Four électrique modulaire 3 étagesPAVAILLER
Rubis 3
Données sur la machine
- Designation de la machine:
- Four électrique modulaire 3 étages
- Fabricant:
- PAVAILLER
- Modèle:
- Rubis 3
- État:
- usagé
Prix et localisation
- Lieu:
- Rue de la Valette 43, 27910 Perriers-sur-Andelle, France
Détails sur l'offre
- Identifiant de l'annonce:
- A21512572
- Dernière mise à jour:
- le 16.03.2026
Description
-Modéle: Rubis 3
-Nbre d'étages: 3
Hfodpfxsyuun Rs Afgjd
-Plaques: 400x600mm
-Année:06-2021
-Chaque étage est équipé de buée
-Hauteur utile: 200 mm
-N°série:930.000.107250
-Avec élévateur enfourneur intégré
-Surface de cuisson:0.97m2
-Tension:380V
-Puissance:84kw
-Poids:285kg
Modulable et évolutif, spécialisé ou polyvalent...
-Le four modulaire Rubis Neo est destiné à une utilisation boulangère.
-Compact, rapide à installer, Rubis Neo saura trouver sa place dans votre fournil ou votre magasin, pour vous aider à diversifier votre offre et faire face aux défis quotidiens.
-Chaque étage constitue un véritable four indépendant : il possède sa propre isolation, son oura manuel, sa régulation. Cette construction permet
d’imaginer une évolution postérieure à l’achat avec l’ajout d’un module facile et
rapide à installer.
Construction:
-Façade et extérieur en acier inoxydable brossé
-Supports avec glissières et roulettes d’une hauteur : de 408 mm, 781 mm ou 1154 mm
-Empilement possible de 1 à 4 étages
Le module boulanger:
-Polyvalent et efficace
-Bien isolé et peu gourmand en énergie, il vous permettra de cuire tous types de pains avec une parfaite régularité.
-Vous retrouverez cette même homogénéité lors de la cuisson de vos viennoiseries et pâtisseries.
Documents
Fournisseur
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