Rational Scc d'occasion à vendre (52)
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Rational
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Buseck
307 km
Rampe d'accès
RationalSCC/CM(P) 202 ab Index E bis Index I
Appeler
État: Comme neuf (machine d'exposition), Il s'agit ici d'une rampe d'entrée pour les chariots à claies des fours mixtes de type 202 de Rational. Cette rampe convient à tous les fours mixtes à partir de la série Index E. jusqu'à Index I.
Cette rampe d'entrée permet de compenser les inclinaisons (jusqu'à 3%) du sol de la cuisine. Ainsi, l'introduction sans à-coups du chariot à claies dans l'appareil Rational est garantie.
Le prix indiqué s'entend net, TVA de 19% en sus.
Notre service pour vous :
-Des appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Bledpfx Abemf Ti To Eor
-révision / inspection professionnelle & nettoyage professionnel
-contrôlé & entièrement fonctionnel - ou remboursé
-expédition ou enlèvement par le client, au choix
-Conseil compétent - avant et après l'achat
-Mise à disposition de manuels d'utilisation, de schémas de raccordement & de pièces de rechange
-contrôle selon le sceau DGUV V3
-Numéro d'article : 60.22.181
État : Occasion
Expédition / Shipping :
-livraison ou enlèvement par le client sur demande
-Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
-Expédition sur les îles ou les stations de montagne seulement après accord.
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous voulez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone aux heures d'ouverture :
Lundi-vendredi 09:00 - 13:00 et 14:00 - 17:00 heures.
La vente est soumise exclusivement à nos conditions générales de vente (CGV).
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Tabor
912 km
Four à convection rationnel
Rationalscc, cmp. scc we, cm...
Appeler
Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), De nombreux fours à convection sont disponibles, du fabricant renommé Rational, probablement le meilleur four à convection sur le marché.
Tous les appareils ont été révisés et sont en excellent état.
Blsdpfxomkfh De Ab Eor
Toutes les tailles vont de 6 GN à 40 GN.
Nous avons des fours combinés électriques et à gaz, un grand choix, des conseils avisés et de qualité.
Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement.
Tous les modèles disponibles, CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE....
NOUS POUVONS AUSSI LIVRER
De nombreux autres équipements professionnels sont également disponibles,
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Borken
225 km
Four mixte SelfCookingCenter
RationalSCC 61
Appeler
État: bon (utilisé), Rational SelfCookingCenter 61 Four mixte à vapeur
Bjdpfjxuqu Ssx Ab Eolr
Le Self Cooking Center de Rational est bien plus qu’un four mixte professionnel, maîtrisant parfaitement la chaleur et la vapeur. Grâce à ses quatre assistants innovants, les aliments sont préparés plus rapidement et avec plus de précision. La cuisson devient un plaisir et le nettoyage de l'appareil un jeu d’enfant.
- Vapeur fraîche 100 % hygiénique générée par générateur de vapeur
- Cuisson intelligente : le SelfCookingCenter 101 couvre 95 % de toutes les applications culinaires courantes
- Commande simple pour tous, même pour le personnel non qualifié
- SelfCooking Control - 9 modes : grosse pièce rôtie, viandes grillées, volailles, poissons, accompagnements, produits à base de pommes de terre, œufs/desserts, pâtisserie, Finishing®
- Cockpit – Vue d’ensemble graphique sur le climat actuel de la chambre de cuisson, évolution probable du processus, aperçu/rétrospective et options en fin de cuisson
- Mode four mixte avec les fonctions : Vapeur 30-130 °C, air chaud 30-300 °C, combinaison vapeur/air chaud 30-300 °C, Finishing®
- ClimaPlus Control® – Mesure précise de l’humidité réglable sur 5 niveaux
- Care Control – Programme d’auto-nettoyage
- Injection manuelle de vapeur
- Cuisson basse température et cuisson nuit
- Cuisson Delta-T pour la cuisson en douceur de grosses pièces de viande
- Écran couleur TFT et écran tactile pour une sélection intuitive
- Molette centrale de réglage avec fonction « Push »
- Douchette avec retour automatique
- Sonde à cœur
- Cool-Down pour un refroidissement rapide et sécurisé de la chambre de cuisson
- Éclairage halogène de la chambre de cuisson
- Glissières longitudinales adaptées pour bacs GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8
- Joint de porte amovible et facile à remplacer
- Portes à double vitrage avec système pivotant pour un nettoyage simplifié
- Indications de fonctionnement et avertissements, par exemple en cas de manque d’eau
Capacité : 6 x 1/1 ou 12 x 1/2 bacs gastronorm
Tuyau d’eau 2 m
Nombre de repas/jour : 30-80
Largeur : 850 mm
Profondeur : 780 mm
Hauteur : 810 mm
Poids : 110 kg
Puissance raccordée : 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz
Prix fabricant : 11 190 € TTC
Vous trouverez d'autres articles – neufs et d'occasion – dans notre boutique !
Frais de port à l’international sur demande !
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Tabor
912 km
Four mixte électrique Rational SCC 201
Rationalscc 201
Appeler
Année de construction: 2006, État: usagé, Four mixte Rational, 20 niveaux 1/1 GN. Révisé par le service, en excellent état.
