Bruleur d'occasion à vendre (559)

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, durée de la garantie: 3 mois, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, longueur totale: 680 mm, poids total: 385 kg, largeur totale: 720 mm, hauteur totale: 1 760 mm, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 385 kg, Machine de mélange et de battage Modèle Rego TOP : SM 4 RMT, remis à neuf Pgsdpfjw Hk Aiex Aaten avec programmateur horaire La machine idéale pour le mélange et le battage ! 2 fonctions de travail : 1 x mélange, 1 x battage Arbre de travail/arbre de mélange entièrement révisé Technologie puissante et robuste Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Dimensions : 720 x 680 x 1710 mm (l x p x h) Qualité garantie par un professionnel ! Machine d’occasion, remise à neuf avec garantie Options : accessoires supplémentaires Brûleur à gaz annulaire Chaudière neuve Fouet de battage neuf Fouet de mélange neuf Contrat de maintenance Forfait de service Service de livraison Formation et mise en service Visitez notre vaste exposition !

État: remanié (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, année de la dernière révision: 2026, tension d'entrée: 400 V, Certifié DGUV jusqu'à: 07/2027, poids total: 320 kg, fusible électrique: 16 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, poids à vide: 320 kg, Machine à mélanger de qualité supérieure Rego SM 2000 Machine à mélanger avec minuterie intégrée 1 fouet à mélanger, 1 fouet à battre 1 cuve en acier inoxydable de 32 litres Éclairage de la cuve Raccordement 400 V, prise CEE 16 A Machine d'occasion remise à neuf Avec garantie + service de pièces de rechange Qualité garantie par un spécialiste ! Profitez de plus de 35 ans d'expérience ! Options : Accessoires supplémentaires Brûleur à gaz circulaire Contrat de maintenance Forfait de service Service de livraison Formation / mise en service Pgodpfx Aajygcxboton Nous avons de nombreuses autres machines à mélanger en stock !

État: nouveau, Année de construction: 2015, heures de fonctionnement: 3 000 h, Heures de service : 3 000_____Réservoir d’eau : 800 litres Équipé de : unité de dosage 160 cm, déplacement latéral de 60 cm vers la droite, préparation pour intégration GPS Options : caméra de recul, unité de dosage 120 cm, réservoir d’eau de 500 ou 1 150 litres, pompe à eau de surface (lance et panier), buses latérales à haute capacité, support pour colonne montante pour borne d’incendie Monté sur un porteur d’outils, par exemple Holder, Wille, Multihog Lance manuelle avec 15 m de tuyau sur enrouleur Équipement : - Capacité journalière : 17 000-35 000 m²/jour* - Vitesse d’opération à 100 % de couverture de plantes adventices (min.) : 0,5 km/h - Vitesse moyenne de traitement : 3-5 km/h - Vitesse d’opération avec faible couverture de plantes adventices : min. 5 km/h - Consommation d’eau (désherbage, min.) : 34 l/min - Entraînement via installation hydraulique du véhicule porteur (min. 60 l/min à 180 bar) - 2 brûleurs haute technologie 110 kW, rendement min. 92 % selon EN 303-2 - Classe d’émissions des brûleurs : > EURO 6 - Installation d’adoucissement automatique avec bidon de 5 l et contrôle de niveau - Unité de commande avec écran tactile pour pilotage et surveillance dans le véhicule porteur, mémoire de données pour 5 jours, lecture de la performance quotidienne via clé USB (format Excel) - Préparation pour intégration GPS - Pression d’eau en mode désherbage : 0,2 bar - Température de l’eau à la plante lors du désherbage : 98-99,6°C - Régulation active de température (pilotée par logiciel – aucune régulation par contournement) pour une température constante de 99,6°C (+/- 0,6°C) - Alimentation brûleurs : Diesel ou biodiesel Aspen D - Capacité du réservoir de carburant des brûleurs : 105 l - Capacité du réservoir d’eau : 800 l - Support de colonne - Caméra de recul - Unité de dosage basée sur capteur, technologie infrarouge, système d’application : 2 rangées de 20 valves en 4 sections indépendantes - Unité de dosage : largeur de travail 160 cm, buses latérales de travail (2 à gauche, 2 à droite), en plus 2 buses haute performance à gauche et à droite, déplacement latéral de 60 cm à droite - Dévidoir en inox avec 15 m de tuyau et lance manuelle 20 cm - Adaptateur et cadre avec pieds pour montage sur le véhicule porteur - Réservoir d’eau (plastique) 800 l, raccord tube C, indicateur de niveau, protection contre la marche à sec, filtre à eau - Couleur standard : RAL 9006 - Poids (net) unité de chauffe : 560 kg (hors eau et carburant) - Dimensions machine (LxlxH) : 3 500 x 1 750 x 1 600 mm Pgjdpfxsu Hf A Ae Aatsn - Poids de l’unité de dosage : 340 kg Localisation : non spécifiée

