Marel I-Cut 130 coupe-portion

Marel I Cut 130

MAREL I-CUT 130 GUILLOTINE DE PORTIONNEMENT

La guillotine de portionnement I-Cut 130 est la machine idéale pour le portionnement à forte valeur ajoutée de la viande. Qu'il s'agisse de découpe pour la grande distribution, la restauration ou la restauration rapide, l'I-Cut 130 est un outil flexible adapté à tous les besoins et cadences de production.

Programmes de découpe

La guillotine de portionnement I-Cut 130 découpe la viande fraîche désossée en portions de poids et/ou de longueur fixes. Elle propose un grand nombre de schémas de découpe innovants, affichés en temps réel, permettant aux utilisateurs de modifier ou d’adapter les programmes de découpe en cours de production. L’I-Cut 130 calcule également la découpe optimale selon la situation. La découpe et la mise en lots sont ainsi facilitées ; les pièces à forte valeur ajoutée peuvent être priorisées et les commandes maîtrisées.

Le système de vision laser-miroir de la machine, allié au logiciel de traitement, offre une flexibilité supérieure de programmation ainsi qu'une grande variété de motifs de découpe spécialisés, tout en garantissant précision et rendement optimal de la matière première, avec un minimum de pertes.

Commande intuitive, conviviale et multilingue via écran tactile de 15'' facile d'utilisation.

LOGICIEL DE TRAITEMENT INNOVANT

La nouvelle génération de logiciel de traitement offre une flexibilité avancée de programmation et une gamme étendue de schémas de découpe spécialisés, garantissant précision et utilisation optimale des matières premières.

INTÉGRATION FACILE DANS LE FLUX DE PRODUCTION DE L’USINE

L’I-Cut 130 s’intègre facilement avec d'autres équipements Marel pour optimiser la découpe et la constitution des lots. Cela permet aux transformateurs de viande d’augmenter leur efficacité, d’accroître le rendement et de renforcer la durabilité à l’échelle de l’usine.

Rendement élevé et extrême précision
Déchets minimaux pour une rentabilité maximale
Grand choix de schémas de découpe innovants
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Écran tactile pivotant de 15 pouces
Angle de coupe réglable : 45, 55, 65 ou 90 degrés
Jusqu'à 1 000 coupes par minute

Caractéristiques techniques :

Modèle : Marel I-Cut 130
Année : 2017
Longueur max. produit : 750 mm
Largeur max. produit : 270 mm
Hauteur max. produit : 150 mm
Vitesse max. de coupe : 1 000 coupes/min
Vitesse du tapis : 20-500 mm/sec
Puissance : 400V / 50Hz / 8kW
Dimensions machine (LxLxH) : 3 900 × 1 315 × 1 900 mm
Poids machine : 600 kg.

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