Comptoir Des Viandes d'occasion à vendre (1 692)

État: nouveau, neufs tout inox mobile poids : 40kg par pièce (il y en a aussi au marché de 38kg de qualité inférieure) Hjdpfjxzqyhjx Agcsng fabriqués conforme DIN 9797

État: très bon (occasion), Déposeur double, deux déposeurs indépendants alimentés par une grande trémie commune. Chaque déposeur peut déposer des volumes de 125 ml à 1200 ml. Hnjdpfx Agox Hbf Ijcjg

État: usagé, Année de construction: 1984, Machine de remplissage sous vide, poussoir sous vide, machine à remplir les saucisses, dispositif de portionnement et de torsion Hjdpfx Aeb A Il Hegcsng -Remise : en l’état, tel que vu -Exécution : remplissage – portionnement – torsion – suspension -Commande par programme : -Engrenage de torsion : -Bec de torsion : Ø 10 x 400 mm -Dimensions : 3400/1000/H1500 mm -Poids : 860 kg

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI19062756324, Il s'agit d'un four mixte SCC 101 du fabricant premium Rational, en version électrique. Ce four mixte est équipé d’un chariot d’accrochage avec 10 niveaux. L’appareil est en bon état d’occasion, soigneusement entretenu, et a été soumis à une inspection approfondie dans notre propre atelier. Il est entièrement fonctionnel et bénéficie d’une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support illustré n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acquis en option. Vous recevrez une facture avec TVA indiquée. Disponible à partir de la semaine 51 ! Hnodpfxox El Auj Agcog Service : Nous vous assistons volontiers pour la mise en relation avec un service après-vente Rational certifié. Vous recherchez un modèle précis de chez Rational ? Interrogez-nous, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons pour tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro. Notre service occasion pour vous : - 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, sans prise en charge des frais de main d’œuvre - Appareils de marque haut de gamme à prix équitables - Remise à neuf / inspection professionnelle & nettoyage expert - Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement - Livraison ou enlèvement sur place au choix - Conseil compétent, avant et après l’achat - Fourniture de notices d’utilisation, de schémas de branchement & de pièces de rechange - Contrôle selon la norme DGUV V3 Ce four mixte peut accueillir 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil détecte de manière autonome pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et finition) le chemin de cuisson idéal, la taille du produit, la quantité introduite ainsi que les spécifications requises. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 Poids : env. 135 kg Capacité : 10 x GN 1/1 Numéro de série : E11SI19062756324 Année : 2019 État : occasion, parfaitement fonctionnel Informations complémentaires : - Avec care Control, nettoyage automatique - Trois modes de cuisson : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C) et mixte (30°C à 300°C) - Sonde à cœur - Douchette avec retour automatique - Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile - 5 vitesses de ventilateur programmables - Système de séparation des graisses intégré, sans entretien - Démarrage différé programmable - 7 niveaux de nettoyage pour un entretien sans surveillance, y compris la nuit - Humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C - 5 niveaux de fermentation programmables - Port USB - Chambre de cuisson hygiénique monocoque, avec angles arrondis - Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition : Livraison ou enlèvement sur place selon accord Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après arrangement

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Année de construction : 2005 Largeur de bande : 700 mm Longueur de bande : 12 500 mm Hauteur maximale du produit : 180 mm Hnedpfx Agsxzdu Ejcsg Chauffage : vapeur Temps de cuisson : 3 - 18 min. Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 26 kW Dimensions : 14 600 x 2 400 x 4 400 mm Poids : 9 500 kg Comprend un laveur de bande en continu Pupitre de commande Siemens Simatic S7

