Comptoir Des Viandes d'occasion à vendre (8 984)

État: usagé, La marmite basculante automatique hydraulique d’une capacité de 600 litres est conçue pour une utilisation professionnelle dans l’industrie agroalimentaire. Le système de basculement hydraulique garantit une vidange facile et sécurisée du contenu. La double enveloppe avec huile thermique assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température, ce qui la rend idéale pour la cuisson, le mélange et le traitement thermique de soupes, sauces, confitures, crèmes et plats préparés. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle offre durabilité, hygiène et longévité. Caractéristiques techniques : Marmite basculante automatique hydraulique Fabricant : Sind Avec couvercle Double enveloppe – huile thermique Volume : 600 litres Puissance : 30,7 kW Construction en acier inoxydable Dimensions machine en cm : Longueur : 205 Largeur : 158 Hauteur : 123 Dsdpjyn Ikxefx Aarjup

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir à viande Seydelmann AD 114 d'occasion, entièrement fonctionnel, avec accessoires : vis sans fin, couteau, grilles, kit de séparation. Année : 2005. Très bon état. TVA récupérable. Pas de garantie ni de responsabilité. Enlèvement possible. Expédition sur palette (frais à la charge de l’acheteur). Dusdpfoyfhwyex Aarep

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2016, Cutter GEA CutMaster 500 VACUUM Après rénovation complète Année : 2016 Dsdpfxeyn Dy Ne Aareup Garantie pièces : 3 mois

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ce tunnel à vapeur est conçu pour le traitement continu de produits agroalimentaires nécessitant un passage contrôlé sous capot. Dès l’entrée, la bande transporteuse métallique assure une progression régulière des produits, ce qui permet d’obtenir une cadence stable et répétable. Ainsi, la machine s’intègre facilement au cœur d’une ligne automatisée, tout en garantissant une continuité de production sans rupture. De plus, la conception fermée du tunnel limite les pertes thermiques et protège les produits des contaminations extérieures. Grâce à cette architecture, le traitement s’effectue de manière homogène sur toute la largeur de la bande. Par conséquent, les résultats restent constants, même lors de cycles prolongés ou de productions à forte charge. En parallèle, l’accès par capots relevables facilite les opérations de contrôle et de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt. Par ailleurs, la structure intégralement réalisée en acier inoxydable offre une excellente résistance à l’humidité, aux variations thermiques et aux environnements industriels exigeants. Ainsi, cette machine convient parfaitement aux ateliers de transformation de viandes, poissons ou produits élaborés. De plus, la bande maillée inox favorise l’écoulement des liquides et assure un traitement uniforme des faces inférieures du produit. Enfin, grâce à sa longueur de tunnel importante et à sa conception robuste, ce tunnel industriel représente une solution fiable pour les entreprises recherchant un équipement performant, durable et simple à exploiter. Par conséquent, il constitue un élément stratégique pour optimiser les flux de production tout en respectant les exigences d’hygiène et de régularité propres à l’industrie agroalimentaire. Caractéristiques techniques : Type de machine : Tunnel industriel de traitement continu sous capot Système de convoyage : Bande transporteuse métallique inox (maille fine) Longueur de tunnel : Grande longueur (ligne continue, plusieurs mètres) Largeur utile de bande : Large format, adaptée aux produits en vrac ou unitaires Structure : Acier inoxydable alimentaire Capotage : Tunnel fermé avec capots supérieurs ouvrants Duodpfx Aox N Ry Tearjp 5ux4P74+

État: très bon (occasion), Année de construction: 2013, heures de fonctionnement: 50 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Urschel M6 Dicer d’occasion – Tranchage, cubage et coupe en lanières de précision Nous sommes ravis de proposer cet Urschel M6 Dicer d’occasion, une machine polyvalente et fiable, idéale pour les opérateurs souhaitant réaliser des cubes, des lanières ou des tranches sur une grande variété de produits, avec rapidité et régularité. Caractéristiques principales : - Coupe polyvalente – Idéale pour le cubage de légumes, fruits, viandes cuites et bien plus encore. Dedpfjw Hb R Djx Aarjup - Compacte et efficace – Conception sur châssis adaptée aux lignes de production de capacité moyenne à élevée. - Construction robuste – Corps et pièces en contact en acier inoxydable pour une hygiène et une durabilité optimales. - Facile à nettoyer et à entretenir – Conçue pour la facilité de nettoyage et l’efficacité de l’opérateur. - Tailles de coupe réglables – Propose différentes tailles de coupe grâce à des pièces interchangeables rapidement (pièces de rechange disponibles sur demande). État : Bon état de fonctionnement – entièrement testée et inspectée dans notre atelier. Prête à intégrer immédiatement votre production.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Kolbe K430H Scie à ruban pour viande et os (2020) Duodpfx Ajyl Ip Noarep Marque : Kolbe Foodtec Modèle : K430H Type : Scie à ruban stationnaire Année de fabrication : 2020 Puissance : 4,0 kW Tension : 400 V (3 phases) Courant nominal : 8,6 A Lame de scie : 3700 x 16 mm Poids : 330 – 350 kg La scie à ruban professionnelle Kolbe K430H est une machine stationnaire hautes performances, conçue pour la découpe précise de viande fraîche et congelée, ainsi que d’os et de poissons. Ce modèle de 2020 se distingue par une construction robuste en acier inoxydable, garantissant durabilité et conformité aux normes d’hygiène les plus strictes. Son moteur puissant de 4,0 kW, associé à une longue lame de 3700 mm, permet un travail rapide et sécurisé, même avec des matières premières dures. L’appareil est équipé de guides de lame précis et d’une table de travail ergonomique, assurant une grande répétabilité de coupe et une minimisation des pertes de produit.

