Transformateur 500Kva d'occasion à vendre (3 187)

État: très bon (occasion), Année de construction: 2020, Ligne complète de formage à surgélation État exceptionnel Kodpfx Astykvhei Aedl Optimisez votre production alimentaire avec notre ligne complète pour la production de burgers, nuggets et steaks hachés ! De la mise en forme à la surgélation IQF, cette ligne intègre des équipements haut de gamme de chez ALCO, JBT et Schomaker. Visionnez notre ligne de production en fonctionnement : Former : ALCO / JBT AFM 400 PC Paneuse : ALCO / JBT APN 400 Machine à enrober : ALCO / JBT ASC 400 Machine à boulettes de viande : Schomaker-tec BRU 600-488 Convoyeur navette : Schomaker (transfert 400 à 600 mm) Friteuse : Schomaker Système de gestion d’huile : Schomaker Four linéaire : Schomaker Convoyeur navette : Schomaker (transfert 600 mm à 400 mm) Principales caractéristiques : Haute efficacité et précision Solution complète du formage à la surgélation Technologie avancée assurant la qualité des produits Contactez-nous pour plus d’informations ou toute demande :

État: bon (utilisé), Année de construction: 1998, Pousseuse sous vide hydraulique continue à haute polyvalence, avec contrôle et réglage du vide. La vitesse de remplissage est réglable via commandes manuelles. Construction en acier inoxydable de haute qualité. Capacité de la trémie : 250 litres. Capacité de remplissage : 3 500 kg/heure. Comprend divers accessoires et un élévateur pour chariot coupeur. Kdodex Sxa Hepfx Ai Ael

État: très bon (occasion), Année de construction: 1990, Ligne de production de pâtes courtes – ligne Braibanti Cobra 1.15 avec presse monobloc de 460 mm de capacité, 3 niveaux vibrants, banderoleuse Romet de 8 mètres avec 24 secteurs, élévateur de chargement du séchoir. Séchoir Teless à 9 niveaux et 13 mètres, refroidisseur à bande à un niveau. Année – 1990/1991. Capacité – 1000 kg/h. Kdodpey Hfz Tsfx Ai Aol

État: d'occasion, Cutter à viande K+G Wetter - Type : SM 90 Kdsdpfxsx A Tx No Ai Asl - Puissance : 33 kW - Capacité de la cuve : 90L - 2 vitesses de fonctionnement de la cuve - Alimentation : 380V 50Hz - Poids : 1420 kg - Fabriqué en acier inoxydable - Dimensions : 2000 x 1400 x 1600 mm - Enceinte d’insonorisation (dite plexa) - Stock disponible : 1 pièce - État : Occasion, en très bon état, rénové à neuf, prêt à l’emploi

État: nouveau, Année de construction: 2026, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, numéro de machine/véhicule: NM - SPM, longueur totale: 13 500 mm, largeur totale: 2 000 mm, hauteur totale: 1 800 mm, Convoyeur d’emballage de canettes avec balances et 20 postes de travail Description de l’équipement : - Nombre de postes de travail ajustable selon vos besoins. - Chaque poste de travail équipé d’une balance KERN EMB 2000-2. - Dimensions maximales d’un poste de travail : 10 000 mm. Kdodpsw Afyhsfx Ai Aol - Largeur totale avec postes de travail : max. 2 000 mm. - Hauteur totale : max. 1 800 mm. - Châssis fabriqué en acier inoxydable AISI 304. - Transporteur à bande-chaîne et type papillon. - Convoyeur pour caisses pleines. - Convoyeur pour canettes vides. - Deux convoyeurs pour canettes pleines. - Convoyeur d’alimentation pour canettes vides. - Vitesses réglables. - Option d’enregistrement des résultats de chaque poste avec compteur totalisant les canettes en fin de ligne. - Postes de travail équipés de balances KERN. - Tables sur mesure produites pour la ligne. - Coffret de commande placé d’un côté (configuration à convenir avec le client). - Puissance maximale de la ligne : 3,5 kW - Les caractéristiques du coffret de commande seront définies avec le client. Balances de précision KERN EMB 2000-2 (2000 g, d=0,01 g), plateau de pesée 150 mm. - Utilisation simple via 2 boutons. - Fonction tare facilitant la formulation. - Design ultra plat. - Prêtes à l’emploi : piles fournies. 2. Convoyeur d’alimentation de canettes vides (aluminium et métal, 99 mm) à 2,5 m de hauteur Description de l’équipement : - Châssis en acier inoxydable AISI 304. - Transporteur à bande. - Monoligne (pour un seul type de canettes). - Vitesse d’alimentation réglable. - Vitesse de levée des canettes : 65 canettes/min (si besoin). - Délai de fabrication à compter du premier paiement : 5 mois - Certificat CE fourni avec procès-verbal P/N - Garantie : 12 mois à compter de la signature du procès-verbal P/N - Délai de fabrication : +/- 4 mois