État: bon (utilisé), Année de construction: 1989, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Équipement: cabine, Fabricant : Garmat Belgique Type : M 6/7A Année de fabrication : 07/1989 Volume de la zone de travail : 70,5 m³ Capacité du ventilateur : 24 000 m³/heure Puissance du moteur : 7,5 kW Brûleur à gaz : 200 kW Puissance électrique totale : 14 kW Tension de fonctionnement : 380/220 V Avec ses 24 000 m³/heure et son brûleur à gaz de 200 kW, il s'agit d'une cabine professionnelle de qualité, et non d'un modèle pour amateurs. Fonctionne parfaitement ; Pgsdpfx Aaozcfp Iston le brûleur et le ventilateur sont opérationnels ; le système de filtration est complet ; sans dommages importants dus à la rouille. Longueur intérieure : environ 6,70 m Largeur intérieure : environ 4,0 m Hauteur intérieure : environ 2,5 m Les dimensions sont approximatives. Dimensions extérieures : 6,85 x 600 x 310 (environ) La cabine peut être visitée et doit être démontée par l'acheteur. Nous nous chargeons de l'organisation du chargement à l'aide d'un chariot élévateur.

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, largeur de travail: 410 mm, largeur totale: 410 mm, longueur totale: 410 mm, hauteur totale: 200 mm, Brûleur à gaz 1 flamme pour gaz de ville TOP Heidebrenner AKO 70 Appareil de table Charge thermique nominale : 3,8 kW Appareil nettoyé Dimensions : 410 x 410 x 200 mm (LxPxH) Appareil d’occasion nettoyé D’autres appareils en stock ! Pedpfx Aaot Sp I Estogn

État: nouveau, -Dimensions:900x1320x1530mm -400x600 Psdpfx Aajw Emzfotsgn -Puissance:20kW -Puissance Moteur:1,4kW -50 baguettes -Poids:500kg Option four flex: -Porte chariot en Acier Inox (FLEX) 420,00 €HT -PIETEMENT 750,00 €HT -Chariot Inox 10 Niv 400x600 490,00 €HT -BRULEUR A GAZ 1 260,00 €HT -Étuve de fermentation 2 200,00 €HT -chambre STD 2 plaques 400x600 -Chambre électrique placée entre le four et l'étuve de fermentation Puissance:3.6kw 4 750,00 €HT

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Heidebrenner Hockerkocher Pgjdpshq Hn Tsfx Aaton Brûleur à gaz 1 flamme Exécution en acier inoxydable Pour gaz en bouteille Dimensions : 410 x 410 x 850 mm (LxPxH) Appareil d'occasion + service de pièces détachées Venez dans notre grand stock de machines pour boulangerie et trouvez votre machine !

État: d'occasion, -N°série:L281 -Année:2006 -Dimensions: 2300x1855xx2550 mm -Puissance de chauffe:68kw -Puissance électrique: 2 kw -Dimensions chariot: 800x1000 mm -Tension:400V -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Le principe de ventilation et de refroidissement intégré à ces fours, garantit une très grande fiabilité de l’échangeur de chaleur. 85% de la chaleur produite est ainsi exploitée. Cette gestion permet de une importante économie d’énergie Pgedpfx Aswxl E Noatjn De plus, le système d’aspiration et de renouvellement d’air crée une dépression dans la chambre de cuisson permettant de vider celle-ci de toute buée en fin de cuisson. L’atmosphère sèche en fin de cuisson apporte du croustillant au pain. Autre avantage : la chaleur et l’humidité ne se propagent pas dans le fournil. À l’ouverture de la porte du four, c’est l’air du fournil qui entre dans le four et non l’inverse. Avantages : -Une régularité de cuisson parfaite. -Un rendement maximum de l’échangeur de chaleur. -Une consommation d’énergie réduite. -Une finition et une durée de vie exceptionnelles. -Une capacité de cuisson adaptée aux besoins d’une clientèle très variée (artisanat, industrie, etc.). -Facilité d’utilisation.

