Conditionneuse Sous Vide d'occasion à vendre (39 132)

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia T4 sous vide est un outil essentiel pour les entreprises de transformation de viande cherchant à optimiser la qualité et l’efficacité de leurs processus. Grâce à son système sous vide performant, cette baratte assure une absorption homogène des liquides, ce qui améliore la texture et la saveur des produits finis. En effet, elle permet de mariner efficacement des quantités importantes de viande, garantissant des résultats constants et de haute qualité. De plus, la Baratte Lutetia Type 4 se distingue par sa robustesse et sa capacité à répondre aux exigences des environnements de production intensifs. Avec une grande capacité de mélange, elle est parfaitement adaptée pour les grandes productions, tout en assurant un processus de travail fluide et rapide. Par ailleurs, elle s’intègre facilement dans différentes lignes de production, offrant une grande flexibilité en termes de gestion des volumes et des types de viandes traitées. En résumé, la Baratte Lutetia Type 4 est une solution fiable et performante pour améliorer la productivité et la qualité des produits carnés, tout en garantissant un rendement optimal. Caractéristiques techniques: Baratte sous vide Lutetia Type 4 pour viande Capacité viande + saumure : 1800 à 2000 kg Longueur hors tout : 3285 mm Lredpfx Aewf E H Tshujg Largeur : 1450 mm Diamètre avec bandage : 1340 mm Hauteur : 2000 mm Poids : 1400 kg Volume : 3150 L G4xbfm+f

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 2 150 mm, largeur totale: 1 230 mm, hauteur totale: 1 730 mm, poids total: 800 kg, capacité du réservoir: 950 l, La baratte sous vide T1 Lutetia est une machine idéale pour les professionnels de l’industrie alimentaire qui cherchent à optimiser la marinade et le brassage des viandes. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une absorption rapide et uniforme des saumures, garantissant ainsi des viandes plus tendres et savoureuses. En effet, le procédé sous vide permet une meilleure pénétration des liquides, améliorant la texture et la qualité des produits. De plus, cette baratte, fabriquée en 2011, est capable de traiter jusqu’à 400 kg de viande et de saumure, ce qui en fait un choix adapté pour les entreprises de taille moyenne. Par ailleurs, sa conception robuste et durable permet de réduire les besoins de maintenance tout en assurant une utilisation à long terme. En outre, son design compact facilite l’intégration dans les installations existantes, optimisant ainsi l’espace et le rendement de la production. En résumé, la baratte sous vide T1 Lutetia est une solution fiable et performante pour les entreprises souhaitant améliorer leurs processus de production. Grâce à ses fonctionnalités avancées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité. Ledpeu Egtyofx Ahusrg Caractéristiques techniques: Baratte Type 1 Lutetia pour viande Sous vide Année de fabrication : 2011 Capacité viande + saumure : 400 kg Dimensions hors tout (L x l x h) : 2150 x 1230 x 1730 mm Poids : 800 kg Volume : 950 L Diamètre : 972 mm nxIYPdW6

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 1 750 mm, largeur totale: 2 600 mm, hauteur totale: 2 150 mm, poids total: 1 280 kg, capacité du réservoir: 2 800 l, La Baratte sous vide Dorit VV-6-1401 est conçue pour améliorer la qualité des produits carnés en facilitant le processus de marinade et de tendreté. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et hygiène, tout en permettant un chargement et déchargement frontal simplifiés. Grâce à son système de décharge automatique, le passage de l’avant à l’arrière est fluide, optimisant ainsi l’efficacité de la production. La machine offre des fonctionnalités avancées telles qu’une minuterie programmable pour gérer les temps de traitement et des réglages pour le régime, le programme, et le vide. Les jauges intégrées surveillent le vide et l’état de fonctionnement, garantissant des résultats constants. Cette baratte est idéale pour les opérations de marinade de viande, permettant une absorption uniforme des sels et marinades, tout en augmentant la capacité de production grâce à ses programmes variés. Baratte sous vide Dorit pour viande Construction en acier inoxydable Chargement et déchargement frontal Lsdpfsu E Ip Ajx Ahuerg Décharge automatiquement en passant de l’avant à l’arrière Minuterie d’intervalle programmable pour le contrôle du temps total, du massage et de l’intervalle de repos Commutateur de réglage pour le régime, le programme et le vide Jauges pour le vide et l’état de fonctionnement Tension : 400 V triphasé Fréquence : 50 Hz Volume du tambour : 2800 L / Capacité max: 1400 Kg Dimensions (p x l x h) : 1750 x 2600 x 2150 mm Poids net: 1280 Kg. rjmpaoh5