Année de construction: 2002, État: usagé, Presse ancienne de viande Formaco Modèle : FLL800/160/1 Dodpfx Asb Uaiyjarsup Série : 1100 2002, inoxydable, viande ancienne presse, votage/Hz 3 x 400/50, 16Amp

Année de construction: 2017, État: bon (utilisé), Trancheur de viande Scharfen Dsdpofx Ng Sefx Aarsup Modèle : V330 Inoxydable, idéal pour trancher le jambon, le fromage et autres viandes fraîches, 1Ph, lame de 330mm de diamètre, (quatre en stock de 2016 à 2018)

État: bon (utilisé), Comptoir de vente, comptoir de magasin, acier inoxydable, armoire, table de travail - Tiroirs : 2 - Dimensions de la table : 700/1600/H830 mm Dodpsb Uhniefx Aaroup - Dimensions du toit : 1800/1670/H2330 mm - Exécution : robuste - Dimensions de transport : 2060/730/H870 mm - Poids : 120 kg

État: usagé, Année de construction: 2007, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Doseuse sous vide Handtman. Dodpfoylp Dusx Aarsup

État: très bon (occasion), GEA MegaSlicer pour viandes cuites. En très bon état. Avec convoyeur de sortie non visible sur les photos. Dsdpfx Aex Ni H Eoaroup

État: très bon (occasion), Année de construction: 2012, heures de fonctionnement: 1 522 h, Séparateur d'arêtes de poisson / os de viande Marque : Sepamatic Modèle : 2000VT Année : 2012 Duedpfx Aeyckiasarsp Faible nombre d'heures de fonctionnement : 1522 Livré avec 2 tambours

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T0 est spécialement conçue pour les ateliers de transformation recherchant une solution compacte et fiable pour le mélange et le marinage sous vide de petits volumes. Tout d’abord, elle permet de bénéficier des mêmes principes technologiques que les modèles industriels de plus grande capacité, tout en restant adaptée aux productions pilotes, artisanales ou aux essais de recettes. Ainsi, la pénétration de la saumure s’effectue de manière homogène et contrôlée, ce qui garantit une qualité régulière dès les premiers cycles. De plus, le travail sous vide contribue à améliorer la tenue du produit et la constance des résultats. Ensuite, la rotation lente de la cuve assure un traitement respectueux des matières premières. En effet, ce mouvement progressif limite les contraintes mécaniques appliquées au produit et préserve la structure des fibres. Par conséquent, l’aspect visuel et la texture restent homogènes. Par ailleurs, la géométrie interne de la cuve favorise une circulation fluide de la masse, ce qui améliore la répétabilité des cycles et sécurise le process, même sur des séries successives. De plus, la construction en acier inoxydable alimentaire répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. D’une part, elle offre une excellente résistance à la corrosion et à l’usure. D’autre part, elle facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre deux productions. Ainsi, la baratte reste disponible et simple à exploiter au quotidien. En parallèle, son encombrement réduit permet une intégration facile dans des ateliers disposant de contraintes d’espace. Enfin, la Lutetia T0 constitue un choix pertinent pour les professionnels souhaitant structurer leur process de marinage sous vide sans surdimensionner leur installation. Ainsi, elle offre un excellent compromis entre précision, fiabilité et compacité. Donc, cette baratte s’impose comme un outil stratégique pour les essais industriels, les petites productions ou les ateliers en phase de développement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L × l × H) : 1 430 × 880 × 2 000 mm Capacité viande + saumure : 150 kg Djdpfex Ngwnox Aaroup Volume total de cuve : 350 L Diamètre de la cuve : 660 mm Fonctionnement : Sous vide Type de mélange : Rotation lente de la cuve Construction : Acier inoxydable alimentaire Poids à vide : ≈ 200 kg ruqV93z+