État: très bon (occasion), 1 x trancheuse Weber 902 pour la découpe en vrac. Elle permet de trancher 6 dos par minute avec une épaisseur de 4 à 5 mm. L'épaisseur de tranche est réglable en continu et se paramètre directement sur l'écran tactile. Kdodpfxeyx D Rds Ai Ajl

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2005, Nous proposons la trancheuse GRASSELLI NSL 400 de 2005 — une machine professionnelle conçue pour la découpe précise de la viande dans l’industrie de transformation de la viande et de l’agroalimentaire. Il s’agit de la solution idéale pour les entreprises recherchant une épaisseur de tranche uniforme, une productivité élevée et des résultats de coupe constants en production quotidienne. La NSL est une trancheuse verticale permettant de réaliser des tranches régulières de viandes avec ou sans os grâce à son système de coupe multi-lames. Le modèle NSL 400 est parfaitement adapté au tranchage des produits carnés frais et des produits légèrement surgelés jusqu’à environ -4/-5°C. La NSL convient aussi bien aux produits désossés qu’avec os, et sa capacité peut atteindre jusqu’à 2 000 kg/h selon les caractéristiques du produit. Un autre atout majeur de cette machine réside dans ses équipements supplémentaires. Le lot comprend : - documentation, - lames de rechange, - 3 jeux de coupe complets avec largeurs de tranchage de 9 mm, 18 mm et 25 mm Caractéristiques techniques : Fabricant : GRASSELLI Modèle : NSL 400 Type : trancheuse verticale à viande Année de fabrication : 2005 Largeur de coupe : 25 mm Capacité : jusqu’à 2 000 kg/h selon le produit Puissance : 4 kW Largeur de travail maximale : 396 mm Hauteur de la machine : 1 410 mm Largeur de la machine : 986 mm Profondeur de la machine : 1 450 mm Poids : 650 kg Consommation d’air : 10 l/min Alimentation électrique : 230 V, 50 Hz, triphasé Pression d’air : 7 bar Équipements : documentation, lames de rechange, 2 jeux de coupe complets avec différentes largeurs de coupe Principaux avantages de la trancheuse GRASSELLI NSL 400 : - découpe précise de la viande en tranches régulières, - traitement possible de viandes fraîches ou légèrement congelées, - bon rendement pour un usage industriel, - système de coupe multi-lames, Kjdpfx Aisy Slf Ae Ajdl - jeux de coupe supplémentaires inclus, - lames de rechange et documentation comprises, - une solution pour les entreprises souhaitant améliorer la régularité et la flexibilité de la découpe.

