AMPLIFICATEUR COMBINÉ

Rational SCC 101 E

Il s'agit d'un four mixte SCC 101 en version électrique (charnière de porte à gauche) du fabricant premium Rational, année de construction 2019. Le fond de l’enceinte présente des bosses, qui n’affectent en rien la fonctionnalité et cela a été pris en compte dans le prix.

Le four mixte est un appareil issu de la gamme SCC la plus récente avec triple vitrage et éclairage LED. L’appareil a été inspecté dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnel.

Le support sous l’appareil visible sur la photo ne fait pas partie de l’offre, mais peut être acheté en option.

Vous recevrez une facture avec TVA mentionnée.

Le prix catalogue est de 12.920 € HT.

Service : Nous vous aidons volontiers à trouver un service clientèle Rational certifié.

Vous recherchez un type précis d'appareil Rational ? Demandez-nous, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.

Notre service sur les appareils d’occasion pour vous :
• 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des coûts de montage et de démontage
• Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
• Révision professionnelle / inspection & nettoyage professionnel
• Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
• Expédition ou enlèvement sur place au choix
• Conseil compétent – avant et après l’achat
• Mise à disposition de modes d’emploi, de schémas de raccordement & de pièces détachées
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• Contrôle selon DGUV V3

Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte automatiquement pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, produits de boulangerie et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité chargée et les exigences spécifiques au produit.

Données techniques :
• L x P x H : 847 x 776 x 1042 mm
• Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60
• Capacité : 10 x 1/1GN
• Poids : env. 135 kg
• Numéro de série : E11SI19022729883
• Année : 2019

État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel

Autres informations :
• 3 modes de fonctionnement en mode four mixte : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et combiné (30°C à 300°C)
• Care Control – auto-nettoyage
• Sonde de température à cœur
• Douchette à retour automatique
• Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile
• 5 vitesses de ventilateur programmables
• Système de séparation des graisses intégré et sans entretien
• Prise en charge du départ différé automatique
• 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance – y compris la nuit
• Fonction vapeurs réglable en 3 niveaux – de 30°C à 260°C
• 5 étapes de fermentation programmables
• Port USB
• Enceinte de cuisson hygiénique en forme de cuve, sans joint, angles arrondis
• Éclairage halogène de l’enceinte de cuisson

Expédition / Livraison :
• Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
• Expédition mondiale sur demande
• Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable

Sous réserve de modifications et d’erreurs.

Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou voir l’appareil sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.

La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions

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