État: d'occasion, -Modéle: NG 144 -Capacité de 90 à 252 baguettes -Dimensions chariot: 600x800 mm -Dimensions (LxPxH): 1500x1560x2200 mm -Année:2000 -N°série:144NGA035 -Accrochage haut de série -Puissance: 2 kw -Puissance calorifique: 90KW Pjdpfjwxl H Hsx Aatjgn -Teension:400V -Poids: 1320 kg -Cuisson de pains, viennoiserie, pâtisserie -Brûleur :gaz C10 -Isolation par panneaux de laine de roche. -Double vitrage 8 mm, verre trempé 'Securit'. -Rampe d'accès inox 400 mm. -Equipé de soupapes pour l'évacuation des buées. -Echangeur de chaleur tout inox réfractaire. -2 appareils à buée assurant une parfaite diffusion sur les produits. -4 turbines de distribution de la chaleur pour une meilleure cuisson. -Façade, hotte, extracteur en acier inoxydable. -Résistances électriques blindées en inox. -Faisceaux électriques siliconés haute température.

État: d'occasion, -Dim ext (LxPxH): 1550x1600x2560 mm -Chariot: 600x800 -Surface de cuisson: 9.6 m2 -Hauteur sous plafond minimale: 2850 mm -Contrôle de Programme Fixe -Mode de chauffage: Gaz -Charge thermique nominale: 75 Kw -Tension: 400 V Podpfxswxmy Uo Aatogn -Brûleur GAZ -C‘est bien connu : le MIWE roll-in est probablement le four à chariot rotatif le plus économique du monde (et il l‘a prouvé dans des centaines d‘ateliers de boulangerie). -Ses excellentes propriétés de cuisson le rendent aussi unique en son genre, à raison. -Pour une cuisson toujours homogène, la « cuisson atmosphérique » met définitivement fin aux effets perturbateurs liés aux conditions ambiantes et au tirage. -Le système breveté MIWE aircontrol garantit une transmission précise de la chaleur et une croustillance parfaite. MIWE delta-baking, commande de la température extrêmement précise, permet un vrai réglage sur mesure, p. ex. pour les viennoiseries et les pâtisseries fines. -En outre, avec la paroi de récupération de la chaleur combinée à un appareil de buée hautement performant, la cuisson coup sur coup rapide à puissance connectée réduite devient réalité. Et il ne s’agit que de quelques unes des nombreuses bonnes raisons de découvrir de plus près le MIWE roll-in.

État: d'occasion, -Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensions externes : L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Chambre de cuisson : L 680 x H 1900 mm - Chariot rotatif : 600 x 800 mm, 19 étages - Capacité de cuisson : Jusqu'à 152 baguettes par fournée - Diamètre de rotation du chariot : 1120 mm - Surface de cuisson totale : 9,1 m² - Puissance de chauffe : 70 kW - Puissance de raccordement : 0,18 kW - Température maximale : 280°C - Mécanisme d'élévation : Chariot avec élévation automatique - Brûleur à gaz inclus pour une cuisson rapide et homogène - Commande électronique Opticom pour une gestion précise des paramètres de cuisson - Injection de buée pulsée, idéale pour des pains croustillants et dorés - Poignées ergonomiques et commandes positionnées à droite pour une utilisation facile - Arrivée d'air frais sur brûleur pour un fonctionnement optimal - Tension : 400 V / Tri - Poids : 1390 kg - Numéro de serie : 930000015837 - Année de Fabrication : 2014 Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4 - Gaz ou Fioul - D'occasion Une Solution Compacte pour une Cuisson Efficace et Uniforme Découvrez le Four Rotatif Bongard 8.64 Série 4, une solution d’occasion exceptionnelle qui offre à la fois compacité et performance. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants, ce four est idéal pour maximiser l'efficacité de votre production tout en optimisant l'espace disponible dans votre fournil. Pedpfxowr T Eds Aatsgn Performances Supérieures pour une Cuisson Homogène Le Four Bongard Série 4 se distingue par ses technologies avancées qui garantissent une cuisson uniforme et de haute qualité : - Ventilation Soft Flow : Cette technologie assure une circulation d’air douce et homogène, parfaite pour la cuisson de produits délicats tels que les pâtisseries fines et les petits pains. Grâce à une diffusion uniforme de la chaleur, vos créations resteront intactes tout en obtenant une cuisson parfaite. - Système de Buée Efficace : Doté de gouttières en fonte structurée, le four produit une buée de qualité qui améliore le développement de vos produits de boulangerie. Pour les besoins plus importants, des appareils à buée ESG en option peuvent augmenter la capacité de production de buée, garantissant une performance optimale. Conception Durable et Pratique Le Four Bongard 8.64 Série 4 est conçu pour résister aux rigueurs des environnements de production intensifs tout en offrant un confort d’utilisation exceptionnel : - Robustesse et Longévité : Équipé d’un échangeur haute performance en acier inoxydable réfractaire avec un fond renforcé, ce four est conçu pour offrir une durabilité accrue. Les résistances électriques sont rigoureusement sélectionnées pour garantir leur longévité. - Entretien Simplifié : La chambre de cuisson en inox sans soudure apparente facilite le nettoyage. Les éléments tels que le plancher à bords relevés et les appareils à buée escamotés minimisent l'accumulation de résidus.

