Vemag Lpg208 d'occasion à vendre (71)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag LPG208 Machine à vriller/assembler (linker) Fabricant : Vemag Modèle : LPG208 Numéro de machine : 2080203 Année de fabrication : 2010 Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50–60 Hz Consommation de courant : 9 A Puissance : 6 kW Dimensions : 1550 × 800 × 1330 mm Pas de bandes de guidage La machine de vrillage Vemag LPG208 est un équipement performant conçu pour le nouage et le portionnage automatisés de saucisses dans les processus industriels. Grâce à sa construction compacte et mobile ainsi qu’à la compatibilité avec les poussoirs Vemag, elle offre une grande flexibilité d’utilisation sur différentes lignes de production. Le modèle LPG208 permet une confection rapide et précise de sections de saucisses de longueur constante, garantissant ainsi une qualité reproductible du produit et une efficacité de production élevée. Idéal pour les ateliers de transformation de viande de taille moyenne et grande. Knsdpfx Aox E Drzsciob

État: très bon (occasion), Année de construction: 2011, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Ligne industrielle pour la production et le portionnement de produits de charcuterie (machine à farcir sous vide, portionneuse, machine de suspension). Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : - DP10E (machine à farcir) - LPG 208 (portionneuse/machine à tordre) - AH 204 (machine de suspension) Kjdpfx Aszlauijcienb Numéro de série : - DP10E : 1570059 - LPG 208 : 2080262 - AH 204 : 2040460 Année de fabrication : 2011 Alimentation : Machine à farcir DP10E : 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / puissance : 12 kW Portionneuse LPG 208 : 400-460 V / 3~50/60 Hz / puissance : 6 kW Machine de suspension AH 204 : 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / puissance : 1,5 kW La ligne de production professionnelle et automatisée de la marque VEMAG est une solution technologique de premier ordre, conçue pour les entreprises de taille moyenne et les grandes usines de transformation de viande, les boucheries et les usines de production de charcuterie à grande échelle. Le cœur du système est la fiable machine à farcir sous vide VEMAG DP10E, qui se caractérise par une grande capacité de production et une manipulation délicate des matières premières. Elle assure un dosage précis de la farce, quelle que soit sa densité, garantissant une répétabilité parfaite et l'élimination des bulles d'air dans le produit fini. Le deuxième module – la portionneuse et machine à tordre VEMAG LPG 208 Servo Length – est responsable de la découpe extrêmement précise des produits de charcuterie en fonction de la longueur et du poids souhaités. Ce système fonctionne sans problème avec des enveloppes naturelles, en collagène et en cellulose, atteignant des vitesses de portionnement élevées, dépassant même les 2 000 pièces par minute. Le processus se termine avec la machine de suspension VEMAG AH 204. Elle prend en charge les portions de saucisses ou de saucissons tordues et les place automatiquement sur des crochets, créant des chaînes parfaitement uniformes, prêtes à être transportées directement vers les chambres de fumage et de cuisson. L'utilisation de servomoteurs dans ce module élimine les vibrations et assure un flux de produits fluide et sans problème.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Marque Vemag Modèle GPL 208 Année de production 2009 Knodsv Tdqzopfx Aciob Puissance 6 kW Tension 3~50/60Hz 400-460V 9A La machine de portionnement LPG208 combine les saucisses avec la plus grande précision en termes de longueur et de poids. Il permet de produire des saucisses cuites et crues en naturel, collagène et cellulose dans des calibres allant de 13 à 40+ mm. Cintre Marque Vemag Modèle AHM Type 204 Année de production 2004 Dimensions du conteneur avec un cintre : 4800x900x1300mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 500 mm, largeur totale: 2 500 mm, hauteur totale: 2 100 mm, tension d'entrée: 400 V, puissance: 17,5 kW (23,79 ch), CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Tension : 400 – 460 V Fréquence : 50/60 Hz Courant : 25 A Puissance : 17,5 kW Dimensions Hauteur : 2 100 mm Largeur : 2 500 mm Profondeur : 1 500 mm ÉQUIPEMENT Structure robuste en acier inoxydable Commande intuitive Possibilité d’intégration dans les lignes de production existantes Documentation technique Knodpfozzp Hgex Aciob Schéma électrique