État: bon (utilisé), Année de construction: 2016, Marel SensorX 501 Détection d’os La technologie de détection avancée et les logiciels intégrés offrent au SensorX des capacités de détection d’os inégalées parmi les systèmes automatiques de détection d’os. Le SensorX se montre plus fiable et constant dans un environnement de production que toute inspection manuelle. Il détecte les fragments d’os avec une très grande précision, contribuant ainsi à améliorer à la fois la sécurité alimentaire et la qualité du produit final. Le système de détection d’os SensorX localise automatiquement les os et autres corps étrangers dans la viande de volaille grâce à une technologie de radiographie avancée. Il détecte les fragments osseux et affiche leur position sur un écran. Ce système de détection performant, précis et efficace permet aux transformateurs de volaille d’élever la norme de qualité de leurs produits, leur offrant ainsi un avantage concurrentiel sur le marché. Détection d’os supérieure Grâce à la combinaison de la technologie de détection avancée de Marel, au développement logiciel et à l’expertise en conception de solutions intégrées clés en main, le SensorX constitue une solution optimale de détection d’os, s’adaptant à tout processus de désossage. Le SensorX prend en charge tous les produits de volaille désossés. Ce système a été installé chez les principaux acteurs de l’industrie avicole, y compris les plus grandes marques du secteur, dans plus de 35 pays à travers le monde. Intégration aisée avec tous les systèmes majeurs Le SensorX s’intègre facilement à tous les principaux systèmes de désossage de volaille. Il a prouvé sa capacité à offrir une détection d’os supérieure, fournir une meilleure visibilité sur les processus, réduire la manipulation des produits et minimiser le sur-désossage. Cela se traduit au final par un produit plus sûr et à plus forte valeur ajoutée pour les transformateurs. Innova : une source d’informations précieuses Le logiciel de gestion Innova Food Processing Software garantit une collecte fiable des données et assure la traçabilité complète tout au long du processus de production. Hedpfxex I D U Is Agceng Suivi en temps réel Innova permet le suivi en temps réel des indicateurs clés de performance (KPI) tels que le rendement, le débit, la qualité, la capacité et l’efficacité de la main-d’œuvre. Ces informations précieuses permettent aux transformateurs de détecter des axes d’amélioration tout en veillant à ce que la production reste conforme aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. Fabricant : Marel Modèle : SensorX 501 Année : 2016 Puissance : 1,8 kW / 50-60 Hz / 3x400 V Vitesse de la bande : 0,46 m/s Largeur de détection : 500 mm Dimensions (L x l x H) : 3 363 x 992 x 2 006 mm Poids de la machine : 840 kg.

État: usagé, chargement : max. 50 à 55% (± 1.800 kg) tout inox contrôle Lutetia vitesse réglable (onduleur de fréquence) 2 moteurs (6,6 kW) dimensions (lo x la x h) : ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm hauteur de chargement : ± 1.150 mm Hodpfoxy Rcgjx Agcsng poids 1.400 kg pompe sous-vide pas inclus

État: très bon (occasion), WetCoater 600 en très bon état. Modèle amélioré avec pompe HD renforcée. Hnsdpsx Hbfhefx Agcjg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Installation d’abattage de porcs, env. 200 pièces/heure. Emplacement : 26215 Wiefelstede/Allemagne L’installation est démontée en pièces détachées. Se compose des éléments suivants : 1) 1x Reteneur à siège cavalier avec étourdissement automatique cœur/cerveau, marque Banss, type LVR-8940L 2) 1x Convoyeur à plaques d’égouttage, marque Banss, type EFB 4) 1x Convoyeur à plaques, type PB-1500 5) 2x Fours à flamber/hygiène, marque Banss, type BF2 6) 1x Machine à battre sèche, marque Banss, type T3S 7) 1x Laveuse de battes, marque Banss, type AW 8) 1x Pré-laveuse, marque Banss, type V3S 9) 1x Tunnel d’échaudage à condensation, marque KBT-220 10) 1x Épilatrice en continu, marque Banss, type 300-2/1 11) 1x Lot de câbles 12) 1x Convoyeur pour égouttage et tunnel d’échaudage 13) 1x Convoyeur pour abats blancs 14) 1x Convoyeur principal d’éviscération 15) 1x Automate programmable, marque Siemens, type S7-414-2DP 16) 1x Convoyeur peseur suspendu, marque Banss, type WSF560 Li 17) 1x Terminal d’analyse, marque Bizerba, type Banss, type ST(SWE) 18) 1x Balance de chemin de fer aérien, marque Bizerba, type ST(NSW) 19) 1x Convoyeur de crochets vides pour convoyeur à plaques, marque Höcker 20) 1x Générateur de vapeur automatique, marque Certuss, type Universal 1300 Oil 21) 1x Séparateur de matières fécales d’intestins, marque Itec, type 300 22) 1x Pompe à lobes rotatifs, marque Itec/Vogelsang, type VX136/186Q 23) 1x Pompe pour transport des intestins 24) 1x Système de transport par tube TAIFUN pour viande crue, marque MariMatic, type E0800-150-200FB 25) 1x Éjecteur, marque MariMatic, type TF852 26) 1x Séparateur, marque MariMatic, type 200 L 27) 6x Points d’aspiration avec vanne coulissante, marque Stafsjö, type DN150 28) 1x Armoire de puits, marque MariMatic, type S5-200 29) 1x Marqueur automatique, marque Carometec Food Technology Hjdpfxeh Db Hco Agceng 30) 1x Lot de box de contention 31) 1x Lot de rails tubulaires 32) 1x Lot de plans/dossiers d’exploitation, schémas électriques 34) 1x Structure porteuse Vente possible des composants individuels sur demande.