État: très bon (occasion), - Nombre d’étages : 3 - Nombre de bouches par étage : 3 (soit un total de 9 bouches) - Largeur : 750 mm Psdjwxx I Dopfx Aatogn - Profondeur : 2 650 mm - Livré avec brûleur à gaz

État: d'occasion, - Dimensions chariot : 600 x 800 mm - Panneau de commande électromécanique - Four Bongard 8.62 gaz - Capacité 144 à 180 baguettes - Vendu avec Bruleur Gaz Optimisez Votre Production avec un Four Professionnel Révisé, Prêt à l'Emploi ! - Dimensions du Chariot : 600 x 800 mm – Compatible avec les chariots standards pour une manipulation aisée. - Panneau de Commande Électromécanique : Simple et intuitif, pour un contrôle précis de la cuisson. Capacité de Production : - 180 baguettes de 250g sur 19 niveaux – Optimisez votre production de pain avec une capacité adaptée aux boulangeries à fort volume. - Vendu avec Brûleur Gaz : Four polyvalent fonctionnant au gaz, offrant une cuisson uniforme et économique. Pourquoi Choisir le Four Bongard 8.62 pour Votre Boulangerie ? Ce four professionnel est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, qu'elles soient artisanales ou industrielles. Avec une capacité élevée et une fiabilité éprouvée, il assure une cuisson homogène pour un pain de qualité supérieure. Pgjdpjyhqd Iefx Aatjn Ne ratez pas cette occasion de moderniser votre boulangerie avec un four Bongard d'occasion. Contactez-nous dès maintenant pour obtenir plus d'informations et bénéficier d'une offre personnalisée adaptée à vos besoins.

État: d'occasion, -Dimensions: 1620x1840x2600mm Pgsdewxmwajpfx Aaten -Dimensions Chariot:800x1000mm -Modèle:LR-108-HD -N°:série:4130606 -180 baguettes minimum -Surface de Cuisson 16 m² -Tension:400V -puissance:3.5 Kw -Capacité baguettes:180 minimum -Position Bruleur: en Haut -Année: 2005 -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: nouveau, -Dimension: 770x630xh430mm - Grilles de cuisson en fonte amovible, dimensions (660x470 mm). - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox 'spéciale'. - Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : Pedpfxjy Tpchs Aategn 1. Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments. 2. Dégager une vapeur pour une cuisson remarquable. - Construction en acier inox.