État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, longueur totale: 3 500 mm, largeur totale: 2 050 mm, hauteur totale: 2 450 mm, poids total: 3 000 kg, capacité du réservoir: 6 750 l, La baratte sous vide Lutetia T5 est une machine spécialement conçue pour optimiser le processus de marinade des viandes dans les environnements industriels. Grâce à sa technologie sous vide, elle assure une meilleure absorption des saumures, garantissant ainsi une texture plus tendre et des saveurs plus intenses. En effet, le procédé sous vide permet aux marinades de pénétrer profondément dans les fibres de la viande, améliorant la qualité du produit final. De plus, la baratte Lutetia T5 est parfaitement adaptée aux productions de taille moyenne, avec une capacité de traitement de 3800 à 4000 kg de viande et de saumure. Par ailleurs, son design compact facilite son intégration dans différents environnements de production, ce qui en fait un choix idéal pour les entreprises cherchant à améliorer leur efficacité sans sacrifier l’espace. En outre, sa construction robuste et durable permet une utilisation intensive, tout en minimisant les coûts de maintenance. En résumé, la baratte sous vide Lutetia T5 offre une solution performante pour les entreprises souhaitant optimiser la qualité de leurs produits carnés tout en maximisant la productivité. Grâce à son efficacité, elle garantit des résultats constants et fiables pour répondre aux exigences du secteur. Caractéristiques techniques: Baratte Lutetia sous vide Type 5 pour viande Lrjdpfxswdh Spe Ahuog Capacité viande + saumure : 3800 à 4000 kg Longueur hors tout : 3500 mm Largeur : 2050 mm Hauteur : 2450 mm Poids : 3000 kg Volume : 6750 L nImVTSzp

État: très bon (occasion), Année de construction: 2019, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Caractéristiques techniques : Tension de service : 400V AC, 3PH/PE Fréquence : 50Hz Puissance installée : 110kVA Lrjdpoxzuc Hefx Ahujg Protection d'alimentation : 200A Capacité de production : selon le matériau à traiter, 20m/min / noyau de 6" jusqu'à un diamètre max. de 830mm / jusqu'à 1,4t Degré d'automatisation : entièrement automatisé Dimensions d'installation : 5,2x3,7x3,2m (LxLxH)

Année de construction: 1999, État: bon (utilisé), Fonctionnalité: fonctionnalité limitée, !!! Important!!! Les installations ont désormais été démantelées. Les parties de l'installation sont ouvertes à l'inspection. Nous proposons ici deux systèmes de revêtement sous vide/systèmes d'évaporation SLC (Surface like Chrome) fonctionnels de PVT GmbH. Le troisième système non fonctionnel n'est plus en vente. La documentation du système est disponible sous forme papier et sera remise lors de l'achat. Pour faire fonctionner les systèmes, une alimentation en air comprimé, une alimentation électrique et un refroidissement par eau sont nécessaires, qui devront être fournis par l'acheteur. Lodpjxfzt Tjfx Ahuorg Toutes les autres procédures PVT sont bien entendu également possibles. Le système était principalement utilisé pour traiter les jantes. Le traitement d'autres pièces en aluminium, en acier ou en plastique est possible, telles que les équipements de salle de bain/cuisine, les composants de motos et de voitures, les poignées de portes et de fenêtres, etc. Quel est l'avantage du procédé SLC par rapport au chromage : - Le revêtement SLC est un revêtement très brillant qui est visuellement comparable à un revêtement chromé galvanique. - nettement moins sensible aux rayures et aux éclats - Le procédé est plus respectueux de l'environnement et la durabilité contre la corrosion est exceptionnelle - Les coûts sont nettement inférieurs Données techniques : Dimensions de la chambre à l'intérieur env. 1600 mm de diamètre et environ 900 mm de hauteur Type : PVT 1600 SLC Fabricant : PVT GmbH 
Année de construction : 1998/1999 Documentation : disponible 
Contrôle : Allen Bradley PLC (processus de revêtement automatique, y compris le matériel)