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E11SI19062756323, Il s'agit ici d'un four mixte SCC 101 du fabricant haut de gamme Rational, en version électrique. Cet appareil est équipé d'un chariot d’insertion avec 10 niveaux. L’appareil est en bon état d’occasion, a été soigneusement inspecté dans notre atelier interne, est entièrement fonctionnel et est proposé avec une garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques. Le support représenté sur la photo n’est pas inclus dans l’offre, mais peut être acheté en option. Il s’agit de photos d’exemple ; les photos originales suivront prochainement. Une facture avec TVA indiquée vous sera remise. Disponible à partir de la semaine 51 ! Service : Nous pouvons volontiers vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational en particulier ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à une large gamme d’occasions et de produits neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Notre service pour équipements d’occasion : 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de main d’œuvre. Appareils de marque de qualité à des prix équitables Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé Vérifié & entièrement fonctionnel – ou remboursement Expédition ou enlèvement flexible au choix Conseil compétent – avant et après l’achat Fourniture de manuels d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées Contrôle selon DGUV V3 Ce four mixte offre de la place pour 10 bacs GN 1/1. En mode automatique, l’appareil reconnaît automatiquement, pour 7 applications (viande, poisson, volaille, accompagnements, œufs, pâtisseries et cuisson finale), le chemin de cuisson idéal, la taille des aliments, la quantité chargée et les exigences spécifiques aux produits. Données techniques : L x P x H : env. 847 x 776 x 1042 mm Raccordement électrique : V : 400 / kW : 18,6 / Hz : 50/60 Poids : env. 135 kg Capacité : 10 x 1/1 GN Numéro de série : E11SI19062756323 Année de fabrication : 2019 État : occasion, entièrement fonctionnel Autres informations : Avec care Control – auto-nettoyage 3 modes de fonctionnement disponibles : vapeur (30°C à 130°C), air chaud (30°C à 300°C), combinaison (30°C à 300°C) Sonde de température à cœur Douchette manuelle avec retour automatique Écran couleur 8,5 pouces et écran tactile 5 vitesses de ventilation programmables Hnedpfex Elzdex Agceg Système d’extraction de graisse intégré et sans entretien Programmation du démarrage automatique 7 niveaux de nettoyage pour un nettoyage sans surveillance, y compris de nuit Taux d’humidification réglable sur 3 niveaux – de 30°C à 260°C 5 niveaux de fermentation programmables Port USB Chambre de cuisson hygiénique, soudée sans joints et coins arrondis Éclairage halogène de la chambre de cuisson Expédition / Shipping : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur rendez-vous

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Type : GBT 300 Numéro de série : 13450112.40221 Année de fabrication : 2019 Hodjxzc Epspfx Agcsng Capacité : max. 200 kg Vitesse : max. 13 tr/min Air comprimé : 6 bar, 315 Nl/min Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 1,7 kW Dimensions : 1700 x 1700 x 2100 mm Poids : 615 kg Avec système de vide