Année de construction: 1996, État: d'occasion, A vendre 3 transformateurs 1600 kVA, 1000/800 kVA Fabricant : Heim, Kdsdpfx Aeh Eu Rzji Ael

État: nouveau, Année de construction: 2023, 1 unité sec – transformateur de distribution triphasé encapsulé en époxy, fabricant TESAR Italie, 400 kVA ; 15000 (± 2 x 2,5 %) / 400 V ; Dyn11, IP00, année de fabrication 2018 (raccordé / jamais en service), pertes selon ecodesign 1, documentation de projet et protocole unitaire, notices. Kdjdpfxoyhxlko Ai Aol

État: d'occasion, Poussoir sous vide Rex - Type : RVF 736 - Puissance : 15 kW - Capacité : 3600 kg/h - Vitesse de portionnement : jusqu'à 800 portions/min - Plage de portions : 5–9999,9 grammes - Heures de fonctionnement : 29337 - Torsadeuse et support inclus dans le lot - Entonnoirs supplémentaires inclus - Avec système de chargement - Dimensions : 2100 x 1230 x 1950 mm Kodpoy Na E Sofx Ai Ajdl - Alimentation : 400V 50Hz 3Ph - État : Occasion, très bon état, prêt à l'emploi

État: d'occasion, Wilk Meissner Kdjdpfx Aey I Nidei Aol - Type : AM 130 - Puissance : 13 kW - Diamètre de la trémie : 130 mm - Dimensions : 1250 x 1130 x 1300 mm - 2 vitesses - Avec mélangeur - Alimentation : 400V 50Hz 3Ph - Fabriqué en acier inoxydable - État : Occasion, en très bon état, entièrement révisé, prêt à l’emploi

État: d'occasion, Année de construction: 2017, La machine sert à l’application automatique d’un filet élastique sur des produits alimentaires. Le filet est préalablement découpé à une longueur définie, puis automatiquement positionné autour du produit. L’opérateur insère le produit manuellement, après quoi le cycle entièrement automatique démarre. La longueur du filet peut être aisément réglée via l’écran tactile, aucune intervention mécanique n’étant alors nécessaire. La machine est flexible pour différentes tailles de produits et permet également l’utilisation de différents types de filets. Parmi les autres avantages figurent une conception ergonomique pour l’opérateur, une structure facile à nettoyer, ainsi que la possibilité d’une adaptation personnalisée. Données techniques selon le fabricant : Fabricant : EMSENS Modèle : MF01 Année : 2017 Type de machine : Machine à filer / Netting Machine Rendement : jusqu’à 600 pièces/heure pour une longueur de produit de 280 mm Commande : Écran tactile Ksdpfx Aeyynupoi Ajdl Équipement : commande électrique, pneumatique et électrique Matériaux : acier inoxydable et polymère

État: bon (utilisé), Année de construction: 2003, 1 x Formax F6 Année : 2003 Kdsdpfx Aioyw Imtj Ajl Avec doseur et intercalaires papier

État: très bon (occasion), Année de construction: 2005, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Tranchage précis de viande fraîche et légèrement surgelée Nous proposons la trancheuse GRASSELLI NSL 400 de 2005, une machine professionnelle pour la découpe précise de viande dans les ateliers de transformation de viande et d’aliments. Il s’agit de la solution idéale pour les entreprises recherchant une épaisseur de tranche homogène, une productivité élevée et des résultats de découpe constants en production quotidienne. La NSL est une trancheuse verticale conçue pour produire des tranches régulières, aussi bien de viande avec ou sans os, grâce à son système de coupe multi-lames. Le modèle NSL 400 convient parfaitement à la découpe de produits carnés frais ainsi que de produits légèrement surgelés jusqu’à environ -4/-5°C. La NSL est adaptée aux produits désossés et avec os, avec une capacité pouvant atteindre jusqu’à 2 000 kg/h selon le type de produit. Un atout majeur de cette machine est son équipement additionnel. Le lot comprend : - documentation, - lames de rechange, - 3 jeux complets de coupe avec largeurs de coupe de 9 mm, 18 mm, 25 mm. Caractéristiques techniques : Fabricant : GRASSELLI Modèle : NSL 400 Type : trancheuse verticale à viande Année de fabrication : 2005 Largeur de coupe : 25 mm Capacité : jusqu’à 2 000 kg/h selon le produit Puissance : 4 kW Largeur de travail maximale : 396 mm Hauteur de la machine : 1 410 mm Largeur de la machine : 986 mm Profondeur de la machine : 1 450 mm Poids : 650 kg Consommation d’air : 10 l/min Alimentation : 230 V, 50 Hz, triphasé Kjdpfjy R Aktex Ai Asdl Pression d’air : 7 bars Équipement : documentation, lames de rechange, 2 jeux complets de coupe avec différentes largeurs de coupe. Atouts principaux de la trancheuse GRASSELLI NSL 400 : - découpe précise de viande en tranches régulières, - traitement de viande fraîche et légèrement surgelée, - performances industrielles élevées, - système de coupe multi-lames, - jeux complémentaires de coupe inclus, - lames de rechange et documentation incluses, - solution idéale pour les entreprises recherchant une grande régularité et flexibilité de coupe. La GRASSELLI NSL 400 est un excellent choix pour les sociétés à la recherche d’une trancheuse à viande d’occasion, fiable, et qui accordent de l’importance tant à la machine elle-même qu’aux accessoires pratiques facilitant le travail quotidien.