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La baratte Lutetia T1 s’adresse aux ateliers de transformation recherchant une solution fiable pour le mélange et le marinage sous vide sur des volumes intermédiaires. Tout d’abord, elle permet une pénétration homogène de la saumure grâce au travail sous vide, ce qui améliore la tenue du produit et la régularité des recettes. Ainsi, chaque cycle reste maîtrisé, même lors de productions répétées. De plus, cette baratte convient parfaitement aux fabrications où la qualité finale prime autant que la constance industrielle. Ensuite, la cinématique de rotation lente favorise un traitement doux des matières premières. En effet, le mouvement progressif limite les contraintes mécaniques et préserve la structure des viandes. Par conséquent, les pertes diminuent et l’aspect visuel reste homogène. Par ailleurs, la géométrie de la cuve facilite la circulation du produit, ce qui améliore la répétabilité des cycles et réduit les écarts entre les lots. Ainsi, l’opérateur gagne en sérénité et en précision. De plus, la conception en acier inoxydable répond aux exigences strictes de l’industrie agroalimentaire. D’une part, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion. D’autre part, elle simplifie les opérations de nettoyage, ce qui réduit les temps d’arrêt. En parallèle, l’accessibilité des zones sensibles améliore la maintenance quotidienne. De ce fait, la baratte conserve un haut niveau de disponibilité dans le temps. Enfin, la Lutetia T1 constitue un choix stratégique pour les sites souhaitant structurer leur process de marinage sans surdimensionner l’installation. Ainsi, elle offre un compromis pertinent entre encombrement, capacité utile et performance sous vide. Donc, pour un industriel cherchant fiabilité, régularité et qualité produit, cette baratte représente une solution éprouvée et durable. Duedjx Nf D Hjpfx Aarjp Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 400 kg Volume utile : 950 L Type de fonctionnement : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Longueur hors tout : 2150 mm Largeur totale : 1230 mm Diamètre cuve : 972 mm Poids à vide : 800 kg

État: très bon (occasion), Année de construction: 2004, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 000 mm, largeur totale: 1 600 mm, hauteur totale: 3 100 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 14 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Séparateur SepaMatic avec chargement pour conteneurs de 200 litres type : SEPA 1200 ST Dedpfx Ajvztpijaroup Tension 400 V, 50 Hz, 14 A, Puissance 7 kW, dimensions: 2000mm x 1600mm x 3100mm Chariot avec pièces incluses

État: très bon (occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Risco RS 450.1 mélangeur à palettes à double arbre, année de construction 2010. Modèle très robuste et apprécié pour des produits lourds tels que la viande à saucisse, le kebab, les confiseries, etc. Duedpeydphksfx Aarsp

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2010, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poly-Clip ICA 8700 double clippeuse, année de construction 2010, avec fonction de poseur de boucle. Cette machine est conçue et fabriquée pour traiter des produits de plus gros calibres. Dusdpfx Aasydpchjrjp

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne de cuisson/friture Alco AGU 600/6000-E, année de fabrication 2017, n’a été utilisée que brièvement – environ 120 000 kg de boulettes de viande produits depuis l’origine ! Largeur de bande : 60 cm Duodpfx Aoydpagjarep Puissance : 148 kW

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 1998, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Ligne d'emballage Cryovac avec machine à vide à bande Cryovac VS 90 et tunnel de rétraction à eau chaude Cryovac modèle ST 77 SRH. Largeur de bande : 70 cm. Peut être combinée avec une pompe à vide Busch 400 cc. Dujdpfx Ajydnupjarsp

État: remis à neuf (d'occasion), Année de construction: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Année : 2016 La machine a été entièrement rénovée avec uniquement des pièces d'origine. 3 mois de garantie sur les pièces. Dsdpfx Aaepy Edlsrjup Tous les joints, roulements et bagues d'étanchéité sont neufs. Servomoteurs, engrenages et pompe à vide entièrement reconditionnés. Nouveau panneau de commande. Machine avec prise pour clippeuse. Accessoires : graisse, pompe à graisse, clé pour turbine, clé pour entonnoir, gracoir, jeu d'entonnoirs et documentation technique. La boîte de vitesses d'accouplement AG-410 est incluse. Délai de livraison : prêt à être expédié.