Année de construction: 1986, État: non examiné (utilisé), Capsuleuse rotative à vide à 6 têtes reconstruite en 2017 en l'état Lredof Rk Agspfx Ahueg ou testée et adaptée aux besoins du client.

État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Groupes de remplissage sous vide et fermés pour remplir des liquides gouvernementaux, des huiles, des sirops ou des sauces liquides dans des récipients pré-remplis de solides tels que figues de barbarie, champignons, légumes ou fruits. La remplisseuse et la machine de fermeture sont synchronisées mécaniquement et disposent d'un seul panneau de commande électrique, assurant ainsi un transfert parfait des conteneurs en évitant le déversement du produit. Lsdpfxsx S I Efo Ahusrg * La production peut dépendre du format et du produit à fermer. * Equipé d'injection de vapeur. Unité de vide à 20 soupapes : -Longueur : 1,35 m -Largeur : 0,92 m -Hauteur : 2,60 m -Puissance : 5 CV

État: bon (utilisé), Année de construction: 2002, Cuiseur-fondeuse sous vide, mélangeur à ruban horizontal. Pour le mélange et la cuisson sous vide de produits visqueux tels que fromage fondu, aliments pour animaux, standardisation, etc. Double enveloppe pour chauffage ou refroidissement indirect et chauffage direct par injection de vapeur, 6 ports d’injection de vapeur. Pression maxi dans l’enveloppe : 2 bar pour l’eau ou vapeur maxi 3,5 bar. Nettoyage CIP par 4 boules de lavage. 1 trappe de décharge à ouverture pneumatique. Avec système de vide, système de dosage d’eau avec débitmètre. Couvercle fermé, relevable pneumatiquement, pompe à anneau liquide intégrée pour le vide. Orifices d’entrée des ingrédients : par élévateur séparé et chariots standard 200 litres (élévateur : modèle KS 602, 1,1 kW - 250 kg max). Armoire de commande avec PLC (automate Siemens S7-300), variateurs de fréquence. Panneau de commande avec affichage. Dimensions de la chambre produit : 100 x 100 x 82 (LxPxH) cm. Documentation disponible. Ljdpfx Aow Uzzkehuerg

Année de construction: 1983, État: usagé, numéro de machine/véhicule: 80295, charge : 300 kg poids : 550 kg hauteur de construction : 1000 mm Ljdpfe Rw Nqex Ahusrg

Année de construction: 2020, État: bon (utilisé), numéro de machine/véhicule: 054889, Aduna K100 installation de nettoyage à 2 bains (lavage + rinçage) y compris séchage sous vide comprenant les équipements suivants : Séchage sous vide (pompe Busch, pompe à palettes rotatives type RA) Fonction pulvérisation par surpression avec remplissage rapide Fonction de pulvérisation avec buses à 4 bras Système de pompe renforcé 5,5 bar Soufflage des buses pour éviter le transport des fluides Lsdpfjxz S Utsx Ahuorg Séchage par impulsion avec couplage thermique Filtration des copeaux (filtre à sac) dans le retour du fluide Porte coulissante automatique (verticale avec vitre d’inspection) Séparateur d’huile Condenseur de vapeur de ruissellement, refroidi par air Commande programmable conviviale Minuterie, régulation automatique du niveau de remplissage du fluide Doseur automatique Cascadage du réservoir 2 vers réservoir 2 Maintenance à distance Unité d’alimentation automatique (tampon pour 3 paniers en zone de chargement, 1 panier devant la chambre, 3 paniers en zone de déchargement - 3-1-3) 8 paniers norme Euro (dimensions : 670x480x400 mm) Charge maximale : 100 kg Puissance raccordée : 27 kW, 55 A Dimensions : voir schéma joint