Blodpfextq Susx Ab Eer
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Kalisz Pomorski
845 km
Four mixte à convection vapeur Rational SCC201E
RATIONALSCC201E
Appeler
État: remanié (utilisé), Rational SCC201E, cinq après révision complète, retrait personnel ou expédition
Bljdpfxjxayybj Ab Esr
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Krotoszyn
915 km
Four mixte à convection vapeur Rational SCC 101 Rational SCC 101
RationalSCC 101
Appeler
État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte à convection-vapeur Rational SCC 101 (électrique)
Marque : Rational AG
Modèle : SCC 101 (SelfCookingCenter® 101)
Type d’appareil : four mixte à convection-vapeur électrique
Puissance nominale : 19,0 kW
Alimentation : 3N~AC 400 V, 50–60 Hz
Pression d’eau : 150–600 kPa
Classe de protection :
Numéro de série : E11SE05122052743
Option : 000
Caractéristiques fonctionnelles :
- Capacité : 10 x GN 1/1 (ou bacs GN 65 mm)
- Rendement : Jusqu’à 80–150 portions par jour
- Modes de cuisson : vapeur, convection, combiné
- Système iCookingControl : programmes de cuisson automatiques
Bsdpexbtvljfx Ab Eelr
- ClimaPlus Control : régulation de l’humidité dans la chambre
- Nettoyage et détartrage automatiques
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Tabor
912 km
Four mixte vapeur Rational SCC WE 10
Rationalscc we 102
Appeler
Année de construction: 2015, État: comme neuf (occasion), Four mixte à vapeur Rational SCC WE 102, capacité de 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/1 pour 150 à 300 repas, adapté aux cantines, services de restauration collective, hôtels, grandes entreprises de restauration, écoles, etc. Ce four mixte permet de cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, blanchir et bien plus encore. Menu en slovène, nettoyage automatique avec pastilles, sonde à température à cœur. L’enceinte est rincée à l’eau pendant le nettoyage, empêchant toute formation de calcaire. Dernier modèle de ce four mixte, en excellent état et parfaitement entretenu. D'autres modèles de fours à convection Rational sont également disponibles.
Bsdpfsxgvmkox Ab Eelr
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Tabor
912 km
Four à convection rationnel
Rationalscc we
Appeler
Année de construction: 2015, État: remanié (utilisé), En stock immo plus de 40-50 pièces de fours à convection Rational, à partir du modèle cpc,
Modèles cm, cpc, scc, scc we, cmp
Nous avons des fours électriques et à gaz pour 6, 10, 20 et 40 tranches.
Appelez-nous, nous vous enverrons des photos, des vidéos.
Bsdjkyuzqspfx Ab Eolr
Tous les fours à convection sont révisés et en parfait état.
Nous pouvons également organiser le transport jusqu'à vous.
Nous avons également d'autres équipements de restauration et de boulangerie.
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Tabor
912 km
Capuche rationnelle !! POUR LE SCC NOUS MODÉLISONS !!
Rationalscc we
Appeler
Année de construction: 2019, État: comme neuf (occasion), Nous avons de nombreuses hottes en stock pour les fours combinés Rational scc dont nous modélisons les fours.
Les hottes sont destinées aux fours mixtes avec 6, 10, 20 lames
La hotte est équipée d'un filtre à charbon intégré, un drainage n'est donc pas nécessaire.
Bljdpfsvzhl Eex Ab Esr
NOUS POUVONS ÉGALEMENT LIVRER
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Kalisz Pomorski
845 km
Four mixte Rational SCC202E
RationalSCC202E
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État: remanié (utilisé), Rational scc202e, 63 kW, appareil révisé.
Bljdpfjw S Nwzox Ab Esr
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Buseck
307 km
Hotte Ultravent
RationalUV 61/101E CD
Appeler
Année de construction: 2018, État: remis à neuf (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE18105029734, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, avec kit de raccordement, convient aux fours mixtes électriques CMP, SCC 61/101 de l'année modèle 2011 à aujourd'hui (index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Le prix de vente conseillé. pour cette hotte Ultra Vent c'est 3 696 € net.
Le prix indiqué est net, plus 19% de TVA.
Service : Nous serions heureux de mettre à votre disposition un représentant du service client Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Demandez-nous, nous avons accès à une vaste gamme de biens d'occasion et neufs. Nous sommes heureux de vous conseiller sur tous les types d'appareils, qu'ils soient SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service de matériel d'occasion pour vous :
• Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
• Révision/inspection professionnelle et nettoyage professionnel
• testé et entièrement fonctionnel - ou remboursé
• L'expédition ou le retrait en personne peuvent être choisis de manière flexible
• Des conseils compétents - avant et après l'achat
• Fourniture de notices d'utilisation, schémas de raccordement et pièces détachées
• Tests selon DGUV V3
Cette hotte Ultra Vent est dotée d'une technologie de condensation brevetée qui capture et accompagne les vapeurs et les fumées. Les mesures complexes pour l’installation d’évacuation d’air appartiennent au passé. Une connexion externe est complètement éliminée. L'installation est facile et peut même être effectuée rétrospectivement.
Bjdpfx Abswd Ixco Eolr
Données techniques :
• L x P x H : environ 854 x 1226 x 470 mm
• Connexion électrique : V : 230 / Hz : 50-60
• Poids : environ 55 kg
• Numéro de série : DT1UE18105029734
• Année de construction : 2018
État : utilisé, entièrement fonctionnel
Expédition:
• Livraison ou retrait sur rendez-vous
• Expédition dans le monde entier sur demande
• Expédition vers les îles ou les stations de montagne uniquement après consultation
Vous avez des questions, vous souhaitez un conseil ou vous souhaitez voir quelque chose sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
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Best
129 km
Équipement de Cuisine
Rational iCombi ProiCombi Pro LM100GE AXXXX
Appeler
État: comme neuf (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Four mixte Rational iCombi Pro LM100GE AXXXX de 2021, en excellent état.
