Haagen & Rinau Modèle : Unimix SRM 200 Année : 1993 Type : mélangeur sous vide   Matériaux : acier inoxydable   Volume cuve : 406 litres Température max : 143°C Pression : - 1 / 3 bars   Volume double enveloppe : 34 litres Température max : 151°C Pression : 4 bars   Agitation lente : Agitation centrale + racleurs. Contre agitation fixe. Puissance : 7,5 KW Agitation rapide : émulsionneur en font de cuve. Aspiration et recirculation du produit. Puissance : 8 / 12 KW   Armoire électrique intégrée. Automate Siemens S5   Groupe hydraulique : - Montée / descente du couvercle avec son outil de mélange Nlsdpfx Aox R Aqaem Tjd - Rotation du couvercle avec son outil de mélange - Basculement de la cuve - Montée / descente de l’homogénéisateur en fond cuve.

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Fabricant : VMI Rayneri Modèle Trimix (TXR) 10 litres Année : 1998 Type : Mélangeur sous vide Application :  Dispersion, dissolution, homogénéisation, désaération, échange thermique -> gels, crèmes, pommades, ...   Volume total : 10 Litres Poids à vide : 300 kg Puissance : 3,5 KW Alimentation : 230 V Pression : 2 bars Nsdpfx Amex R Di Dj Teld Température : 120°C Double enveloppe + isolation Agitation : - Pale ancre avec racleurs : 0 - 60 tours / min - Contre agitation : 0 - 180 tours / min - Turbine de dispersion / émulsion : 200 - 3000 tours / min   Vendu avec Thermorégulateur à eau : Fabricant : SOLEV Modèle : RE 50-3-SC-R-20-2D Année : 1998 Puissance chauffage : 3 KW   Documentation disponible

État: d'occasion, Année de construction: 1998, Fabricant : 3C France Année : 1998 Type : Skid de process avec 1 réacteur / mélangeur sous vide et 1 fondoir Application précédente : pharmaceutique (solution pour enrobage)   A - Réacteur / Cuve principale Volume total : 1142 litres Pression : - 1 / 2,4 bars Température : 144 °C Volume double enveloppe : 98 litres Pression : 2,5 bars Température : 142 °C Agitation Mixel : 2 défloculeuses Ø260 mm Motorisation : 11 KW (1500 tours / min) Prise échantillon Boule de lavage Sonde de niveau Trappe de visite, hublot, lumière   B - Fondoir Volume total : 152 litres Pression : - 1 / 2,1 bars Température : 114 °C Volume double enveloppe : 24 litres Nedpfx Amsx R Di Re Told Pression : 2,5 bars Température : 148 °C Agitation : 1 défloculeuse fond de cuve Ø125 mm Motorisation : 2,2 KW (3000 tours / min) Boule de lavage Sonde de niveau Prise échantillon Trappe de visite, hublot, lumière   Accessoires annexes : - Pompes doseuses - Pompes de circulation - Débitmètres - Controleurs - Armoire électrique avec automates et variateurs   Passerelle d'accès Lot de pièces détachées disponibles (garnitures, joints, ect.) Documentation complète au format numérique  

État: d'occasion, Année de construction: 1986, Fabricant : OLSA Modèle : Speedycream 750 Année : 1986 Type : mélangeur sous vide Capacité utile : 750 Litres Capacité totale : 880 Litres Capacité minimum de travail : 280 Litres Double enveloppe : 3 bars Pression intérieur cuve : 1 bar Agitation lente : 5,5 KW Planétaire :  15-78 tours/min Pale avec racleurs en téflon : 5-26 tours/min Agitation rapide satellitaire (placée sur le couvercle) : 7,5 KW Disperseur homogénéisateur : 1400 - 2800 tours/min Vitesse de mouvement : 5-26 tours/min Régulateur de température Indicateur de vitesse du planétaire Indicateur vide intérieur Indicateur de puissance absorbée du planétaire Indicateur puissance absorbée de l'agitateur rapide Nljdpfxex R Dmie Am Tjd Indicateur de vitesse planétaire Commutateur vitesse satellite Axe de basculement Pompe à vide : 1,45 KW Vanne de vidange Ø 65 mm Dimensions extérieures : 2658 mm x 1420 mm x 2510 mm (3870 mm - couvercle ouvert) Pièces détachées disponible (voir photos) Documentation originale papier disponible Vidéo disponible sur demande

État: d'occasion, Année de construction: 1985, Fabricant : Dumek Modèle : - Année : 1985 Type : Mélangeur sous vide / Homogeneisateur Volume total : 80 L Volume utile : env. 50 L Agitation lente : Agitation / contre agitation Nledpfxox R Awas Am Tjd Agitation rapide : rotor / stator 3,3 KW Monté / descente : mécanique Basculement : manuel Double enveloppe avec groupe de chauffe intégré Thermoplongeurs (neufs) : 2 x 3000 W Régulation : mécanique Prise échantillon fond de cuve Pompe à vide Prévoir nouveaux racleurs, ces éléments peuvent faire l’objet d’un devis séparé.

