Tumbler à vide avec refroidissement

Nowicki MA-3600 PSCH

Année de construction: 2014, État: comme neuf (occasion), TUNNEL HORIZONTAL DE REFROIDISSEMENT (CONGÉLATION PROFONDE) (Manuel d'instructions inclus) Surgélation des denrées alimentaires à l’azote liquide Modèle ZIP FREEZ SILVER LINE 2 type 90X12 Dimensions hors tout en m : Longueur : 10,30 Largeur : 2,30 Hauteur : 1,81 Hauteur en position nettoyage : 2,31 Chambre de surgélation Longueur : 8,70 m Cgodjyf Hliopfx Ag Tew Largeur utile : 1,20 m Hauteur : 0,25 m Surface en m² : 10,44 Poids : 3 200 kg Fabriqué par SEPAR, France Utilisé pour le refroidissement de desserts conditionnés à chaud Complet avec commandes associées, convoyeur et tuyauterie

État: d'occasion, Année de construction: 1992, Détails techniques : Température maxi : 120 °C Diamètre intérieur : 980 mm Longueur intérieure : 2580 mm Diamètre extérieur : 1500 mm Longueur extérieure : 2740 mm Épaisseur de paroi : env. 6,5 mm Contenu : env. 2000 l Cjdju Nz I Tjpfx Ag Togw Poids : 1425 kg Réservoir pour autoclave Le réservoir n'a pas été utilisé. Il est possible que cet autoclave ait été construit pour le procédé de stérilisation à la vapeur ( selon les paramètres de fonctionnement). La surpression de service de +2 bar par pièce se rapporte probablement à l'exécution du procédé de stérilisation à la vapeur et non à la résistance à la pression de la cuve. Température de service autorisée 120 °C Vendu tel quel, bon état d'utilisation. *

État: d'occasion, Gobelet sous vide Cgedpeui Rgkofx Ag Tew Fabricant : Henneken Modèle : B3 Volume : 1200 litres Puissance électrique : 2,8 kW Dimensions : 1130x2225x1675mm 1130x2225x1675mm

État: nouveau, Réglage de la durée totale Contrôle de la vitesse de la fréquence Déchargement automatique Vide de 0 à 95 Filtre du système de vide Codjuu Rkajpfx Ag Tjgw Volume : 500 litres Dimensions de la machine en cm : Longueur : 178 Largeur : 102 Hauteur : 155 Puissance électrique : 3 kW

État: très bon (occasion), Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, avec chargement / élévateur pour chariots standard de 120 litres. Entièrement en inox. Cgedpfx Aeyk E Exjg Tow

État: très bon (occasion), Année de construction: 2003, Fonctionnalité: entièrement fonctionnel, Poussoir sous vide Handtmann VF 628 avec système de chargement Fabricant : Albert Handtmann Maschinenfabrik Modèle : VF 628 Numéro de série : 17439 Code : 13 Année de fabrication : 2003 Alimentation : 420 V / 3 phases, 50 Hz Puissance nominale : 13,5 kW Consommation de courant : 18,6 A Cgodpfx Aoxdtrlsg Tjw Le poussoir sous vide Handtmann VF 628 est un équipement performant conçu pour une production industrielle de produits carnés et alimentaires. Grâce à la technologie sous vide, il assure : - un dégazage précis de la farce, - une structure et une consistance uniformes, - une qualité et une durabilité élevées du produit fini. L'appareil se distingue par une construction robuste en acier inoxydable, une utilisation intuitive ainsi que la possibilité d'intégration dans des lignes de production automatisées.

État: très bon (occasion), Année de construction: 2016, numéro de machine/véhicule: 1650655, longueur totale: 2 500 mm, largeur totale: 1 650 mm, hauteur totale: 2 500 mm, tension d'entrée: 400 V, courant d'entrée: 27 A, fréquence d'entrée: 50 Hz, Machine de remplissage sous vide/machine de mise sous vide Marque Vemag modèle : HP12E avec élévateur pour conteneurs à viande de 200 litres numéro: 1650655 Année de construction : 2016 Tension 400-460V, 3Ph, 50/60Hz, 27A Puissance 16 kW Pompe à vide Vemag, type : KC 0040 D IZO, numéro de série : 090116600 Cedjvztrqepfx Ag Togw Dimensions : 2500mm x 1650mm x 2500mm.

État: nouveau, Année de construction: 2024, numéro de machine/véhicule: CAT3512BJLY892034, type de carburant: diesel, puissance: 1 280 kW (1 740,31 ch), fabricant de moteurs: Caterpillar 3512B, Usage prévu : Bâtiment et construction Poids à vide : 14 000 kg Puissance du générateur : 1 600 kVA Codpfx Agowvdvus Tegw Dimensions de l’espace de chargement : 572 x 208 x 222 cm Marquage CE : oui État général : très bon État technique : très bon État visuel : très bon Veuillez contacter l’équipe DPX pour plus d’informations. = Autres options et équipements = - Batterie - Tableau de commande

État: d'occasion, Farcisseur sous vide professionnel Handtmann VF 610 conçu pour le remplissage, le dosage et le portionnement précis des mélanges de viande dans l'industrie de la viande, les ateliers de transformation et les lignes de production professionnelles. Ce modèle constitue une solution idéale pour les utilisateurs ayant des exigences élevées en terme de capacité, de précision premium et de fiabilité lors d'une utilisation professionnelle intensive. Le système de fonctionnement sous vide garantit un remplissage homogène sans poches d'air dans le mélange, ce qui améliore la texture du produit, la qualité finale ainsi que la durée de conservation. La machine est particulièrement adaptée à la production de saucisses, pâtés, burgers, cevapcici et autres spécialités carnées. Le modèle VF 610 offre une cadence de portionnement pouvant atteindre 450 portions par minute avec une grande précision. Sa productivité maximale pouvant aller jusqu'à 3 000 kg/h permet une exploitation efficace même dans des conditions de production exigeantes. L'unité est pilotée via un écran tactile, ce qui assure une utilisation intuitive et un réglage rapide des paramètres. La construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une longue durée de vie, un respect strict des normes d'hygiène et un entretien aisé. Caractéristiques techniques : Type de machine : Farsseuse sous vide Fabricant : Handtmann Modèle : VF 610 Capacité de la trémie : 100 / 40 l Productivité : jusqu'à 3 000 kg/h Cadence de portionnement : jusqu'à 450 portions/min Gamme de portions : 5 à 99 999,9 cm³ Pression de remplissage : jusqu'à 50 bar Puissance : 3,5 kW Tension : 400 V / 50 Hz / 3N Dimensions : 1 900 x 700 x 850 mm Poids : 500 kg Matériau : Acier inoxydable Commande : Écran tactile Application : Remplissage et portionnement de mélanges de viande Domaines d'utilisation : Industrie de la viande, transformation de la viande, production professionnelle Fonctionnement : Précis, rapide et fiable Entretien : Simple et rapide Cedpfxsy I Acdj Ag Togw

État: très bon (occasion), Année de construction: 2009, Type : A510 Numéro de série : 10597961 Cgsdpfoyhm T Eex Ag Tjw Année de fabrication : 2009 Largeur de bande : 300 mm Vitesse : max. 250 tranches/min Épaisseur de tranche : 0,5 - 30 mm Longueur d’alimentation : max. 600 mm Diamètre du produit : max. 210 x 180 mm Hauteur d’empilage : max. 60 mm Diamètre de la lame : 420 mm Puissance : 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensions : 2350 x 800 x 1850 mm Poids : 420 kg