L’iCombi Pro est le modèle phare de Rational, conçu pour une cuisson vapeur, air pulsé et mixte hautes performances avec programmation intelligente et contrôles précis.
Caractéristiques techniques :
• Modèle : LM100GE AXXXX
• Puissance : 63,7 A
• Tension : 3NAC 400 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Pression d’eau : 150–600 kPa
• Classe de protection : IPx5
• N° de série : L2252J1I223320086
• Connectivité : LM1
• Fabriqué en Allemagne
• Année : 2021
Fonctionnalités :
• Cuisson combinée multifonction (vapeur, convection, mode combiné)
• Contrôle précis de la température et de l’humidité
Bjdpfjx Ad U Uex Ab Eelr
• Programmes de cuisson intelligents
• Construction hygiénique en acier inoxydable
• Interface de commande tactile
• Système de nettoyage facile
• Haute efficacité énergétique
État :
• Excellent état général
• Entièrement opérationnel
• Très propre à l’intérieur comme à l’extérieur
La machine est prête à l’emploi et disponible pour inspection.
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Buseck
307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-2/1 GAS
Appeler
Année de construction: 2024, État: comme neuf (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G22SJ2408......., Le iCombiPro est le tout nouveau four mixte produit par RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20-2/1 Gaz (gaz naturel H) avec 20 niveaux GN 2/1 ou 40 niveaux GN 1/1 est facile d’utilisation même pour un personnel non qualifié, car il permet d’atteindre une qualité de plats exceptionnelle sans besoin de surveillance particulière. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier technique interne et est entièrement fonctionnel.
Prix neuf TTC recommandé : 49 182,70 €
Notre prix : 25 585 € TTC, année de fabrication 08/2024 !!
Photos originales récentes ci-jointes.
Le système de nettoyage intermédiaire et autonettoyant ultrarapide maintient votre appareil parfaitement propre.
Blodpfoxzqgnex Ab Eor
Le four mixte est disponible à partir de 48 kW.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
État : d’occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel
Caractéristiques techniques :
L x P x H : 1082 x 1117 x 1872 mm
Dimensions minimales de passage de porte pour transport : 1200 x 1900 mm
Numéro de série : G22SJ2408.....
Année de fabrication : 2024
Charge max. par niveau : 5 kg
Charge totale max. : 100 kg
Poids de l'appareil gaz : 358 kg
Alimentation électrique :
Tension 1 NAC 230 V
Puissance gaz : 80 kW
Protection : 16 A
Alimentation d’eau :
Arrivée d’eau (tuyau pression) : 3/4 pouce
Évacuation d’eau : DN 50
Autres informations :
Plage de température : 30 °C à 300 °C
Détecte les conditions actuelles de l’enceinte de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour optimiser la coloration
Apprend et reproduit les habitudes de cuisson fréquentes
Détermine la meilleure séquence de cuisson pour le résultat souhaité
MyDisplay – affichage personnalisable par utilisateur
Écran TFT couleur avec fonction tactile
Manuel d’utilisation consultable sur l’écran de l’appareil
Thermosonde à cœur avec correction automatique des erreurs de placement et assistance au positionnement
Porte double vitrage, économique en énergie
Éclairage intérieur LED
Affichage de la consommation d’énergie inclus
Régulation précise de l’humidité (mesure et réglage au pourcentage près)
Programmation individuelle de minimum 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur haute performance autonettoyant
5 vitesses d’air programmables
Système intégré et sans entretien de séparation des graisses sans filtre additionnel
Fonction de refroidissement rapide de l’enceinte
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque haut de gamme à prix compétitifs
Conseil professionnel avant et après-vente
Livraison ou enlèvement flexible
Mise à disposition des manuels, plans de raccordement et pièces détachées
Reprise de votre four mixte à partir de l’année modèle 2004
Ensemble complet d’accessoires à prix attractifs
Le iCombi Pro de Rational définit la nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
Expédition / Livraisons :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Expédition vers îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
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Buseck
307 km
Hotte à ultraviolets
RationalUV 61/101/ CD 60.72.322
Appeler
Année de construction: 2019, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: DT1UE19035033062, Cette hotte Rational UltraVent pour fours mixtes Rational, kit de raccordement inclus, est compatible avec les modèles CMP et SCC 61/101 électriques, à partir de l’année modèle 2011 jusqu’à aujourd’hui (Index H+I). La hotte a été contrôlée dans notre propre atelier et son fonctionnement est entièrement garanti.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous disposons d’un large choix de matériel neuf et d’occasion. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de démontage et de remontage
- Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage réalisé par nos soins
- Contrôlé & fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil professionnel – avant et après l’achat
- Mise à disposition de manuels d’utilisation, plans de raccordement & pièces détachées
- Vérification selon la norme DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée qui capte et neutralise les vapeurs et fumées de cuisson. Plus besoin de coûteuses installations de ventilation. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et même possible ultérieurement.
Données techniques :
- L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
- Alimentation : V : 230 / Hz : 50-60
- Poids : env. 55 kg
- Numéro de série : DT1UE19035033062
- Année de fabrication : 2019
Bodpfjxx Idlox Ab Eelr
État : occasion, pleinement fonctionnel
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou visiter un appareil sur place ? Nous sommes joignables par téléphone pendant nos heures d’ouverture : lundi-vendredi, 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente s’effectue uniquement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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Buseck
307 km
Hotte à ultraviolets
RationalUV 61/101/e
Appeler
Année de construction: 2016, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UE16015012747, Cette hotte Rational Ultra Vent pour four mixte Rational, y compris le kit de raccordement, est compatible avec les fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques à partir de l’année 2011 jusqu’à aujourd’hui (Index H+I). La hotte a été testée dans notre atelier interne et est entièrement fonctionnelle.