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, REX RVF 736 Poussoir sous vide Fabricant: REX Modèle: RVF 736 Numéro de machine: 7361060529 Lodpex E A Rvjfx Ahuerg Alimentation: 400 V, 3 phases, 50 Hz Puissance: 15 kW Dimensions: 1130 × 1020 × 1790 mm Équipement inclus : - Chariot à outils en acier inoxydable Palette avec pièces supplémentaires, dont : - Tête complète de loup pour poussoir - Réducteur déporté - Réducteur rotatif Le poussoir sous vide REX RVF 736 est un équipement performant destiné à la production industrielle de produits carnés, tels que farces, saucisses et mélanges de différentes consistances. Grâce à la technologie sous vide, il assure un remplissage homogène, une excellente texture du produit et un portionnement précis.

État: usagé, Année de construction: 2019, Aperçu L’ALWID-KRONE-HV est une machine de remplissage semi-automatique fonctionnant sous haut vide. Ce modèle convient au remplissage de liquides non gazeux dans des récipients rigides. Il est possible d’utiliser plusieurs formes et tailles de bouteilles, aucune pièce de format n’est requise. Le niveau de remplissage s’ajuste directement sur la vanne, restant ainsi constant indépendamment du volume de la bouteille. Le degré de vide est réglable. Données techniques : Postes de remplissage : 2 Diamètre de la vanne de remplissage : mm Convient au remplissage de milieux à haute viscosité Domaines d’application : industries alimentaires, des boissons, pharmaceutique et chimique. Lsdpexb Uniofx Ahuorg

Année de construction: 2024, État: nouveau, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: CO2-1125-5000, 1x Filtre à bande sous vide Entièrement fabriqué en acier inoxydable 1.4404/1.4571, grilles en inox 1.4301 Finition décapée et passivée Inclus : 1x rouleau d’entraînement 508x1427 1x rouleau de guidage 88,9x1850 6x rouleaux de support/tendeur 88,9x1850 Lrsdpfxexfvahe Ahusg 1x châssis VBF 1x châssis de structure de capot VBF 1x grilles de sécurité (1.4301) 2x tubes de pulvérisation, chacun équipé de 12 buses 6x supports de capot pour tube à vide 1x kit de fixation, y compris joints 1x support de vanne de commande et palette 2x patins de tension de rouleau HMPE100 2x blocs de palier pour lame racleuse HMPE100 1x lame de raclage HMPE100 1x entraînement SEW KH87/T R57 DRN90L4TF 2x soufflets Ø100 mm WBZ 100-E1 2x commutateurs d’alignement 2x interrupteurs d’arrêt d’urgence 2x câbles d’arrêt d’urgence 1x réducteur de pression 1x tuyau et raccord pour connexion aux soufflets 23x supports de buses 23x buses 4x caoutchoucs pour armoire de lavage 1x caoutchouc pour suspension alimentation 2x gouttières de lavage double

État: usagé, SÉCHEUR SOUS VIDE pour bois massif Machine d'occasion Volume : 10 m³ Diamètre : 150 cm 12 plaques en aluminium avec chariot de chargement Dimensions : Longueur : 630 cm Lsdpfoxxladjx Ahuerg Largeur : 185 cm Poids : 3 000 kg

État: bon (utilisé), Système de transport pneumatique sous vide AZO Systèmes de transport pneumatique pour produits en vrac granuleux, pulvérulents et en morceaux Trémie filtrante sous vide pour le sas de dosage DMN150 Séparateur pour sas de dosage DMN200 Pompe à vide 3kW 2860 rpm -260 270 mbar Lrjdpfjwyfypjx Ahujg Tuyau 50mm et 80mm 2 ensembles complets disponibles Voir nos autres annonces VMA Wekerom

