Unox Amplificateur Combiné d'occasion à vendre (3 170)
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM 101
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur CM 101 du fabricant haut de gamme Rational, équipé de 8 rails pour plaques gastronorm 1/1 en version électrique. Vous pouvez ainsi charger l'appareil avec des récipients GN plus profonds par rail (il peut également être adapté à un châssis à 10 rails). Année de fabrication : 2019.
L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons avec plaisir à trouver un service client Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Renseignez-vous, nous avons accès à un large assortiment d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Remise à neuf/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou enlèvement personnel, flexible selon vos besoins.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plat optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du cuisinier grâce à un climat de cuisson précisément contrôlé, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport, L x H : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
Capacité : 8 x 1/1 GN
Poids : environ 132 kg
Numéro de série : E11MI19032734591
Année de fabrication : 2019
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel.
Autres informations :
Domaines d'application :
Klodpszm S Abofx An Ejw
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de dégustation optimale dans les conditions climatiques idéales.
Séparation automatique des graisses pour une air de cuisson propre.
5 vitesses d'air : que ce soit pour un fonctionnement délicat ou robuste, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air appropriée pour chaque aliment.
Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec fonction de retour automatique.
Circulation dynamique de l'air.
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement personnel, selon accord.
Livraison mondiale sur demande.
Livraison aux îles ou aux stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Avez-vous des questions, souhaitez-vous des
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2020, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque haut de gamme, modèle 2020.
Cet appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !!
Le four vapeur combiné n'a fonctionné que pendant 982 heures.
Le four vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie avant d'être vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples, des photos réelles seront disponibles prochainement.
Le four vapeur combiné est disponible à partir de la semaine 31.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large éventail d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification selon DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et convainc par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz
Poids : environ 254 kg
Numéro de série : E21MI20022814161
Année de fabrication : 2020
Kodpfxezmu Ako An Eelw
État : Occasion, inspection effectuée et entièrement fonctionnel.
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30° C à 130° C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30° C à 300° C
Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service optimale dans un climat idéal.
Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
Programme de nettoyage automatique.
5 vitesses d'air : Que ce soit pour une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus dispose de la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Éclairage de la chambre de cuisson.
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec fonction de rétractation automatique.
Turbulences d'air dynamiques.
Livraison / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur place, sur accord.
Livraison mondiale sur demande.
Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous contacter par téléphone pendant nos heures
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 61
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, numéro de machine/véhicule: E61MI19122799286, Il s'agit d'un four vapeur combiné CMP 61 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique (porte à gauche), fabriqué en 2019, doté d'un système de nettoyage automatique complet !! L'appareil a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Le socle illustré n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un four vapeur combiné classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage soigné.
Vérifié et entièrement fonctionnel.
Livraison ou retrait sur place, au choix.
Conseils compétents - avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
Vérification conforme à la norme DGUV V3.
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité de l'air, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
L x P x H : environ 847 x 776 x 782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 850 mm
Raccordement électrique : 400 V / kW : 11,0 / 50-60 Hz
Capacité : 5 x 1/1 GN
Poids : environ 103 kg
Numéro de série : E61MI19122799286
Année de fabrication : 2019
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
Mode de fonctionnement air chaud : de 30 °C à 300 °C
Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
Finishing® : permet de porter les plats préparés et refroidis à la température de service idéale, dans des conditions climatiques optimales.
Kljdpfszmf A Ujx An Ejw
Séparation automatique des graisses pour une chambre de cuisson toujours propre.
Programme de nettoyage entièrement automatique.
5 vitesses d'air : qu'il soit question de cuire délicatement ou vigoureusement, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment.
Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
Fonction de refroidissement rapide.
Nettoyage automatique complet.
Générateur de vapeur fraîche à haut rendement (rinçage et vidange automatiques).
Douchette à main avec fonction de retour automatique.
Turbulence dynamique de l'air.
Expédition / Livraison :
Livraison ou retrait sur place sur rendez-vous.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 201
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21MI19102784225, Il s'agit ici d'un four à vapeur combiné CMP 201 en version électrique, fabriqué par Rational, une marque de qualité supérieure, année de fabrication 2019.
Cet appareil est équipé d'un programme de nettoyage automatique !!
Le four à vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Ce sont des photos originales prises récemment !!!
Le four à vapeur combiné sera disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large éventail d'appareils d'occasion et neufs.
Kljdpfozkkg Hox An Eow
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
* Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
* Vérifié et entièrement fonctionnel.
* Livraison ou retrait flexible selon vos besoins.