Une facture avec TVA indiquée vous sera remise.
Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie de condensation brevetée qui capture et canalise efficacement les vapeurs et fumées. Les installations complexes pour l’évacuation de l’air appartiennent au passé — aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple et peut même être réalisée ultérieurement.
Données techniques :
L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
Alimentation électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : ET1UE17035018073
Année de fabrication : 2017
Blsdpfoxxzc Iex Ab Ejr
Type : 60.72.320
État : occasion, entièrement fonctionnel
Expédition / Livraison :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition internationale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement après accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez visiter le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone durant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente s’effectue exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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Buseck
307 km
Hotte à ultraviolets
RationalUV 61/101/E 60.72.320
Appeler
Année de construction: 2018, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: ET1UE18035024513, Cette hotte Rational Ultra Vent pour fours mixtes Rational, y compris le kit de raccordement, convient aux fours mixtes CMP, SCC 61/101 électriques de l’année de construction 2011 jusqu’à aujourd'hui (Index H+I). La hotte a été vérifiée dans notre atelier interne et est pleinement fonctionnelle.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Cette hotte Ultra Vent dispose de la technologie de condensation brevetée, qui permet de capter et d’accompagner les vapeurs et fumées. Les mesures complexes pour les installations d’extraction d’air appartiennent au passé. Aucun raccordement extérieur n’est nécessaire. L’installation est simple, même en rétrofit.
Données techniques :
L x P x H : env. 854 x 1226 x 470 mm
Bljdpjxxy Atefx Ab Ejr
Alimentation électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Poids : env. 55 kg
Numéro de série : ET1UE18035024513
Année de fabrication : 2018
Type : 60.72.320
État : occasion, pleinement fonctionnel
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement après accord
Expédition mondiale sur demande / Worldwide shipping on request
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir le produit sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente.
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Buseck
307 km
VarioCooking Center VCC 211
RationalVCC 211
Appeler
Année de construction: 2013, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21VH13078013945, Il s'agit d'un VarioCooking Center VCC 211 du fabricant haut de gamme Rational. Une inspection complète a été réalisée dans notre propre atelier et l’appareil est entièrement fonctionnel. Légères traces d’utilisation visibles sur le couvercle. Des accessoires peuvent être achetés sur demande. Sur demande, nous pouvons vous envoyer une vidéo de la sauteuse en fonctionnement.
Prix public conseillé VCC 211 --> 17 600 € HT
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle spécifique d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous consulter, nous avons accès à un vaste assortiment de matériel d’occasion et neuf.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service appareils d’occasion pour vous :
Blodjxddd Eopfx Ab Eor
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- Appareils de marques de qualité à des prix équitables
- Remise à neuf / inspection professionnelle & nettoyage complet
- Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Envoi ou enlèvement sur place au choix
- Conseils compétents avant et après l’achat
- Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon DGUV V3
Le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® réunit les fonctions d’équipements de cuisson conventionnels tels que cuisinière, plaque, friteuse, basculeur et marmite en un seul appareil.
Données techniques :
- L x P x H : env. 1164 x 914 x 1100 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / kW : 22 / Hz : 50
- Poids : env. 223 kg
- Numéro de série : E21VH13078013945
- Année de fabrication : 2013
État : occasion, entièrement fonctionnel
Autres caractéristiques :
- Sonde de température à cœur
- Appareil sur pied avec pieds réglables en hauteur
- VarioDose – entrée d’eau intégrée
- Évacuation d’eau intégrée
- AutoLift – système de levage et d’abaissement automatique
- Protection anti-adhérence
- Parois latérales non chauffées
- Système de chauffe VarioBoost® = 200°C en 2,5 min
- Douchette intégrée
- Pour 100 à 300 repas
- Capacité utile 100 litres
Expédition :
- Livraison ou enlèvement sur place selon accord
- Livraison dans le monde entier sur demande
- Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement après accord
Annonce
Buseck
307 km
Hotte UltraVent 201/E
RationalUV 201/E 60.75.136
Appeler
Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: EF1UA21095050360, Il s’agit ici d’une hotte Rational UltraVent pour fours mixtes des modèles iCombi 20-1/1. La technologie de condensation avancée de la hotte à condensation UltraVent Rational garantit que les vapeurs émises par le four mixte sont totalement capturées et évacuées. L’installation est simple et peut être réalisée à tout moment ultérieurement.
Prix catalogue neuf TTC : 5.537 €
Notre prix : 3.558 € TTC, année de fabrication 09/2021 !!
EN STOCK – DISPONIBLE IMMÉDIATEMENT !!!
Notre service d’appareils d’occasion pour vous :
- 6 mois de garantie sur les pièces électriques, limitée au remplacement des pièces défectueuses, hors frais de montage et de démontage
- Équipements de marque de qualité à prix équitable
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage complet
- Appareil contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Mise à disposition des notices d’utilisation, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Cette hotte UltraVent est dotée de la technologie de condensation brevetée, permettant de capter et d’évacuer vapeurs et fumées. Les installations complexes d’extraction d’air ne sont plus nécessaires. Aucun raccordement extérieur n’est requis. L’installation est simple et peut être réalisée ultérieurement à tout moment. Idéale pour une utilisation dans les petites cuisines, points de vente en boucheries, boulangeries, snacks et services traiteur.