État: d'occasion, Transformateur de soudage, transformateur haute intensité, transformateur pour machines à souder par points, machines à souder par bossages, machines à souder par rouleaux. ELREX type 3x ET70.0.G N° de série : Année de fabrication env. 1990 Composé de trois transformateurs refroidis par eau avec bloc redresseur refroidi par eau. Caractéristiques techniques : Puissance totale à 50 % de facteur de marche : 210 kVA (puissance totale des 3 transformateurs) Tension secondaire : 7 - 10,5 volts (réglable sur 4 niveaux via bornes sur le transformateur) Courant secondaire à 50 % de facteur de marche : 20,1 kA (puissance totale des 3 transformateurs) Alimentation primaire : 380 volts, 50 Hz (trois phases) Données d’un transformateur unique : Puissance à 50 % de facteur de marche : 70 kVA (par transformateur) Tension secondaire : 7 - 10,5 volts (réglable sur 4 niveaux via bornes sur le transformateur) Courant secondaire à 50 % de facteur de marche : 6,7 kA (par transformateur) Alimentation primaire : 380 volts, 50 Hz (deux phases) Besoin de refroidissement par eau par transformateur : 4 L/min Classe d’isolation : F - Transformateur refroidi par eau - Bloc redresseur refroidi par eau monté en secondaire - Départ de puissance courant continu via surfaces de contact 50x50 mm, filetage M20x1,5 mm Kdedpedzp Txofx Ai Asl - Contrôleur de température sur chaque diode du redresseur et chaque bobine du transformateur - Câble de raccordement 7 conducteurs, section 50 mm², longueur env. 6 m Dimensions totales (LxHxP) : 700 x 710 x 440 mm Poids total : 480 kg Bon état général

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Année de construction: 2021, A vendre le gril automatique pour hamburgers présenté sur les photos. Kdsdpfx Aowcguyoi Ael Cuisson automatique. Les deux courroies d'alimentation d'usine sont manquantes. Selon mon idée, je voulais cuire en continu des galettes de hamburger à base de viande fraîche. Ensuite, j'aurais emballé la viande de hamburger prête à l'emploi et je l'aurais congelée. Les galettes de viande fraîche auraient été transportées jusqu'au four par un tapis d'alimentation (qui se trouve sur la photo). Après la table de convoyage, il faut encore la goulotte, qui n'est pas prête. Mais cette production n’a pas eu lieu. Le four et le tapis roulant sont en bon état et tout fonctionne. Mais il faut encore coordonner les deux machines.

État: d'occasion, Année de construction: 2012, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Applications typiques : - Production de viandes effilochées et de volailles Kdodpfx Aisx Akcro Aol - Lignes de plats cuisinés et d’aliments préparés Caractéristiques : - Conception à flux continu pour un rendement constant - Tirage des fibres (sans coupe ni déchirure) pour une texture naturelle - Construction en acier inoxydable avec accès facile pour le nettoyage - Verrous de sécurité et conception adaptée au lavage intégral - Encombrement compact pour une intégration facilitée Marque : Cove Modèle : SH-5 Fabriqué aux États-Unis Capacité : 794 kg/h Hauteur d’alimentation de la trémie (mm) : 1900 Ouverture de la trémie (mm) : 450 x 380 Ouverture de la gorge (mm) : 270 x 220 Gorge/Chute (mm) : 970 Hauteur de décharge (mm) : 700 Dimensions totales : 1000 L x 630 l x 1900 H Poids : env. 113 kg Vidéo YouTube : vidéo d'usine, machine similaire, ce n’est pas cette machine !