État: bon (utilisé), 1 x convoyeur incliné de développement d'ingénierie alimentaire. Dedpovwci Djfx Aaroup

État: bon (utilisé), 1 x élévateur à colonne Syspal type 600/scb-1480 pour bacs européens de 200 et 300 litres. Situé dans le Wiltshire. UKFM1- 6623 Dodpfx Aevq N Dueareup

État: bon (utilisé), 1 x élévateur à colonne Syspal type 600/scb-1481 pour bacs européens de 200 et 300 litres. Situé dans le Wiltshire. UKFM1- 6624 Dusdpfx Aasvq N Nwjrep

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H est conçu pour automatiser une étape clé en transformation agroalimentaire : le chargement des barattes. Tout d’abord, il limite fortement la manutention manuelle, ce qui réduit la fatigue et améliore la sécurité en atelier. Ainsi, les opérations deviennent plus régulières et les cycles s’enchaînent plus facilement. De plus, l’automatisation du chargement aide à stabiliser l’organisation de production, surtout quand les volumes augmentent. Par conséquent, tu gagnes du temps tout en gardant un process plus propre et mieux maîtrisé. Ensuite, ce chargeur Schweyer s’intègre naturellement autour des zones de mélange et de marinage. En effet, il facilite l’alimentation des barattes en bacs, chariots ou contenants, selon l’équipement de l’atelier. De ce fait, les flux sont plus fluides et les déplacements inutiles diminuent. Par ailleurs, la construction inox correspond aux contraintes du secteur, notamment pour l’hygiène et la durabilité. Ainsi, le nettoyage reste plus simple, et l’équipement conserve une bonne tenue dans le temps. D’autre part, l’alimentation en triphasé 400 V et la puissance installée maîtrisée permettent une utilisation fiable en contexte industriel. De plus, la compatibilité 50/60 Hz offre une flexibilité intéressante selon l’environnement électrique. En parallèle, la conception Schweyer privilégie une utilisation directe et robuste, ce qui rassure sur la continuité d’exploitation. Ainsi, tu sécurises l’étape de chargement sans alourdir la maintenance. Enfin, le chargeur de baratte Schweyer 40.20.H35H représente un vrai levier de productivité, car il combine ergonomie, sécurité et régularité. Donc, si ton objectif est d’améliorer la cadence et de fiabiliser les opérations autour des barattes, c’est un équipement pertinent à intégrer dans ta ligne. Caractéristiques techniques : Type : 40.20.H35H Alimentation : 3 × 400 V Fréquence : 50/60 Hz Puissance : 0,75 kW Année : 2007 Conformité : CE Dujdex Iui Nepfx Aarop MQ0T5TNQ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Le mélangeur Rühle MKR 300 est une machine industrielle conçue pour assurer un mélange homogène et maîtrisé des produits carnés et préparations alimentaires. Tout d’abord, sa cuve de capacité intermédiaire permet de traiter des lots réguliers tout en conservant une excellente constance de résultat. Ainsi, les ingrédients se répartissent de manière uniforme, ce qui garantit une qualité stable d’un cycle à l’autre. De plus, la conception du système de mélange favorise un travail délicat du produit, sans déstructuration excessive. Par conséquent, la texture finale reste homogène et conforme aux exigences de transformation. Ensuite, le mélangeur MKR 300 se distingue par sa précision de fonctionnement et par la régularité de ses cycles. En effet, la rotation contrôlée des outils de mélange permet d’obtenir un brassage efficace, même avec des produits sensibles ou hétérogènes. De ce fait, la machine convient aussi bien au mélange d’ingrédients secs qu’à l’incorporation de liquides, d’épices ou de saumures. Par ailleurs, cette polyvalence facilite l’adaptation à différentes recettes sans modification lourde du process. Ainsi, les opérateurs gagnent en flexibilité et en efficacité au quotidien. Duedpfxsx Iuauo Aarsp D’autre part, la construction en acier inoxydable garantit une excellente durabilité et répond aux exigences strictes d’hygiène du secteur agroalimentaire. De plus, l’accessibilité de la cuve et des zones de nettoyage permet de réduire les temps d’arrêt entre deux productions. Par ailleurs, le mélangeur peut être intégré facilement dans une ligne existante, en amont ou en aval d’autres équipements de transformation. Enfin, grâce à sa fiabilité, à sa capacité maîtrisée et à sa conception éprouvée, le mélangeur Rühle MKR 300 constitue un choix pertinent pour les ateliers recherchant un équilibre optimal entre productivité, précision et qualité de mélange. Caractéristiques techniques : Capacité cuve : 300 L Capacité de chargement : 200 à 240 kg (selon densité produit) Type de mélange : Pales double sens Construction : Acier inoxydable alimentaire Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Utilisation : Viandes, mélanges, marinades