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 880 x 929 x 337 mm
Branchement électrique : V : 230 / Hz : 50-60
Référence : 60.75.136
Numéro de série : EF1UA21095050360
État : occasion, testé et pleinement fonctionnel
Autres informations :
- Éclairage intégré
- Contacteur de porte sans contact
- Augmentation automatique de la puissance d’aspiration à l’ouverture de la porte du four
Expédition :
Bsdpfx Aoxwuq Nob Ejlr
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition dans le monde entier sur demande
Envoi vers les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
Vous avez des questions, souhaitez un conseil ou souhaitez voir l’équipement sur place ? Nous sommes joignables par téléphone durant nos horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 09h00 à 13h00 et de 14h00 à 17h00.
La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
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307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1 Elektro
Appeler
Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 3 336 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ23073073547, Le iCombi Pro est le tout dernier four mixte de Rational. Le modèle iCombi Pro 20-1/1 GN électrique avec 20 niveaux GN 1/1 est particulièrement facile à utiliser, même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité culinaire exceptionnelle sans surveillance permanente. L’appareil est en excellent état. Le four mixte est disponible immédiatement en stock. Il a été entièrement inspecté dans notre atelier spécialisé interne et est donc exempt de défauts.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
État : occasion, contrôlé et parfaitement fonctionnel
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour l’installation L x H : 900 x 1900 mm
Numéro de série : E21SJ23073073547
Année de construction : 2023
Charge maximale par niveau : 5 kg
Charge totale maximale : 100 kg
Poids de l’appareil électrique : 254 kg
Raccordement électrique :
Tension : 3 NAC 400 V
Puissance : 37,2 kW
Puissance vapeur : 36 kW
Puissance air chaud : 36 kW
Protection : 63 A
Raccordement d’eau :
Arrivée d’eau (tuyau de pression) : 3/4''
Évacuation d’eau : DN 50
Autres informations :
Plage de température : 30°C à 300°C
Analyse les conditions actuelles de l’enceinte de cuisson
Reconnaît la taille, la quantité chargée et l’état du produit afin de calculer la coloration
Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique
Détermine le parcours de cuisson optimal pour un résultat souhaité
MyDisplay – affichage personnalisable et spécifique à l'utilisateur
Écran couleur TFT et écran tactile
Mode d'emploi et manuel d’utilisation accessibles sur l’écran de l’appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de positionnement et aide au placement
Porte triple vitrage, économe en énergie
Éclairage intérieur LED
Affichage de la consommation d’énergie inclus
Régulation de l’humidité : mesure et réglage précis du taux d’humidité
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux
Interface USB
Générateur de vapeur performant avec détartrage automatique
5 vitesses d’air programmables
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un type précis d’appareil Rational ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un vaste stock d’équipements d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
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Notre service pour appareils d’occasion pour vous :
Garantie de 6 mois sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat
Livraison ou enlèvement flexible
Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
Reprise possible de votre four mixte à partir de l’année 2011
Programme d’accessoires complet à des prix attractifs
Le iCombi Pro de Rational établit une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
Expédition :
Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
Expédition mondiale sur demande
Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
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AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
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Année de construction: 2023, heures de fonctionnement: 656 h, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: G21SJ23083079345, Le iCombiPro est le dernier four mixte du fabricant RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz avec 20 niveaux GN 1/1 est très facile à utiliser, même par du personnel non formé, car il permet d’obtenir une qualité culinaire remarquable sans surveillance. Le nettoyage intermédiaire et automatique ultrarapide garantit une propreté éclatante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons organiser un service client Rational certifié dans toute l’Allemagne.
Vous recherchez un modèle précis de la marque Rational ? Contactez-nous, nous disposons d’un large choix de matériel d’occasion et neuf.
Nous vous conseillons volontiers pour tous les types d’appareils : SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service matériel pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque haut de gamme à prix équitables
Conseil professionnel et compétent – avant et après l’achat
Expédition ou enlèvement sur place, au choix
Fourniture de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces détachées
Programme d’accessoires complet à des prix attractifs
Le iCombi Pro de Rational fixe une nouvelle référence en matière d’intelligence, d’efficacité et de flexibilité.
État : occasion, contrôlé et entièrement fonctionnel
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales d’ouverture de porte pour le transport LxH : 900x1900 mm
Numéro de série : G21SJ23083079345
Année de fabrication : 2023
Capacité maximale par niveau : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids (version gaz) : 273 kg
Caractéristiques électriques :
Tension : 1 NAC 230 V
Puissance gaz : 42 kW
Protection : 16 A
Raccordement eau :
Arrivée d’eau (flexible sous pression) : 3/4 pouces
Évacuation d’eau : DN 50
Autres caractéristiques :
Plage de température : de 30°C à 300°C
Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson
Blodpfxextm D Ho Ab Ejr
Reconnaît la taille, la quantité et l’état du produit pour calculer le brunissage
Apprend les habitudes de cuisson fréquentes et les applique
Détermine le chemin de cuisson optimal pour le résultat souhaité
MyDisplay – interface utilisateur personnalisable
Écran couleur TFT avec fonction tactile
Notice d’utilisation et guide consultables sur l’écran
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de mesure et aide au positionnement
Porte vitrée à haut rendement énergétique
Éclairage intérieur LED
Indicateur de consommation d’énergie inclus
Régulation d’humidité : mesure et réglage précis au pourcentage près
Programmation individuelle d’au moins 350 modes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
Injection de vapeur réglable sur 3 niveaux
Port USB
Générateur de vapeur haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d’air programmables
Expédition / Shipping :
Livraison ou enlèvement selon accord
Expédition dans le monde entier sur demande / Worldwide shipping on request
Expédition vers les îles ou stations de montagne uniquement selon accord
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Poêle multifonction
RationaliVario 2-XS
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Année de construction: 2021, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E07VK21058054110, Il s'agit ici de la dernière génération iVario 2-XS du fabricant haut de gamme Rational. L’iVario 2-XS est proposé avec le pack d’accessoires de base inclus. La sauteuse multifonction a été contrôlée par notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnelle. Le support visible sur la photo ne fait pas partie de l’offre mais peut être acheté en option.