État: Comme neuf (machine d'exposition), four de séchage sous vide Intérieur : 700 x 700 x 600mm de profondeur Lredpsfbl T Njfx Ahuog Puissance thermique : 3 KW Plage de température 1÷120°C Dimensions extérieures : 1280 x 950 x 1280 Plage de pression : Atmosphère - 0 Bar (ne convient pas à une surpression) Une pompe à vide appropriée est fournie en fonction de l'application. Câble d'alimentation : 3ph, N, PE 400V, prise CEE 50Hz L'aménagement intérieur peut bien sûr être entièrement démonté !

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, poids total: 45 kg, tension d'entrée: 230 V, VITO XS Système de filtration sous vide La solution idéale pour la gestion de l’huile de friture dans les cuisines industrielles et les boulangeries Lrsdpfx Ahjv Hz Svouog Le filtre à huile de friture VITO XS est la solution parfaite pour les établissements équipés de friteuses de grande capacité. Grâce à son réservoir de 40 litres et à son système unique de filtration sous vide, il permet une gestion efficace et hygiénique de l’huile de friture dans votre cuisine. Tous les avantages en un coup d'œil : - Économisez jusqu’à 50 % sur l’huile de friture - Garantissez une qualité d’huile optimale - Réduisez la charge de travail - Assurez un maximum de sécurité sur le lieu de travail - Une solution durable - Surveillance numérique via VITOconnect - Transport facile et hygiénique dans la cuisine La série X fonctionne selon un principe simple axé sur l’économie d’huile et la sécurité : l’appareil crée un vide et aspire l’huile usagée de la friteuse par un tuyau dans un réservoir fermé. Comme l’huile chaude n’est pas vidangée, un environnement de travail sécurisé autour de la friteuse est garanti. Pendant ce processus innovant de récupération de l’huile, le média de friture passe à travers un tampon filtrant écologique. Une microfiltration très fine est ainsi assurée sans utiliser de produits chimiques ou d’additifs. En retirant les plus petits résidus alimentaires et particules de carbone, des économies d’huile allant jusqu’à 50 % sont possibles. Une fois vidangée, la friteuse peut être nettoyée en profondeur, tandis que l’huile reste stockée dans le système VITO X. Après la filtration, l’huile est re-pompée dans la friteuse. Le résultat ? Une huile propre pour des produits frits savoureux et des clients satisfaits. Données techniques - Utilisation standard : Idéal pour la restauration et les boulangeries ou un volume important de friture - Débit de filtration : jusqu’à 30 l/min (66 lbs/min) - Efficacité de filtration : jusqu’à 5 µm (200 µin) - Puissance de pompage : jusqu’à 35 l/min (77 lbs/min) - Capacité du réservoir : 40 l (73 lbs) - Capacité de rétention de particules : 10,7 kg - Poids : 45 kg (99 lbs) - Température : max. 200°C (392°F) - Matériau : acier inoxydable 1.4301 - Alimentation électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volts / 50 Hz – 60 Hz - Dimensions (L x P x H) : 553 mm x 551 mm x 679,50 mm Lance disponible en option (non incluse dans la livraison) D’autres articles – neufs et d’occasion – sont disponibles dans notre boutique ! Frais de port internationaux sur demande !

État: bon (utilisé), Four à vide Cole Parmer Les fours à vide Cole Parmer sont conçus pour le séchage sous conditions strictement contrôlées – atmosphère normale, vide jusqu’à 30" Hg ou atmosphère de gaz inerte. Le four permet le séchage, l’encapsulation sous vide, la galvanisation ainsi que le traitement de composants électroniques. Des gaz non corrosifs et non inflammables comme l’azote et le dioxyde de carbone peuvent être utilisés dans le four. Tous les éléments de commande et les raccordements (à l’exception de l’alimentation électrique) se trouvent à l’avant, sur un panneau vertical. Fabricant : Cole Parmer Modèle : 5053-12 Puissance : 600 W Tension : 240 V Dimensions : 510 x 420 x 1200 mm Découvrez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique ! Lrsdpfx Aewxxgaohueg Frais de livraison internationale sur demande !