État: très bon (occasion), Année de construction: 2014, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 300 mm, largeur totale: 900 mm, hauteur totale: 21 500 mm, Je vends une machine VEMAG HP COEX pour le remplissage. La machine est en parfait état de fonctionnement. Elle est équipée d’un élévateur pour les boyaux. Knodpfozqr Ncox Acieb Elle sert à la production de charcuterie enrobée. N° 17200111, année 2014. 3 phases ; 50/60 Hz ; Puissance 1,3 kW ; Débit d’air 1 l/min ; SCCR-5kA RMS ; Schéma électrique 172890001c. Poids : 253 kg. Prix net : 19 900 euros.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, Une machine de portionnage et de remplissage sous vide de marque Vemag est disponible. 1) Machine de remplissage Vemag Robot 500, année de fabrication : 2021, programmes : 500, vitesse de portionnage maximale : 450/min, plage de portionnage : 1 g à 100 000 g, pas de réglage : 0,1 g, capacité de transfert maximale : environ 2 800 kg/h, diamètre de la trémie : 120 mm, volume de la trémie : 230 l, charge maximale du dispositif de levage : 250 kg, heures de fonctionnement : environ 400 h. 2) Unité de vide Piab, capacité d'aspiration : 21 m³/h. 3) Dispositif de découpe Vemag ASV 811, année de fabrication : 2021, forme de la sortie : ovale, disposition : verticale, inclinaison maximale : 20°, support du tube de remplissage : de type Z, poids : environ 50 kg. Comprend des buses spéciales en forme d'ours en peluche et ovales. Documentation disponible. Une visite sur place est possible. Kedpfx Aezcfkrecionb