Le prix public conseillé (PPC) pour le support est de 3 742,55 € TTC
Notre prix pour le support : 1 654 € TTC
Le prix public conseillé (PPC) pour cet appareil est de 11 980,00 € TTC
Notre prix pour l’appareil : 8 318 € TTC
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l’Allemagne. Vous recherchez un modèle Rational en particulier ? N’hésitez pas à nous contacter, nous avons accès à un large assortiment de matériel neuf et d’occasion. Conseil personnalisé pour tous types d’appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques, limitée à l’échange des pièces défectueuses, hors frais de pose et de dépose
- Appareils de marque de haute qualité à des prix équitables
- Rénovation / inspection professionnelle & nettoyage approfondi
- Contrôlé & parfaitement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après achat
- Mise à disposition des modes d’emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
- L x P x H : 1100 x 756 x 485 mm
- Alimentation électrique : V : 400 / kW : 14,0 / Hz : 50-60
- Numéro de série : E07VK21058054110
- Année de fabrication : 2021
- Capacité : 2x17 litres
État : occasion, parfaitement fonctionnel
Informations complémentaires :
- Douchette intégrée avec rappel automatique et dosage du jet
- Fond de cuve de haute qualité, sans joint et à angles arrondis
- Sonde de température à cœur à 6 points de mesure
- 1 200 programmes, chacun avec jusqu’à 12 étapes programmables et personnalisables
- Douchette intégrée à l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
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- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d'eau intégrée
- Affichage automatique des messages de service
- Protection contre les jets d’eau IPX5
- Port USB pour export de données HACCP et mises à jour
Le support sur pieds convient pour l’iVario Pro 2-XS de Rational.
Données techniques support (UG) :
- 2 plateaux coulissants
- 6 paires de rails de support GN 1/1 (325x530 mm)
- Parois latérales et plafond fermés
- Arrière ouvert
- Dimensions L x P x H : 1100 x 717 x 595
- État : occasion
- (Électriquement) réglable en hauteur
Expédition / Livraison :
- Livraison ou enlèvement sur place sur rendez-vous
- Expédition dans le monde entier sur demande
- Livraison sur îles ou stations de montagne uniquement sur rendez-vous
Des questions, besoin d’un conseil ou envie de voir le matériel sur place ? Vous pouvez nous joindre par téléphone pendant nos heures d’ouverture : du lundi au vendredi, 09h00-13h00 et 14h00-17h00. La vente se fait exclusivement selon nos conditions générales de vente (CGV).
Sceau de confiance
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NF. Four mixte à vapeur
RationaliCombi Pro 20-1/1 Gas
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Année de construction: 2023, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21SJ2307......., L’iCombiPro est le tout dernier four mixte de la marque RATIONAL. Le modèle iCombiPro 20.1/1 gaz, avec 20 niveaux GN 1/1, est facile à utiliser même pour du personnel non qualifié, car il permet d’obtenir une qualité de cuisson exceptionnelle sans surveillance constante. L’appareil a été contrôlé dans notre atelier spécialisé interne et est entièrement fonctionnel.
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Le nettoyage intermédiaire et automatique ultra-rapide garantit que votre appareil reste impeccablement propre.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
État : d’occasion, contrôlé et pleinement fonctionnel
Données techniques :
L x P x H : 877 x 913 x 1872 mm
Dimensions minimales de l’ouverture de porte pour l’apport LxH : 900x1900 mm
Numéro de série : G21SJ2307.....
Année de fabrication : 2023
Capacité maximale / niveau : 5 kg
Capacité totale maximale : 100 kg
Poids de l’appareil à gaz : 273 kg
Conditions de raccordement électrique :
Tension 1 NAC 230 V
Puissance absorbée gaz : 42 kW
Protection : 16 A
Conditions de raccordement à l’eau :
Entrée d’eau (tuyau sous pression) : 3/4 pouce
Évacuation d’eau : DN 50
Informations complémentaires :
Plage de température : 30°C à 300°C
Détecte les conditions actuelles dans la chambre de cuisson
Identifie la taille, la charge et l’état du produit afin de calculer le niveau de brunissement
Apprend les habitudes de cuisson fréquemment utilisées et les applique
Détermine le chemin de cuisson optimal pour un résultat souhaité
MyDisplay - affichage personnalisable et intuitif adapté à l’utilisateur
Écran couleur TFT et commande tactile
Manuel d’utilisation et d’opération accessible sur l’écran de l’appareil
Sonde à cœur avec correction automatique des erreurs de piquage et guide de positionnement
Porte avec isolation vitrée, économe en énergie
Éclairage intérieur LED
Indicateur de consommation d’énergie inclus
Régulation précise de l’humidité, mesure et réglage au pourcentage près
Programmation individuelle d’au moins 350 programmes de cuisson avec jusqu’à 12 étapes
Niveaux de vaporisation réglables sur 3 positions
Interface USB
Générateur de vapeur fraîche haute performance avec détartrage automatique
5 vitesses d’air programmables
Séparateur de graisses intégré, sans filtre à graisse supplémentaire, sans entretien
Fonction refroidissement rapide : refroidissement instantané de la chambre
Adaptation automatique au lieu d’installation (altitude, climat, etc.)