État: d'occasion, Dimensions: 2430x2400x2730mm Dimensions chariots:800x1000mm Capacité :180 baguettes minimum Surface utile de cuisson: 32m² Emplacement Brûleur: en Haut Modèle: R1016-6 / 4130901 Puissance: 5,0Kw Pedpowxl R Ejfx Aatjgn Tension:400V Année: 1996 Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -Dimensions : 1700x2870x2500 mm -Dimensions chariots : 1000x800 mm -Nombre de plaques : 14-16 -Zone de cuisson utile : 210-178,75 m² -Largeur quatre + commandes : 1400+300 -Position de bruleur: en Haut -Nombre d'étages 7-8 -Fusion d'un four à étages et d'un four à chars -Référence : LH108HD 9R101028 -Numéro série 5000-110 -Puissance: 3 Kw -Tension: 230-400 V / 50 Hz -Année 2011 Pgedpewxmtzsfx Aaten - Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -6 bouches Pgjdpfxjwxx I Rs Aatjn -Dimensions dalles LxP: 750x1600mm -3 étages -Avec élévateur Colonne -Commande électronique -Brûleur: gaz -Tension:400V -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

État: d'occasion, -Four à Gaz Rotatif 600x800 CRISTAL FM 2 d'occasion -Ref : F-M2 -Dimensions (LxPxH): 1950x2760x2480mm -2 chariots: 600x800 mm -N°série:0008319 -Année:23-02-2002 -Capacité baguettes 250g: 144 Psdpsyhfixjfx Aatogn -Capacité pains 400g: 90 -Passage de porte (LxH): 800x1850 mm -Hauteur chariot: 1820mm -Tension:380V -Puissance électrique: 4Kw -Puissance de chauffe: 77Kw -Poids net: 1100Kg -Brûleur en haut -Vendu avec Brûleur Gaz -Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision ) Gamme Cristal: -Les fours de la gamme Cristal sont des fours à chariots rotatifs destinés aux applications en boulangerie et pâtisserie. -L’homogénéité de circulation d’air chaud associé au mouvement de rotation du chariot, confèrent au four une excellente qualité et régularité de cuisson, pour tous types de production : frais, cru, surgelé et précuit surgelé. -La montée rapide en température fait de lui un four flexible qui permet d’optimiser la production en fonction des cycles de vente. Caractéristiques de la gamme: -Le modèle FM2 pour des supports de cuisson 600x800 mm -L’échangeur thermique des fours FM1 et FM2 peut être placé à l’arrière, à droite ou a gauche de la chambre de cuisson. Rendement, réactivité et souplesse: -Pour les versions gaz et fuel, l’échangeur thermique est en inox réfractaire. -La conception et les matières de l’échangeur contribue à une parfait régularité de cuisson sur tous les étages du chariot. -La section spécifique de cet échangeur permet un échange thermique optimal d’où un rendement et une efficacité rarement égalés. -La circulation d’air à l’intérieur de la chambre de cuisson est assurée par trois turbines en inox, de 300 mm diamètre disposées verticalement au fond du four. -L’air aspiré par les turbines, est chauffé au contact de l’échangeur et se répartit de façon homogène, au travers des fentes de distribution, dans la chambre de cuisson. L’utilisation de ce four est particulièrement simple et ne nécessite aucun réglage lourd (ces derniers étant réalisés à l’usine)

État: d'occasion, -12 bouches -4 étages Pedpox Up Nwsfx Aatsgn -Elévateur enfourneur intégré -Fonctionne: Bois et Gaz -Vendu avec Brûleur Gaz -Avec commande mécanique -Tension:400V

État: d'occasion, -Modèle: Compact -Dim: 1980x1780x2550mm -Chariot: 80x80cm -Capacité: de 144 à 180 Baguettes Podpjwtg Nlefx Aatogn -NP:6775910 -Brûleur à Gaz -Chariots non inclus -Tension: 230 - 400 V -Puissance: 6 Kw -Fréquence: 50 Hz -Vendu avec Brûleur à Gaz

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariot:800x600mm -N° série:3002245 -Modèle:LR1-812H -Année:01/2017 -Capacité baguettes:360 minimum -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:5 Kw -Brûlure: Gaz -Surface de cuisson maximale pour un encombrement minimal, compact et robuste -Très forte augmentation de la productivité -Le bon choix pour une multitude d’exigences Pgodpow Enwzofx Aaton -Les dimensions étonnantes des fours rotatifs HEINLUXROTOR (surface de cuisson par rapport à la surface au sol) sont rendues possibles grâce à l’intégration du brûleur dans leur partie supérieure et à une conduite d’air optimisée