État: bon (utilisé), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Proposée : une barrière sanitaire/porte de désinfection Blue Level DLSO 2000. 400V, 16A. Construction entièrement en inox V2A. Rouleaux brosse neufs. Dimensions (L x l x H) : 273x95x177 cm. Immédiatement opérationnelle, entièrement fonctionnelle. Informations complémentaires sur demande. Paiement en espèces ou par avance. Vente réservée aux professionnels. Pas de garantie ni de recours. Kdjdpfx Aieynkh Tj Ajl

État: très bon (occasion), Année de construction: 2021, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Hachoir à viande Düker-Rex AW 98 / 1400 Entièrement en acier inoxydable V2A. En très bon état avec dispositif de tri. Voir photos. Année de fabrication : Würzburg 07 / 2021 Machine prête à brancher et testée en atelier. D'autres informations sur demande. Paiement en espèces ou par virement anticipé. Kdjdpfsynkb Hox Ai Ajl Vente exclusivement aux professionnels. Pas de garantie, pas de responsabilité.

État: comme neuf (occasion), Année de construction: 1999, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Mixeur Stork & Herrmann, type KM 70D, cuve 70L V2A proposé à la vente. La machine est dans un état comme neuf, entièrement fonctionnelle et immédiatement prête à l’emploi. Kodpfx Aijyni Urj Ajdl Plus d’informations sur demande. Paiement en espèces ou par virement anticipé. Vente exclusivement aux professionnels. Aucune garantie, aucune responsabilité.

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Lagarde SVS100 est destiné aux installations industrielles nécessitant un traitement thermique contrôlé des produits conditionnés. Il permet d’assurer des cycles de stérilisation réguliers et reproductibles, ce qui contribue à la sécurité sanitaire des productions. Ainsi, les process restent maîtrisés tout au long de l’exploitation. De plus, la conception Sterinov répond aux exigences des environnements agroalimentaires. Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production dédiées aux conserves, plats cuisinés et produits conditionnés. Ensuite, son fonctionnement électrique en 400 V facilite son implantation dans les sites industriels standards. Par ailleurs, la conception robuste de l’équipement permet une utilisation répétée dans des conditions de production exigeantes. Donc, l’installation bénéficie d’une solution fiable et adaptée aux contraintes industrielles. Le SVS 100 repose sur une architecture conçue pour assurer la stabilité des cycles thermiques. Ainsi, les paramètres de fonctionnement restent constants pendant les phases de traitement. De plus, la simplicité de l’installation électrique facilite la maintenance et l’exploitation quotidienne. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la continuité de production sans complexifier le process. Proposé d’occasion par Europ’Équipement, l’autoclave Lagarde Sterinov SVS 100 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement traçable et exploitable immédiatement. De plus, l’acquisition d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux exigences de stérilisation industrielle. Par conséquent, ce modèle représente une solution cohérente pour optimiser les coûts tout en garantissant la fiabilité du traitement thermique. Caractéristiques techniques : Modèle : SVS 100 Type : autoclave industriel de stérilisation Alimentation électrique : 400 V Ksdpfxoyguaqs Ai Ajdl Fréquence : 50 Hz Intensité maximale en charge : 12 A Numéro de schéma électrique : 6000.A Marquage : plaque constructeur Sterinov sbTq5KbJ