Porte d’appareil avec triple vitrage ventilé et vitre intérieure pivotante
Raccordement fixe aux eaux usées conforme SVGW autorisé
Protection contre les projections et jets d’eau IP X 5
Électrovannes séparées pour eau adoucie et eau chaude jusqu’à +30°C
Préréglage automatique de l’heure de démarrage avec réglage de la date et de l’heure
Matériau intérieur et extérieur en inox DIN 1.4301
Module WiFi intégré
Service :
Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié, partout en Allemagne.
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à un large choix de machines d’occasion et neuves.
Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d’appareils – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
Appareils de marque de qualité à prix équitable
Conseils professionnels et compétents – avant et après l’achat
Expédition ou enlèvement flexible au choix
Mise à disposition de modes d’emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange
Prog
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Poêle inclinable
RationaliVario Pro L
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Année de construction: 2020, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E21PK20118050868, Il s'agit ici de la toute dernière génération de l’iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational, équipé de la fonction supplémentaire de mode pression. L’appareil a bénéficié d’une inspection récente dans notre atelier spécialisé interne et se trouve en bon état d’occasion, avec une GARANTIE DE 6 MOIS !
Des accessoires pour l’iVario peuvent être achetés en supplément sur demande.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Le prix public conseillé (PPC) pour cet appareil est de 21 868 € HT et de 1 079 € HT pour l’équipement de base.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service client Rational certifié, partout en Allemagne.
Vous recherchez un modèle Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d’occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les modèles, qu’il s’agisse du SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic et Pro.
Notre service pour vous :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- Appareils de marque haut de gamme à des prix équitables
- Révision professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé
- Appareil contrôlé et entièrement fonctionnel – ou remboursement
- Expédition ou enlèvement flexible au choix
- Conseil compétent, avant et après l'achat
- Fourniture de notices, schémas de branchement et pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Caractéristiques techniques :
L x P x H : env. 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27 / Hz : 50
Numéro de série : E21PK20118050868
Année de fabrication : 2020
État : occasion, vérifié, totalement fonctionnel
Points particuliers :
- iCookingSuite : assistant de cuisson intelligent proposant 6 modes (viandes, poissons, légumes et accompagnements, œufs, plats à base de lait et desserts, soupes et sauces) ou 5 méthodes de cuisson (cuire, rôtir, frire, braiser et finition)
- iZoneControl : division flexible du fond de la cuve en zones à températures variables
- Fonction cuisson sous pression
- Cuisson basse température (y compris nocturne), confisage, cuisson sous vide
- Vario Cooking Control mode : choix du résultat souhaité d’une simple pression, p. ex. de clair à foncé
- Vario Boost : système de chauffe breveté pour une transmission de la température absolument homogène et précise
- Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson
- Interface WiFi intégrée, p. ex. pour la connexion à ConnectedCooking
Autres informations :
- Capacité : 100 litres
- Prise intégrée 230 V
- Douchette intégrée avec rappel automatique et réglage du jet
- Fond de cuve haut de gamme
- Finition sans joint et angles arrondis
- Sonde cœur à 6 points de mesure
- 1 200 programmes personnalisables avec chacun jusqu’à 12 étapes
- Douchette intégrée, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Fonction cuisson sous pression
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
- Affichage automatique des messages de maintenance
- Protection contre les projections d’eau IPX5
- Interface USB pour sortie de données HACCP et mises à jour
- Inclut un bâti avec pieds plastiques
Fonctionnalités :
- Mode manuel (30°C-250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l’huile, remplissage d’eau automatique au litre près, cuisson Delta-T
- Auto Lift : dispositif de levage et d’abaissement (paniers pour cuisson et friture). La fonction friture est verrouillée, mais peut être activée.
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Expédition :
- Livraison
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Poêle inclinable
RationaliVario Pro L
Appeler
Année de construction: 2023, État: usagé, numéro de machine/véhicule: E21VK23108075642, Il s'agit ici de la toute dernière génération de l’iVario Pro L du fabricant haut de gamme Rational. L’appareil a bénéficié d’une inspection récente dans notre atelier spécialisé interne et se trouve en bon état d’usage, avec 6 MOIS DE GARANTIE !
Des accessoires pour l’iVario peuvent être achetés en option et moyennant supplément.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous vous mettons volontiers en relation avec un service client Rational certifié, disponible dans toute l'Allemagne.