État: d'occasion, -Dimension: 1970x2150x2730mm -2 chariots:800x600mm -Capacité baguettes:360 minimum -Pierres réfractaires (accumulateur de chaleur) -Récupérateur de chaleur intégrée -Surface de Cuisson:19.2 m² -Ecran tactile de la commande TOUCHMATIC -Tension:400V -Puissance:4 Kw -Brûlure: Gaz -TOUT EN UN = Four à chariot rotatif avec récupérateur de chaleur intégrée -Pas de corps de métier supplémentaire pour le montage -Pas de consommation électrique par le récupérateur de chaleur, car mécanique à 100 % -Pas besoin de liaison avec GTB/GTC/chauffage central, pas de réservoirs à couches pour stocker l’eau chaude -Réglage automatique sans commande, supervision, ni programmation fastidieuses • Récupérateur de chaleur entièrement sans entretien Pgodpfsxxanpox Aaten -Récupération de chaleur à chaque cycle de fonctionnement du brûleur -Longue durée de vie, identique à celle de l’échangeur de chaleur du four -Consommation énergétique primaire réduite de 20 % (fioul / gaz) • Meilleurs résultats de cuisson grâce à l’atteinte plus rapide de la température de cuisson demandée après enfournement • -Économie supplémentaire d’énergie primaire grâce aux temps de cuisson raccourcis -Pas de temps morts (temps de réchauffage) pendant la cuisson coup sur coup -La chaleur reste à l’endroit où elle est produite et nécessaire : dans la chambre de cuisson pour cuire vos délicieux produits

État: nouveau, Dimension ext. : 2300 × 2450 × 2340 mm Gamme FGRi finition Coupole Mosaïque Énergie : bois et gaz Puissance gaz totale : 43 kW Consommation gaz naturel : 4,6 mc/h Consommation GPL : 3,4 kg/h Raccordement gaz : 3/4” G Capacité : 14 pizzas Ø 30 cm Productivité : 240 pizzas/h Sole rotative motorisée Vitesse et direction variables Deux brûleurs gaz indépendants Chauffage voûte et sole séparé Brûleurs atmosphériques radiants Brûleurs conçus par Morello Forni Masse réfractaire élevée Isolation : coque briquetée Revêtement extérieur : Coupole Mosaïque Double mode manuel / automatique Mode manuel avec modulateur de flamme Commandes analogiques thermostatiques (option) Expédition non assemblée : non prévue Largeur de bouche : 820 mm Poids net : 4000 kg Pedpfx Aezabf Tsategn Présentation générale Le FGRi150 Coupole Mosaïque est un four rotatif hybride bois & gaz destiné aux pizzerias, restaurants italiens, franchises et établissements CHR qui veulent associer très forte capacité de cuisson et présentation soignée. Avec sa finition Coupole Mosaïque, il convient aux lieux où le four est visible et participe à l’image du concept, tout en conservant les performances du plus grand format FGRi. Pourquoi ce modèle se distingue Ce four cuit 14 pizzas Ø 30 cm et atteint une production annoncée de 240 pizzas/h. Il fonctionne au bois seul, au gaz seul ou en mode combiné bois + gaz. Sa sole rotative chauffée au gaz, motorisée à vitesse et direction variables, aide à répartir les cuissons sur une grande surface. Les deux brûleurs indépendants, dédiés à la voûte et au plan de cuisson rotatif, favorisent la stabilité thermique quand les fournées s’enchaînent. Avantages clés Capacité élevée de 14 pizzas Ø 30 cm, adaptée aux forts volumes. Production annoncée de 240 pizzas/h pour les pics de service. Fonctionnement hybride : bois seul, gaz seul ou bois + gaz. Sole rotative chauffée au gaz pour une cuisson régulière. Finition Coupole Mosaïque avec coque isolante et habillage décoratif. Tiroir extérieur de chute et ramassage des cendres.

État: d'occasion, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids en ordre de marche: 147 kg, Cuiseur à agitation manuelle : + Couleur : Vert + Modèle : HR 180i + Puissance du brûleur : 50 kW + Dimensions : 152 cm x 115 cm x 135 cm (L x l x H) + Poids : 147 kg Podpezgbknjfx Aatsgn Recevez par e-mail les annonces de tous les nouveaux véhicules mis en vente. Inscrivez-vous à notre newsletter ! Sous réserve d'erreurs et d'omissions, vente sous réserve.