État: d'occasion, Machine à remplir sous vide industrielle Vemag HP 15 E Un appareil allemand fiable et performant, conçu pour les entreprises de transformation de viande de taille moyenne à grande. Idéal pour la production de toutes sortes de saucisses, de charcuteries, de pâtés et de produits carnés préparés. Avantages principaux : Qualité de produit parfaite : le système de convoyage doux préserve le produit à remplir, garantit une coupe nette et évite l’incorporation d’air. Précision maximale du dosage : le servomoteur précis assure un dosage au gramme près, ce qui minimise les pertes de matières premières. Polyvalence : synchronisation aisée avec toutes les machines à operculer courantes (Poly-Clip, Alpina), les lignes de découpe et de façonnage. Performance élevée : traite sans difficulté même les produits très durs et froids, avec une pression de remplissage allant jusqu’à 45 bars. Caractéristiques techniques en bref : Knedpfszcazfsx Acisb Capacité de remplissage : jusqu’à 14 000 kg/h Vitesse de portionnage : jusqu’à 700 portions/min. Plage de portionnage : de 5 g à 100 kg Capacité de la trémie : 250 / 350 litres Commande : commande PC Vemag (écran graphique, mémoire de programmes)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 100152, poids total: 548 kg, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7 kW (9,52 ch), fréquence d'entrée: 50 Hz, Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FSL 210 + HP10L Année de fabrication : 2020 Numéro de série : 100152 État : Très bon, entièrement opérationnel Ligne de production de remplissage et de portionnage prête à l’emploi, les deux machines étant de Vemag (Allemagne), vendue en un seul ensemble. Solution complète pour la production de saucisses. La VEMAG FSL 210 est une machine automatique à haut rendement pour le portionnage et la torsion des saucisses, conçue pour un portionnage précis des saucisses fraîches dans des boyaux naturels, en collagène et en cellulose. La machine assure des longueurs de portions précises, une capacité de production élevée et une qualité de produit constante. Elle est équipée d’un dispositif de séparation et est conçue pour fonctionner avec une machine à remplir sous vide VEMAG, dotée du système de contrôle CAN-BUS. Ligne de production de saucisses Vemag complète, proposée en tant qu’offre groupée. Les deux machines proviennent du même fabricant, sont conçues pour fonctionner en parfaite synergie, et un seul fournisseur assure le service après-vente et les pièces de rechange. Idéale pour un démarrage immédiat de la production sans risques de compatibilité. Spécifications techniques FSL * Capacité : jusqu’à 800 portions/min (selon le produit, le type de boyau et la taille de la portion) * Longueur de la portion : * à partir de 55 mm (séparation à portion unique) * à partir de 40 mm (séparation à plusieurs portions) * Calibres de boyaux : 13 – 40+ mm * Adaptée aux boyaux naturels, en collagène et en cellulose * Dispositif de séparation des saucisses intégré * Fonction « démarrage rapide » pour des changements de boyaux rapides * Alimentation électrique : 400 V, triphasé, 50/60 Hz * Puissance installée : 7 kW * Poids : 548 kg * Fabriquée en Allemagne Caractéristiques * Torsion et portionnage précis Ksdpfxjzi S Iio Acienb * Production à grande vitesse avec une longueur de portion constante * Construction hygiénique en acier inoxydable * Nettoyage et entretien faciles * Châssis mobile avec roulettes robustes * Idéale pour la production industrielle de saucisses fraîches La machine a été entretenue de manière professionnelle et est en très bon état de fonctionnement. Remplisseuse sous vide Vemag HP10L Modèle : HP10L Numéro de série : 1730016 Année de fabrication : 2010 Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Allemagne Tension : 3 ~ 400-460 V, 50/60 Hz Courant nominal : 15 A Puissance : ~10 kW SCCR : 5 kA rms Conforme aux normes CE Remarque importante concernant l’écran tactile HP10L : L’écran tactile intégré présente un problème d’affichage, mais la machine reste entièrement fonctionnelle pour la production. Elle peut être contrôlée à l’aide d’un PC standard avec une souris, ce qui constitue une solution de contournement documentée et fiable. Le remplacement du module d’écran tactile est disponible auprès du service après-vente de Vemag.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2006, Ligne rotative VEMAG pour la production de döner à base de viande hachée La machine est en état de fonctionnement. Nous pouvons vous envoyer une vidéo par WhatsApp montrant comment le döner est fabriqué. Ksdpfxeyt Irae Acisnb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2017, 378 DIVISEUSE à pain Vemag d'occasion, modèle Robot 500 - Filler. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : - Plage de poids : 5 g - 30 kg - Capacité : 2500-2800 pcs/h selon le grammage. La machine est disponible pour inspection dans notre entrepôt (36-068 Bachórz, Pologne). Options payantes disponibles : rénovation / transport / installation / mise en service. Le prix indiqué est hors taxes. NOUS PARLONS ANGLAIS, ALLEMAND, FRANÇAIS, RUSSE, UKRAINIEN. Dans notre offre, vous trouverez des fours boulangers, fours à chariot, fours à sole, fours de pâtisserie, fours de magasin, machines de boulangerie, lignes à pain, lignes à petits pains, lignes à pâtisserie, lignes à croissants, machines à baguettes, pétrins, mélangeurs, laminoirs, machines à croissants. Kodpfxoy Szave Acisnb Consultez toutes nos annonces.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG HP 3 | Machine à farcir sous vide Knsdpfszdviaox Acieb Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle/Type : HP 3 Numéro de série : 170 0068 Année de fabrication : 2013 Alimentation : triphasé, 400 - 466 V, 50/60 Hz Courant nominal : 7 A Puissance : 4,5 kW Résistance aux courts-circuits (SCCR) : 5 kA rms Schéma électrique (schéma E) : 170 890 002e La machine à farcir sous vide industrielle VEMAG HP 3 est un appareil de pointe conçu pour le remplissage et le portionnement continus et précis de différents types de pâtes. Fabriquée par VEMAG, un fabricant allemand renommé et leader du secteur des machines pour la transformation de la viande, cette machine trouve son application idéale dans les entreprises de transformation de la viande de taille moyenne à grande (boucheries, entreprises de charcuterie), ainsi que dans le secteur de la restauration, la boulangerie et les entreprises de restauration collective produisant à grande échelle. Le cœur de l'appareil est un système à double vis éprouvé, qui garantit un traitement extrêmement délicat de la matière première. Grâce à cela, la structure du produit (par exemple, la farce de viande, les pâtes liquides ou semi-liquides) ne subit aucun dommage, ce qui se traduit directement par une coupe parfaite et une qualité reproductible du produit fini. La technologie sous vide élimine efficacement les bulles d'air de la pâte, assurant une meilleure cohésion, une stabilité des couleurs et une durée de conservation plus longue du produit fini.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, tension d'entrée: 400 V, type de courant d'entrée: triphasé, courant d'entrée: 15 A, Machine en excellent état, modèle 2012, 15a, 400 V, 12 kW. Comprend une unité de formage et un bras d'alimentation pour l'emballage. Nous parlons anglais, allemand et les langues de l'ex-Yougoslavie. Contact possible également via WhatsApp. Knedpfx Acszl Dx Eeieb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag 712 | Convoyeur à bande cadencé Ksdpfx Acoy Ucg Neijnb Fabricant : Vemag Maschinenbau GmbH Modèle : 712 Numéro de série : 7120301 Année de fabrication : 2021 Alimentation : 400-460 V / 3 phases / 50/60 Hz Courant nominal : 2,7 A Puissance nominale : 1,9 kW Poids de la machine : 650 kg Type de bande : Bande modulaire / plastique Largeur de la bande : 1000 mm Dimensions hors tout : 4850 x 1750 x 970 mm Le Vemag 712 est un convoyeur à bande cadencé industriel, technologiquement avancé, conçu par l'un des fabricants allemands les plus réputés de machines pour l’industrie de la viande et de l’agroalimentaire. Ce convoyeur de 2021 a été développé pour la réception, le positionnement automatique précis et le transfert cadencé de produits alimentaires façonnés vers les étapes suivantes d’emballage ou de transformation. La large bande en plastique de 1000 mm de large, associée à une commande d’entraînement précise, permet une intégration parfaite avec les lignes de portionnement haute performance, les façonneuses de burgers, boulettes, ainsi que les lignes de production et d’assemblage automatique de saucisses ou galettes directement en barquettes. Caractéristiques et avantages principaux : - Fonction de cadencement : Un système de commande avancé permet un fonctionnement par pas/intermittent, assurant un regroupement précis des produits et une synchronisation parfaite avec les machines d'emballage. - Largeur de travail impressionnante (1000 mm) : La large bande permet le transport simultané de plusieurs rangées de produits, augmentant considérablement la productivité de l’ensemble de la ligne de production.