* Conseils compétents, avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et impressionne par ses fonctions, qui permettent d'obtenir une qualité de cuisson optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis de l'environnement de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Caractéristiques techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Raccordement électrique : 400 V / kW : 37,0 / 50-60 Hz
* Poids : environ 254 kg
* Numéro de série : E21MI19102784225
* Année de fabrication : 10/2019
État : Occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations supplémentaires :
Possibilités d'utilisation :
* Mode de fonctionnement à la vapeur : de 30° C à 130° C
* Mode de fonctionnement à l'air chaud : de 30° C à 300° C
* Mode de fonctionnement combiné : de 30° C à 300° C
* Finishing® : permet d'amener les plats préparés et refroidis à la température de service idéale dans des conditions optimales.
* Séparation automatique des graisses pour une atmosphère de cuisson propre.
* Programme de nettoyage semi-automatique.
* 5 vitesses d'air : Qu'il s'agisse de produits délicats ou robustes, le CombiMaster® Plus a la vitesse d'air idéale pour chaque type d'aliment.
* Double vitrage ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage).
* Éclairage LED de la chambre de cuisson.
* Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
* Fonction de refroidissement rapide.
* Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
* Pomme de douche avec système de rétraction automatique.
* Circulation dynamique de l'air.
Livraison / Shipping :
* Livraison ou retrait après accord.
* Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request.
* Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après accord.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
Vous avez des questio
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appel
Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI16112554448, Il s'agit d'un four à vapeur combiné SCC WE 202, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016.
Le four à vapeur combiné se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples de la même gamme de produits. De vraies photos seront disponibles sous peu.
Le four à vapeur combiné n'a effectué que 7673 heures de fonctionnement.
Le four à vapeur combiné sera disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
• Appareils de marques de haute qualité à des prix équitables.
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
• Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement garanti.
• Livraison ou enlèvement sur place, choix flexible.
• Conseils compétents - avant et après l'achat.
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
• Vérification conforme au label DGUV V3.
Ce four à vapeur combiné offre de l'espace pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 bacs GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition), le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.
Données techniques :
• L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm
Kedpfxozkh Ihe An Eslw
• Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 1145x1900 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60
• Poids : environ 351 kg
• Numéro de série : E22SI16112554448
• Année de fabrication : 11/2016
État : Occasion, vérifié et parfaitement fonctionnel.
Informations complémentaires :
• En mode four à vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130 °C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C).
• Sonde de température à cœur.
• Optimisation énergétique intégrée.
• Care Control - Nettoyage automatique.
• Douchette à main avec retour automatique.
• Écran couleur tactile de 8,5 pouces.
• 5 vitesses de ventilation programmables.
• Système de séparation des graisses intégré et sans entretien.
• Programmation automatique du temps de démarrage.
• 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage non surveillé - y compris pendant la nuit.
• Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260 °C.
• 5 niveaux de fermentation programmables.
• Interface USB.
• Chambre de cuisson d'hygiène de forme à cuve, sans joints et avec des coins arrondis.
• Éclairage de la chambre de cuisson à halogène.
Livraison / Shipping :
• Livraison ou enlèvement sur place, selon entente.
• Livraison dans le monde entier sur demande.
• Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur demande.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des quest
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appel
Année de construction: 2018, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI18052669752, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2018.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples de la même série. Des photos réelles seront disponibles sous peu.
Le combiné vapeur-four sera vraisemblablement disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA clairement indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse des modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
Appareils de marques de qualité à des prix intéressants.
Révision/inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti.
Livraison ou enlèvement flexible.
Conseils compétents – avant et après l'achat.
Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange.
Vérification selon la certification DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four peut accueillir 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 GN-conteneurs. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats aux œufs, produits de boulangerie et finition), le programme de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.
Données techniques :
L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 1145 x 1900 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60
Poids : environ 351 kg
Numéro de série : E22SI18052669752
Année de fabrication : 05/2018
État : Occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C)
Sonde de température à cœur
Klodpjzkhz Iofx An Eow
Optimisation énergétique intégrée
Care Control – Autonettoyage
Douchette à main avec fonction de rétractation automatique
Écran couleur tactile de 8,5 pouces
5 vitesses de ventilation programmables
Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
Prise en charge automatique de l'heure de démarrage
7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage non surveillé – également pendant la nuit
Humidification réglable en 3 niveaux – de 30 °C à 260 °C
5 niveaux de fermentation programmables
Interface USB
Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuve, avec des angles arrondis
Éclairage de la chambre de cuisson à halogène
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement sur accord.
Expédition mondiale sur demande.
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 202
Appel
Année de construction: 2016, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22SI16112554450, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC WE 202, en version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie, puis vendu avec une garantie de 6 mois.
Les photos présentées sont des exemples de la même série. Des photos réelles seront disponibles prochainement.
Le combiné vapeur-four sera probablement disponible à partir de la semaine 30.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational agréé dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous le demander. Nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Ksdpfx Aozkhwion Eslw
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage ni de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
* Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement garanti.
