Pétrin à spirale 75kg de farine
Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120

Name: Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120
Brand: Pétrin à spirale 75kg de farine
Price: 4900 EUR
Availability: InStock

Prix fixe hors TVA

4 900 €

État

Occasion

Lieu

Vincennes

Pétrin à spirale 75kg de farine Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120

Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120

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Données sur la machine

Designation de la machine:: Pétrin à spirale 75kg de farine

Fabricant:: Pétrin à spirale 75kg de farine

Modèle:: MAG ECO/120

État:: usagé

Prix et localisation

Prix fixe hors TVA

4 900 €

Lieu:: Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France

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Détails sur l'offre

Identifiant de l'annonce:: A20522795

Dernière mise à jour:: le 10.12.2025

Description

-Dimensions LxPxH: 785x1430x1265mm
-N°série: 178829
-Capacité pâte 120kg
-Capacité de faine:75 kg
-Capacité eau: 45L
-Capacité cuve 186L
-2 vitesses
-2 minuteries
-Puissance:5.33kw
-Tension:400V
-Poids:488kg
Pétrins à Spirale cuve fixe MAG éco 120

Le pétrin à spirale cuve fixe VMI est reconnu pour sa capacité à pétrir une faible quantité de pâte par rapport au volume de leur cuve, il est parfaitement adaptés à la production de pains de tradition, de pains spéciaux et de viennoiseries. Il offre une grande diversité et souplesse d'action aux boulangers qui en ont fait le choix, souvent en complément de pétrins à axes obliques.
Un moteur puissant, discret et une transmission optimisée assurant un pétrissage régulier et répétitif.
Une ouverture du capot qui facilite l'accès à la pâte.
Un tableau de commandes ergonomique et précis pour une prise en main rapide et une régularité d'opération.
Un faible encombrement pour se glisser dans les recoins les plus inaccessibles des fournils.
Fedpfexwl Hnox Agcsga
Des environnements inox pour l'hygiène et la facilité de nettoyage.
- Quantité de pâte: de 3.2 kg jusqu'à 120 kg
- Quantité de farine: de 1.9 kg jusqu'à 75 kg
- Quantité d'eau: de 1.3 kg jusqu'à 45 kg
- Volume cuve: 186 litres

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