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag Robot DP 6 poussoir sous vide avec trémie divisée de 250 L et élévateur pour chariot standard de 200 L, commande graphique à écran tactile, réducteur de torsion type 859 (acier inoxydable), DHV 937 avec guidage à rouleaux, prise pour clippeuse, accessoires, etc. Année 2015. Entièrement remis à neuf en 2026, état – comme neuf ! Délai de livraison env. 1 semaine après commande / acompte. Kodpfx Aeyk Rynocionb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2024, Machine à farcir sous vide Vemag - Type : HP30E - Puissance : 36 kW - Année de fabrication : 2024 - Nombre d’heures d’utilisation : environ 2 000 - Débit : jusqu’à 8 700 kg/h - Plage de dosage : 5 à 99 999 g - Capacité de la trémie : 350 L - Avec dispositif de chargement pour conteneurs de 200 L Kedjzkkfijpfx Acijnb - Alimentation : 400–460 V, 3 phases, 50/60 Hz - État : d’occasion, très bon état, prêt à l’emploi

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Vemag HP20E avec accessoire de formage Vemag BC236 associé. Ligne complète de 2017, très peu utilisée depuis son acquisition ! Parfait pour la production de hamburgers, boulettes de viande, ćevapčići, etc. Knsdpfx Acjxrnq Soijb

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, Portionneuse Vemag Modèle MMP220 Année 2012 400-460 V, 3 phases, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, poids : 335 kg Largeur de travail : 260 mm, bandes plastiques, largeur des bandes : (2x) 250 mm Dimensions : 1760 mm x 600 mm x 1550 mm Knsdpfxoym Uc Se Acijb En excellent état

