Machine de traitement des pâtes

Officine Meccaniche Machine à pâte D120 SMALL

Découvrez la Machine à raviolis et tagliatelles Officina Dea D120 SMALL, l’équipement idéal pour les magasins et laboratoires souhaitant produire des pâtes fraîches de haute qualité. En effet, cette machine se distingue par sa simplicité d’utilisation, sa fiabilité exceptionnelle et sa capacité à créer une variété de formats de pâtes.

Tout d’abord, la D120 SMALL automatise le mélange, le laminage de la feuille, la production de pâtes longues et de raviolis. De plus, elle dispose de trois moteurs indépendants pour le récipient mélangeur, les axes et le groupe de cylindres. Cela assure une performance optimale et une flexibilité dans la production. Ensuite, les composants en acier inoxydable montés sur roulements à galets garantissent durabilité et hygiène supérieures.

Par ailleurs, cette machine compacte s’intègre facilement dans des espaces restreints tout en offrant une capacité de production élevée. De plus, sa conception moderne facilite le nettoyage et la maintenance, ce qui permet de gagner du temps au quotidien. Enfin, grâce à ses caractéristiques techniques avancées, elle répond aux besoins des professionnels exigeants en matière de fabrication de pâtes.

Caractéristiques techniques:
Capacité de mélange : jusqu’à 15 kg de pâte par cycle.
Épaisseur de feuille ajustable : de 0,5 à 5 mm pour une variété de textures.
Production horaire : jusqu’à 50 kg de pâtes fraîches.
Dimensions compactes : 120 cm (L) x 80 cm (P) x 150 cm (H).
Puissance totale : 3 kW pour une efficacité énergétique optimale
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