Année de construction: 2019, État: usagé, À vendre : Machine d'emballage sous vide Multivac C250 – 2019 – Excellent état Type : Multivac C250 Année : 2019 État : Bon état de fonctionnement, parfaitement entretenue – prête à l’emploi immédiat Description : Machine d'emballage sous vide professionnelle de table de la marque Multivac, idéale pour la restauration, la production, le catering, les boucheries, fromageries et applications sous-vide. Technologie industrielle de mise sous vide assurant des performances fiables et une grande longévité. Caractéristiques principales : - Longueur des doubles barres de soudure : 2 × 465 mm (parfait pour poches doubles ou de grande taille) - Dimensions de la chambre (intérieures) : 465 × 285 × 150 mm - Dimensions compactes : 570 × 525 × 720 mm (couvercle ouvert inclus) - Pompe à vide : 21 m³/h (pompe Busch) pour une évacuation rapide - Construction en acier inoxydable avec couvercle en verre sécurit - Panneau de commande programmable avec 6 mémoires de programme - Fonction Soft-air & ventilation progressive pour les produits fragiles - Barre de soudure amovible pour un nettoyage facile - Alimentation : 230 V / 2 kW - Poids : env. 75 kg Points forts : ✔ Résultat de soudure constant et puissant ✔ Adaptée au conditionnement sous vide de viandes, poissons, fromages, légumes et liquides (avec accessoires adaptés) ✔ Utilisation et entretien aisés ✔ Conception compacte adaptée à tous les espaces de production Type : Multivac C250 Année : 2019 * Poids : env. 75 kg Hodpfx Aex I Nbysgceng

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Scie à os Berkel BS 1750 RN 16A, 380V. En excellent état. Contrôlée en atelier, défauts corrigés. Frein moteur. Lame de scie neuve. Année de fabrication : 2009 Visite et essai possibles sur rendez-vous téléphonique ! D'autres machines disponibles. Paiement en espèces ou par virement anticipé ! Vente uniquement aux professionnels, sans garantie ni responsabilité. Hedpfsx I Efzsx Agcong

État: très bon (occasion), Nous avons deux machines à paner GEA Koppens CrumbMaster 600 identiques disponibles à la vente immédiate. Hedpfx Ajx Hbfbogcong

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, heures de fonctionnement: 171 h, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 18403, longueur totale: 1 900 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 155 mm, poids total: 1 500 kg, tension d'entrée: 380 V, type de courant d'entrée: triphasé, puissance: 7,5 kW (10,20 ch), Équipement: Marquage CE, BROYEUR DECHIQUETEUR BDR 75/600 comprenant: Hodpfxjx Hq Acj Agceng - Une trémie galvanisée à chaud de 800 litres - Un motoréducteur de 7.5 kw - Un bloc de coupe peint de 600 mm - Un bloc de coupe avec cloisons d'étanchéités renforcées pour les liquides et graisses importants - Des couteaux hardox de 12 mm avec 7 becs spéciaux o Avec des vitesses spécifiques des arbres (14 et 28 tr/mn) - Un pupitre de commande en inox 304 L (avec contrôle commande d’un tapis/vis d’alimentation prédisposé) - Un châssis galvanisé et sécurisé pour une caisse palette 171 heures de fonctionnement.

Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 077-Z2A-2147, Il s'agit d'une machine d'emballage manuelle E 15 Basic du fabricant premium Webomatic, année de fabrication 2019. Les petites machines à cloche de table offrent une grande capacité d'emballage. Lorsque de gros produits doivent être emballés avec une grande performance mais que l'espace disponible pour une machine à emballer sous vide est limité, les modèles compacts mais puissants E 15 Basic ou C 15-HL sont le choix idéal ! Vous recevez une facture avec TVA indiquée. Notre service matériel d’occasion pour vous : • 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques • Appareils de grandes marques à des prix équitables • Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage expert • Vérifié & entièrement opérationnel – ou remboursement • Livraison ou enlèvement sur place au choix • Conseil compétent – avant et après l'achat • Mise à disposition de modes d'emploi, de schémas de connexion et de pièces détachées • Contrôle selon la norme DGUV V3 Données techniques : MAP (E 15 Basic) Soft-Air (E 15 Basic) Châssis Plaque inclinée GreenVAC Dimensions de la machine : 490 x 610 x 470 mm (L x P x H) Hedpfex Drl Djx Agcong Dimensions de la chambre : 430 x 500 x 180 mm (L x P x H) Poids : net/brut env. 83 kg / 91 kg Pompe : pompe haute performance 21 m³/h, intégrée Cadence : 2-3 cycles/min, selon la taille du produit et le vide souhaité Chambre en acier inoxydable de haute qualité Manipulation aisée MAP (C15, en option pour E 15 Basic) Soft-Air (C15, en option pour E 15 Basic) Numéro de série : 077-Z2A-2147 Année : 2019 Autres informations : La machine sous vide adaptée à tous les domaines. Les machines à emballer E 15 Basic et C 15 HL conviennent parfaitement au conditionnement sous vide dans les cuisines, sur les marchés, dans les points de vente ou pour l’emballage de viande pour la chasse. Elles peuvent également être utilisées sans problème pour l’emballage stérile et délicat de dispositifs médicaux ou d’articles électroniques, ainsi que pour l’emballage de billets de banque. En version C 15 HL, la machine de table est équipée de l’ordinateur à commande par capteur WEBOMATIC C 3000 S, et dispose en standard du Soft-Air et d’un dispositif de gazage MAP pour un conditionnement et une mise sous vide délicats des produits sensibles. Ces fonctionnalités sont également disponibles en option pour la machine de table E 15 Basic. Des plaques d’insertion en PE alimentaires pour réduire le volume de chambre sont incluses dans la livraison du système sous vide. Expédition : Livraison ou enlèvement sur rendez-vous Expédition mondiale sur demande Expédition vers îles ou stations en montagne uniquement sur accord préalable