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2022, heures de fonctionnement: 52 h, Fabricant : Vemag Modèle : Robby Année : 2022 État : d’occasion Ksdpfx Ajzdd D Hecisnb Numéro de série : 1390303 Numéro de stock : 3332 Capacité de la pompe : maximum 2 300 kg/h Trémie : 105 litres Pompe à vide : Busch 16 m³/h Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 5 kW Dimensions : 900 x 1 200 x 1 950 mm Poids : 425 kg Remplissage, portionnement et conditionnement Comprend 859 têtes de conditionnement et un support à boyau DHV937 Seulement 52 heures de fonctionnement !

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Dispositif universel pour regrouper les saucisses et les charger de manière entièrement automatique sur des plateaux. Marque VEMAG Modèle SK5909, 712 Connecteur de regroupement Marque Vemag Modèle SK5909 Année de production : 2021 Puissance 1,5 kW Tension 400-460V 1A 50/60Hz Poids 635 kg Knjdev A Rc Aopfx Acijb Dimensions 3300x2000x1500mm Convoyeur à indexation Marque Vemag Modèle 712 Année de production : 2021 Puissance 1,9 kW Tension 400-460V 2.7A 50/60Hz Dimensions 1700x5000x1000mm

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le poussoir Vemag HP10E répond aux besoins des ateliers de transformation qui recherchent une solution performante pour le dosage et le portionnement des produits carnés. Il garantit un poussage régulier et précis, ce qui permet de maintenir une qualité constante sur les productions. Ainsi, les écarts de poids diminuent et le rendement global du process s’améliore. De plus, la technologie de spirales de poussage assure un travail respectueux de la structure des produits, ce qui préserve leur aspect et leur texture. Ce poussoir s’intègre facilement dans une ligne de production existante, car son architecture est compatible avec différents équipements en aval. Ensuite, l’interface tactile facilite les réglages et le pilotage des cycles, ce qui améliore la réactivité des opérateurs. Par ailleurs, la cadence élevée permet de soutenir des rythmes de production importants sans perte de précision. Donc, la machine contribue directement à l’optimisation des performances de l’atelier. Lorsque Europ'Equipement propose un poussoir Vemag HP10E d’occasion, les équipes contrôlent les éléments mécaniques, électriques et fonctionnels. Ainsi, l’utilisateur exploite une machine fiable et immédiatement opérationnelle. De plus, le reconditionnement permet de maîtriser l’investissement tout en conservant un niveau de performance adapté aux exigences industrielles. Par conséquent, cette solution s’inscrit dans une logique durable et économiquement cohérente. Ksdpfx Aoyghrmscienb Le Vemag HP10E convient aux applications de transformation des viandes et produits élaborés nécessitant un portionnement rapide et reproductible. De plus, sa conception ergonomique facilite l’utilisation quotidienne et limite les contraintes pour les opérateurs. Par conséquent, ce poussoir constitue un choix pertinent pour les industriels souhaitant fiabiliser leur process tout en améliorant la productivité. Caractéristiques techniques : Année de construction : 2016 Mode de travail : sous vide Puissance installée : 11 kW SCCR : 5 kA rms Capacité de remplissage : jusqu’à 5 700 kg/h Cadence de portionnement : jusqu’à 820 portions/min Technologie : spirales de poussage pour dosage précis Interface : écran tactile 12″ Équipement : pieds réglables 83+PNQB9