* Livraison ou enlèvement flexible.
* Conseils compétents - avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme au label DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 bacs GN. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le programme de cuisson idéal pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition), la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit.
Données techniques :
* L x P x H : environ 1084 x 996 x 1782 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport L x H : 1145 x 1900 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 65,5 / Hz : 50/60
* Poids : environ 351 kg
* Numéro de série : E22SI16112554450
* Année de fabrication : 11/2016
État : d'occasion, vérifié et entièrement fonctionnel.
Informations complémentaires :
* En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
* Sonde de température à cœur.
* Optimisation énergétique intégrée.
* Care Control - nettoyage automatique.
* Douchette à main avec fonction de rétraction automatique.
* Écran tactile couleur de 8,5 pouces.
* 5 vitesses de ventilateur programmables.
* Système intégré d'élimination des graisses sans entretien.
* Prédémarrage automatique.
* 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit.
* Brumisation réglable en 3 niveaux - de 30 °C à 260 °C.
* 5 niveaux de fermentation programmables.
* Interface USB.
* Chambre de cuisson hygiénique sans joints, en forme de cuvette, avec des coins arrondis.
* Éclairage de la chambre de cuisson halogène.
Livraison / Expédition :
* Livraison ou enlèvement sur rendez-vous.
* Livraison dans le monde entier sur demande.
* Livraison vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable.
Sous réserve de modifications et d'erreurs.
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2012, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit ici d'un combiné vapeur CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique.
L'appareil a été entièrement remis à neuf dans notre propre atelier et est parfaitement fonctionnel.
L'appareil est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.
Le socle présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.
Kedozh Hfgepfx An Eolw
Le prix de vente conseillé est de : 9 380 € HT / 11 162,20 € TTC
Notre prix : 3 319,12 € HT / 3 950 € TTC
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service :
Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous avons accès à une large gamme d'appareils d'occasion et neufs, et nous serons ravis de vous conseiller sur tous les modèles.
Cet appareil est le choix idéal si vous recherchez un combiné vapeur classique que vous souhaitez utiliser manuellement.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de démontage et de remontage.
• Appareils de marques haut de gamme à des prix équitables.
• Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage méticuleux.
• Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement.
• Livraison ou retrait sur place, flexible selon vos besoins.
• Conseils compétents - avant et après l'achat.
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de câblage et de pièces de rechange.
• Vérification selon la norme DGUV V3.
Le CombiMaster® Plus de RATIONAL est robuste et offre des fonctions qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient le savoir-faire individuel du chef grâce à un contrôle précis du climat de la chambre de cuisson, ainsi qu'à un réglage précis de la température, de l'humidité, du débit d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
• L x P x H : environ 847 x 776 x 1042 mm
• Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour le transport (L x H) : 845 x 1050 mm
• Raccordement électrique : 400 V / kW : 18,6 / 50-60 Hz
• Capacité : 10 x 1/1 GN
• Poids : environ 132 kg
• Numéro de série : E11MH12042299746
• Année de fabrication : 2012
État : d'occasion, remis à neuf, parfaitement fonctionnel
Informations complémentaires :
Possibilités d'utilisation :
• Mode de fonctionnement vapeur : de 30 °C à 130 °C
• Mode de fonctionnement chaleur tournante : de 30 °C à 300 °C
• Mode de fonctionnement combiné : de 30 °C à 300 °C
• Finishing® : prépare et refroidit les plats pour les amener à la température de service idéale.
• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre.
• Programme de nettoyage manuel.
• 5 vitesses de ventilation : qu'il s'agisse d'une cuisson délicate ou intense, le CombiMaster® Plus offre la vitesse de ventilation idéale pour chaque aliment.
• Vitrage double ventilé (pivotant pour faciliter le nettoyage)
• Éclairage LED de la chambre de cuisson.
• Mesure de la température à cœur à l'aide d'une sonde.
• Fonction de refroidissement rapide.
• Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques).
• Douchette à main avec fonction de rétractation automatique.
• Circulation dynamique de l'air.
Expédition / Livraison :
• Livraison ou retrait sur place, selon accord.
• Expédition dans le monde entier sur demande.
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord p
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC WE 201
Appel
Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 15 027 h, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SH16032509528, Il s'agit ici d'un four vapeur combiné SCC 201 WE, version électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2016. Avec seulement 15 027 heures de fonctionnement !
Le four vapeur combiné se trouve dans notre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous serons heureux de vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? N'hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une vaste gamme d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
* 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de montage et de démontage.
* Appareils de marque de haute qualité à des prix raisonnables.
* Révision / inspection professionnelle et nettoyage soigné.
* Vérifié et entièrement fonctionnel - ou remboursement.