Vous recherchez un type d’appareil Rational spécifique ? Faites-nous part de votre demande, nous avons accès à un vaste choix de produits d’occasion et neufs. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, qu’il s’agisse de SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Notre service pour vos appareils :
- 6 mois de garantie sur toutes les pièces électriques
- Équipements de marque de haute qualité à des prix équitables
- Révision/inspection professionnelle et nettoyage spécialisé
- Vérifié et entièrement fonctionnel – ou remboursement garanti
- Expédition ou enlèvement sur place, au choix
- Conseil compétent – avant et après l’achat
- Mise à disposition de modes d'emploi, schémas de raccordement et pièces de rechange
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Données techniques :
L x P x H : env. 1030 x 894 x 1078 mm
Raccordement électrique : V : 400 / kW : 27 / Hz : 50
Numéro de série : E21VK23108075642
Année de construction : 2023
État : occasion, contrôlé, pleinement opérationnel
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Particularités :
- iCookingSuite : assistant de cuisson intelligent avec 6 modes de cuisson : viandes, poissons, légumes et garnitures, plats à base d’œufs, plats lactés et sucrés, soupes et sauces, ou 5 méthodes de cuisson : bouillir, rôtir, frire, braiser ainsi que finition
- iZoneControl : division flexible du fond de cuve en zones à températures distinctes
- Cuisson à basse température (y compris de nuit), confisage, cuisson sous vide
- Mode Vario Cooking Control : sélection du résultat souhaité par simple pression, par exemple de clair à foncé
- Vario Boost : système de chauffage breveté garantissant une transmission de température uniforme et précise
- Mode programmation : création de programmes manuels et gestion des processus de cuisson
- Interface WiFi intégrée, par exemple pour connexion à ConnectedCooking
Autres caractéristiques :
- Capacité : 100 litres
- Prise intégrée 230 V
- Douchette intégrée avec rappel automatique et dosage du jet
- Fond de cuve de haute qualité
- Sans joints, coins arrondis
- Sonde à cœur à 6 points de mesure
- 1 200 programmes, chacun personnalisable et nommable jusqu'à 12 étapes
- Douchette sur l’appareil, évacuation d’eau intégrée dans la cuve
- Unité de température réglable en °C ou °F
- Cuve basculante
- Couvercle avec arrivée d’eau intégrée
- Affichage automatique des messages de maintenance
- Protection IPX5 contre les jets d’eau
- Interface USB pour exportation de données HACCP et mises à jour
- Socle inclus avec pieds en plastique
Fonctionnalités :
- Mode manuel (30°C–250°C) : réglage de la température du liquide, du fond de cuve, de l’huile, remplissage automatique de l’eau (précision au litre), cuisson Delta-T
- Auto Lift : dispositif de levage et d'abaissement (paniers pour cuisson et friture)
La fonction de friture est verrouillée, mais peut être activée.
Expédition :
Livraison ou enlèvement à convenir
Expédition internationale sur demande
Livraison vers les îles ou stations de montagne uniqu
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307 km
AMPLIFICATEUR COMBINÉ
RationalCM 202
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Année de construction: 2009, État: usagé, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: E22MG09032174562, Il s'agit d'un four mixte CM 202 du fabricant premium Rational, version électrique, année de construction 2009, avec 20 niveaux. L'appareil a été soumis à une inspection complète dans notre propre atelier et est entièrement fonctionnel.
Vous recevrez une facture avec TVA indiquée.
Service : Nous pouvons vous mettre en relation avec un service après-vente Rational certifié dans toute l'Allemagne. Vous recherchez un type d'appareil Rational spécifique ? Contactez-nous, nous avons accès à une large gamme de matériel d'occasion et neuf. Nous vous conseillons volontiers sur tous les types d'appareils, que ce soit SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.
Cet appareil est le choix optimal si vous recherchez un four mixte classique à commande manuelle.
Notre service d'appareils d'occasion pour vous :
- 3 mois de garantie sur les pièces électriques
- Appareils de marque de qualité à des prix équitables
- Remise en état professionnelle / inspection & nettoyage spécialisé
- Contrôlé & entièrement fonctionnel – ou remboursé
- Expédition ou enlèvement sur place au choix
- Conseil compétent – avant et après l'achat
- Mise à disposition de modes d'emploi, schémas de raccordement & pièces détachées
- Contrôle selon la norme DGUV V3
Le Combi Master® de RATIONAL est robuste et séduit par ses fonctionnalités qui permettent d'obtenir une qualité de plats optimale. Il soutient l'art culinaire du chef grâce au contrôle précis du climat de la chambre de cuisson ainsi qu'aux réglages précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et de la durée de cuisson.
Données techniques :
- L x P x H : env. 1084 x 996 x 1782 mm
- Dimensions minimales du passage de porte pour le transport (LxH) : 900x1900 mm
- Alimentation électrique : 400 V / kW : 62 / 50 Hz
- Capacité : 20x 2/1 GN
- Poids : env. 334 kg
- Numéro de série : E22MG09032174562
- Année : 2009
Bjdpfx Aow I Tv Tsb Eslr
État : occasion, inspection effectuée, entièrement fonctionnel
Autres informations :
- Mode vapeur : de 30°C à 130°C
- Mode air chaud : de 30°C à 300°C
- Mode combiné : de 30°C à 300°C
- Finishing® : remettre à température de service des plats préparés et refroidis dans des conditions climatiques optimales
- Séparation automatique des graisses pour un air de cuisson propre
- Programme de nettoyage manuel
- 5 vitesses d'air :
Que ce soit pour les préparations délicates ou robustes, le CombiMaster® Plus propose la vitesse d’air adaptée à chaque produit
- Double vitrage ventilé pivotant pour un nettoyage simplifié
- Sonde de température à cœur
- Fonction refroidissement rapide (Cool-Down)
- Générateur de vapeur fraîche haute performance (rinçage et vidange automatiques)
- Douchette avec retour automatique
- Circulation d'air dynamique
Expédition / Livraison :
- Livraison ou enlèvement sur rendez-vous
- Expédition mondiale sur demande
- Livraison sur les îles ou stations de montagne uniquement sur accord préalable
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