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, L’autoclave Stériflow 1322 Barriquand est destiné aux installations industrielles nécessitant une stérilisation thermique maîtrisée des produits conditionnés. Il permet d’appliquer des cycles précis grâce à un chauffage par eau surchauffée ou vapeur, ce qui assure une montée en température homogène. Ainsi, le traitement thermique reste régulier et conforme aux exigences de sécurité alimentaire. De plus, ce principe limite les écarts de température au sein de la charge. Cet autoclave s’intègre dans des lignes de production agroalimentaires dédiées aux conserves, plats cuisinés ou produits conditionnés. Ensuite, son volume utile de 3 700 litres permet de traiter des charges importantes tout en conservant une bonne maîtrise du process. Par ailleurs, la conception industrielle Barriquand garantit une robustesse adaptée à un fonctionnement répété. Donc, l’équipement répond aux contraintes des environnements de production exigeants. La conception sous pression autorise un fonctionnement jusqu’à 6 bar, ce qui assure la stabilité du cycle thermique. Ainsi, les paramètres de stérilisation restent contrôlés pendant toute la durée du traitement. De plus, la structure métallique conçue pour les circuits sous pression renforce la fiabilité de l’installation. Par conséquent, l’autoclave contribue à sécuriser la qualité sanitaire des produits finis. Proposé d’occasion par Europ’Equipement, l’autoclave Stériflow 1322 est identifié par sa plaque constructeur et contrôlé avant remise en service. Ainsi, l’industriel dispose d’un équipement fiable et traçable. De plus, l’achat d’un autoclave reconditionné permet de réduire l’investissement tout en conservant un outil adapté aux contraintes industrielles. Par conséquent, ce modèle constitue une solution cohérente pour optimiser les coûts de production sans compromettre la sécurité du process. Caractéristiques techniques : Année de fabrication : 1990 Numéro de série : S677 Fluide de chauffage : eau surchauffée / vapeur Volume utile : 3 700 L Pression maximale de service : 6 bar Circuit : B Poids à vide : 2 400 kg Kedpfx Aijygl Hus Asdl oNKFmJyS

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Thermoformeuse Multivac R230 est une machine d’emballage conçue pour répondre aux exigences industrielles de conditionnement thermoformé, particulièrement adaptée aux secteurs alimentaire et professionnel. Ainsi, elle permet de produire des emballages précis à partir de films inférieurs semi-rigides ou rigides et de films supérieurs souples, ce qui assure une excellente étanchéité tout en optimisant l’utilisation de matière. De plus, cette machine intègre des fonctions avancées telles que la purge de gaz ou le vide, ce qui améliore la conservation des produits délicats. Par conséquent, elle est souvent utilisée pour emballer viandes, fromages, plats préparés ou produits nécessitant un conditionnement sous atmosphère modifiée. Ensuite, la Multivac R230 est construite pour s’intégrer dans des lignes de production avec une longueur hors tout comprise généralement entre 5800 et 7800 mm, une largeur proche de 1000–1100 mm et une hauteur autour de 2050–2150 mm, selon la configuration de sortie et les accessoires associés. Ainsi, malgré sa taille industrielle, la machine conserve une présence compacte adaptée aux installations existantes. De plus, la possibilité de travailler avec différents formats de films et de matrices rend cette thermoformeuse polyvalente pour diverses tailles de barquettes ou plateaux. La puissance motrice varie selon les versions et les options, mais plusieurs annonces mentionnent une plage d’énergie installée autour de 8 kW à 14 kW, avec alimentation 400 V triphasé (3+N, 50 Hz), ce qui garantit une performance énergétique adaptée à des cadences intenses. Ainsi, la Multivac R230 reste un choix apprécié des industriels cherchant une machine fiable, capable d’exécuter des cycles continus sans perte de constance ni de précision. Enfin, la robustesse de sa construction en acier inoxydable et sa compatibilité avec des systèmes d’étiquetage ou d’impression renforcent l’intégration dans des lignes modernes de conditionnement. Caractéristiques techniques : Dimensions (L, l, H) en mm : (612 , 130 , 213 mm) Formats de conditionnement : multiples selon outillages Fonctions : thermoformage, vide, gaz, scellage Longueur machine : ≈ 6 à 8 m selon configuration Alimentation électrique : 400 V – triphasé – 50 Hz Kodpex Itagjfx Ai Aedl Puissance installée : ≈ 5 kW Construction : acier inoxydable industriel