* Livraison ou retrait sur place, à votre choix.
* Conseils compétents - avant et après l'achat.
* Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
* Vérification conforme au label DGUV V3.
Ce four vapeur combiné peut accueillir 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le mode de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité à cuire et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition).
Données techniques :
* L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
* Dimensions minimales de l'ouverture de la porte pour l'entrée L x H : 925 x 1900 mm
* Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
* Poids : environ 268 kg
* Numéro de série : E21SH16032509528
* Année de fabrication : 2016
* Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2
* Glissière latérale : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
* Nombre de repas par jour : 150-300
État : d'occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Klsdpfx Anszd Ahis Esw
Informations complémentaires :
* En mode four vapeur combiné, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30 °C à 130 °C), air chaud (30 °C à 300 °C) et combinaison (30 °C à 300 °C).
* Sonde de température à cœur
* Optimisation énergétique intégrée
* Care Control - Autonettoyage
* Douchette à main avec système de rétraction automatique
* Écran tactile couleur de 8,5 pouces
* 5 vitesses de ventilation programmables
* Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
* Prise de temps de démarrage automatique
* 7 niveaux de nettoyage pour le nettoyage sans surveillance - également pendant la nuit
* Humidification réglable en 3 étapes - de 30 °C à 260 °C
* 5 niveaux de fermentation programmables
* Interface USB
* Compartiment de cuisson hygiénique sans joints, de forme cuvette, avec des coins arrondis
* Éclairage du compartiment de cuisson à halogène
Livraison / Shipping :
* Livraison ou retrait sur place, selon accord
* Livraison dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
* Livraison sur les îles ou dans les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Mo
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 201 WE
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SI19032736639, Il s'agit d'un combiné vapeur-four SCC 201 WE, modèle électrique, du fabricant haut de gamme Rational, année de fabrication 2019.
Il s'agit d'un appareil de la gamme précédente, doté d'un triple vitrage et d'un éclairage LED.
Le combiné vapeur-four se trouve dans notre propre atelier et sera soumis à une inspection approfondie. Il sera vendu avec une garantie de 6 mois.
Le prix de vente conseillé est de 21 940 € HT.
Vous recevrez une facture avec la TVA indiquée.
Service : Nous vous aiderons volontiers à trouver un service après-vente certifié Rational dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un modèle d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix d'appareils d'occasion et neufs.
Nous vous conseillerons avec plaisir sur tous les types d'appareils, qu'il s'agisse de modèles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d'appareils d'occasion :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans frais de main-d'œuvre pour le démontage et le remontage.
• Appareils de marques de qualité à des prix intéressants.
• Remise à neuf / inspection professionnelle et nettoyage minutieux.
• Vérifié et parfaitement fonctionnel - ou remboursement.
• Livraison ou enlèvement possible selon vos besoins.
• Conseils compétents - avant et après l'achat.
• Fourniture de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement et de pièces de rechange.
• Vérification selon le label DGUV V3.
Ce combiné vapeur-four offre de l'espace pour 20 récipients GN 1/1. En mode automatique, l'appareil reconnaît automatiquement le cycle de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences spécifiques du produit pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, plats à base d'œufs, produits de boulangerie et finition).
Données techniques :
• L x P x H : environ 879 x 791 x 1782 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 37,0 / Hz : 50/60
• Poids : environ 268 kg
• Numéro de série : E21SI19032736639
Kedpfx Aezdqlisn Eslw
• Année de fabrication : 2019
• Capacité : 20 x GN 1/1 ou 40 x GN 1/2
• Type d'insertion : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
• Nombre de repas par jour : 150-300
État : d'occasion, inspection effectuée, parfaitement fonctionnel
Informations supplémentaires :
• En mode combiné vapeur-four, 3 modes de fonctionnement sont disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combinaison (30°C à 300°C).
• Sonde de température à cœur
• Optimisation énergétique intégrée
• Care Control - Autonettoyage
• Douchette à main avec fonction de retour automatique
• Écran couleur tactile de 8,5 pouces
• 5 vitesses de ventilation programmables
• Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
• Démarrage automatique programmable
• 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance - même pendant la nuit
• Humidification réglable en 3 niveaux - de 30°C à 260°C
• 5 niveaux de fermentation programmables
• Interface USB
• Chambre de cuisson d'hygiène sans joints, en forme de cuve, avec des coins arrondis
• Éclairage de la chambre de cuisson à halogène
Livraison / Shipping :
• Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
• Livraison mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
• Livraison aux îles ou aux stations de montagne uniquement sur rendez-vous.
Modifications et erreurs réservées.