État: d'occasion, Année de construction: 1984, Fabricant : Brogli + CO AG Modèle : Multi-Homo 5 CI 2563 Type : Mélangeur sous vide Année : 1984 Matériaux en contact produit : acier inoxydable. Nedjx R A Huopfx Am Teld Capacité utile : 5 L Capacité totale : 6,8 L Pression double enveloppe : 1 bar Pression cuve : vide / 0,5 bar

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, 1 x Mélangeur sous vide à pales Ekomex 1000 litres Type : ML1000V Année : 2018 Nljdpfx Amezafdto Tsd Vidéos disponibles sur demande

État: bon (utilisé), Homogénéisateur Koruma DISHO-100/45. Capacité : 45 L Homogénéisateur : Ø100 mm – 0-5000 tr/min Moteur : 5,5 kW Njdoyt Izhepfx Am Tjld Pression de la double enveloppe : 6 bar Température max. : 180 °C Matériau : acier inoxydable Agitateur à ancre avec racleur Adapté au vide Dimensions totales – L : 160 cm x l : 105 cm x H : 160 cm.

État: très bon (occasion), Année de construction: 1988, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Malaxeur sous vide à deux arbres à pales pour viande RISCO RS 200 S V Marque : RISCO Modèle : RS 200 S V Année de fabrication : 1988 Capacité : 200 litres Dimensions : 1500 × 750 × 1350 mm Nlsdpew Iv H Isfx Am Ted Malaxeur sous vide industriel robuste de la marque Risco, modèle RS 200 S V, conçu pour un mélange intensif de viande et de farces dans des conditions de pression réduite, ce qui améliore la liaison des protéines, la structure et la couleur du produit. Équipé de deux arbres à pales contrarotatifs assurant un mélange homogène et délicat sans endommager la structure de la matière première. Construction entièrement en acier inoxydable, adaptée à une utilisation dans l'industrie alimentaire.

État: bon (utilisé), Le mélangeur sous vide Alco AMP 3000 V avec option de refroidissement est un équipement sophistiqué conçu pour offrir des performances de mélange optimales pour une grande variété de produits, y compris les mélanges de viande, les produits gastronomiques et les légumes mélangés. Ses caractéristiques garantissent un mélange complet et homogène, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications exigeant des normes d'hygiène élevées. Deux arbres de mélange horizontaux et parallèles avec une géométrie adaptée au produit, assurant un mélange efficace même pour les produits sensibles. En kit avec plateforme debout et chargement mobile pour bacs à viande de 200l. Type : Mélangeur sous vide avec refroidissement Capacité : 3000l Arbre : sans collision Puissance : 26kW Dimensions totales : Mélangeur : L : 3700 x L : 1700 x H : 2900mm Plate-forme de travail : L : 2100 x L : 800 x H : 2400mm Élévateur mobile : L : 1450 x L : 1300 x H : 3400mm Nsdortnx Aspfx Am Told

État: bon (utilisé), Stephan Universalmischer VM 1500 Nedpjrz Rl Uefx Am Teld Capacité 1500 litres, cuve à double enveloppe avec agitateur, option refroidissement/chauffage, puissance de l'agitateur : 7,5 kW, pompe à vide Rietschle, capacité : 21m3/h, puissance : 1,5 kW, pompe hydraulique Schema Hydraulik, puissance : 1,5 kW, nouveau panneau de commande à écran tactile Mixer Indu IMAX 500. Peut être connecté à une fraise de passage.

Année de construction: 2021, État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, modèle de contrôleur: Simatic S7-1500, longueur totale: 8 480 mm, largeur de film: 460 mm, diamètre du rouleau: 400 mm, numéro de machine/véhicule: 20-042, capacité de production: 10 unité/h, Pas de prix de réserve – vente garantie au prix le plus élevé ! Le prix d'achat initial de la machine d'emballage sous vide à thermoformage était de 255 000 EUR, TVA non comprise ! DÉTAILS TECHNIQUES Films Largeur du film inférieur : 460 mm Film inférieur : film souple PA/PE, max. 350 µm Largeur du film supérieur : 455 mm Film supérieur : film souple PA/PE, max. 100 µm Diamètre du rouleau de film supérieur max. : 400 mm Diamètre du rouleau de film inférieur max. : 400 mm Performance et format Longueur d’extraction : 300 mm Thermoformage max. : 190 mm Débit réglable : 7 à 10 cycles/min DÉTAILS DE LA MACHINE Commande Écran tactile : 12 " Njdpfxszkgbye Am Teld Système de commande : Simatic S7-1500 Langue de l’interface : allemand Électricité et fluides Tension d’alimentation : 400 V Fréquence du réseau : 50 Hz Consommation d’air comprimé : env. 600 à 1 250 l/min Raccordement de l’air comprimé : 3/4" - DN 19 Consommation d’eau de refroidissement : env. 80 à 150 l/h Raccordement de l’eau : 1/2" - DN 13 Dimensions de la machine Distance entre les outils de formatage : env. 3 900 mm Course libre pour l’insertion : env. 1 997 mm Longueur de la machine : env. 8 480 mm Longueur utile du tapis de sortie : env. 550 mm Hauteur de la machine : env. 1 965 mm ÉQUIPEMENT Conception modulaire en acier inoxydable Rouleaux de film standard avec un diamètre de mandrin de 3 "/ 76 mm Système de levier à genouillère pour la station de formatage et de scellage Système de commande programmable avec terminal d’exploitation pivotant Système de fumigation SWZ avec réservoir en acier inoxydable et volume de stockage de 5 litres Dispositifs de sécurité avec protection à barrière photoélectrique et aimant Système de lubrification automatique pour la chaîne de transport des films Tapis de sortie Intralox Bleu 950 mm, longueur utile 550 mm Pièces de formatage pour plusieurs dimensions d’emballage et de format