Filtre stérilisé à froid

Pall GmbH

Le système Pall CFS est conçu comme une unité unique et peut être installé directement en amont de la ligne de remplissage, sans nécessiter d'installation tampon. Il s'agit d'une unité de traitement entièrement indépendante qui se compose des éléments suivants : Cuve de filtration Tuyauterie et raccords Système de nettoyage de la membrane (NEP) Test d'intégrité Tableau de commande La conception hygiénique, le test d'intégrité simple et l'automatisation complète garantissent la sécurité microbiologique du système et permettent au personnel d'embouteillage de l'utiliser habituellement. Dans le cas de la filtration en grappes, les éléments filtrants sont regroupés en grappes. Chaque cluster dispose de sa propre vanne de sortie. Pendant la filtration, tous les clusters sont ouverts. Le nettoyage, la stérilisation et le test d'intégrité sont effectués par cluster. Avantages du principe CFS ; Durée de vie plus longue Test d'intégrité sur place Diagnostic d'intégrité par cluster Rinçage spécial Vitesse de flux spécifique élevée Temps de rinçage courts Flux constant dans toutes les bougies Consommation d'eau minimale Remplacement rapide des éléments filtrants Rétrolavage contrôlé Perte de bière minimale Sécurité biologique élevée Disponibilité permanente Avec cette installation de filtration, seuls peuvent être filtrés des produits prétraités dont la composition présente des propriétés normalement filtrables.
Machine (ajout) : Système CFS
Débit : 400 hl/h en continu
Pression de service : 6 bar
Température de service : 105 °C
capacité : 1456 l
Courant : 10 A
Tension : 220 V
Eau : eau froide : min. 150 hl/h ; eau chaude (max 65 ° C) : min. 150 hl/h
Air comprimé : air de process : 4 - 6 bar ; air de commande : 5 - 8 bar
Longueur : 1,40 m
largeur : 1,20 m
hauteur : 1,85 m
Construction de base : cadre de base avec composants de régulation et de mesure et cuve de filtre ; module de nettoyage
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Équipement : 98 bougies filtrantes, 3 pompes à piston-membrane (dosage), pompe centrifuge avec convertisseur de fréquence (circuit WT), divers capteurs analogiques et numériques (débit, pression, niveau de remplissage, température tertiaire, conductivité), diverses vannes, armoire électrique
Poids : 3450 kg

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