Vous avez des questions, vous souhaitez obtenir des conseils ou vous aimeriez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous conta
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Babenhausen
325 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
UnoxCheftop Countertop Plus NEU
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, type de courant d'entrée: triphasé, numéro de machine/véhicule: 2026, Four mixte Unox Cheftop Countertop Plus
NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF
Unox
Four mixte pour cuisiner, cuire au four, cuire à la vapeur, rôtir, griller et mijoter
Panneau de commande tactile avec plus de 1000 programmes
Avec 5 niveaux GN 1/1
Avec sonde de température à cœur
Four mixte haut de gamme
Dimensions : 750 x 783 x 675 mm (L x P x H)
Puissant avec technologie Mind-Maps
Raccordement d'eau 3/4 pouce
Connexion 400V, prise CEE 32A
Appareil neuf & vérifié SAB
Avec garantie et service pièces de rechange
Qualité par un spécialiste et partenaire de service agréé Unox !
Profitez de plus de 35 ans d'expérience !
Ksdjxmrgtjpfx An Eelw
Options :
Hyper.Smoker
Plaque GN
DET.Rinse ECO & Ultraplus
SlowTop
Connexion Ethernet DDC.App
Spray & Rinse nettoyant
Filtre à eau Pure
Contrat d'entretien
Service de livraison
Mise en service & introduction
Visitez notre Unox Center !
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Babenhausen
325 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
ElomaMultimax B 10-11
Appel
État: d'occasion, Fonctionnalité: non vérifié, Four mixte vapeur
Modèle Eloma Multimax B 10-11
Kodpfovktcbex An Eolw
Fonctions de cuisson : air chaud et vapeur
11 niveaux GN 1/1
Construction en acier inoxydable
Raccordement : 400V, 17,1 kW, prise CEE 32A
Dimensions env. : 925 x 810 x 850 mm, LxPxH
Appareil d'occasion
Service de livraison
De nombreuses autres machines en stock !
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCMP 101
Appel
Année de construction: 2011, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte vapeur (Kombidämpfer) CMP 101 du fabricant haut de gamme Rational, version électrique.\n\nL'appareil a bénéficié d'une révision complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.\nIl est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques.\nLe support présenté sur la photo n'est pas inclus dans l'offre, mais peut être acheté en option.\nLes photos sont des prises de vues réelles.\n\nLe prix public conseillé est de 9.380 € HT.\n\nVous recevrez une facture avec TVA indiquée.\n\nService :\nNous pouvons vous aider à trouver un service après-vente Rational certifié.\n\nVous recherchez un type précis d'appareil Rational ? N'hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un large assortiment de produits neufs et d'occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles.\n\nCet appareil est le choix idéal si vous cherchez un four mixte classique à commande manuelle.\n\nNotre service appareils d’occasion :\n• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre\n• Marques de qualité à prix équitables\n• Révision/inspection professionnelle et nettoyage expert\n• Contrôlé, pleinement fonctionnel – ou remboursement\n• Expédition ou enlèvement sur place, au choix\n• Conseil professionnel avant et après-vente\n• Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement et pièces de rechange\n• Contrôle selon la norme DGUV V3\n\nCaractéristiques techniques :\n• L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm\n• Dimensions minimales des ouvertures pour l’installation : 845 x 1050 mm\n• Alimentation électrique : 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz\n• Capacité : 10x1/1GN\n• Poids : env. 132 kg\n• Numéro de série : E11MH11122284737\n• Année de fabrication : 2011\n\nÉtat : occasion, révisé, entièrement fonctionnel\n\nAutres spécificités :\nDomaines d’utilisation :\n• Mode vapeur : de 30° C à 130° C\n• Mode air chaud : de 30° C à 300° C\n• Mode combiné : de 30° C à 300° C\n• Finishing® : amener les plats préparés et refroidis à température de service dans des conditions climatiques optimales\n• Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre\n• Programme de nettoyage manuel\n• 5 vitesses de ventilation : du plus sensible au plus robuste, le CombiMaster® Plus adapte la circulation de l’air à chaque type de cuisson\n• Vitrage double ventilé (pivotant pour nettoyage facile)\n• Éclairage LED de la chambre de cuisson\n• Contrôle de température à cœur par sonde\n• Fonction Cool-Down\n• Générateur de vapeur haute performance (rinçage et vidange automatiques)\n• Douchette avec rappel automatique\n• Turbulence d'air dynamique\n\nSous réserve de modifications et d’erreurs éventuelles.\n\nVous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter nos installations ? Contactez-nous pendant nos heures d’ouverture :\nDu lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 17h.\n\nLa vente s'effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Klsdsx Tfgvopfx An Ejw
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 10-1/1
Appel
Année de construction: 2026, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, PRIX SPÉCIAL + QUANTITÉ LIMITÉE iCOMBI PRO 10x 1/1E
PRODUIT NEUF EN EMBALLAGE D’ORIGINE + 1 AN DE GARANTIE FABRICANT + 2 ANS EN CAS D’INSTALLATION PAR UN PARTENAIRE DE SERVICE RATIONAL
L’iCombi Pro est le dernier four mixte de chez RATIONAL. Le modèle iCombi Pro 10.1/1 électrique avec 10 niveaux GN 1/1 neuf est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, tout en garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance. Le nettoyage intermédiaire et le programme de nettoyage automatique ultra-rapide gardent votre appareil impeccable.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Produit en stock, disponible immédiatement !!!