Année de construction: 2014, État: bon (utilisé), Volume de condensateur caractéristiques techniques débit Max : 300 m³/h Taille du condensateur max dans l’état de livraison : env. 430 x 1610 mm haute partie cylindrique : env. Ø 273 mm poids de la chambre dans l’état de livraison : env. 80 kg Table des matières partie supérieure (condensateur) : env. 30 L Contenu bas (conteneur de modèle) env. 28 L Élastomères de matériaux : NBR/FKM/PTFE Lrsdpfjcpwhbox Ahueg Condensateur de température max : 1 ° à 80 ° C condenseur sous vide max : 0 à 1000 mbar (absolu) (Condensateur adapté pour surpression !) Tauscher température max : 1 ° à 80 ° Appareils échangeurs de chaleur : eau Tauscher pression d’eau maximum : 10 bars Tauscher matériel : CU étamé Condensateur de matière : acier inoxydable Questions d’ordre techniques ou autres tailles sur demande.

État: usagé, Pompes à vide à palettes Fabricant : Leybold Type : Trivac D25 BCS N° de cat. : 11879 Capacité d’aspiration : 25 m ³/h Pression de refoulement : environ 0, 005mbar Lrjdpsbqnhgofx Ahueg Moteur : 400V DS Veuillez nous envoyer votre demande de pompe pour une requête.

État: usagé, Fabricant de pompes moléculaires Turbo : Pfeiffer Type : TPU des années 2000 Statut : employé Réf. : PMP01141/9007 Lrsdpfxedcpbke Ahujg Une garantie de 12 mois est possible.

Année de construction: 2016, heures de fonctionnement: 700 h, État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: 88-16-4043, Machine de revêtement sous vide poussé Sigmet-2000V Ljdsuz Rcwepfx Ahusrg Ce système surimprime de l'aluminium même sur les pièces métalliques, en verre ou en plastique de forme 3D les plus complexes, tout en produisant une surface exacte, précise et homogène à l'aspect séduisant. Durée totale de fonctionnement de la machine : 700h Caractéristiques : -double porte pour une productivité élevée -système d'entraînement précis -Entraînement planétaire pour un revêtement uniforme Disposition verticale des porte-substrats -Conception modulaire et flexible -Prétraitement Glow par AC ou DC -prétraitement de la lumière par MF (40kHz) Applications typiques -Industrie automobile intérieur/extérieur -cosmétique -ménage et meubles -verre et bouteilles -décoration générale -éclairage

État: très bon (occasion), Aspirateur vertical de table. Elle vient de la cuisine d'essai et est idéale pour les emballages qui ne peuvent pas être posés. Lredpfx Ahst R Sm Ijusg

État: bon (utilisé), Année de construction: 2011, Baratte sous vide Ekomex MV 800 Les barattes sous vide sont principalement utilisées dans l'industrie de la viande et de la volaille. Elles sont conçues pour le traitement sous vide de pièces de viande de différentes tailles, de viande rouge de grande et petite taille, ainsi que pour la transformation délicate de volailles telles que les ailes, les cuisses et les filets. Outre le barattage, des processus de saumurage contrôlé peuvent être réalisés, permettant le marinage des matières premières avec ou sans os. Fabricant : Ekomex Modèle : MV 800 Année : 2011 Capacité : 800 litres Charge max. : 50 % Puissance : 3,5 kW / 50 Hz / 400 V Vitesse du tambour : 1-8 tr/min Dimensions de la machine (L x l x H) : 2 200 x 1 500 x 1 600 mm Poids de la machine : 700 kg. Lrsdpfx Ahjwl Hzleusg