État: d'occasion, Année de construction: 2020, La ligne de production de saucisses, composée de deux machines modernes, VEMAG HP20E et VEMAG FSL210, constitue une solution efficace pour les ateliers de transformation de la viande recherchant un équipement fiable afin d’automatiser le processus d’embossage et de formage des saucisses. Les deux machines, fabriquées par le renommé constructeur VEMAG Maschinenbau GmbH, garantissent une haute qualité, une grande robustesse et une précision optimale. Poussoir sous vide VEMAG HP20E Le poussoir sous vide VEMAG HP20E assure un portionnement homogène des farces de différentes consistances. Avec une puissance de 23 kW et un système de vide performant, la machine fonctionne de manière fiable, même en production intensive. Caractéristiques techniques du VEMAG HP20E : Année : 2015 Puissance : 23 kW Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Capacité : jusqu’à 6 300 kg/h Poids des portions : 1-99 000 g Consommation d’air : 40 l/min Kjdpfx Acjxpgtgjijnb Pression d’air : 5-6 bar Construction : acier inoxydable VEMAG FSL210 – Ligne à saucisses avec tête de hachage La VEMAG FSL210 est un système automatique de production de saucisses permettant un remplissage, un portionnement et une boyauterie précis. L’appareil garantit des performances élevées et une qualité constante des produits finis, tout en offrant une utilisation aisée et un nettoyage rapide. Caractéristiques techniques du VEMAG FSL210 : Année de fabrication : 2015 Puissance : 7 kW Capacité de portionnement : jusqu’à 800 portions/min, selon le type de boyau, calibre et poids Longueur des portions : à partir de 55 mm – sans restriction, découpe individuelle / à partir de 40 mm – sans restriction, pour séries de 2 saucisses ou plus Alimentation électrique : 3x400V, 50/60 Hz Poids : 548 kg Capacité : jusqu’à plusieurs milliers de pièces/heure Construction : acier inoxydable Avantages de la ligne VEMAG HP20E + FSL210 : - Capacité de production élevée pour saucisses fraîches et cuites - Portionnement et boyautage précis - Utilisation simple et entretien aisé - Construction robuste et hygiénique en acier inoxydable - Solution idéale pour ateliers de taille moyenne et grande Cette ligne permet d’automatiser la production de saucisses, de minimiser les pertes de matière première et de garantir une qualité constante du produit fini.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2015, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Partie Marque Vemag Maschinenbau GmbH Kjdpfx Acowa D R Hoionb Modèle : GPL 209 Numéro : 2090190 Année de construction : 2015 Puissance 5,5 kW Tension 400-460 V, triphasé, 50/60 Hz, 8 A Poids : 637 kg Dimensions : 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, VEMAG FM 250 | Machine industrielle de formage pour hamburgers et produits moulés Fabricant : VEMAG Maschinenbau GmbH Modèle : FM 250 Numéro de série : 2500621 Année de fabrication : 2016 Alimentation : 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Puissance : 2,5 kW Dimensions hors tout : 2200 x 800 x 1500 mm Poids de l’appareil : environ 340 kg Ksdpfx Ajzt Sxpscijnb Capacité : jusqu’à 300 portions/min La machine industrielle de formage VEMAG FM 250 est un appareil technologiquement avancé, conçu pour un formage efficace d’une large gamme de produits à base de viande et de légumes. Cette machine est utilisée dans les entreprises de taille moyenne et grande, les usines de transformation de viande, les abattoirs, ainsi que dans les lignes de production modernes de plats préparés et de restauration, où la reproductibilité de la forme et du poids des produits est essentielle. L’appareil est idéal pour la production de hamburgers, de boulettes, de nuggets, de produits de type kebab, de travers de porc et d’autres produits à base de viande moulée. Le principe de fonctionnement repose sur une connexion directe avec une machine à farcir sous vide continue VEMAG, qui alimente la matière première de manière extrêmement délicate, en préservant la structure des fibres de la viande. Le mécanisme de découpe et de séparation intégré effectue la dernière étape de traitement juste avant le formage, et la vanne de séparation automatique optionnelle sépare efficacement les éléments durs, tels que des fragments d’os ou des tendons. La bande de calibrage et les têtes de formage interchangeables permettent d’ajuster rapidement la forme finale, l’épaisseur et les dimensions du produit en fonction des exigences actuelles du marché.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 1600050, Machine issue de la production, entièrement fonctionnelle après révision Knsdpjwv Rlisfx Aciob

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposition d’un dispositif de maintien Vemag 835 (neuf) pour Vemag Robby, HP, en bon état. Contrôlé en atelier. Knodpfx Aew Tm S Sjcijb Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Vente réservée aux professionnels, sans garantie ni responsabilité.