NOTRE SERVICE POUR VOUS :
jusqu’à 2 ans de garantie fabricant
des équipements de marque de haute qualité à des prix compétitifs
conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat
livraison gratuite en Allemagne (hors îles/stations de montagne)
mises à disposition des manuels d’utilisation, plans de raccordement et pièces détachées
reprise de votre ancien four mixte à partir de l’année modèle 2011
gamme complète d’accessoires à des prix attractifs
État : Neuf, pleinement fonctionnel, année de fabrication : 2026
DONNÉES TECHNIQUES :
L x P x H : 850 x 842 x 1014 mm
Raccordement électrique : V : 400 / Hz : 50-60 / kW : 18,9
Poids : 127 kg
PARTICULARITÉS :
écoénergétique : réduction de la consommation d’énergie de 60 % grâce à une isolation thermique de pointe
système de nettoyage automatique : l’appareil se nettoie tout seul grâce à un programme intégré
utilisation possible sans adoucisseur d’eau supplémentaire et sans détartrage additionnel
AUTRES INFORMATIONS :
Plage de température : 30°C à 300°C
capteur pour les conditions réelles de la cuve de cuisson
reconnaît la taille, le chargement et l’état du produit pour calculer la coloration
apprend et mémorise les habitudes de cuisson fréquentes puis les applique
détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité
MyDisplay – affichage utilisateur personnalisable
affichage couleur TFT et écran tactile
manuel d’utilisation et guide d’application consultables sur l’écran de l’appareil
sonde de température à cœur avec correction automatique en cas de mauvaise insertion et aide au positionnement
porte double vitrage, faible consommation d’énergie
éclairage intérieur LED
indicateur de consommation d’énergie inclus
régulation hygrométrique : mesure et réglage précis du taux d’humidité
gestion individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes par programme
fonction buée réglable sur 3 niveaux
port USB
générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d’air programmables
Ksdpfx Anewwiu Ee Eslw
séparateur de graisses intégré, sans entretien, sans filtre graisses supplémentaire
fonction refroidissement rapide de la cuve
ajustement automatique selon l’emplacement d’installation (altitude, climat, etc.)
porte à triple vitrage ventilée et vitre intérieure pivotante
raccordement fixe des eaux usées conforme SVGW
protection contre les projections et les jets d’eau IP X 5
électrovannes séparées pour eau douce et eau chaude jusqu’à +30°C
programmation automatique de l’heure de démarrage avec date et heure
matériau intérieur et extérieur en acier inoxydable DIN 1.4301
module WiFi intégré
EXPÉDITION :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, sou
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Buseck
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalSCC 101 E
Appel
Année de construction: 2019, État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant premium Rational, année de construction 2019. Le fond de l’enceinte présente des bosses, qui n’affectent en rien la fonctionnalité et cela a été pris en compte dans le prix.
Le four mixte est un appareil issu de la gamme SCC la plus récente avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.
Le support sous l’appareil visible sur la photo ne fait pas partie de l’offre, mais peut être acheté en option.
Vous recevrez une facture avec TVA mentionnée.
Le prix catalogue est de 12.920 € HT.
Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service clientèle Rational certifié.
Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service sur les appareils d’occasion pour vous :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des coûts de montage et de démontage
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel
• Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
• Expédition ou enlèvement sur place au choix
• Conseil compétent – avant et après l’achat
• Mise à disposition de modes d’emploi, de schémas de raccordement & de pièces détachées
• Contrôle selon DGUV V3
Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques au produit.
Données techniques :
• L x P x H : 847 x 776 x 1042 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60
• Capacité : 10 x 1/1GN
• Poids : env. 135 kg
• Numéro de série : E11SI19022729883
• Année : 2019
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
• 3 modes de fonctionnement en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
• Care Control – auto-nettoyage
• Sonde de température à cœur
• Douchette à retour automatique
• Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile
• 5 vitesses de ventilateur programmables
• Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
• Prise en charge du départ différé automatique
• 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – y compris la nuit
• Fonction vapeurs réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C
• 5 étapes de fermentation programmables
Kedpfeyubn Dex An Eolw
• Port USB
• Enceinte de cuisson hygiénique en forme de cuve, sans joint, angles arrondis
• Éclairage halogène de l’enceinte de cuisson
Expédition / Livraison :
• Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
• Expédition mondiale sur demande
• Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Sous réserve de modifications et d’erreurs.