Année de construction: 2015, État: très bon (occasion), Type : DUAL-PACK 12 Numéro de série : 152656 P12 Année de construction : 2015 Capacité : 500 kg/24h Réfrigérant : R404a Compresseur : Copeland Emerson ZB15KCE-PFJ-551 Générateur : Geneglace F15 Alimentation : 230VAC, 1Ph, 50Hz Hodpfxeqvnpae Agcsng Dimensions : 800 x 700 x 700 mm 800 x 700 x 700 mm

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2017, KORIMAT KA 160 – Compact, polyvalent, indispensable. Révision générale avec garantie pièces de 6 mois. Année de construction 2017. Idéal pour les débutants et parfait pour les espaces restreints : le KORIMAT KA 160 séduit par sa grande efficacité sur une surface réduite. Ce multitalent maniable sait faire bien plus que stériliser – en tant que marmite compacte, il permet de cuire et préparer des spécialités savoureuses. Qu'il s'agisse de cuisson précise de charcuteries, de saucisses à cuire ou de stérilisation classique, le KA 160 garantit réussite et fiabilité pour chaque application. Découvrez une qualité et une flexibilité sans compromis – pour une saveur optimale et une productivité maximale. Puissance / raccordement : 9 kW / 400 V / 50/60 Hz Hnsdpjx N S Ekofx Agcsg Type de chauffage : électrique Matériau de la cuve : acier inoxydable V2A Contenance de la cuve : 120 litres Surpression de service max. : 2,5 bar Fusible minimum : 3 x 16 A Dimensions (L x P x H) env. 800 x 1115 x 1900 mm

État: usagé, tout inox 2 trappes de vidange à l’avant 2 directions de mélange couvercle de sécurité dimensions hors tout (lo x la x h) : ± 2.200 x 1.000 x 2.100 mm Hnsdpfxexxva Ue Agceg

État: bon (utilisé), Enrobeuse à panure de 1 m de large en bon état. Hodpfx Agox Hamwecong

État: très bon (occasion), Année de construction: 2018, Type : ML-1000V Numéro de série : 14040801 Année de construction : 2018 Mélangeur : 1000 litres, double palette Remplissage : max. 70 % Pompe à vide : Busch, 48 m³/h Puissance : 3 x 400V, 50Hz, 9kW Hnedpjxzc Ahofx Agcog Dimensions : 2400 x 2100 x 2700 mm Poids : 1700 kg Avec élévateur pour bacs 200L

État: usagé, tout inox Hedpfx Agexxu T Tocong mobile avec convoyeur de sortie largeur nette 400 mm dimension: (Lo x La x H): ± 2.390 x 800 x 2.285 mm puissance 13 kW poids 850 kg

État: très bon (occasion), Unité OptiAir pour l’extraction de poussière lors du prénappage des produits alimentaires avec de la farine fine. Hodpjx Hamqofx Agceng

État: très bon (occasion), Enrobeuse à pâte GEA WetCoater 600 mm. Excellent état. Peut être fournie avec d'autres machines de panure de 600 mm. Parfait pour une ligne de nuggets/burgers de poulet ou de poisson pané. Hnsdpfsx Hamdox Agcog

État: très bon (occasion), GEA CFS OptiCoater 600 enrobeuse à pâte disponible immédiatement à la vente. Hnedpjx Hak Nsfx Agcog