Machine à découper à bande

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Trancheuse à bande
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Cette trancheuse à tapis convoyeur avec une bande d’alimentation rallongée est spécialement conçue pour la découpe de légumes et de fruits. Grâce à une large gamme d’outils de coupe interchangeables, la machine permet de réaliser des tranches, des bâtonnets et des cubes. Des couteaux spéciaux sont également disponibles pour effilocher la viande cuite.

Extrêmement polyvalente, elle convient à la découpe de salade, légumes feuillus ou non, fruits, herbes aromatiques, viande, poisson, saucisson, pain, fromage, fruits à coque, etc. Elle est idéale pour les cuisines professionnelles, la restauration collective, les détaillants de produits frais et les applications industrielles de transformation alimentaire. De nombreux accessoires de coupe sont disponibles, permettant une adaptation à un large éventail d'utilisations. Le panneau de commande intuitif permet des changements rapides et faciles des produits.

La vitesse du convoyeur ainsi que la vitesse de rotation des lames sont toutes deux réglables en continu (commandées par variateur de fréquence), assurant une découpe précise et délicate, même pour les produits fragiles. La machine est entièrement construite en acier inoxydable pour garantir une hygiène et une durabilité optimales.

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