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions
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325 km
Four de cuisson
UnoxStefania NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, longueur totale: 655 mm, largeur totale: 600 mm, hauteur totale: 429 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 08/2027, Équipement: Marquage CE, documentation / manuel, NOUVEAU ++ NOUVEAU Four à chargement par l’arrière Unox Stefania ++ NOUVEAU
Four à air chaud Stefania
Four à convection pour 3 plaques
Version en acier inoxydable avec vitre frontale
Réglage manuel
Plage de température réglable de 80 à 260 °C
Raccordement 230 V, prise Schuko
Dimensions : 600 x 655 x 429 mm, L x P x H
Four NOUVEAU
avec garantie + service de pièces de rechange
Qualité d’un établissement spécialisé !
Klsdpfxoxckadj An Eew
Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !
Options :
Plaques de cuisson
Plaques perforées en aluminium
Armoire de fermentation Lievox
Châssis
Contrat de maintenance
Boîtier électrique
Service de livraison
Formation et mise en service
Visitez notre vaste exposition de fours !
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Babenhausen
325 km
Station de charge
UnoxUnox Bakertop X 10 Digital ID NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, NOUVEAU – Station de chargement Unox Bakertop X 10 Digital.ID – NOUVEAU
Four à convection haut de gamme pour 10 plaques 60x40
Kljdpfxeyaf Dyj An Eow
Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée
Chambre de fermentation inférieure pour 10 plaques 60x40
Four mobile avec dispositif de blocage
Port USB
Contrôle DGUV V3 effectué exclusivement chez nous
Raccordement : 400V, prise 32A-CEE
Raccordement eau 3/4'', évacuation DN 40
Dimensions : 865 x 1100 x 2200 mm (LxPxH)
Four NEUF & certifié SAB
12 mois de garantie + service pièces détachées
Visitez notre Unox Backtube !
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Babenhausen
325 km
Chambre de fermentation
UnoxUnox Lievox X 10 NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF ++ Armoire de fermentation Unox Lievox X 10 ++ NEUF
Kledpfeyaf Dtjx An Eew
Pour 10 plaques 600 x 400 mm
Éclairage & portes vitrées
Plage de température jusqu'à max. 50 °C
Circulation d'air & régulation de l'humidité
Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous
Dimensions : 860 x 1015 x 738 mm (LxPxH)
Connexion 220V
Appareil neuf & contrôlé par SAB
Garantie 12 mois + service pièces détachées
Venez nous rendre visite !
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Babenhausen
325 km
Four à air chaud
UnoxBakertop 6
Appel
État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, longueur totale: 1 100 mm, largeur totale: 865 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à chariots Unox Bakertop 6
Four à convection pour 6 plaques 60x40 cm
Hotte aspirante supérieure avec condenseur de buée
Chambre de fermentation inférieure pour 6 plaques 60x80 cm
Four avec port USB
Contrôle DGUV V3 uniquement chez nous
Raccordement : 400V, prise 32A-CEE
Dimensions : 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxH)
Four d'occasion haut de gamme, contrôlé SAB
Avec garantie et service de pièces détachées
Kodpfx Ajygc Ucjn Ejlw
Visitez notre grand showroom !
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Babenhausen
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Four à air chaud
UnoxUnox Bakerlux Stefania
Appel
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four de chargement Unox Bakerlux Stefania
Four à air pulsé pour 3 plaques 460 x 330 mm
Exécution en inox avec hotte d’extraction
Commande manuelle
Raccordement fixe à l’eau pour vaporisation
Raccordement : 230V
Klsdpfxoyaf D Hs An Eew
Dimensions : 600 x 665 x 720 mm (LxPxH)
Four d’occasion, nettoyé
Visitez notre grande exposition Unox !