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Baratte Lutetia T4 La Baratte Lutetia T4 offre une solution performante pour les ateliers recherchant une machine capable de traiter de larges volumes tout en maintenant une excellente régularité de marinade. Grâce à sa capacité de 1600 à 2000 kg, elle répond aux besoins des productions soutenues qui exigent une gestion précise de leurs cycles. De plus, la cuve rotative sous vide améliore l’absorption des ingrédients, ce qui optimise la tendreté, la texture et la coloration des produits. Ainsi, chaque lot bénéficie d’une meilleure homogénéité, ce qui facilite la standardisation des recettes et la maîtrise des rendements. La conception du bol et sa géométrie interne permettent une circulation fluide de la masse. Ce mouvement progressif limite les chocs, réduit l’échauffement et assure une diffusion régulière de la saumure. Ensuite, l’accès facile au chargement et le déchargement par gueule frontale accélèrent la manipulation du produit, ce qui améliore le rendement global et diminue les temps non productifs. Par ailleurs, la construction en inox alimentaire garantit une longue durée de vie et une excellente résistance aux lavages fréquents. L’entretien reste simple, ce qui renforce la disponibilité de la machine et sécurise la production. Kjdjx Hy Alspfx Ai Aedl La baratte T4 se distingue également par son volume utile de 3250 litres, ce qui offre une large marge de travail pour assurer un brassage efficace et un massage régulier des produits. Grâce à ses dimensions équilibrées et à son poids de 1300 kg, elle s’intègre facilement dans différents environnements industriels. Elle devient ainsi un outil fiable pour les ateliers qui souhaitent une solution robuste, précise et simple d’utilisation tout en recherchant un meilleur contrôle de qualité à chaque cycle. Caractéristiques techniques : Capacité viande + saumure : 1600–2000 kg Volume utile : 3150 L Mode de travail : Cuve rotative sous vide Déchargement : Gueule frontale Dimensions hors tout : 3285 × 1450 × 1990 mm Diamètre cuve : 1340 mm Hauteur de chargement : 1130 mm Poids machine : 1400 kg PTMD6GZL

État: prêt à l'emploi (d'occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, La Baratte Lutetia T2 est une machine de référence dans le domaine du malaxage sous vide. Conçue pour répondre aux besoins des ateliers de transformation de viandes et de produits alimentaires, elle offre une capacité parfaitement adaptée aux productions de moyenne envergure. Ainsi, elle garantit un équilibre idéal entre performance et encombrement. Grâce à son système de brassage homogène, la Baratte T2 permet d’optimiser le marinage et d’améliorer la texture des produits. En effet, le procédé sous vide favorise une pénétration uniforme des saumures et réduit les pertes de rendement. De plus, il préserve la qualité des viandes en limitant l’oxydation et en améliorant la conservation. Cette efficacité en fait un outil indispensable pour les industriels souhaitant produire avec régularité et constance. Par ailleurs, sa robustesse et sa conception en acier inoxydable garantissent une durabilité optimale. Les surfaces en contact avec les aliments respectent les normes d’hygiène les plus strictes, ce qui simplifie le nettoyage et l’entretien. De plus, son encombrement reste réduit par rapport à des modèles plus grands, ce qui permet de l’intégrer facilement dans des ateliers disposant d’un espace limité. Enfin, Europ'Equipement propose cette machine d’occasion entièrement révisée et testée par ses techniciens. Ainsi, la Baratte Lutetia T2 bénéficie d’un contrôle rigoureux pour offrir fiabilité, sécurité et performance au quotidien. Pour les entreprises recherchant une solution économique et efficace, cette machine représente un investissement stratégique. Caractéristiques techniques : Capacité : 800 à 1000 kg Volume utile : 1650 L Poids à vide : 1000 kg Puissance moteur : 5,4 kW Alimentation électrique : 400 V Dimensions (L × l × h) : 2 520 × 1 200 × 1 800 mm Kdjdpfxjygicgo Ai Ajl RWGV-DRW