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Babenhausen
325 km
Four à air chaud
UnoxUnox Bakertop X 10 ID
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, NEUF NEUF Four à chargement Unox Bakertop X 10 Digital ID NEUF NEUF
Four à convection pour 10 plaques 600 x 400
Four Unox Performance intelligente
Écran tactile avec plus de 1000 programmes
Sonde de température à cœur
Port USB
Modèle haut de gamme avec IA
Uniquement chez nous : contrôle DGUV V3 effectué
Raccordement : 400V, prise CEE 32A
Raccordement d'eau 3/4 pouces, évacuation DN 40
Dimensions : 860 x 1018 x 1219 mm (LxPxH)
Four NEUF & vérifié SAB
Garantie 12 mois + service pièces détachées
Options :
Filtre à eau Pure
Kodjyaf Dmopfx An Eolw
Plaques de cuisson
Chambre de fermentation Lievox
Connexion Ethernet DDC.App
Hotte d’extraction avec condenseur de buées
Nettoyant Spray & Rinse
Pack service
Support inférieur
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Babenhausen
325 km
Four de magasin
UnoxBakerlux 4 Shop NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, longueur totale: 811 mm, largeur totale: 800 mm, hauteur totale: 502 mm, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, durée de la garantie: 24 mois, Four de chargement Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Neuf
NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF
Unox
Bakerlux Shop.Pro Touch
Four à convection pour 4 plaques 600 x 400 mm
Construction en inox avec porte vitrée frontale
Avec panneau de commande tactile avec programmes
Four de boulangerie
Four à convection haute performance
Raccordement : 400V, prise CEE 16A
Dimensions : 800 x 811/860 x 502 mm (LxPxH)
Four NEUF & contrôlé SAB
Avec garantie + service pièces détachées
Qualité par votre partenaire spécialisé Unox !
Bénéficiez de plus de 35 ans d'expérience !
Klodpfx Anjxmrlio Eow
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Babenhausen
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Four à air chaud
UnoxBakerlux 3 Touch NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 230 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: Climatisation, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, Four à charge Unox Bakerlux 3 Shop.Pro Touch Neuf
NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF
TOP Unox
Four à air pulsé pour 3 plaques 600 x 400 mm
Construction en acier inoxydable avec façade vitrée
Porte rabattable manuellement vers l’avant et le bas
Panneau de commande tactile avec gestion de programmes
Plage de température réglable jusqu’à 260°C
Injection de vapeur (humidification) via raccordement fixe à l’eau
Four à convection haute performance
Raccordement 230V avec prise
Klodpfx Anjxmrkxj Ejw
Dimensions : 800 x 811/860 x 425 mm (LxPxH)
Four NEUF & contrôlé SAB
Avec garantie et service pièces détachées
Qualité par le spécialiste et partenaire de service Unox !
Profitez de plus de 35 ans d’expérience !
Visitez notre centre de cuisson Unox !
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Babenhausen
325 km
Four à air chaud
UnoxBakerlux 4 Master NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, fréquence d'entrée: 50 Hz, type de courant d'entrée: triphasé, Certifié DGUV jusqu'à: 06/2027, NEUF +++ Four de chargement Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Master +++ NEUF
Four à air chaud Rossella Master avec vapeur
Kodpfx Anjxduwcj Eslw
Four à convection pour 4 plaques 600 x 400 mm
Exécution en acier inoxydable avec vitre frontale
Porte avec commande Master-Programme
Plage de température réglable de 50 à 260°C
Raccordement 400V, prise CEE 16A
Dimensions : 800 x 811 x 500 mm (LxPxH)
Four NEUF
avec garantie et service pièces détachées
Qualité d’un professionnel du secteur !
Bénéficiez de plus de 35 ans d’expérience !
Options :
Plaques de cuisson 600x400
Plaques perforées aluminium 600x400
Filtre à eau Pure
Contrat d’entretien
Service de livraison
Boîte de pièces détachées
Pack service
Mise en service & formation
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Babenhausen
325 km
Four de magasin
UnoxBakertop 6 Countertop NEU
Appel
État: nouveau, Année de construction: 2026, numéro de machine/véhicule: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four de boulangerie Unox Bakertop 6 Countertop Plus
NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF NEUF
Four combiné technologiquement avancé pour la cuisson de produits frais ou surgelés et pour les processus gastronomiques (déshydratation, cuisson vapeur, cuisson à basse température, cuisson sous vide, rôtissage, grillade, cuisson à la poêle, régénération et régénération d’assiettes).
Grâce au contrôle tactile Unox Intensive Cooking et à la technologie Intelligence Performance, des résultats parfaits et reproductibles sont garantis, quelle que soit la quantité de charge. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) pour des résultats parfaits, même pour du personnel non formé.
Four à air pulsé pour 6 plaques 60x40
Four Unox à performance intelligente
Panneau tactile avec plus de 1000 programmes
Sonde de température à cœur
Port USB
Système d’auto-nettoyage Rotor.Klean
Four à convection puissant
Klsdpfx Ansxmrlpe Eew
Raccordement 400V, fiche CEE 32A
Dimensions : 860 x 967 x 842 mm (LxPxH)
Four NEUF
avec garantie + service pièces détachées
Qualité d’un revendeur agrée Unox & partenaire de service !
Profitez de plus de 35 ans d’expérience !
Options :
Filtre à eau Pure
Plaques à pâtisserie
Chambre de pousse Lievox
Connexion Ethernet DDC.App
Hotte d’extraction avec condenseur de buées
Nettoyant Spray & Rinse
Pack service
Support sous-four
Contrat de maintenance
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